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PESQUISA EXPLORATÓRIA DAS DIFICULDADES DO AGRICULTOR FAMILIAR NA PRODUÇÃO DE ORGÂNICOS NO MUNICÍPIO DE MARÍLIA (SP)

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SOCIEDADE CULTURAL E EDUCACIONAL DE GARÇA 
FACULDADE DE ENSINO SUPERIOR E FORMAÇÃO - FAEF 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PESQUISA EXPLORATÓRIA DAS DIFICULDADES DO 
AGRICULTOR FAMILIAR NA PRODUÇÃO DE ORGÂNICOS 
NO MUNICÍPIO DE MARÍLIA (SP) 
 
 
 
 
 
 
 
Ana Caroline Marques Geraldo 
 
 
 
 
 
 
 
Garça – São Paulo – Brasil 
2019 
SOCIEDADE CULTURAL E EDUCACIONAL DE GARÇA 
FACULDADE DE ENSINO SUPERIOR E FORMAÇÃO - FAEF 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PESQUISA EXPLORATÓRIA DAS DIFICULDADES DO 
AGRICULTOR FAMILIAR NA PRODUÇÃO DE ORGÂNICOS 
NO MUNICÍPIO DE MARÍLIA (SP) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ana Caroline Marques Geraldo 
Orientadora: Claudia Maria Bernava Aguillar 
 
 
 
Trabalho apresentado à Faculdade de 
Ensino Superior e Formação Integral – 
FAEF, mantido pela Sociedade Cultural e 
Educacional de Garça, como parte das 
obrigações para a obtenção do título de 
Bacharel em Agronomia. 
 
 
 
 
 
 
 
Garça – São Paulo – Brasil 
2019
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PESQUISA EXPLORATÓRIA DAS DIFICULDADES DO AGRICULTOR 
FAMILIAR NA PRODUÇÃO DE ORGÂNICOS NO MUNICÍPIO DE 
MARÍLIA (SP) 
 
 
RESUMO 
 
A agricultura é um dos setores do Brasil que mais cresce. Este crescimento de quantidade ocorre 
principalmente, por conta das tecnologias desenvolvidas na agricultura convencional, porém 
nesse contexto de alta, a agricultura orgânica também tem crescido e apresentado melhores 
resultados no mercado consumidor. A agricultura orgânica é muito importante, pois seus 
produtos apresentam diversos benefícios tanto para a saúde humana quanto à ambiental. Diante 
disso, análises foram feitas com produtores familiares por meio de questionários com o objetivo 
de conhecer a situação atual de suas propriedades e compreender as dificuldades que os mesmos 
enfrentavam em seus processos produtivos. Foi constatado que, para todos os entrevistados, a 
principal dificuldade foram fatores externos (chuva e seca), mas também falta de crédito para 
investimentos (dois entrevistados), nesse contexto, os produtores participam de cooperativas 
que os auxiliam na venda de seus produtos, além de fornecer treinamentos e cursos para seus 
afiliados. O trabalho apontou que a agricultura orgânica está sendo feita dentro de núcleos 
familiares e com processos essencialmente manuais, além de contar com uma produção 
diversificada entre grãos, horticultura e fruticultura. 
 
Palavras-chave: Agricultura orgânica, Cooperativas, Finanças, Sustentabilidade. 
 
 
EXPLORATORY RESEARCH ON DIFFICULTIES OF FAMILY FARMERS 
IN ORGANIC PRODUCTION IN MARÍLIA (SP) 
 
 
ABSTRACT 
 
Agriculture is one of the fastest growing sectors of Brazil. This increase in quantity occurs 
mainly due to the technologies created in conventional agriculture, but in this context, organic 
agriculture also has growth and shows better results in the consumer market. Organic 
agriculture is very important because its products have many benefits for both human health 
and the environment. Therefore, this paper analyzes family farmers through questionnaires in 
order to know the current situation of their characteristics and understand the difficulties that 
they faced in their production processes. The results indicates that, for all respondents, one of 
the main difficulties are environmental situations, but also lack of credit for investments (two 
respondents). In this situation, the family farmers join cooperatives that help them in the sale 
of their products, besides providing training and courses for their affiliates. The work indicates 
that organic agriculture occurs within family farm and with manual processes, besides having 
a diversified production among grains, horticulture and fruit production. 
 
Keywords: Organic agriculture, Cooperatives, Finance, Sustainability. 
 
 
LISTA DE ILUSTRAÇÕES 
 
 
Figura 1 - Distribuição percentual do número e área de estabelecimentos agropecuários não 
familiares e familiares - Brasil – 2006 ....................................................................................... 3 
Figura 2 - Alimentos orgânicos embalados para comercialização ............................................. 3 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
LISTA DE TABELAS 
 
 
Tabela 1 – Produtos derivados da produção familiar e suas respectivas porcentagens de 
produção .................................................................................................................................... 4 
Tabela 2 – Questionário socioeconômico e agroambiental de Agenor Alves da Silva ........... 13 
Tabela 3 – Questionário socioeconômico e agroambiental de Carlos Alexandre Scarcele ...... 16 
Tabela 4 – Questionário socioeconômico e agroambiental de Hermes Beznos ...................... 19 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SÚMARIO 
 
 
1. INTRODUÇÃO ..................................................................................................................... 1 
2. REVISÃO BIBLIOGRÁFICA ............................................................................................... 2 
 2.1 Agricultura familiar .......................................................................................................... 2 
 2.2 A importância da agricultura familiar .............................................................................. 4 
 2.3 Preservação dos recursos naturais .................................................................................... 4 
 2.4 Vantagens e desvantagens ................................................................................................ 5 
 2.5 Agricultura convencional ................................................................................................. 7 
 2.6 Vantagens e desvantagens ................................................................................................ 7 
3. PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS: Materiais e métodos ........................................ 7 
4. RESULTADOS E DISCUSSÃO ............................................................................................ 8 
CONCLUSÃO ........................................................................................................................... 9 
REFERÊNCIAS ...................................................................................................................... 10 
APÊNDICES ........................................................................................................................... 13 
 APÊNDICE A - QUESTIONÁRIOS SOCIOECONÔMICOS E AGROAMBIENTAIS ..... 13 
 APÊNDICE B - ROTEIROS DE ENTREVISTAS COM AGRICULTORES 
FAMILIARES ......................................................................................................................... 22 
 
1 
 
1 INTRODUÇÃO 
 
No Brasil, principalmente na área agrícola, o debate sobre sustentabilidade vem 
tornando-se relevante. Isso tem ocorrido por causa dos avanços da agricultura moderna que 
trouxe problemas, tais como os impactos ambientais, desigualdades sociais, insustentabilidade, 
inclusive na agricultura familiar. O que cria dúvidas em relação à viabilidade desse modelo no 
decorrer do tempo (STOFFEL, J. A.; COLOGNESE, S. A.; SILVA, R. N. B., 2014). 
Em um contexto de impacto ambiental e social, temos a partir da década de 1980 um 
crescimento na importância de políticas voltadas para a agricultura familiar. O que ganhou força 
nos anos de 1990, com a redemocratização do País. Junta-se a isto uma maior pressão 
internacional por métodos mais sustentáveis de produção, em eventos como a Conferência das 
Nações Unidas sobre o Meio Ambiente e o Desenvolvimento, em 1992. Neste contexto de 
pressão política, o produtor familiar recebe a missão de ser um agente estratégicopara a 
aplicação de práticas sustentáveis no campo, na tentativa de equilibrar problemas ambientais e 
desigualdades sociais. É neste período também que é criado o Programa Nacional de 
Fortalecimento da Agricultura Familiar – PRONAF, em 1996, o qual demonstra a preocupação 
do governo com a agricultura familiar (IBGE, 2011). 
Os avanços continuaram nos anos seguintes, sendo que, em 2006 foi elaborada a Lei 
11.326/2006, a qual denomina como agricultor familiar e empreendedor familiar todo aquele 
grupo/pessoa que atue no meio rural, atendendo aos seguintes critérios: 
I - não detenha, a qualquer título, área maior do que 4 (quatro) módulos fiscais; 
II - utilize predominantemente mão-de-obra da própria família nas atividades 
econômicas do seu estabelecimento ou empreendimento; 
III - tenha percentual mínimo da renda familiar originada de atividades econômicas 
do seu estabelecimento ou empreendimento, na forma definida pelo Poder Executivo; 
IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento com sua família. (BRASIL, 2006) 
Dentro da conjuntura da produção agrícola familiar, temos um tipo de produção que 
também representa parte dos solicitações por sustentabilidade que são feitas pelos 
consumidores no século XXI, sendo assim, Castro Neto et al. (2010) afirmam que a questão da 
agricultura orgânica está presente no debate sobre sustentabilidade, pois trata-se de uma das 
exigências da sociedade para os produtores de alimentos e matérias-primas que a produção além 
de ser em quantidade suficiente, consiga manter o equilíbrio do meio ambiente e a equidade 
social. 
A produção orgânica como sistema de cultivo iniciou-se no Brasil em pequena escala 
ao fim década de 1970, com expansão à partir dos anos 1990 com a criação do Instituto 
Biodinâmico de Desenvolvimento Rural (IBD). Com o auxílio deste Instituto apenas no período 
2 
 
1994 a 2000, houve um aumento nas vendas de orgânicos que ultrapassou 1600% da produção 
inicial. Dados estes avanços e as perspectivas de crescimento do mercado com a demanda por 
método de produção mais sustentáveis, temos um campo fértil para a migração da produção 
familiar convencional para a agricultura orgânica (CASTRO NETO et al., 2010). 
Partindo do que foi exposto, este trabalho objetivou abordar o cenário do produtor rural 
de produtos orgânicos, suas dificuldades no campo e as soluções para melhorar os resultados 
da colheita, levando em consideração a preservação dos recursos naturais. Também tem por 
objetivo descrever a importância dos produtos rurais orgânicos na sociedade dominada pelo 
avanço científico e tecnológico. Diante disso, uma pesquisa exploratória foi realizada com 
produtores familiares, por meio da aplicação de questionários para a compreensão das 
dificuldades que eles enfrentavam. 
 
