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Ganho Médio & Produção Enxuta UNIVERSIDADE FEDERAL DE ITAJUBÁ INSTITUTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO E GESTÃO S E M I N Á R I O E M E P R 7 0 6 CUSTOS EMPRESARIAIS [09:32, 15/06/2021] Yago Eco: Pessoal, bom dia, acho que pra tudo mundo tá meio vago o que precisa ser feito, o Matheus mandou as divisões aqui, agora vamos nos reunir pra padronizar algumas coisas [09:33, 15/06/2021] Yago Eco: O Queiroz é bastante criterioso com trabalho, vai exigir da gente e se deixar pra última hora, complica demais [09:33, 15/06/2021] Yago Eco: Vamos se organizar aí, marcar essa hora, se mobilizar [09:33, 15/06/2021] Yago Eco: Não vamos subestimar esse trabalho não Yago cade vc???????? Capítulo 2 - Produção enxuta: ● Artesanal : Sistema de Produção sem padronização; Custos elevados e Volumes baixos; Foco no cliente individual; ● Em massa : Implementação de plataformas de produção; O produto circula pela linha de produção; Redução do tempo médio do ciclo de tarefas; Baixa variedade e grande volume de produtos; ● Produção Enxuta : Equipes muitiqualificadas e autônomas; Sistemas flexíveis com produção em grandes volumes e variedades ilimitadas; Custos menos elevados e com menor inflexíbilidade em massa; - Pilares da produção enxuta: Por Jidoka: Por Just in Time: Separação entre homem e máquina; Takt Time; Multifuncionalidade; Fluxo contínuo; Autonomia; Produção Puxada; Capítulo 3 Contabilidade de Custos +Custos : gastos associados diretamente a produção dos produtos. - Custos de materiais diretos (CMD); - Custos de mão de obra direta (CMOD) - Custos indiretos de fabricação (CIF) +Despesas : gastos não associados diretamente a produção dos produtos. - Despesas administrativas (DA); - Despesas de vendas (DV); - Despesas financeiras (DF); +Fixos (CF) : Constantes em relação às variações no volume de produção. +Variáveis (CV) : Variam em relação às variações no volume de produção. Métodos de Custeio +Custeio por Absorção : Lu = Pu - Cu ou Lu = Pu - (CMDu + CMODu + CIFu) +Custeio Variável : MCu = Pu - CVu ou MCu = Pu - (CMDu + CMODu) +Custeio Baseado em atividades: Lu = Pu - Cu ou Lu = Pu - (CMDu + CMODu + CIFu) +Custeio Meta (Alvo) : Preços dos produtos são determinados pelo mercado Método atual da contabilidade enxuta Custeio do fluxo de valor. Inadequação da contabilidade de custos à produção enxuta Substituição da contabilidade de custos pela contabilidade de ganhos. Capítulo 4 Contabilidade de Ganhos - Teoria das Restrições (TOC): 1ª Fase: Tambor, pulmão e corda - 1975/1985 2ª Fase: Mundo dos ganhos - 1983/1991 3ª Fase: Processos de Pensamentos - De 1990 adiante Etapa 1: Identificar as restrições do Sistema; Etapa 2: Definir a forma melhor forma para explorar o sistema; Etapa 3: Subordinar o sistema as restrições; Etapa 4: Levantamento das restrições e reinício das etapas; Prejuízos causados pelas otimizações locais do mundo dos custos: (Corbett Neto,1997) -Influência do custo unitário no resultado global Caso 1: Caso 2: Contabilidade de ganhos versus custeio variável: custeio variável : contabilidade de ganhos: - otimizações locais isoladas x otimização global da empresa Contabilidade de ganhos versus ABC: Conceito de curto prazo versus longo prazo Mudança de Fase: Mundo dos custos para mundo dos ganhos; Adequação da Contabilidade de custos a produção enxuta: Escala de prioridades: ABC: Contabilidade de ganhos: DO - G - I G - I - DO Método do Ganho Médio ● Objetivo: Determinar o ganho por unidade de restrição esperado para o período posterior, 2004, a partir do ganho realizado no período anterior, 2003. ● Método de gestão econômica para sistemas produtivos, com base na contabilidade de ganhos, com base nos: ○ Pressupostos da teoria das restrições; ○ Princípios da