masseira 3kg

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Sova Fácil 
Manual do produto
Antes de utilizar o seu produto Arke,
leia atentamente este manual. Temos
certeza que lhe será bastante útil.
Masseira 3 Kg
3Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
Índice
1 - Parabéns por sua escolha! ...............................................................4
2 - Recomendações de segurança
 2.1 - Símbolos e advertências utilizados neste manual ...............5
 2.2 - Instruções de segurança .......................................................6
3 - Apresentação do produto
 3.1 - Características ......................................................................10
	 3.2	-	 Identificação	dos	componentes ..........................................11
	 3.3	-	 Especificações	técnicas .......................................................12
 3.4 - Itens avulsos que acompanham o Sova Fácil ....................12
 3.5 - Diagrama elétrico do Sova Fácil e Masseira .......................14
4 - Instruções de montagem
 4.1 - Cuidados no transporte e armazenagem ............................15
 4.2 - Instalação dos acessórios no Sova Fácil ............................16
5 - Instruções de operação
 5.1 - Procedimentos para utilização ............................................20
 5.2 - Recomendações e cuidados especiais ...............................24
6 - Instruções de limpeza e conservação
 6.1 - Limpeza ................................................................................25
	 6.2	-	 Lubrificação	e	substituição	de	componentes .....................26
7 - Possíveis problemas e soluções ....................................................27
8 - Informações e controles de pós-venda
 8.1 - Como solicitar assistência técnica ......................................28
 8.2 - Termo de garantia ARKE ......................................................28
 8.3 - Entrega do produto ..............................................................31
4 Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
Você adquiriu um produto com design arrojado e qualidade 
comprovada.
O sova fácil Sova facil-300 e a Masseira 3 kg são sinônimo de 
tecnologia no preparo e processamento de massas em geral, 
sendo ideal para diversas atividades em sua cozinha, oferecendo 
versatilidade, praticidade e economia.
Neste manual apresentamos as instruções para o uso desse 
produto.
Este produto atende ao regulamento de avaliação da conformidade 
para segurança de aparelhos eletrodomésticos e similares, 
conforme portaria 371/2009 e 328/2011, do INMETRO.
Para informações adicionais e sugestões, contate o nosso Depto. 
de Vendas pelo telefone 0(xx) 54 3218-3700.
Em caso de dúvida, consulte a assistência técnica de sua região ou 
se preferir, consulte a fábrica:
Pelo fone 0(xx) 54 3218-3727 ou
E-mail: assistencia@arke.com.br
A ARKE na internet
www.arke.com.br
www.arke.com.br/lojavirtual
/arkegastronomia
/arkegastronomia
/vectorarke
Não ligue o aparelho antes de ler este manual!
1 - Parabéns por sua escolha!
5Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
Embora saibamos que segurança é antes de tudo uma questão de 
conscientização e bom senso, apresentamos neste manual uma 
série de cuidados a serem tomados na utilização da sovadeira e 
Masseira 3 kg.
Alertamos que não é possível enumerar aqui todas as situações 
de risco envolvidas na operação e manutenção do equipamento, 
tornando-se necessário o bom senso.
2.1 - Símbolos e advertências utilizados neste manual
Atente sempre para os símbolos descritos abaixo. Quando 
aparecem no texto, dê especial atenção às instruções dadas.
Nota:
O símbolo ao lado e a palavra “Nota” indicam pontos de interesse 
especial para manutenção ou operação mais eficientes. A não 
observância destas recomendações pode causar perda de 
rendimento, diminuição da vida útil e até danos ao produto.
Atenção!
O símbolo ao lado e a palavra “Atenção!” identificam instruções 
que, se não observadas, trazem risco de acidentes com danos 
pessoais de consequências imprevisíveis.
Errado!
O símbolo significa “Errado!”. Quando houver uma imagem que 
contenha este símbolo, jamais execute tal procedimento.