2 REVISÃO BIBLIOGRÁFICA 
 
2.1 Agricultura familiar 
 
Entende-se como agricultura familiar a prática de se produzir alimentos no núcleo 
familiar, para a subsistência da própria família ou até para comercialização dos produtos. Pode-
se dizer que o produtor familiar é um camponês, pois as práticas de produção acontecem com 
o uso mínimo de maquinário, ou seja, o trabalho manual é o predominante (MAESTRI, 2016). 
Neste contexto, Görgen (2016) acrescenta que a agricultura familiar é o trabalho realizado pela 
família, sem a mediação do salário, apresentando uma produção diversificada, tanto animal 
como vegetal durante todo os períodos do ano. 
No Brasil, as propriedades que se enquadram no grupo de agricultura familiar apesar de 
representarem uma parcela elevada do número total de propriedades rurais no Brasil (84%), 
quando consideramos a área que estas propriedades ocupam do território brasileiro, elas 
representam pouco percentualmente (24%). Sendo assim, a análise da imagem abaixo (IBGE, 
2011) permite evidenciar que no Brasil existe uma grande concentração de estrutura fundiária, 
já que mesmo que as propriedades familiares sejam inúmeras elas representam pouco em nosso 
território, que é ocupado por grandes empresas latifundiárias: 
 
3 
 
 Figura 1 - Distribuição percentual do número e área de estabelecimentos agropecuários não familiares e 
 familiares - Brasil - 2006 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2006. 
 
Outra característica que identifica a agricultura familiar é a produção orgânica, pois as 
práticas manuais prevalecem contribuindo para a qualidade do produto. O uso de agrotóxicos e 
outros componentes prejudiciais à saúde não são utilizados. Há um esforço dos produtores na 
utilização de métodos naturais que possam ajudar no controle de pragas, de doenças e, também, 
na nutrição da planta (PENTEADO, 2001). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fonte: Penteado, 2001 
 
 Figura 2 – Alimentos orgânicos embalados para comercialização. 
4 
 
2.2 A importância da Agricultura Familiar 
 
Dos produtos comercializados para a alimentação, praticamente 70% vêm da agricultura 
familiar. Assim, este tipo de agricultura está ligado diretamente a segurança alimentar e 
nutricional da população brasileira. A agricultura familiar também auxilia na melhora das 
economias locais e no desenvolvimento rural sustentável, por estabelecer uma relação forte com 
a família em seu local de morada e produção (BITTENCOURT, 2018). Tomaz (2017), confirma 
a informação da origem dos produtos comercializados para a alimentação, ao analisar os dados 
do IBGE, isto é, o Censo agropecuário de 2017, ele mencionou o percentual do mercado de 
consumo nacional que era atendido pela agricultura familiar: 
 
Tabela 1 – Produtos derivados da produção familiar e suas respectivas porcentagens de produção. 
 Fonte: TOMAZ, 2017. 
 
Além disso, este setor é um dos que sempre geram emprego e apresenta uma boa 
produção no caso para autoconsumo, isso mostra que geralmente há um impacto social mais 
elevado em relação à parte econômica. Outro ponto importante é que a agricultura familiar 
auxilia na geração de riqueza para o setor agropecuário e também para o país, atuando na 
distribuição de renda (AZZONI et al., 2005). 
 
2.3 Preservação dos recursos naturais 
 
A produção orgânica também ajuda a preservar os recursos naturais pelo fato de não 
utilizar práticas convencionais de cultivo da terra, sempre se baseando em princípios 
PRODUTO PRODUÇÃO (%) 
MANDIOCA 87% 
FEIJÃO 70% 
CRIAÇÃO DE SUÍNOS 59% 
LEITE 58% 
CRIAÇÃO DE AVES 50% 
MILHO 46% 
CAFÉ 38% 
ARROZ 34% 
CRIAÇÃO DE BOVINOS 30% 
 
5 
 
ecológicos. Ela se compromete sempre valorizar a saúde, a ética e a cidadania do ser humano, 
contribuindo principalmente em preservar a vida e a natureza. São utilizadas formas racionais 
dos recursos naturais, empregando métodos de cultivos tradicionais e também utilizando as 
tecnologias ecológicas mais recentes (PENTEADO, 2001). 
Além da agricultura familiar, existem agriculturas alternativa, biológica, orgânica, 
natural, biodinâmica, permacultura, agroflorestais, etc, que também partem do mesmo 
princípio, que é a preservação do meio ambiente, e no mundo todo, os alimentos providos de 
tais práticas são conhecidos como alimentos orgânicos (PENTEADO, 2001). 
 
2.4 Vantagens e desvantagens 
 
Segundo o Tomaz (2017) existem muitas vantagens em se utilizar produtos derivados 
da agricultura familiar, no caso ela citou 7, que são: 
 
• Segurança alimentar e nutricional 
 
Auxilia na produção em uma quantidade que atenda a demanda da população, sempre 
com o intuito de manter a qualidade do produto, ajudando assim na redução da fome. 
 
• Alimentos diversificados 
 
Há uma diversificação de alimentos durante o ano todo mesmo tendo uma produção 
pequena a oferta é sempre regular assim tendo um acesso contínuo. 
 
• Preservação de hábitos alimentarese culturais 
 
Agricultura familiar ainda mantém a cultura típica da região por preservar a tradição e 
a cultura do local mesmo diante de mudanças na alimentação mundial. 
 
• Uso dos recursos naturais de forma sustentável 
 
São utilizadas práticas sustentáveis que preservam o meio ambiente, por utilizar uma 
pequena escala de produção permite que os produtores façam um maior uso de energia 
6 
 
renovável do que a fóssil. Além disso, este tipo de agricultura confere aos seus produtos melhor 
qualidade apresenta melhor responsabilidade socioambiental. 
 
• Geração de empregos e fonte de renda 
 
Devido a agricultura familiar ser em pequenas propriedades, os resultados financeiros 
apresentam um diferencial, isso é de grande ajuda para quem mora no campo, longe de centros 
industriais, sendo assim uma alternativa para os mesmos, e pelo fato de que o uso de maquinas 
e químicos no campo é mínima, ocorre uma alta geração de empregos devido a ter mais mão-
de-obra. 
 
• Produtores com mais benefícios 
 
As políticas públicas beneficiam tais agricultores de uma forma específica, tanto 
municipal, estadual ou federal, que são juntas com programas que incentivam à comercialização 
agrícola, ajuda financeira para investimentos ou para custear suas safras, além de seguros de 
produção e aquisição de terras. 
 
• Alimentos com melhor qualidade 
 
Os alimentos providos por tal agricultura são também chamados de orgânicos, devido a 
não haver um grande uso de agrotóxicos, assim sempre adotando práticas sustentáveis. Desta 
forma, os consumidores terão facilidade para adquirir alimentos mais frescos, e mais saudáveis 
do que os que são produzidos em larga escala por usar agroquímicos. 
Em relação as desvantagens a principal é o tempo de produção, pelo fato de que são só 
utilizadas formas manuais de manejo nesse tipo de agricultura, além de não fazer uso de 
agrotóxicos, e isso pode resultar em diminuição da renda devido a ser uma pratica que exige 
tempo, outro ponto é que alguns produtores podem utilizar o fogo para limpar suas áreas para 
não ter que usar agrotóxicos para tal função, isso pode resultar em prejuízo para o meio 
ambiente, nesse caso recomenda-se o uso do plantio direto para benefício de ambos os lados, e 
outra desvantagem é a falta de capital para investimento de certos produtores onde acaba 
dificultando o aumento de sua produção (SCHIMITZ, 2011). 
 
 
7 
 
2.5 Agricultura convencional 
 
A agricultura convencional está ligada ao uso excessivo de maquinários agrícolas, além 
de agrotóxicos para a alta produção e lucro elevado, totalmente diferente da agricultura familiar. 
A mesma dispõe de grandes áreas para produção, e a mão-de-obra é terceirizada, isso significa 
que cada um envolvido no trabalho recebe seu próprio salário assim com os demais setores da 
economia. O que mais chama atenção na agricultura convencional é a alta tecnologia 
empregada, sendo que no familiar o objetivo sempre é diversificar suas produções para que 
supram suas necessidades, mas na agricultura convencional dá-se mais importância à produção 
do mesmo produto em grande escala visando um alto lucro (CUNHA, GONÇALVES, MÜZEL, 
VAZ, 2014). 
 
