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Apêndice 1 Tabelas e Diagramas de Propriedades (em Unidades no SI) 949 TABELA A–27 Propriedades de alguns combustíveis e hidrocarbonetos comuns Combustível (fase) Fórmula Massa molar, kg/kmol Densidade,1 kg/L Entalpia de vaporização,2 kJ/kg Calor específico,1 cp kJ/kg·K Poder calorífico superior,3 kJ/kg Poder calorífico inferior,3 kJ/kg Carbono (s) C 12,011 2 — 0,708 32.800 32.800 Hidrogênio (g) H2 2,016 — — 14,4 141.800 120.000 Monóxido de carbono (g) CO 28,013 — — 1,05 10.100 10.100 Metano (g) CH4 16,043 — 509 2,20 55.530 50.050 Metanol (,) CH4O 32,042 0,790 1.168 2,53 22.660 19.920 Acetileno (g) C2H2 26,038 — — 1,69 49.970 48.280 Etano (g) C2H6 30,070 — 172 1,75 51.900 47.520 Etanol (,) C2H6O 46,069 0,790 919 2,44 29.670 26.810 Propano (,) C3H8 44,097 0,500 335 2,77 50.330 46.340 Butano (,) C4H10 58,123 0,579 362 2,42 49.150 45.370 1-Penteno (,) C5H10 70,134 0,641 363 2,20 47.760 44.630 Isopentano (,) C5H12 72,150 0,626 — 2,32 48.570 44.910 Benzeno (,) C6H6 78,114 0,877 433 1,72 41.800 40.100 Hexeno (,) C6H12 84,161 0,673 392 1,84 47.500 44.400 Hexano (,) C6H14 86,177 0,660 366 2,27 48.310 44.740 Tolueno (,) C7H8 92,141 0,867 412 1,71 42.400 40.500 Heptano (,) C7H16 100,204 0,684 365 2,24 48.100 44.600 Octano (,) C8H18 114,231 0,703 363 2,23 47.890 44.430 Decano (,) C10H22 142,285 0,730 361 2,21 47.640 44.240 Gasolina (,) CnH1,87n 100–110 0,72–0,78 350 2,4 47.300 44.000 Diesel leve (,) CnH1,8n 170 0,78–0,84 270 2,2 46.100 43.200 Diesel pesado (,) CnH1.7n 200 0,82–0,88 230 1,9 45.500 42.800 Gás natural (g) CnH3,8nN0,1n 18 — — 2 50.000 45.000 1 A 1 atm e 20°C. 2 A 25°C para combustíveis líquidos e 1 atm e temperatura normal de ebulição para combustíveis gasosos. 3 A 25°C. Multiplicar pela massa molar para obter os valores de aquecimento em kJ/kmol. 912 Termodinâmica TABELA A–3 Propriedades de líquidos, sólidos e alimentos comuns (a) Líquidos Dados de ebulição a 1 atm Dados de solidificação Propriedades dos líquidos Substância Ponto normal de ebulição, °C Calor latente de vaporização hlv, kJ/kg Ponto de solidificação, °C Calor latente de fusão hsl, kJ/kg Temperatura, °C Densidade r, kg/m3 Calor específico cp, kJ/kg·K Amônia 233,3 1.357 277,7 322,4 233,3 682 4,43 220 665 4,52 0 639 4,60 25 602 4,80 Argônio 2185,9 161,6 2189,3 28 2185,6 1.394 1,14 Benzeno 80,2 394 5,5 126 20 879 1,72 Salmoura (20% de clo- reto de sódio em massa) 103,9 — 217,4 — 20 1.150 3,11 n-Butano 20,5 385,2 2138,5 80,3 20,5 601 2,31 Dióxido de carbono 278,4* 230,5 (em 0 °C) 256,6 0 298 0,59 Etanol 78,2 838,3 2114,2 109 25 783 2,46 Álcool etílico 78,6 855 2156 108 20 789 2,84 Etilenoglicol 198,1 800,1 210,8 181,1 20 1.109 2,84 Glicerina 179,9 974 18,9 200,6 20 1.261 2,32 Hélio 2268,9 22,8 — — 2268,9 146,2 22,8 Hidrogênio 2252,8 445,7 2259,2 59,5 2252,8 70,7 10,0 Isobutano 211,7 367,1 2160 105,7 211,7 593,8 2,28 Querosene 204–293 251 224,9 — 20 820 2,00 Mercúrio 356,7 294,7 238,9 11,4 25 13,560 0,139 Metano 2161,5 510,4 2182,2 58,4 2161,5 423 3,49 2100 301 5,79 Metanol 64,5 1.100 297,7 99,2 25 787 2,55 Nitrogênio 2195,8 198,6 2210 25,3 2195,8 809 2,06 2160 596 2,97 Octano 124,8 306,3 257,5 180,7 20 703 2,10 Óleo (leve) 25 910 1,80 Oxigênio 2183 212,7 2218,8 13,7 2183 1.141 1,71 Petróleo — 230–384 20 640 2,0 Propano 242,1 427,8 2187,7 80,0 242,1 581 2,25 0 529 2,53 50 449 3,13 Refrigerante-134a 226,1 217,0 296,6 — 250 1.443 1,23 226,1 1.374 1,27 0 1.295 1,34 25 1.207 1,43 Água 100 2.257 0,0 333,7 0 1.000 4,22 25 997 4,18 50 988 4,18 75 975 4,19 100 958 4,22 * Temperatura de sublimação. (A pressões abaixo da pressão do ponto triplo de 518 kPa, o dióxido de carbono existe como um sólido