2 - Recomendações de segurança
6 Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
2.2 - Instruções de segurança
Recomendações gerais
 ► Leia e compreenda todas as instruções contidas neste manual 
antes de operar a sovadeira e masseira 3 kg;
 ► Este aparelho não se destina à utilização por pessoas 
(inclusive crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou 
mentais reduzidas, ou por pessoas com falta de experiência 
e conhecimento, a menos que tenham recebido instruções 
referentes à utilização do aparelho ou estejam sob a supervisão 
de uma pessoa responsável por sua segurança;
 ► No caso de pessoas em processo inicial de aprendizagem, estas 
devem operar o equipamento somente com a supervisão de 
um responsável capacitado;
 ► Mantenha o aparelho e seus acessórios fora do alcance de 
crianças pequenas e animais domésticos;
 ► Sempre utilize o equipamento com cuidado e atenção;
 ► Este equipamento destina-se a ser utilizado em aplicações 
domésticas e similares, tais como: Áreas de cozinha em 
lojas, escritórios e outros ambientes de trabalho; - casas de 
fazenda; - por clientes em hotéis, motéis e outros ambientes 
residenciais; Ambientes tipo cama e café da manhã.
 ► Não	utilize	o	aparelho	para	outros	fins	que	não	o	uso	previsto;
 ► Verifique	se	não	há	alguma	avaria	na	sovadeira	ou		na	masseira	3kg	
que possa interferir no funcionamento da mesma. Se for o caso, 
não a utilize sem antes sanar o problema;
 ► Não remova ou troque peças por outras que não sejam originais ARKE.
Atenção!
S e o c o r r e r e m f a l h a s n o 
funcionamento ou alguma avaria 
no sova fácil ou na masseira 3 kg, 
este deverá ser encaminhado a 
um ponto de assistência técnica 
autorizada ARKE.
2 - Recomendações de segurança
7Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
2 - Recomendações de segurança
Recomendações quanto ao local de operação
 ► Somente	opere	o	aparelho	sobre	uma	superfície	plana,	firme	
e estável;
 ► Nunca coloque o equipamento e/ou o cabo de energia em 
contato com água ou outros líquidos, evitando assim sérios 
danos e choques elétricos. Desta forma, não use o aparelho 
próximo de pias ou banheiras.
Segurança na operação e manutenção
 ► Não introduza quaisquer corpos estranhos ou partes do corpo na 
carcaça do aparelho, recipiente de mistura ou aberturas de ventilação, 
evitando assim danos ao produto e acidentes;
 ► As peças giratórias do equipamento podem causar acidentes! Portanto, 
mantenha os cabelos, partes do corpo, jóias e roupas afastadas do 
aparelho em operação para evitar lesões;
 ► Ao operar a sovadeira ou masseira 3 kg, prenda cabelos compridos 
de forma segura e/ou use uma touca adequada;
 ► O equipamento deve ser utilizado somente após estar 
totalmente montado;
 ► Utilize apenas os acessórios recomendados pelo fabricante 
para evitar danos no produto;
 ► Nunca deixe o aparelho sem vigilância durante a operação;
 ► Recomenda-se que as crianças sejam vigiadas para assegurar 
que elas não estejam brincando com o aparelho;
 ► Não deixe o equipamento cair, nem sofrer pancadas violentas. 
Em caso de danos/avarias, desligue-o imediatamente;
 ► Não	exponha	o	aparelho	a	temperaturas	extremas,	flutuações	
de temperatura alta, luz solar direta ou umidade;
 ► Para limpeza, siga as recomendações da pág. 25.
8 Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
2 - Recomendações de segurança
Segurança relativa à eletricidade
 ► Antes da utilização verifique se a tensão da rede elétrica 
corresponde a mesma indicada no aparelho (o equipamento 
possui uma chave seletora de tensão - 127 e 220 V);
 ► Certifique-se	de	desenrolar	totalmente	o	cabo	de	energia.	Não	
deixe o cabo de energia tocar superfícies quentes;
 ► Antes de colocar ou tirar o plugue da rede elétrica, tenha certeza 
de que a Sovadeira ou a masseira 3 kg está desligada;
 ► Retire o plugue da rede elétrica:
 ► Quando o equipamento não estiver em uso;
 ► Antes de efetuar qualquer manutenção ou limpezano 
equipamento;
 ► Antes de trocar quaisquer acessórios;
 ► Se alguma falha ocorrer durante a operação;
 ► Em caso de tempestade com descargas elétricas.