2.6 Vantagens e desvantagens 
 
As principais vantagens da agricultura convencional são as margens de lucro, menos 
utilização de mão-de-obra porque são usados agrotóxicos para evitar o crescimento de plantas 
daninhas no local, e também para combater ataques de pragas. Além disso, todos os processos 
são realizados com máquinas, agilizando cada tipo de trabalho tendo assim uma alta produção. 
Outras vantagens para este sistema são menor tempo entre sacas, menor custo final do produto, 
facilidade de revenda no mercado em grandes quantidades e vegetais e grãos maiores 
(SCHERER, 2019). 
Mas, mesmo tendo tais vantagens, o uso deste sistema apresenta consequências para o 
local como, danos ao meio ambiente devido ao excesso de agrotóxicos, manejo inadequado, e 
descarte indevido de embalagens de agrotóxicos, pode ocorrer de haver vários funcionários que 
não apresentam qualificações para a operação do maquinário, é necessário uma grande 
quantidade de capital para investir na área e cumprir a demanda que for determinada, a 
qualidade nutricional é afetada pelo uso de produtos químicos, sabor menos acentuado dos 
produtos e alto custo na compra de fertilizantes e pesticidas (SCHERER, 2019). 
 
3 PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS: Materiais e métodos 
 
Para realizar este trabalho a pesquisa exploratória foi escolhida como a mais adequada, 
pois tem como objetivo principal o aprimoramento de ideias. Como diz Gil (2002, p. 41), este 
tipo de pesquisa possibilita considerar os mais variados aspectos do tema estudado. “Na maioria 
8 
 
dos casos, essas pesquisas envolvem: (a) levantamento bibliográfico; (b) entrevistas com 
pessoas que tiveram experiências práticas com o problema pesquisado; e (c) análise de 
exemplos que “estimulem a compreensão”. 
Assim, algumas pesquisas foram realizadas para encontrar os questionários que se 
encaixassem nas características dos produtores familiares. Com isso encontrou-se o 
questionário de Campo Econômico Social e Ambiental, da autora Paz (2017) e, também, o 
questionário de Entrevista para Agricultores Familiares, da Revista UFPR (2019). Portanto, 
antes de se realizar as entrevistas, os dois questionários foram analisados e adaptados. 
A pesquisa foi realizada na feira orgânica na cidade de Marília (SP). Foram entrevistados 
3 produtores rurais do local. Os questionários foram deixados com eles para o preenchimento e 
recolhidos no prazo de uma semana para análise. 
 
5 RESULTADOS E DISCUSSÃO 
 
Como observado nas respostas aos questionários, os chefes desses núcleos de 
agricultura familiar são homens, com média de idade de 56 anos e que trabalham com 
agricultura desde a infância. Todos eles se enquadram no conceito de pequeno produtor e 
também de agricultor familiar com base na Lei 11.326/2006 (BRASIL, 2006), isto pois, sua 
renda provém principalmente das atividades desenvolvidas na propriedade rural, são atividades 
desenvolvidas essencialmente pelos membros das famílias e a área da propriedade rural não 
ultrapassa quatro módulos fiscais, dado que a média das propriedades é de 7 hectares. Além 
disso, a pesquisa apontou que todas as três famílias residem na propriedade rural, sendo que, 
duas delas possuem outros imóveis não-rurais. 
Dentre os três entrevistados, a atividade de agricultura prevalece entre os três, porém 
eles praticam também a pecuária, sendo que, eles informaram que a grande mudança percebida 
por eles deste sua infância na atividade rural foi o impacto da tecnologia sobre a atividade. 
Bovinos, suínos, aves, feijão, mandioca, horticultura e fruticultura são as principais atividades 
com as quais os entrevistados trabalham. Mas também houve caso em que havia o cultivo de 
milho e a criação de cabras. Estes resultados vão de encontro com o que foi apresentado por 
Tomaz (2017), ao utilizar informações do Censo Agropecuário de 2017 do IBGE o autor 
mencionou as principais culturas que eram desenvolvidas no ambiente das propriedades 
familiares, sendo assim, este trabalho reforça a tese apresentada pelo Instituto e divulgada pelo 
Autor. 
9 
 
Do ponto de vista financeiro, a pesquisa mostrou que as vendas são feitas, basicamente, 
em feiras e porta-a-porta, sendo que, os intervalos de rendas mensais informados pelos 
entrevistados foram iguais, todos informaram receber entre 1 e 3 salários mínimos e que não 
recebem ajuda de programas governamentais, como o bolsa família, por exemplo. Ambos 
informaram fazer uso de recursos do PRONAF (Programa de Fortalecimento da Agricultura 
Familiar), sendo estes recursos destinados a investimentos na propriedade. Além disso, houve 
um entrevistado que informou possuir financiamento de habitação. 
Do ponto de vista do processo de produção, todos realizam cultivono processo de 
agricultura orgânica. Para os entrevistados, o grade impacto deste tipo de método é que ele é 
mais sustentável do que a agricultura convencional. Quanto à utilização de mecanização, todos 
informaram utilizar tratores e implementos, além de que, em 100% dos casos os entrevistados 
informaram que utilizam irrigação nas suas propriedades rurais. No caso da principal força de 
trabalho utilizada nas etapas da produção (preparo da terra, plantio, controle de pragas e 
colheita) foi demonstrado que dois dos três entrevistados utilizam apenas processos manuais e 
que em um caso, o entrevistado tem auxílio da mecanização. 
Como todos os entrevistados realizam o cultivo ecológico, foi questionado os impactos 
para utilização desse método de produção e em todos os casos, foi informado que não houve 
grandes mudanças, visto que, eles já conheciam as técnicas utilizadas. Além disso, todos 
informaram que participam de organizações de apoio à produção orgânica, sendo que os 
entrevistados afirmaram vender até 50% de sua produção com o apoio dessas instituições, tendo 
informado que como impacto dessa filiação foi a melhora na renda familiar, além de melhora 
de perspectivas e de conhecimento. Além disso, dois dos entrevistados informaram receber 
ajuda de técnicos do SENAR e da Sindicato de produtores rurais de Marília-SP. 
A principal reclamação dos entrevistados, as quais eles mencionaram que dificultam a 
realização de suas atividades diárias foi a adversidade ambiental, tanto o excesso de chuva, 
como a seca, sendo que, essa reclamação proveu dos três agricultores. Outra reclamação 
comum, em dois casos, foi a falta de crédito que possibilite investimentos na propriedade e no 
processo de produção orgânica. 
 
CONCLUSÃO 
 
Foi constatado durante este trabalho que a principal dificuldade dos produtores 
orgânicos é a falta de renda para que possam assim se expandir no setor, pois hoje em dia a 
parte de empréstimo está cada vez mais difícil e apresenta juros abusivos, tornando assim a vida 
10 
 
do produtor complicada, pois ficam sem condições de investir para terem uma fonte de renda 
melhor. 
É uma realidade que está ganhando espaço, pouco a pouco, e a área orgânica além de 
preservar o meio ambiente, ajuda a saúde dos consumidores. Já existem vários pequenos 
produtores investindo nesse processo produtivo, pois o valor de venda do produto acaba se 
tornando um pouco mais caro e trazendo maior retorno financeiro a eles. 
Uma ajuda à esses produtores, atualmente, provem das associações, as quais fornecem 
cursos que geram inúmeras informações relevantes, fortalecendo ainda mais o conhecimento e 
a modernização para os produtores. Além disso, algumas dessas associações compram o 
produto de quem é vinculado para que possa ser repassado para entidades, criando uma taxa de 
serviços para o bem da população. 
Outra coisa que foi notada durante a pesquisa foi que muitos produtores se queixavam 
dos mesmos assuntos, que era a falta de capital, de estrutura, além da falta de conhecimento 
governo ou da prefeitura de seus municípios para os produtores orgânicos, e isso causa certo 
desanimo entre eles. 
Foi possível também notar que cada produtor age e pensa diferente, mas sempre 
trazendo benefício a si e ao meio ambiente. Uns produzem mais para que consigam atingir sua 
meta e satisfazer seus clientes, outros que possuem pequenas áreas acabam comprando de 
terceiros para completar a oferta de seus produtos. 
O que mais chama a atenção é que todos já apresentam uma trajetória parecida, pois já 
trabalharam na roça com seus pais ou são filhos de agricultores que resolveram dar continuidade 
naquilo que viveram e aprenderam com seus pais e decidiram se tornarem produtores familiares 
e ter sua própria terra onde tiram o sustento para a família. 
Todos decidiram se tornar produtores orgânicos pelo mesmo motivo que é preservar a 
saúde de quem consome seus alimentos, além do meio ambiente, trazendo assim benefícios 
para as gerações futuras. 
 
REFERÊNCIAS 
 
AZZONI, C. R. et al. A IMPORTÂNCIA DA AGRICULTURA FAMILIAR NO BRASIL 
E EM SEUS ESTADOS. Illinois, 2005, p. 18. 
 