produção enxuta. ● Estruturado em 3 blocos: ○ Etapas de aplicação; ○ Tomada de decisão; ○ Precificação. Metodologia de aplicação 1. Elaborar lista de produtos; 2. Classificar os gastos dos produtos; a. Totalmente variáveis b. Não-totalmente variáveis 3. Determinar ganhos do produto; a. G = P - CTV 4. Coletar dados da restrição; 5. Determinar ganho por unidade de restrição; 6. Elaborar lista de produtos (classificar ordem decrescente de ganho por unidade de restrição); 7. Apurar investimentos. Pré-requisitos para aplicar método Foco da produção enxuta é a eliminação do desperdício por meio do combate ao muda tipos 1 e 2. muda 1 - Grupo de atividades que não criam valor mas que ainda são necessárias (35% das atividades totais da empresa) muda 2 - Grupo de atividades que não criam valor e que não são necessárias, as quais devem ser eliminadas imediatamente (60% das atividades totais da empresa) A visualização dos muda pode ser feita por Mapeamento do Fluxo de Valor Etapas de aplicação 1. Identificar restrição da empresa para próximo período; 2. Determinar despesa operacional para período posterior; 3. Determinar lucro líquido esperado para período posterior; 4. Determinar ganho esperado para período posterior; 5. Determinar unidades de restrição esperada para período posterior; 6. Determinar ganho por unidade de restrição esperado para o período posterior. Tomada de decisão ● Produtos com: ○ G/UR<0 ○ G/UR>=0 ■ 0<=G/UR<(G/UR)epp ● Índice de aceitação do produto baixo ● Índice de aceitação do produto alto ■ G/UR>=(G/UR)epp ● Índice de aceitação do produto baixo ● Índice de aceitação do produto alto Ações recomendadas ● G/UR<0 ○ Não atrativos para a empresa ● 0<=G/UR<(G/UR)epp (índice baixo) ○ Elevar G/UR para maior que (G/UR)epp via sistemática de princípios enxutos ○ Reduzir preços para inferiores da concorrência, mantendo G/UR>=(G/UR)epp ● 0<=G/UR<(G/UR)epp (índice alto) ○ Elevar G/UR para maior que (G/UR)epp via preço, limitando aos da concorrência ○ Elevar G/UR para maior que (G/UR)epp ● G/UR>=(G/UR)epp (índice baixo) ○ Estimular venda reduzindo valores, respeitando G/UR>=(G/UR)epp ○ Elevar G/UR via sistemática de princípios enxutos, possibilitando maiores reduções de preço ● G/UR>=(G/UR)epp (índice alto) ○ Condição ótima de operação da empresa: ■ atratividade alta ■ preços inferiores da concorrência ■ G/UR>=(G/UR)epp Recomendações das comissões de venda ● Base em ganho por unidade de restrição ○ Em caso de vários produtos, analisados individualmente ○ Medida básica de tomada de decisão ○ Focalizam vendas na busca do melhor resultado para empresa Capítulo 6 APLICAÇÃO DO MÉTODO DO GANHO MÉDIO NA EMPRESA A A empresa analisada na tese é uma fábrica de móveis de alto padrão, produzidos sob encomenda (make-to-order). A empresa A possui 100 colaboradores e produção média mensal de 400 peças, e é composta por uma unidade produtiva, localizada no interior do estado de São Paulo, e por uma unidade comercial, localizada na cidade de São Paulo. A restrição do problema é a montagem Pré-requisito para a aplicação do Método do Ganho Médio na empresa A Implantação do MFV ( Mapa do Fluxo de Valor) Participação das famílias de produtos da empresa A no faturamento total Serão avaliados os dez modelosde camas e mesinhas de cabeceira que respondem por mais de 80% do faturamento total das famílias camas e criados. ETAPAS PARA APLICAÇÃO DO MÉTODO DO GANHO MÉDIO NA EMPRESA A O objetivo é determinar o ganho por unidade de restrição esperado para o período posterior, 2004 a partir do ganho realizado no período anterior, 2003. Para tal é necessário: 1. identificar a restrição da empresa para o próximo período; 2. determinar a despesa operacional esperada para o ano de 2004 (DOe2004): 3. determinar o lucro líquido esperado para o ano de 2004 (LLe2004): 4. determinar o ganho esperado para o ano de 2004 (Ge2004) Ge2004 = LLe2004 - DOe2004 5. determinar as unidades de restrição esperadas para o ano de 2004 (URe2004): URe2004 = due2004 * (ht /due2004) 6. determinar o ganho por unidade de restrição esperado para o ano de 2004 ((G/UR)e2004), (G/UR)e2004 = Ge2004 /URe2004 Explorar a restrição ao máximo, o que torna o resultado apresentado no ítem 6 a medida básica para a tomada de decisão no Método do Ganho Médio para a gestão econômica da produção enxuta na empresa A. Determinado o ((G/UR)e2004), medida básica para a tomada de decisão no Método do Ganho Médio para a gestão econômica da produção enxuta na empresa A, pode-se avaliar quais produtos são mais ou menos atrativos. CONSIDERAÇÕES A RESPEITO DA DETERMINAÇÃO DO GASTO POR UNIDADE DE RESTRIÇÃO Tomada de decisão no Método do Ganho Médio na empresa A Contabilidade de custos x contabilidade de ganhos O índice de aceitação dos produtos da empresa A pelo mercado. Taxas de conversão de orçamentos em compras maiores que 35% são consideradas altas. (G/UR)e2004 = Ge2004 /URe2004 = R$ 502,34 / h Todos aqueles produtos que apresentam G/UR < 0 não são atrativos para a empresa diante da condição de demanda prevista, pois não cobrem sequer os CTV. 1) Tomada de decisão para produtos da empresa A com G/UR < 0 a) Nenhum dos produtos da empresa A, sejam eles camas ou sejam eles criados,pode ser incluído na categoria dos produtos com G/UR < 0. 2) Tomada de decisão para produtos da empresa A com G/UR => 0 a) Com 0 < G/UR < (G/UR)e2004 i) Embora atrativos, contribuem menos com a meta para o período posterior, encontram-se nesta categoria as camas modelos “g” e “e” e os criados modelos “d”, “h”, “e” e “j”. b) índice baixo de aceitação i) Encontram-se nesta categoria a cama modelo “e” e os criados modelos “h” e “e”. c) índice alto de aceitação i) encontram-se nesta categoria a cama modelo “g” e os criados modelos “d” e “j”. 3) Tomada de decisão para produtos da empresa A com G/UR => (G/UR)e2004 a) Baixo índice de aceitação i) encontram-se nesta categoria as camas modelos “b”, “h” e “a” e os criados modelos “a”, “c” e “b”. b) Alto índice de aceitação i) Encontram-se nesta categoria as camas modelos “d”, “f”, “j”, “c” e “i” e os criados modelos “f”, “i” e “g”. “Recomenda-se” no lugar de “deve-se” e o julgamento impacto de qualquer ação local Concretização de tais ações, que estas aumentem o G e diminuam o I e a DO, ou, ainda, que aumentem o LL e o RSI. Após a redução das UR consumidas, deve-se, necessariamente, respeitar a quinta etapa da otimização contínua da TOC para as restrições físicas. Reduções dos CTV para os produtos elásticos - produtos onde pequenas reduções de preços aumentam significativamente as vendas - tendem a favorecer mais o resultado global da empresa. Precificação no Método do Ganho Médio na empresa A Considerações adicionais Decisões errôneas Eficiência do Método e a sincronização da empresa Base do ganho por unidade de restrição Foco na busca do melhor resultado para a empresa. Identificada a restrição do sistema, deve-se decidir como explorá-la. Todos aqueles produtos que apresentam G/UR < 0 não são atrativos para a empresa, pois não cobrem sequer os CTV. Conclusão ● Obsolescência da contabilidade de custos ● O pressuposto equivocado que alimenta a superprodução e fere os princípios da produção enxuta. ● Gestão econômica e precificação coerente com os princípios enxutos ● Correta tomada de decisão nas empresas enxutas. ● A principal vantagem do Método do Ganho Médio ● O impacto de qualquer ação local sobre o resultado global da empresa, ● Substituir na mente das pessoas o mundo dos custos pelo mundo dos ganhos. ● Favorecer a implementação da produção enxuta.
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