 ► Nunca	puxe	pelo	fio	 ao	desligar	 aparelho	da	 tomada;	Puxe	
pelo plugue;
 ► O aterramento da rede elétrica deverá ser feito conforme norma 
NBR 5410. Na dúvida, consulte um eletricista especializado;
 ► O aparelho possui aterramento interno. Consulte um eletricista 
especializado	para	verificar	se	a	sua	rede	elétrica	está	aterrada;
 ► Verifique	se	não	existe	sobrecarga	no	circuito	de	força	onde	
será ligado o aparelho;
 ► Não ligue a sovadeira ou a masseira 3 kg através de conectores tipo “T”, 
benjamins ou assemelhados e não utilize extensões. Caso necessário, 
solicite a um eletricista informações sobre o modelo mais adequado;
 ► Jamais ligue a sovadeira ou a masseira 3 kg junto com outros aparelhos 
em uma mesma tomada;
9Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
2 - Recomendações de segurança
 ► Para obter proteção adicional, recomendamos instalar um 
dispositivo contra corrente residual (RDC) no circuito elétrico 
onde o aparelho será ligado. O RDC deve ter uma corrente de 
operação residual de 30 mA. Peça informações a um instalador 
profissional;
 ► Se	o	cabo	de	energia	estiver	danificado,	deverá	ser	substituído	
pelo	fabricante,	agente	autorizado	ou	pessoa	qualificada,	a	fim	
de evitar riscos. Em caso de dúvidas, ligue para a assistência 
técnica da Arke: 0(xx) 54 3218-3700.
10 Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
3.1 - Características Sova Fácil
 ► Pintura	epóxi:	melhor	proteção	e	acabamento.	O	aparelho	fica	
novo por muito mais tempo, é mais resistente e fácil de limpar;
 ► Tampa com orifício e sistema de segurança: permite visualizar 
o alimento que está sendo preparado, bem como adicionar 
ingredientes sem abrir a tampa;
 ► Apresenta 4 funções: sovar, laminar e extrudar massas, moer 
carne;
 ► Sovadora: mistura até 3 kg de massa;
 ► Moedor multifuncional: faça guisados, recheios para pastéis, 
recheio para salames e recheio para linguiça;
 ► Cilindros cromados com 300 mm de largura e abertura de 6 mm 
entre si: garante uniformidade na laminação e sovamento;
 ► Pés antiderrapantes: estabilidade e segurança no uso do 
equipamento;
 ► Produto de qualidade certificada pela Portaria 371/2009 e 
328/2011, do INMETRO.
3 - Apresentação do produto
3.2 - Características Masseira 3kg
 ► Pintura	epóxi:	melhor	proteção	e	acabamento.	O	aparelho	fica	
novo por muito mais tempo, é mais resistente e fácil de limpar;
 ► Tampa com orifício e sistema de segurança: permite visualizar 
o alimento que está sendo preparado, bem como adicionar 
ingredientes sem abrir a tampa;
 ► Sovadora: mistura até 3 kg de massa;
 ► Pés antiderrapantes: estabilidade e segurança no uso do 
equipamento;
 ► Produto de qualidade certificada pela Portaria 371/2009 e 
328/2011, do INMETRO.
11Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
1. Carenagem superior
2. Saídas de exaustão
3. Liga/Desliga aparelho
4. Motor elétrico
5. Base do motor
6. Pés de apoio 
7. Eixo acionador dos acessórios
8. Manípulos	de	fixação	dos	acessórios
9. Suportes laterais para montagem 
dos acessórios
10. Reservatório misturador
11. Tampa com abertura
12. Plaqueta do nº de série
13. Chave seletora de tensão (127 e 
220 V)
14. Cabo de energia
3 - Apresentação do produto
3.3	-	 Identificação	dos	componentes	Sova	Fácil	e	Masseira	
3 kg
6
10
2
1
3
5
7
8
9
11
14
13 12
4
12 Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
3 - Apresentação do produto
3.4	-	 Especificações	técnicas	Sova	Fácil/Masseira	3	kg
 ► Motor: 1/3 cv;
 ► Frequência: 60 Hz;
 ► Tensão: 127 e 220 V;
 ► Consumo de energia:0.427 kW/h(127V) ou 0.39 kW/h(220V) ;
 ► Capacidade para 3 kg de massa;
 ► Medidas da caixa (em mm): 870 x 440 x 290;
 ► Peso Líquido: 30 kg;
 ► Garantia de 6 meses.