BITTENCOURT, D. AGRICULTURA FAMILIAR, DESAFIOS E OPORTUNIDADES 
RUMO À INOVAÇÃO. Disponível em: <https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-
/noticia/31505030/artigo---agricultura-familiar-desafios-e-oportunidades-rumo-a-inovacao>. 
Acesso em 13 de agosto de 2019. 
11 
 
BRASIL. LEI Nº 11.326, DE 24 DE JULHO DE 2006. ESTABELECE AS DIRETRIZES 
PARA A FORMULAÇÃO DA POLÍTICA NACIONAL DA AGRICULTURA 
FAMILIAR E EMPREENDIMENTOS FAMILIARES RURAIS. Brasília, DF, out 2011. 
Disponivel em: <http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_Ato2004-
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CASTRO, N. N.; DENUZI, V. S. S.; RINALDI, R. N. E.; STADUTO, J. A. R. PRODUÇÃO 
ORGÂNICA: UMA POTENCIALIDADE ESTRATÉGIA PARA A AGRICULTURA 
FAMILIAR. Revista Percurso, v. 2, n. 2, p. 73-95, 2010. 
 
CUNHA, F. E.; GONÇALVES, E, V.; MÜZEL, B. C.; VAZ, D. F. C. A DIFERENÇA EN-
TRE A AGRICULTURA FAMILIAR E A AGRICULTURA CONVENCIONAL 
QUANTO SUA INSERÇÃO NO MERCADO AGROINDUSTRIAL. Faculdade de Ciên-
cias Sociais e Agrárias de Itapeva, 2014, p. 10. 
 
GIL, A. C. COMO ELABORAR PROJETOS DE PESQUISA. 4ª ed. São Paulo: Atlas, 
2002. 
 
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questão agrária no Brasil: interpretações sobre o camponês e o campesinato. São Paulo, 
Expressão Popular, 2016, p. 101-104. 
 
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BRASILEIRO. Rio de Janeiro: IBGE; 2011. 
 
MAESTRI, M. A FORMAÇÃO DO CAMPESINATO NO BRASIL. In: STERDILE. João 
Pedro (Org.). A questão agrária no Brasil: interpretações sobre o camponês e o campesinato. 
São Paulo Expressão Popular, 2016, p. 71-100. 
 
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Questionario-Campo-Economico-Social-e-Ambiental>. Acesso em 19 de maio de 2019. 
 
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AGRICULTURA SAUDÁVEL. 3. ed. Campinas: Via Orgânica, 2001. 
 
REVISTA UFPR. ROTEIRO DE ENTREVISTAS COM AGRICULTORES 
FAMILIARES. Disponível em: <https://revistas.ufpr.br › made › article › 
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SCHERER. DESCUBRA QUAIS AS VANTAGENS E DESVANTAGENS DA 
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<https://www.scherer.ind.br/noticias/detalhe/descubra-quais-as-vantagens-e-desvantagens-da-
agricultura-convencional>. Acesso em 10 setembro de 2019. 
 
SCHIMITZ, L. OS PROBLEMAS DA AGRICULTURA FAMILIAR. Disponível em :< 
https://jornalggn.com.br/economia/agricultura/os-problemas-da-agricultura-familiar/>. Acesso 
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AGRICULTURA FAMILIAR E AS FORMAS DE ORGANIZAÇÃO PRODUTIVAS 
EM CONTEXTOS LOCAIS. Revista Tempo da Ciência, vol. 21, n. 42, p. 53-67, 2014. 
 
TOMAZ, D. 7 VANTAGENS PARA VOCÊ ESCOLHER E INCENTIVAR A 
AGRICULTURA FAMILIAR. Disponível em: 
<https://energienutricao.com.br/blog/incentivar-a-agricultura-familiar>. Acesso em 19 de 
agosto de 2019. 
13 
 
APÊNDICES 
APÊNDICE A - QUESTIONÁRIOS SOCIOECONÔMICOS E AGROAMBIENTAIS 
Nº do questionário: 01 Nome do entrevistador: Ana Caroline Marques Data de aplicação: ( 08 / 08 / 2019 ) 
 
1 – IDENTIFICAÇÃO DO QUESTIONÁRIO 
1. Denominação da Propriedade: Amadeu Amaral 
2. Município: Marília - SP 
3. Tamanho da Área: 2,35 ha 
 
2 – IDENTIFICAÇÃO DO PROPRIETÁRIO(A) 
4. Nome: Agenor Alves da Silva Idade: 55 
5. Como é conhecido(a) na comunidade: Agenor Sexo: M ( X ) F ( ) 
 
3 - IDENTIFICAÇÃO DO INFORMANTE 
6. Nome: Jaqueline Correia da Silva Idade: 21 
7. Como é conhecido (a) na comunidade: Jaque Sexo: M ( ) F ( X ) 
 
4 – PERFIL DAFAMILIA ASSENTADA 
8. Origem: 9. Sobre o regime de utilização da área? 10. Qual sua atividade principal? 
11. Reside na 
Propriedade? 
1. Sim ( X ) 
2. Não ( ) 
12. Fatores que 
dificultam a produção. 
 
 
1. Rural ( X ) 
2. Urbana ( ) 
 
1. Peq. proprietário ( X ) 
2. Trabalhador do imóvel desapropriado ( ) 
3. Parceiro ( ) 
4. Posseiro ( ) 
5. Assalariado ( ) 
6. Diarista ( ) 
7. Arrendatário ( ) 
8. Trabalhador rural ( ) 
9. Outros ( ) __________________ 
 
( X ) Agricultura 
 
( X ) Pecuária 
 
( ) Intermediário 
 
( ) ___________________________ 
 
 
 
13. Quem? 
 
1. Toda família 
2. Proprietário(a) 
3. Outros 
 
 ( 1 ) 
 
( X ) Seca 
( ) Excesso de chuva 
( ) Solo 
( ) água para criação 
( ) Falta de Crédito 
( ) Pragas 
( ) Falta Informação 
 
 
 
 
14 
 
5 – SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL 
14. Frequência do Consumo e Aquisição de Alimentos 1. Diário, 2. Semanal, 3. Mensal, 4. Esporadicamente. 
A. Produzido, B. Comprado, C. Doações 
 
15. Qual a qualidade dos produtos? 
Feijão ( 1, B ) 
Arroz ( 1, B ) 
Farinha ( 2, B ) 
Milho ( 2, B ) 
Macarrão ( 2, B ) 
Beiju ( 1, B ) 
Batata-doce ( 3, A ) 
Leite ( 1, A ) 
Pão ( 1, A ) 
Banana da Terra ( 4, C ) 
Café ( 1, B ) 
Carne de frango ( 2, A ) 
Carne de suíno ( 2, A ) 
Carne de boi ( 2, A ) 
Peixe ( 4, B ) 
Carne caprino/ovino ( 4, B ) 
Mel ( 3, B ) 
Aipim ( 2, A ) 
Bolacha ( 2, B ) 
Inhame ( 4, C ) 
Alface ( 2, A ) 
Tomate ( 2, B ) 
Batatinha ( 2, B ) 
Cenoura ( 2, A ) 
Quiabo ( 4, A ) 
Chuchu ( 2, A ) 
Frutas ( 1, A ) 
Outros: 
_____________________ ( ) 
_____________________ ( ) 
_____________________ ( ) 
_____________________ ( ) 
 
 
Boa ( X ) 
Média ( ) 
Ruim ( ) 
 
 
6 – PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL E VEGETAL DO BENEFICIÁRIO (A) – No período de um ano 
16. Produção 
animal? 
17. Total de 
animais? 
18. N° de 
animais 
consumidos? 
 
19. Nº de 
animais 
vendidos? 
 
20. Valor médio 
de cada animal? 
(cabeça) 
21. Local de 
Comercialização 
22. Produção vegetal? 
23. Área 
utilizada 
24. 
Quantidade 
colhida? 
25. 
Quantidade 
consumida? 
26. 
Quantidade 
vendida? 
27. Local de 
Comercialização 
28. Valor de cada 
produto? 
(Por Unid.) 
1 - Bovinos 50 1 10 R$ 1200 Terceiros 1 - Feijão 1500 4 sacos 1 saco 3 sacos Terceiros R$ 200,00 
2 - Suínos 10 2 0 R$ 1200 Terceiros 2 - Milho 
3 - Caprinos 3 - Mandioca 2500 10000 kg 400 kg 9600 kg associação R$ 7,00 (kg) 
4 - Ovinos 4 - Horticultura 3000 6000 mç 300 mç 5.7 mç Feira R$ 5,00 (mç) 
5 - Aves 30 5 0 R$ 1200 Terceiros 5 - Fruticultura 2000 500 kg 50 kg 450 kg Feira R$ 7,00 (kg) 
 6 - Extrativismo 
 
7 – ORGANIZAÇÃO DA PRODUÇÃO NA PROPRIEDADE – Por um ano 
 
 
 
 
29. Derivados das 
atividades? 
30. Unidade do 
produto? 
(Unid.) 
31. Quantidade 
consumida? 
32. Quantidade 
vendida? 
33. Valor de cada produto? 
(Por Unid.) 
34. Local de 
beneficiamento? 
1. No Assentamento 
2. Associação 
3. Cooperativa 
4. Terceiros 
5. Outros 
35. Local de comercialização 
1. No Assentamento 
2. Feira livre 
3. Centro de abastecimento 
4. banca na BR 324 
5. Box na BR 324 
6. Outros 
36. Sistema de produção? 
1. Individual 
2. Coletivo 
3. Misto 
4. Outro 
1 - Farinha 
2 - Leite 50 L 15 35 R$ 1,00 2 3 2 
3 - Ovos 100 30 70 R$ 10,00 4 2 1 
4 - Doces 
5 - Cachaça 
6 - Pães 15 2 13 R$ 9,00 4 2 1 
15 
 
