A gastronomia (do grego gastronomía) é um ramo de conhecimento que abrange a culinária, as bebidas, os materiais usados na alimentação e, em geral, todos os aspectos culturais a ela associados. Um gastrônomo (gourmet, em francês) pode ser um(a) cozinheiro(a), mas pode igualmente ser uma pessoa que se preocupa com o refinamento da alimentação, incluindo não só a forma como os alimentos são preparados, mas também como são apresentados. Por exemplo, pode se preocupar com o vestuário, música ou dança que acompanham as refeições.

Gastronomia

Brasil

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Eventos Gastronomicos

A disciplina de Eventos Gastronômicos aborda a organização e planejamento de eventos que envolvem a culinária. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre a história da gastronomia, técnicas de cozinha, harmonização de vinhos e cervejas, além de estratégias de marketing e gestão de eventos. A disciplina é importante para profissionais que desejam atuar na área de eventos, restaurantes, bares e hotéis, que precisam oferecer experiências gastronômicas diferenciadas aos seus clientes. O conhecimento em Eventos Gastronômicos é fundamental para quem deseja empreender ou trabalhar em um mercado cada vez mais competitivo e exigente.

Assignment

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Modelo de convite para eventos gastronômicos

Humanidades

Postgraduate

Graduate

Mestrando em Nutrição | Bacharel em Gastronomia
Especialista em Neuroeducação |  Especialista em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos

Arthur Victor

Humanas / Sociais

MaterialAggregator/Subjects/Materials/Recent

Modelo de convite para eventos gastronômicos

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