3.5 - Itens avulsos que acompanham o Sova Fácil
Ao	 receber	 o	 Sova	 Fácil	 (1),	 confira	 se	 todos	 os	 itens	 abaixo	
relacionados estão presentes:
1. Sova fácil (base com motor)
2. Laminador
3. Moedor/extrusor
4. Man ípu los para f i xação de 
acessórios
5. Bucha de acoplamento mista (furo 
quadrado + furo sextavado)
6. Bucha de acoplamento quadrada
7. Mesa de apoio para massa
8. Haste	para	fixação	de	acessórios
9. Parafuso posicionador da navalha
10. Navalha
11. Parafuso fenda especial
12. Caracol
13. Volante	de	fixação
14. Prato
15. Socador
16. Manual de instruções
17. Disco para moer carne
Conjunto de trefilas
18. Nhoque
19. Biscoito
20. Espaguete grosso
21. Macarrão
22. Talharim
23. Espaguete	fino
24. Capelleti
3.6 - Itens avulsos que acompanham a Masseira 3 kg
Ao receber o Masseira (1), confira se todos os itens abaixo 
relacionados estão presentes:
1. Bucha de acoplamento quadrada
2. Haste	para	fixação	de	acessórios
13Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
3 - Apresentação do produto
Nota:
Ao abrir as embalagens dos produtos, verifique se todos estes 
itens estão presentes. Verifique também se não há danos 
causados no transporte. Caso haja algum dano, não use o 
acessório e entre em contato com o depto. de assistência 
técnica Arke.
1
4
5
2
7
8
12
13
15
14
20
2321 22
1918
24 17
3
6
9 1011
16
14 Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
3.7 - Diagrama elétrico do Sova Fácil e Masseira 3 kg
3 - Apresentação do produto
15Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
4.1 - Cuidados no transporte e armazenagem
 ► Somente receba o seu produto se a embalagem estiver íntegra. 
Se a mesma estiver violada, não receba o produto;
 ► Somente retire a sovadeira e masseira 3 kg e seus acessórios 
da embalagem na ocasião da montagem;
 ► Danos por transporte ou armazenagem inadequados, 
molhamento e outros fatores, não são cobertos pela garantia.
4 - Instruções de montagem
16 Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
4 - Instruções de montagem
4.2 - Instalação dos acessórios no Sova fácil
A - Instalação do laminador
O laminador (2) é um acessório que 
permite laminar massas planas. Os 
cilindros (25) têm 30 cm de largura, 
possuindo um sistema de segurança 
para proteger os dedos.
Com a sovadeira (1) posicionada em 
base	plana/firme	e	desligado	da	 rede	
elétrica, faça o seguinte:
a) Fixe a mesa de apoio para massa 
(7) na parte superior dos suportes 
laterais (26), usando os parafusos 
(27) e porcas + arruelas (28).
b) Encaixe completamente a bucha 
de acoplamento mista (5) no eixo 
(29) da sovadeira (1).
c) Encaixe completamente o eixo (30) 
do laminador (2) na bucha (5).
d) Instale a haste (8) nos encaixes 
laterais (A) dos dois aparelhos.
e) Instale e aperte os manípulos (4).
7
27
28
2
26
25
30
Laminador 
completamente montado
2
1
5
5
8
5
4
25
29
A
30
7
29
17Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
4 - Instruções de montagem
B - Instalação do moedor/extrusor
O moedor/extrusor (3) é um acessório 
que permite moer carnes e extrudar 
massas em diferentes espessuras e 
formatos, pois conta com um conjunto 
de	trefilas	(18	até	24	-	ver	pág.	13).