8 – NÍVEL TECNOLÓGICO 
PRÁTICAS NA PRODUÇÃO ANIMAL 
37. Principal método de criação? 38. Quais Vacinas Utiliza? 39. Cultiva forrageira ou capineira? 41. Qual a área p/ produção animal? 42. Área Preservada de Mata 
 
1 - Extensiva ( X ) 
2 - Semi-extensivo ( ) 
3 - Confinado ( ) 
4 - Soga (corda) ( ) 
1 - Aftosa ( ) 
2 - Brucelose ( ) 
3 - Raiva ( ) 
4 - Todas ( X ) 
5 - Outras ( ) ___________________ 
6 - Nenhuma ( ) 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
40. Qual a forma de Utilização? 
Feno ( ) 
Silo ( ) 
Cortada no Cocho ( X ) 
Outros ( ) 
____________________________ 
 
Unidade em m2 
 
39550 m² 
 
Tem ( X ) 2,08 ha 
Não Tem ( ) 
PRATICAS PREDOMINANTES NA PRODUÇÃO VEGETAL 
43. Principal força de 
trabalho? 
(Preparo da terra) 
44. Principal força de 
trabalho? 
(Plantio) 
45. Principal força de 
trabalho? 
(Controle de Ervas) 
46. Principal força de 
trabalho? 
(Colheita) 
47. Principal procedência de 
sementes ou mudas? 
48. Principais defensivos 
agrícolas utilizados? 
49. Principal adubação 
utilizada? 
50. Faz correção do solo? 
1 - Manual ( X ) 
2 - Animal ( ) 
3 - Mecânica ( ) 
1 - Manual ( X ) 
2 - Animal ( ) 
3 - Mecânica ( ) 
1 - Manual ( X ) 
2 - Animal ( ) 
3 - Mecânica ( ) 
4 - Herbicida ( ) 
1 - Manual ( X ) 
2 - Animal ( ) 
3 - Mecânica ( ) 
1 - Própria ou vizinho ( X ) 
2 - Não certificada ( X ) 
3 - Certificada ( X ) 
1 - Apenas orgânico ( X ) 
2 - Agroquímico ( ) 
3 - Nenhum ( ) 
 
1 - Química ( ) 
2 - Orgânica ( X ) 
3 - Nenhuma ( ) 
 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
51. Que tipo de correção é feita? 
52. Sua área permite 
irrigação? 
53. Você utiliza 
irrigação? 
54. Possui máquinas e/ou 
equipamentos? 
55. Recebeu algum tipo de 
Assistência Técnica? 
56. Qual a frequência? 57. Trouxe vantagens? 
0 - Não faz ( ) 
1 - Calcário ( X ) 
2 - Gesso ( ) 
3 - Calcário e gesso ( ) 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
• Sim ( X ) 
• Não ( ) 
Qual? 
(Trator, implementos e 
ferramentas) 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
1 - Semanal ( ) 
2 - Mensal ( ) 
2 - Semestral ( ) 
3 - De vez em quando ( X ) 
4 - Não recebeu ( ) 
1 - Pouca ( ) 
2 - Muita ( X ) 
3 - Não trouxe ( ) 
 
9 – PRINCIPAIS FONTES DE RENDA FAMILIAR 
58. Possui renda 
financeira regular? 
59. Qual o valor da renda familiar total? 
60. Recebe algum tipo de auxilio 
governamental? 
61. Possui imóvel próprio? 
(1 - Sim ou 2 - Não) 
62. Existe algum membro da família que 
recebe? (1 - Sim ou 2 - Não) 
63. Recebeu algum tipo 
de credito? 
64. Qual? 
1. Sim 2. Não 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
1 - (< 1 Salár. Mínimo) ( ) 
2 - (1 a 3 Salár. Mínimo) ( X ) 
3 - (> 3 Salár. Mínimo) ( ) 
 
1 - Bolsa Família ( ) 
2 - Auxilio Gás ( ) 
3 - Bolsa Escola ( ) 
4 - Cesta Básica ( ) 
5 - Não ( X ) 
Apenas este ( 2 ) 
Imóvel Rural ( 1 ) 
Terreno ( 2 ) 
Em Outro Município ( 2 ) 
Aposentadoria ( 2 ) 
Pensão ( 2 ) 
Ajuda de familiares distantes ( 2 ) 
Outros ( 2 ) 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
Apoio ( 2 ) 
PRONAF ( 1 ) 
Habitação ( 2 ) 
Outros ( )_ 
__________ 
 
 
 
 
 
16 
 
Nº do questionário: 02 Nome do entrevistador: AnaCaroline Marques Data de aplicação: ( 08 / 08 / 2019 ) 
 
1 – IDENTIFICAÇÃO DO QUESTIONÁRIO 
1. Denominação da Propriedade: Sítio Paraíso 
2. Município: Marília - SP 
3. Tamanho da Área: 2 ha 
 
2 – IDENTIFICAÇÃO DO PROPRIETÁRIO(A) 
4. Nome: Carlos Alexandre Scarcele Idade: 39 
5. Como é conhecido(a) na comunidade: Carlos Sexo: M ( X ) F ( ) 
 
3 - IDENTIFICAÇÃO DO INFORMANTE 
6. Nome: Idade: 
7. Como é conhecido (a) na comunidade: Sexo: M ( ) F ( ) 
 
4 – PERFIL DA FAMILIA ASSENTADA 
8. Origem: 9. Sobre o regime de utilização da área? 10. Qual sua atividade principal? 
11. Reside na 
Propriedade? 
1. Sim ( X ) 
2. Não ( ) 
12. Fatores que 
dificultam a produção. 
 
 
1. Rural ( X ) 
2. Urbana ( ) 
1. Peq. proprietário ( X ) 
2. Trabalhador do imóvel desapropriado 
( ) 
3. Parceiro ( ) 
4. Posseiro ( ) 
5. Assalariado ( ) 
6. Diarista ( ) 
7. Arrendatário ( ) 
8. Trabalhador rural ( ) 
9. Outros ( ) __________________ 
 
( X ) Agricultura 
 
( X ) Pecuária 
 
( ) Intermediário 
 
( ) ___________________________ 
 
 
 
13. Quem? 
 
1. Toda família 
2. Proprietário(a) 
3. Outros 
 
 ( 1 ) 
 
( ) Seca 
( X ) Excesso de chuva 
( ) Solo 
( ) água para criação 
( X ) Falta de Crédito 
( ) Pragas 
( ) Falta Informação 
 
 
 
 
 
 
 
 
17 
 
5 – SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
6 – PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL E VEGETAL DO BENEFICIÁRIO (A) – No período de um ano 
 
16. Produção 
animal? 
17. Total 
de 
animais? 
18. N° de 
animais 
consumidos? 
 
19. Nº de 
animais 
vendidos? 
 
20. Valor médio 
de cada animal? 
(cabeça) 
21. Local de 
Comercialização 
22. Produção vegetal? 
23. Área 
utilizada 
24. 
Quantidade 
colhida? 
25. 
Quantidade 
consumida? 
26. 
Quantidade 
vendida? 
27. Local de 
Comercialização 
28. Valor de cada 
produto? 
(Por Unid.) 
1 - Bovinos 28 0 40 R$ 1000 Terceiros 1 - Feijão 1000 3 sacos 1 saco 2 sacos Feira R$ 18000 
2 - Suínos 2 - Milho 1000 2 sacos 2 sacos - - - 
3 - Caprinos 3 - Mandioca 1000 5000 kg 300 kg 4700 kg Cooperativa R$ 3,00 (kg) 
4 - Ovinos 4 - Horticultura 2000 5000 mç 200 mç 4800 mç Feira R$ 6,00 (mç) 
5 - Aves 5 - Fruticultura 2000 400 kg 30 kg 370 kg Feira R$ 4,00 (kg) 
 6 - Extrativismo 
 
7 – ORGANIZAÇÃO DA PRODUÇÃO NA PROPRIEDADE – Por um ano 
 
 
 
14. Frequência do Consumo e Aquisição de Alimentos 1. Diário, 2. Semanal, 3. Mensal, 4. Esporadicamente. 
A. Produzido, B. Comprado, C. Doações 
 
15. Qual a qualidade dos produtos? 
 
Feijão ( 3, A ) 
Arroz ( 3, B ) 
Farinha ( 3, B ) 
Milho ( 3, A ) 
Macarrão ( 2, B ) 
Beiju ( 2, B ) 
Batata-doce ( 3, B) 
Leite ( 1, A ) 
Pão ( 1, A ) 
Banana da Terra ( 3, B ) 
Café ( 1, A ) 
Carne de frango ( 2, B ) 
Carne de suíno ( 3, B ) 
Carne de boi ( 2, B ) 
Peixe ( 2, B ) 
Carne caprino/ovino ( 3, B ) 
Mel ( 3, B ) 
Aipim ( 3, A ) 
Bolacha ( 2, B ) 
Inhame ( 3, B ) 
Alface ( 2, A ) 
Tomate ( 2, A ) 
Batatinha ( 3, B ) 
Cenoura ( 2, A ) 
Quiabo ( 2, A ) 
Chuchu ( 2, A ) 
Frutas ( 2, A ) 
Outros: 
_____________________ ( ) 
_____________________ ( ) 
_____________________ ( ) 
_____________________ ( ) 
 
Boa ( X ) 
Média ( ) 
Ruim ( ) 
29. Derivados das 
atividades? 
30. Unidade do 
produto? 
(Unid.) 
31. Quantidade 
consumida? 
32. Quantidade 
vendida? 
33. Valor de cada produto? 
(Por Unid.) 
34. Local de 
beneficiamento? 
1. No Assentamento 
2. Associação 
3. Cooperativa 
4. Terceiros 
5. Outros 
35. Local de comercialização 
1. No Assentamento 
2. Feira livre 
3. Centro de abastecimento 
4. banca na BR 324 
5. Box na BR 324 
6. Outros 
36. Sistema de produção? 
1. Individual 
2. Coletivo 
3. Misto 
4. Outro 
1 - Farinha 
2 - Leite 30 L 2 L 28 L R$ 1,15 (L) 4 3 2 
3 - Ovos 
4 - Doces 
5 - Cachaça 
6 - ___________ 
18 
 
8 – NÍVEL TECNOLÓGICO 
 
PRÁTICAS NA PRODUÇÃO ANIMAL 
37. Principal método de criação? 38. Quais Vacinas Utiliza? 39. Cultiva forrageira ou capineira? 41. Qual a área p/ produção animal? 42. Área Preservada de Mata 
1 - Extensiva ( ) 
2 - Semi-extensivo ( X ) 
3 - Confinado ( ) 
4 - Soga (corda) ( ) 
1 - Aftosa ( X ) 
2 - Brucelose ( X ) 
3 - Raiva ( X ) 
4 - Todas ( X ) 
5 - Outras ( X ) Vermífugo 
6 - Nenhuma ( ) 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
40. Qual a forma de Utilização? 
Feno ( ) 
Silo ( ) 
Cortada no Cocho ( X ) 
Outros ( ) 
____________________________ 
 
Unidade em m2 
 
38000 m² 
 
Tem ( X ) 2 ha 
Não Tem ( ) 
PRATICAS PREDOMINANTES NA PRODUÇÃO VEGETAL 
43. Principal força de 
trabalho? 
(Preparo da terra) 
44. Principal força de 
trabalho? 
(Plantio) 
45. Principal força de 
trabalho? 
(Controle de Ervas) 
46. Principal força de 
trabalho? 
(Colheita) 
47. Principal procedência de 
sementes ou mudas? 
48. Principais defensivos 
agrícolas utilizados? 
49. Principal adubação 
utilizada? 
50. Faz correção do solo? 
1 - Manual ( X ) 
2 - Animal ( ) 
3 - Mecânica ( ) 
1 - Manual ( X ) 
2 - Animal ( ) 
3 - Mecânica ( ) 
1 - Manual ( X ) 
2 - Animal ( ) 
3 - Mecânica ( ) 
4 - Herbicida ( ) 
1 - Manual ( X ) 
2 - Animal ( ) 
3 - Mecânica ( ) 
1 - Própria ou vizinho ( ) 
2 - Não certificada ( X ) 
3 - Certificada ( ) 
1 - Apenas orgânico ( X ) 
2 - Agroquímico ( ) 
3 - Nenhum ( ) 
1 - Química ( ) 
2 - Orgânica ( X ) 
3 - Nenhuma ( ) 
 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
51. Que tipo de correção é feita? 
52. Sua área permite 
irrigação? 
53. Você utiliza 
irrigação? 
54. Possui máquinas e/ou 
equipamentos? 
55. Recebeu algum tipo de 
Assistência Técnica? 
56. Qual a frequência? 57. Trouxe vantagens? 
0 - Não faz ( ) 
1 - Calcário ( X ) 
2 - Gesso ( ) 
3 - Calcário e gesso ( ) 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
• Sim ( X ) 
• Não ( ) 
Qual? 
(Trator e implementos) 
1 - Sim ( ) 
2 - Não ( X ) 
1 - Semanal ( ) 
2 - Mensal ( ) 
2 - Semestral ( ) 
3 - De vez em quando ( ) 
4 - Não recebeu ( X ) 
1 - Pouca ( ) 
2 - Muita ( ) 
3 - Não trouxe ( X ) 
 
9 – PRINCIPAIS FONTES DE RENDA FAMILIAR 
 
58. Possui renda 
financeira regular? 
59. Qual o valor da renda familiar total? 
60. Recebe algum tipo de auxilio 
governamental? 
61. Possui imóvel próprio? 
(1 - Sim ou 2- Não) 
62. Existe algum membro da família que 
recebe? (1 - Sim ou 2 - Não) 
63. Recebeu algum tipo 
de credito? 
64. Qual? 
1. Sim 2. Não 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
 
1 - (< 1 Salár. Mínimo) ( ) 
2 - (1 a 3 Salár. Mínimo) ( X ) 
3 - (> 3 Salár. Mínimo) ( ) 
 
1 - Bolsa Família ( ) 
2 - Auxilio Gás ( ) 
3 - Bolsa Escola ( ) 
4 - Cesta Básica ( ) 
5 - Não ( X ) 
Apenas este ( 2 ) 
Imóvel Rural ( 1 ) 
Terreno ( 1 ) 
Em Outro Município ( 2 ) 
Aposentadoria ( 2 ) 
Pensão( 2 ) 
Ajuda de familiares distantes ( 2 ) 
Outros ( 2 ) 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
Apoio ( 2 ) 
PRONAF ( 1 ) 
Habitação ( 2 ) 
Outros ( ) 
_____ __________ 
 
 
 
 
 
 
19 
 
Nº do questionário: 03 Nome do entrevistador: Ana Caroline Marques Data de aplicação: ( 08 / 08 / 2019 ) 
 
1 – IDENTIFICAÇÃO DO QUESTIONÁRIO 
1. Denominação da Propriedade: Sítio São José 
2. Município: Júlio Mesquita - SP 
3. Tamanho da Área: 17 ha 
 
2 – IDENTIFICAÇÃO DO PROPRIETÁRIO(A) 
4. Nome: Hermes Beznos Idade: 73 
5. Como é conhecido(a) na comunidade: Hermes Sexo: M ( X ) F ( ) 
 
3 - IDENTIFICAÇÃO DO INFORMANTE 
6. Nome: Idade: 
7. Como é conhecido (a) na comunidade: Sexo: M ( ) F ( ) 
 
4 – PERFIL DA FAMILIA ASSENTADA 
8. Origem: 9. Sobre o regime de utilização da área? 10. Qual sua atividade principal? 
11. Reside na 
Propriedade? 
1. Sim ( X ) 
2. Não ( ) 
12. Fatores que 
dificultam a produção. 
 
1. Rural ( X ) 
2. Urbana ( ) 
1. Peq. proprietário ( X ) 
2. Trabalhador do imóvel desapropriado 
( ) 
3. Parceiro ( ) 
4. Posseiro ( ) 
5. Assalariado ( ) 
6. Diarista ( ) 
7. Arrendatário ( ) 
8. Trabalhador rural ( ) 
9. Outros ( ) __________________ 
 
( X ) Agricultura 
 
( X ) Pecuária 
 
( ) Intermediário 
 
( ) ___________________________ 
 
 
 
13. Quem? 
 
1. Toda família 
2. Proprietário(a) 
3. Outros 
 
 ( 1 ) 
 
( X ) Seca 
( ) Excesso de chuva 
( ) Solo 
( ) água para criação 
( X ) Falta de Crédito 
( ) Pragas 
( ) Falta Informação 
 
 
20 
 
5 – SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL 
 
 
 
 
 
 
 
 
6 -PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL E VEGETAL DO BENEFICIÁRIO (A) – No período de um ano 
16. Produção 
animal? 
17. Total 
de 
animais? 
18. N° de 
animais 
consumidos? 
 