Com a sovadeira (1) posicionada em 
base	plana/firme	e	desligado	da	 rede	
elétrica, faça o seguinte:
a) Encaixe completamente a bucha 
de acoplamento quadrada (6) no 
eixo (29) da sovadeira (1).
b) Encaixe completamente o eixo 
“caracol” (12) do moedor/extrusor 
(3) na bucha (6).
c) Instale a haste (8) nos encaixes 
laterais (A) dos dois aparelhos.
d) Instale e aperte os manípulos (4).
e) Encaixe o prato (14) no acessório.
1
29 8
6
6
29
3
4
A
12
6
3
14
Moedor/extrusor completamente montado
Notas:
1 - Para converter este 
acessório em moedor 
de carnes, veja a pág. 
seguinte.
2 - Para converter este 
acessório em extrusor 
de massas, veja a pág. 
19.
18 Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
4 - Instruções de montagem
I - Para moer carnes
f) Fixe o parafuso posicionador (9) no 
orifício do “caracol” (12).
g) Introduza o “caracol” (12) no bocal 
frontal do acessório (3) e então, 
gire-o no sentido horário ou anti-
horário até encaixá-lo na bucha (6).
h) Encaixea navalha (10) no parafuso 
(9), com as arestas de corte (B) 
voltadas para fora.
i) Encaixe o disco metálico (17) no 
bocal do acessório (3), com a fenda 
(C) voltada para baixo.
j) Encaixe o volante (13) no acessório 
(3), travando o disco (17).
12
9
10
3
6
B
10
9
3
12
17
C
3
17 13
Moedor preparado
19Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
4 - Instruções de montagem
II - Para extrudar massas
k) Fixe o parafuso fenda (11) no 
orifício do “caracol” (12).
l) Introduza o “caracol” (12) no bocal 
frontal do acessório (3) e então, 
gire-o no sentido horário ou anti-
horário até encaixá-lo na bucha (6).
m)	 Encaixe	a	trefila	desejada	(ver	págs.	
12 e 13) no bocal do acessório (3), 
com a fenda (D) voltada para baixo.
 Obs.: As trefilas (18 até 24 - pág. 13) 
possuem posição de montagem, 
pois apresentam lados diferentes. 
O lado com o diâmetro menor deve 
ficar voltado para fora!
n) Encaixe o volante (13) no acessório 
(3),	travando	a	trefila.
12
11
6
18
D
3
18
3
12
3
13
18
Extrusor preparado
20 Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
5.1 - Procedimentos para utilização
A - Utilização da Sova Fácil e Masseira
5 - Instruções de operação
a) Se o acessório laminador (1) 
estiver	 instalado,	certifique-se	de	
que o mesmo esteja seguramente 
fixado.
b) Verifique a posição da chave 
seletora de tensão (2) e posicione-a 
conforme a sua região: 127 ou 220 
Volts.
c) Conecte o cabo de energia da 
sovadeira (3) diretamente na 
tomada, sem o uso de conectores, 
extensões ou adaptadores.
d) Com o aparelho desligado, abra a 
tampa (4) e adicione os ingredientes 
desejados.
 Obs. 1: Capacidade máxima do 
misturador = 3 kg de massa.
 Obs. 2: Coloque primeiro os 
ingredientes secos e, então, adicione 
os líquidos gradualmente.
e) Feche a tampa (4) e ligue o aparelho 
pressionando o botão (5) para a 
posição “1” - ON.
 Obs. : É poss íve l ad ic ionar 
ingredientes durante o processo de 
sovamento da massa, através da 
abertura (A).
f) Quando a massa estiver no ponto 
desejado (ver tabela ao lado), 
desligue o equipamento e remova 
o plugue da tomada.
3
5
6
A 4
2
1
Atenção!
1 - NÃO opere o aparelho 
por mais de 1 hora sem 
interrupção, pois isto pode 
danificá-lo. A cada 1 hora de 
operação, desligue o aparelho por 
30 minutos para arrefecer.
2 - Não utilize objetos metálicos e/ou 
pontiagudos (facas, garfos...) para 
remover a massa do misturador (6).
21Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
5 - Instruções de operação
B - Utilização da Sova Fácil laminador 
a)	 Certifique-se	de	que	o	 laminador	
(1) esteja seguramente acoplado 
na sovadeira (2).
b) Verifique a posição da chave 
seletora de tensão (3) e posicione-a 
conforme a sua região: 127 ou 220 
Volts.
c) Conecte o cabo de energia da 
sovadeira (2) diretamente na 
tomada, sem o uso de conectores, 
extensões ou adaptadores.
d) Gire os manípulos (4) até colocar 
o cilindro (5) superior na altura 
desejada, ajustando a espessura 
da lâmina de massa (veja o adesivo 
fixado	na	chapa	de	proteção	-	6).
 Obs. 1: Ajuste os manípulos (4) 
uniformemente, de modo que 
a espessura da massa se torne 
uniforme.
 Obs. 2: Inicialmente, ajuste 
o laminador (1) para obter uma 
espessura maior e, então, vá 
diminuindo gradativamente até 
obter a espessura desejada.
e) Ligue o aparelho pressionando o 
botão (7) para a posição “1” - ON.
f) Coloque a massa preparada na 
sovadeira (2) sobre a mesa (8) e 
então, passe-a através dos cilindros 
laminadores (5).
Atenção!
1 - NÃO opere o aparelho por mais de 1 hora sem interrupção, 
pois isto pode danificá-lo. A cada 1 hora de operação, 
desligue o aparelho por 30 minutos para arrefecer.
2 - Tome cuidado para não introduzir os dedos entre os cilindros 
(5). Sempre opere o laminador com a chapa de proteção (6) 
instalada!
4 5 6 4
8
2
1
3
7
22 Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
5 - Instruções de operação
C - Utilização da Sova Fácil moedor/
extrusor
I - Para moer carnes
a)	 Certifique-se	de	que:
 - O moedor (1a) esteja seguramente 
acoplado na sovadeira (2).
 - O disco para moer carne (3) esteja 
instalado (ver págs. 12 e 13).
b) Verifique a posição da chave 
seletora de tensão (4) e posicione-a 
conforme a sua região: 127 ou 220 
Volts.
c) Conecte o cabo de energia da 
sovadeira (2) diretamente na 
tomada, sem o uso de conectores, 
extensões ou adaptadores.
d) Ligue o aparelho pressionando o 
botão (5) para a posição “1” - ON.
e) Coloque as carnes no prato (6) e 
então, passe-as através do bocal 
do moedor usando o socador (7).
7
2
31a
5
6
4
Atenção!
NÃO opere o aparelho 
por mais de 1 hora sem 
interrupção, pois isto pode 
danificá-lo. A cada 1 hora 
de operação, desligue o 
aparelho por 30 minutos 
para arrefecer.
23Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
5 - Instruções de operação
II - Para extrudar massas
a)	 Certifique-se	de	que:
 - O extrusor (1b) esteja seguramente 
acoplado na sovadeira (2).
	 -	 A	trefila	desejada	esteja	instalada	
(ver págs. 12 e 13).
b) Verifique a posição da chave 
seletora de tensão (3) e posicione-a 
conforme a sua região: 127 ou 220 
Volts.
c) Conecte o cabo de energia da 
sovadeira (2) diretamente na 
tomada, sem o uso de conectores, 
extensões ou adaptadores.
d) Ligue o aparelho pressionando o 
botão (4) para a posição “1” - ON.
e) Coloque a massa preparada pela 
sovadeira (2) no prato (5) e então, 
passe-a através do bocal do 
extrusor usando o socador (6).
6
2
1b
4
5
3
Trefila
Atenção!
NÃO opere o aparelho 
por mais de 1 hora sem 
interrupção, pois isto pode 
danificá-lo. A cada 1 hora 
de operação, desligue o 
aparelho por 30 minutos 
para arrefecer.
24 Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
5.2 - Recomendações e cuidados especiais
 ► Não ligue a sovadeira e masseira 3 kg na mesma tomada em 
que estejam conectados outros equipamentos!