19. Nº de 
animais 
vendidos? 
 
20. Valor médio 
de cada animal? 
(cabeça) 
21. Local de 
Comercialização 
22. Produção vegetal? 
23. Área 
utilizada 
24. 
Quantidade 
colhida? 
25. 
Quantidade 
consumida? 
26. 
Quantidade 
vendida? 
27. Local de 
Comercialização 
28. Valor de cada 
produto? 
(Por Unid.) 
1 - Bovinos 20 2 10 R$ 2000 Terceiros 1 - Feijão 10000 20 sacos 2 sacos 18 Terceiros R$ 280,00 
2 - Suínos 30 5 20 R$ 300 Terceiros 2 - Milho 24200 250 sacos 100 sacos 150 Terceiros R$ 32,00 
3 - Caprinos 2 0 - - - 3 - Mandioca 48400 120 t 20 sacos 119,98 t Terceiros R$ 190,00 (t) 
4 - Ovinos 4 - Horticultura 15000 10000 kg 10 kg 9990 Feira R$ 3,00 
5 - Aves 50 10 15 R$ 30,00 Terceiros 5 - Fruticultura 1000 40 caixas 2 caixas 38 Feira R$ 20,00 
 6 - Extrativismo 
 
 7 – ORGANIZAÇÃO DA PRODUÇÃO NA PROPRIEDADE – Por um ano 
 
29. Derivados das 
atividades? 
30. Unidade do 
produto? 
(Unid.) 
31. Quantidade 
consumida? 
32. Quantidade 
vendida? 
33. Valor de cada produto? 
(Por Unid.) 
34. Local de 
beneficiamento? 
1. No Assentamento 
2. Associação 
3. Cooperativa 
4. Terceiros 
5. Outros 
35. Local de comercialização 
1. No Assentamento 
2. Feira livre 
3. Centro de abastecimento 
4. banca na BR 324 
5. Box na BR 324 
6. Outros 
36. Sistema de produção? 
1. Individual 
2. Coletivo 
3. Misto 
4. Outro 
1 - Farinha 
2 - Leite 50 L 4 L 46 L R$ 1,17 5 (Laticínio) 3 1 
3 - Ovos 300 10 20 R$ 10,00 4 2 1 
4 - Doces 
5 - Cachaça 
6 - _____________ 
21 
 
8 – NÍVEL TECNOLÓGICO 
PRÁTICAS NA PRODUÇÃO ANIMAL 
37. Principal método de criação? 38. Quais Vacinas Utiliza? 39. Cultiva forrageira ou capineira? 41. Qual a área p/ produção animal? 42. Área Preservada de Mata 
 
1 - Extensiva ( X ) 
2 - Semi-extensivo ( ) 
3 - Confinado ( ) 
4 - Soga (corda) ( ) 
1 - Aftosa ( ) 
2 - Brucelose ( ) 
3 – Raiva ( ) 
4 - Todas ( X ) 
5 – Outras ( ) ___________________ 
6 - Nenhuma ( ) 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
40. Qual a forma de Utilização? 
Feno ( ) 
Silo ( X ) 
Cortada no Cocho ( ) 
Outros ( ) 
____________________________ 
 
Unidade em m2 
 
30000 m² 
 
Tem ( X ) 400 ha 
Não Tem ( ) 
PRATICAS PREDOMINANTES NA PRODUÇÃO VEGETAL 
43. Principal força de 
trabalho? 
(Preparo da terra) 
44. Principal força de 
trabalho? 
(Plantio) 
45. Principal força de 
trabalho? 
(Controle de Ervas) 
46. Principal força de 
trabalho? 
(Colheita) 
47. Principal procedência de 
sementes ou mudas? 
48. Principais defensivos 
agrícolas utilizados? 
49. Principal adubação 
utilizada? 
50. Faz correção do solo? 
 
1 - Manual ( ) 
2 - Animal ( ) 
3 - Mecânica ( X ) 
 
1 - Manual ( ) 
2 - Animal ( ) 
3 - Mecânica ( X ) 
 
1 - Manual ( X ) 
2 - Animal ( ) 
3 - Mecânica ( ) 
4 - Herbicida ( ) 
 
1 - Manual ( ) 
2 - Animal ( ) 
3 - Mecânica ( X ) 
 
1 - Própria ou vizinho ( ) 
2 - Não certificada ( ) 
3 - Certificada ( X ) 
 
1 - Apenas orgânico ( X ) 
2 - Agroquímico ( ) 
3 - Nenhum ( ) 
 
1 - Química ( ) 
2 - Orgânica ( X ) 
3 - Nenhuma ( ) 
 
 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
51. Que tipo de correção é feita? 
52. Sua área permite 
irrigação? 
53. Você utiliza 
irrigação? 
54. Possui máquinas e/ou 
equipamentos? 
55. Recebeu algum tipo de 
Assistência Técnica? 
56. Qual a frequência? 57. Trouxe vantagens? 
 
0 - Não faz ( ) 
1 - Calcário ( ) 
2 - Gesso ( ) 
3 - Calcário e gesso ( X ) 
 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
• Sim ( X ) 
• Não ( ) 
Qual? 
(Tratores, implementos, etc.) 
 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
1 - Semanal ( ) 
2 - Mensal ( X ) 
2 - Semestral ( ) 
3 - De vez em quando ( ) 
4 - Não recebeu ( ) 
 
1 - Pouca ( ) 
2 - Muita ( X ) 
3 - Não trouxe ( ) 
 
9 – PRINCIPAIS FONTES DE RENDA FAMILIAR 
58. Possui renda 
financeira regular? 
59. Qual o valor da renda familiar total? 
60. Recebe algum tipo de auxilio 
governamental? 
61. Possui imóvel próprio? 
(1 – Sim ou 2 - Não) 
62. Existe algum membro da família que 
recebe? (1 - Sim ou 2 - Não) 
63. Recebeu algum tipo 
de credito? 
64. Qual? 
1. Sim 2. Não 
 
1 - Sim ( X ) 
2 - Não ( ) 
 
1 - (< 1 Salár. Mínimo) ( ) 
2 - (1 a 3 Salár. Mínimo) ( X ) 
3 - (> 3 Salár. Mínimo) ( ) 
 
1 - Bolsa Família ( ) 
2 - Auxilio Gás ( ) 
3 - Bolsa Escola ( ) 
4 - Cesta Básica ( ) 
5 - Não ( X ) 
 
Apenas este ( 2 ) 
Imóvel Rural ( 2 ) 
Terreno ( 1 ) 
Em Outro Município ( 2 ) 
 
Aposentadoria ( 2 ) 
Pensão ( 2 ) 
Ajuda de familiares distantes ( 2 ) 
Outros ( 2 ) 
 
1 - Sim ( ) 
2 - Não ( X ) 
 Apoio ( 2 ) 
 PRONAF ( 2 ) 
 Habitação ( 2 ) 
 Outros ( ) 
_____ __________ 
 
 
 
 
 
 
22 
 
APÊNDICE B - ROTEIROS DE ENTREVISTAS COM AGRICULTORESFAMILIARES 
Nome completo: Agenor Alves da Silva Idade e sexo: 55, masculino 
Estado civil: Casado Lugar de residência atual: Sítio Amadeu Amaral - Marília 
 
 
1) Como você iniciou a vida com o trabalho na agricultura? Atualmente quem trabalha no 
estabelecimento? 
Com meu pai em lavouras de café. Eu e minha esposa. 
 
2) Percebe modificações nas formas de trabalho na agricultura desde o tempo de seus avós 
até o de seus filhos? Quais as principais? 
Sim, no início o trabalho era só manual, e atualmente com o avanço da tecnologia as 
grandes lavouras foram mecanizadas. 
 
3) Qual(is) sua(s) principal(is) fonte(s) de renda? 
Nosso principal meio de renda vem da venda dos nossos produtos orgânicos e da venda 
do leite que produzimos. 
 
4) Você faz parte de uma ou mais organizações da agricultura familiar (cooperativa, 
associação, grupo informal)? Por quê? 
Sim, porque acredito que em grupos algumas coisas se tornam mais fáceis de serem 
conquistadas. 
 
5) Como teve conhecimento dessa(s) organização(ões)? O vínculo com uma organização 
interferiu no conhecimento de novas organizações? Quais? 
Procurei pela feira e lá tive a informação que precisaria participar. Não. 
 
6) Depois que ingressou na(s) organização(ões) teve que modificar suas técnicas de 
trabalho na agricultura? Quais? Por quê? Enfrentou dificuldades? 
Não, porque quando comecei a participar eu já entendia os requisitos. 
 
7) O seu cultivo é feito de forma ecológica? Por quê? 
Sim, porque temos área de preservação e cultivamos de forma que não prejudique ou 
estrague o meio ambiente. 
23 
 
8) Onde comercializa sua produção? 
Em feiras pela cidade e o leite é vendido no laticínio. 
 
9) Da sua produção total, quanto (%) é comercializado com auxílio da organização? 
não procuro vender apenas o que produzimos? 
5% 
 
10) Você geralmente precisa complementar sua produção com produtos advindos de outros 
agricultores para atender a demanda dessa(s) organização(ões) ou de outras formas de 
comercialização? 
Não, procuro vender apenas o que produzimos. 
 
11) Está vinculado a algum programa do governo como o PAA, PNAE, PRONAF ou Bolsa 
Família? Como conseguiu vincular-se? Qual a importância desse programa para você? 
Sim, PRONAF e para nós foi de grande importância por ser um investimento de início, 
quando resolvemos mudar para o sítio houve necessidade de compra algumas coisas. 
 
12) Recebe assistência de extensionistas ou técnicos rurais? De quais instituições? Essa 
assistência é suficiente? Por quê? 
Sim, SENAR, porém não é suficiente por não ser permanente e sim apenas de vez em 
quando. 
 
13) Participa de cursos ou troca de experiências? Com que frequência você participa? 
Sim procuro sempre me atualizar nas técnicas orgânicas, bimestral. 
 
14) Esses cursos são promovidos por quais instituições ou organizações? 
SENAR junto ao sindicato rural dos trabalhadores de Marília. 
 
15) Qual a importância desses espaços de formação para você? 
O aprendizado, porque desta forma aprendemos técnicas que não conhecemos e assim 
troco experiências. 
 