 ► 	O	cabo	de	energia	deve	ser	examinado	regularmente,	a	fim	de	
detectar	possíveis	danos.	Caso	este	estiver	danificado,	deverá	
ser substituído pelo fabricante, agente autorizado ou pessoa 
qualificada,	a	fim	de	evitar	riscos.	Em	caso	de	dúvidas,	ligue	
para a assistência técnica da Arke: 0(xx) 54 3218-3700;
 ► Recomendamos acompanhar o funcionamento da sovadeira ou 
da masseira 3 kg até o aprendizado das informações referentes 
ao uso correto, constantes neste manual;
 ► Mantenha crianças pequenas e animais longe do equipamento 
durante o seu funcionamento;
 ► Limpe a sovadeira, a masseira 3 kg e seus acessórios toda vez 
que forem utilizados.
5 - Instruções de operação
25Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
6.1 - Limpeza
 ► Antes de qualquer operação de limpeza, desligue a sovadeira 
ou masseira 3 kg da rede elétrica;
 ► Utilize pano e/ou esponja multiuso, água e detergente neutro 
para a remoção dos restos de alimentos (massa, farinha, 
carne, gordura...) do misturador (1), laminador (2), trefilas 
(3), disco metálico (4), “caracol” (5) e navalha (6).
Obs.: Caso necessário, solte o parafuso (7) e desencaixe 
o moedor/extrusor (8). Após, coloque-o de molho em um 
recipiente com água e detergente neutro.
 ► Após	o	uso	da	sovadeira	colocar	as	 trefilas(3)	de	molho	em	
água para facilitar a limpeza.
 ► Jamais use produtos cáusticos (sabão, bicarbonato de sódio), 
abrasivos (sapólio, esponja de aço, objetos pontiagudos) ou 
siliconados na limpeza;
 ► A garantia será anulada em caso de danos ao equipamento 
causados por falta de limpeza, ou por limpeza incorreta. Por 
isso a limpeza após o uso é essencial.
6 - Instruções de limpeza e conservação
2
8
7
5
6
3
4
1
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6 - Instruções de limpeza e conservação
6.2	-	 Lubrificação	e	substituição	de	componentes
A ARKE recomenda que o sova fácil ou masseira 3 kg seja levado 
pelo cliente a um posto de assistência técnica autorizada ARKE a 
cada 500 horas	de	uso,	para	lubrificação	e	revisão/substituição	
de componentes móveis (mais suscetíveis a desgaste).
A lista de tais postos encontra-se atualizada no site: 
http://www.arke.com.br/assistenciaSe necessário contate a fábrica, utilizando uma das seguintes 
formas:
 ► E-mail: arke@arke.com.br
 ► Fone: 0(xx) 54 3218-3700
 ► Fax: 0(xx) 54 3218-3742
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 ► O eixo do sova fácil ou masseira 3 kg não gira: verifique 
se a instalação elétrica, principalmente a tomada, está em 
bom estado. Após, ligue o aparelho em outra rede elétrica 
previamente testada. Caso ainda não funcione, entre em 
contato com uma assistência técnica autorizada ARKE.
7 - Possíveis problemas e soluções
28 Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
8.1 - Como solicitar assistência técnica
A primeira opção é procurar o posto de assistência técnica 
autorizada ARKE mais próximo.
A lista de tais postos encontra-se atualizada no site: 
http://www.arke.com.br/assistencia
Se necessário contate a fábrica, utilizando uma das seguintes 
formas:
 ► E-mail: arke@arke.com.br
 ► Fone: 0(xx) 54 3218-3700
 ► Fax: 0(xx) 54 3218-3742
Representantes comerciais ARKE: 
http://www.arke.com.br/representantes
8.2 - Termo de garantia ARKE
A ARKE solicita ao consumidor a leitura prévia do manual de 
instruções para uma melhor utilização do produto e adequada 
instalação do mesmo.