16) Depois de integrado à(s) organização(ões) verificou em sua família algumas mudanças 
relacionadas à qualidade de vida? Quais? 
Não 
24 
 
17) Quais perspectivas futuras a família possui com relação ao seu trabalho na agricultura? 
Essas perspectivas se relacionam com sua participação na(s) organização(ões)? 
Pretendemos diversificar nossos produtos para melhor atender aos nossos clientes. sim, 
pois vendemos em feiras. 
 
18) Os outros agricultores envolvidos nos grupos em questão compartilham dessa 
perspectiva? 
Sim todos nós buscamos diversificar. 
 
19) Em sua opinião, qual a relação entre participar dessa(s) organização(ões) e construir 
processos de desenvolvimento rural que não estão preocupados somente com os ganhos 
econômicos? 
As organizações são importantes para que nós agricultores compreendamos o nosso 
papel na sociedade e a importância do mesmo. 
 
20) Em poucas palavras, o que entende por agricultura? 
Para mim nós pequenos produtores somos de extrema importância para a sociedade pois 
boa parte dos alimentos são fornecidos por nós. então compreendo a agricultura como uma 
profissão de respeito. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
25 
 
Nome completo: Carlos Alexandre Scarcele Idade e sexo: 39, masculino 
Estado civil: Casado Lugar de residência atual: Sítio paraíso - Marília 
 
1) Como você iniciou a vida com o trabalho na agricultura? Atualmente quem trabalha no 
estabelecimento? 
Desde criança, eu e minha esposa. 
 
2) Percebe modificações nas formas de trabalho na agricultura desde o tempo de seus avós 
até o de seus filhos? Quais as principais? 
Pelos avançamos da tecnologia que vem se modernizando todos os dias, e pelas novas 
fórmulas de agrotóxico. 
 
3) Qual(is) sua(s) principal(is) fonte(s) de renda? 
Leite e horticultura. 
 
4) Você faz parte de uma ou mais organizações da agricultura familiar (cooperativa, asso-
ciação, grupo informal)? Por quê? 
Sim, porque é mais uma renda para minha família. 
 
5) Como teve conhecimento dessa(s) organização(ões)? O vínculo com uma organização 
interferiu no conhecimento de novas organizações? Quais? 
Através de amigos, não. 
 
6) Depois que ingressou na(s) organização(ões) teve que modificar suas técnicas de traba-
lho na agricultura? Quais? Por quê? Enfrentou dificuldades? 
Não. 
 
7) O seu cultivo é feito de forma ecológica? Por quê? 
Sim porque eu me preocupo com o meio ambiente. 
 
8) Onde comercializa sua produção? 
Em feiras. 
 
 
 
26 
 
9) Da sua produção total, quanto (%) é comercializado com auxílio da organização? 
não procuro vender apenas o que produzimos? 
15% 
 
10) Você geralmente precisa complementar sua produção com produtos advindos de outros 
agricultores para atender a demanda dessa(s) organização(ões) ou de outras formas de comer-
cialização? 
Sim, porque a demanda acaba sendo muita, e minha área é pequena para plantar e atende 
todos os pedidos. 
 
11) (Em caso afirmativo) De quantos agricultores você adquire produtos? Em sua opinião, 
o que leva esses agricultores a não participarem diretamente dessa(s) organização(ões)? 
1, acredito que seja por falta de informação, pois tais organizações são de grande auxílio 
para nós produtores rurais. 
 
12) Está vinculado a algum programa do governo como o PAA, PNAE, PRONAF ou Bolsa 
Família? Como conseguiu vincular-se? Qual a importância desse programa para você? 
PRONAF, através do banco do Brasil. 
 
13) Recebe assistência de extensionistas ou técnicos rurais? De quais instituições? Essa as-
sistência é suficiente? Por quê? 
Não recebo. 
 
14) Participa de cursos ou troca de experiências? Com que frequência você participa? 
Participo do SENAI. 
 
15) Esses cursos são promovidos por quais instituições ou organizações? 
FETAESP 
 
16) Qual a importância desses espaços de formação para você? 
Trocas de experiência. 
 
17) Depois de integrado à(s) organização(ões) verificou em sua família algumas mudanças 
relacionadas à qualidade de vida? Quais? 
Não, porque continua a mesma coisa, só que temos uma ajuda a mais. 
27 
 
18) Quais perspectivas futuras a família possui com relação ao seu trabalho na agricultura? 
Essas perspectivas se relacionam com sua participação na(s) organização(ões)? 
Melhora no modo de vida e ajuda financeira, sim. 
19) Os outros agricultores envolvidos nos grupos em questão compartilham dessa perspec-
tiva? 
Sim pois a organização nos ajuda a ampliar as nossas perspectivas. 
 
20) Em sua opinião, qual a relação entre participar dessa(s) organização(ões) e construir 
processos de desenvolvimento rural que não estão preocupados somente com os ganhos econô-
micos? 
As organizações são importantes pois ajuda o produtor a entenderque o meio ambiente 
é importante e que a produção orgânica colabora com a preservação do mesmo. 
 
21) Em poucas palavras, o que entende por agricultura? 
Produzir o alimento sem prejudicar o meio ambiente e à saúde de quem consome. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
28 
 
Nome completo: Hermes beznos Idade e sexo: 73, masculino 
Estado civil: Solteiro Lugar de residência atual: Sítio São José 
 
 
1) Como você iniciou a vida com o trabalho na agricultura? Atualmente quem trabalha no 
estabelecimento? 
Sou filho de agricultores, 2 familiares. 
 
2) Percebe modificações nas formas de trabalho na agricultura desde o tempo de seus avós 
até o de seus filhos? Quais as principais? 
Sim, percebo melhoras tecnológicas. 
 
3) Qual(is) sua(s) principal(is) fonte(s) de renda? 
Pecuária leiteira e hortifrutis. 
 
4) Você faz parte de uma ou mais organizações da agricultura familiar (cooperativa, asso-
ciação, grupo informal)? Por quê? 
Associações e OCS (Organização de Controle Social), para escoar os produtos sem 
atravessadores. 
 
5) Como teve conhecimento dessa(s) organização(ões)? O vínculo com uma organização 
interferiu no conhecimento de novas organizações? Quais? 
Através de amigos, não. 
 
6) Depois que ingressou na(s) organização(ões) teve que modificar suas técnicas de traba-
lho na agricultura? Quais? Por quê? Enfrentou dificuldades? 
Sim, passei a ter um maior conhecimento dos manejos aplicados. 
 
7) O seu cultivo é feito de forma ecológica? Por quê? 
Sim, porque entendo a necessidade de preservarmos o meio ambiente para vivermos de 
uma forma melhor. 
 
8) Onde comercializa sua produção? 
Venda direta ao consumidor. 
 
29 
 
9) Da sua produção total, quanto (%) é comercializado com auxílio da organização? 
não procuro vender apenas o que produzimos? 
50% 
 
10) Você geralmente precisa complementar sua produção com produtos advindos de outros 
agricultores para atender a demanda dessa(s) organização(ões) ou de outras formas de comer-
cialização? 
Não, pois tenho uma alta produtividade onde não preciso comprar produtos de tercei-
ros. 
 
11) Está vinculado a algum programa do governo como o PAA, PNAE, PRONAF ou Bolsa 
Família? Como conseguiu vincular-se? Qual a importância desse programa para você? 
Não estou. 
 
12) Recebe assistência de extensionistas ou técnicos rurais? De quais instituições? Essa as-
sistência é suficiente? Por quê? 
Não tenho assistência técnica, quando preciso eu procuro me informar. 
 
13) Participa de cursos ou troca de experiências? Com que frequência você participa? 
Sim participo de alguns do meu interesse sempre que tem. 
 
14) Esses cursos são promovidos por quais instituições ou organizações? 
Sindicato rural dos trabalhadores de Marília em parceria com SENAR. 
 
15) Qual a importância desses espaços de formação para você? 
Muito importantes, pois me ajuda muito em tanto em sentido financeiro quanto produ-
tivo. 
 
16) Depois de integrado à(s) organização(ões) verificou em sua família algumas mudanças 
relacionadas à qualidade de vida? Quais? 
Sim, notei que melhorou bastante a parte financeira. 
 
 
 
 
30 
 
17) Quais perspectivas futuras a família possui com relação ao seu trabalho na agricultura? 
Essas perspectivas se relacionam com sua participação na(s) organização(ões)? 
Ter uma vida melhor e sempre conquistar lugares onde possamos fornecer nossos pro-
dutos cada vez mais, sim. 
 
18) Os outros agricultores envolvidos nos grupos em questão compartilham dessa perspec-
tiva? 
Sim eles compartilham de suas experiências assim podemos expandir nossos conheci-
mentos. 
 
19) Em sua opinião, qual a relação entre participar dessa(s) organização(ões) e construir 
processos de desenvolvimento rural que não estão preocupados somente com os ganhos econô-
micos? 
A maior preocupação é com a terra por fazer tratos culturais que melhoram a condição 
do solo e assim possamos ganhar mais. 
 
20) Em poucas palavras, o que entende por agricultura? 
Agricultura é a base da estrutura do nosso país, sem ela não há como sobrevivemos 
dependemos dela.

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