É de responsabilidade do cliente no recebimento do produto:
 ► Se for adquirido na loja, conferir juntamente com o vendedor;
 ► Se for adquirido pelos lojistas, redes, construtoras ou 
incorporadoras, conferir antes da transportadora sair do local, 
pois avarias por motivo de transporte perdem a garantia quando 
a reclamação não é feita no ato da entrega para a transportadora;
 ► Para apurar mais rapidamente as avarias, solicitamos que 
sempre que possível, as mesmas sejam registradas por meio 
de	 fotografias	do	produto	danificado	e	após,	enviadas	para:	
assistencia@arke.com.br
8 - Informações e controles de Pós-Venda
29Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
Os produtos ARKE possuem garantia de 6 (seis) meses contra 
qualquer defeito de fabricação, sendo 3 (três) meses de garantia 
legal, atendendo ao código de defesa do consumidor, e outros 3 
(três) meses de garantia estendida ARKE.
Esta garantia é válida somente na fábrica da ARKE ou nos postos 
de Assistência técnica autorizada, desde que:
 ► O produto tenha sido utilizado somente segundo as instruções, 
funções e aplicações constantes no manual de instruções;
 ► O produto não tenha sido aberto, violado ou reparado por 
pessoa	ou	firma	não	autorizada	pela	fábrica	ARKE;
 ► A	nota	fiscal	ou	termo	de	entrega	(original	ou	fotocópia)	seja	
apresentada à assistência técnica autorizada.
Atenção!
A não observância de qualquer uma das condições acima, exime 
a ARKE de efetuar sem ônus o reparo do defeito no produto.
Eventuais ônus, por conta do Consumidor:
 ► Em caso de necessidade de atendimento, será paga à assistência 
técnica autorizada uma “taxa de visita”, conforme valor 
estabelecido pela ARKE;
 ► Transporte do produto à fábrica, assistência técnica autorizada 
ou loja;
 ► A garantia é válida somente para mão-de-obra e peças que 
estão na garantia, conforme informado abaixo.
Ficam excluídos desta garantia os seguintes casos:
 ► Eventuais defeitos decorrentes do desgaste natural do produto, 
negligência e/ou mau uso por parte do consumidor;
 ► Se o produto for ligado em rede elétrica de tensão errada;
8 - Informações e controles de pós-venda
30 Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
 ► Componentes tais como: vidros, lâmpadas, fusíveis, chaves 
contatoras, fiação elétrica;
 ► Utilização de peças, componentes e/ou acessórios não 
recomendados pela ARKE;
 ► Armazenamento, má instalação ou instalação em local sujeito 
à intempéries, umidade, exposição ao sol e água, viradas de 
lado, salinidade, gordura, inundação, maresia, desabamento ou 
incêndio;
 ► Defeito ocasionado por uso indevido, em desacordo com o 
manual, ou ocasionado por fatores externos, como quedas, 
pancadas, defeitos ou descargas na rede elétrica provenientes 
ou não de descargas atmosféricas;
 ► Danos sofridos pelo produto durante o transporte de terceiros 
contratado pelo reclamante da garantia;
Nota:
A garantia não cobre a limpeza do aparelho. O produto deverá 
ser entregue para conserto ao posto da rede autorizada em boas 
condições de limpeza.
O fabricante deste produto se reserva o direito de alterar as 
características gerais, técnicas e de design dos seus produtos, 
sem prévio aviso.
FORO: Fica eleito desde já o foro de Caxias do Sul (RS) para 
qualquer ação.
8 - Informações e controles de pós-venda
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8.3 - Entrega do produto
TERMO DE ENTREGA DE PRODUTO
Nome do cliente:
 ___________________________________________________________
Modelo do aparelho: ________________________________________ 
Número de série do aparelho: _______________________________
Número	da	nota	fiscal: ______________________________________
Data	da	nota	fiscal:	___/___/_____
Revendedor: _______________________________________________
Data de entrega: ___/___/_____
Construtora ou incorporadora: _______________________________
Data de entrega: ___/___/_____
8 - Informações e controles de pós-venda
32 Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
Anotações
33Manual do Produto Arke (54) 3218.3700
Anotações
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Anotações
Vector Indústria de Produtos Metalúrgicos Ltda
Rua Vico Costa, 114 - Bairro Desvio Rizzo
Cep: 95112-095 - Caxias do Sul - RS - Brasil
Fone: 0(xx) 54 3218-3700 - Fax: 0(xx) 54 3218-3742
E-mails: assistencia@arke.com.br
vendas@arke.com.br
www.arke.com.br