ou um gás. Da mesma forma, a temperatura do ponto de solidificação do dióxido de carbono é a temperatura de ponto triplo, 256,5 ºC.) Apêndice 1 Tabelas e Diagramas de Propriedades (em Unidades no SI) 913 TABELA A–3 Propriedades de líquidos, sólidos e alimentos comuns (conclusão) (b) Sólidos (valores à temperatura ambiente, a menos que seja indicado ao contrário) Substância Densidade, r kg/m3 Calor específico, cp kJ/kg·K Substância Densidade, r kg/m3 Calor específico, cp kJ/kg·K Metais Não metais Alumínio Asfalto 2.110 0,920 200 K 0,797 Tijolo, comum 1.922 0,79 250 K 0,859 Tijolo, refratário (500 °C) 2.300 0,960 300 K 2,700 0,902 Concreto 2.300 0,653 350 K 0,929 Argila 1.000 0,920 400 K 0,949 Diamante 2.420 0,616 450 K 0,973 Vidro (janela) 2.700 0,800 500 K 0,997 Vidro pyrex 2.230 0,840 Bronze (76% Cu, 2% Zn, 2% Al) 8,280 0,400 Grafite 2.500 0,711 Granito 2.700 1,017 Latão amarelo (65% Cu, 35% Zn) 8,310 0,400 Gesso 800 1,09 Gelo Cobre 200 K 1,56 2173 °C 0,254 220 K 1,71 2100 °C 0,342 240 K 1,86 250 °C 0,367 260 K 2,01 0 °C 0,381 273 K 921 2,11 27 °C 8,900 0,386 Pedra calcária 1.650 0,909 100 °C 0,393 Mármore 2.600 0,880 200 °C 0,403 Compensado 545 1,21 Ferro 7,840 0,45 Borracha (macia) 1.100 1,840 Chumbo 11,310 0,128 Borracha (dura) 1.150 2,009 Magnésio 1,730 1,000 Areia 1.520 0,800 Níquel 8,890 0,440 Pedra 1.500 0,800 Prata 10,470 0,235 Madeira (dura) 721 1,26 Aço leve 7,830 0,500 Madeira (macia) 513 1,38 Tungstênio 19,400 0,130 (c) Alimentos Alimento Conteúdo de água, % (massa) Ponto de congela- mento °C Calor específico, kJ/kg·K Calor latente de fusão kJ/kg Alimento Conteúdo de água, % (massa) Ponto de congela- mento °C Calor específico, kJ/kg·K Calor latente de fusão kJ/kg Acima do pto. de cong. Abaixo do pto. de cong. Acima do pto. de cong. Abaixo do pto. de cong. Maçãs 84 21,1 3,65 1,90 281 Alface 95 20,2 4,02 2,04 317 Bananas 75 20,8 3,35 1,78 251 Leite integral 88 20,6 3,79 1,95 294 Carne bovina 67 — 3,08 1,68 224 Laranjas 87 20,8 3,75 1,94 291 Brócolis 90 20,6 3,86 1,97 301 Batatas 78 20,6 3,45 1,82 261 Manteiga 16 — — 1,04 53 Salmão 64 22,2 2,98 1,65 214 Queijo suíço 39 210,0 2,15 1,33 130 Camarão 83 22,2 3,62 1,89 277 Cerejas 80 21,8 3,52 1,85 267 Espinafre 93 20,3 3,96 2,01 311 Frango 74 22,8 3,32 1,77 247 Morangos 90 20,8 3,86 1,97 301 Milho 74 20,6 3,32 1,77 247 Tomates maduros 94 20,5 3,99 2,02 314 Ovos inteiros 74 20,6 3,32 1,77 247 Peru 64 — 2,98 1,65 214 Sorvete 63 25,6 2,95 1,63 210 Melancia 93 20,4 3,96 2,01 311 Fonte: Os valores foram obtidos de diversos manuais e outras fontes ou foram calculados. O conteúdo de água e os dados do ponto de congelamento dos alimen- tos foram obtidos de ASHRAE, Handbook of Fundamentals, SI version (Atlanta, GA: American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers, Inc., 1993), Capítulo 30, Tabela 1. Para frutas e vegetais, o ponto de congelamento é a temperatura na qual o congelamento começa. Para os outros alimentos, é a temperatura média de congelamento. Figure T-4 Psychrometric chart for 1 atm (SI units). Source: Z. Zhang and M. B. Pate, “A Methodology for Implementing a Psychrometric Chart in a Computer Graphics System.” ASHRAE Transactions, Vol. 94, Pt. 1, 1988. Figure T-4E Psychrometric chart for 1 atm (English units). Source: Z. Zhang and M. B. Pate, “A Methodology for Implementing a Psychrometric Chart in a Computer Graphics System.” ASHRAE Transactions, Vol. 94, Pt. 1, 1988. ��������� ��� ������� ��� ���������� �������������� �!!�"�#$%�&� '()*����+�!(����,-��.($���������������/�!�� �!!�"�#$%�&��'/0�1"���) /��.���. 2-"(!�. 3�"�!(��. 2�"���-4 5��6,�4 7��.����-4 7��.����-4 8�!���(�%�� 9 : ; < '= ) '>6?!@) '>A?!@) 'A �?!B) '!B?�) C�D%�&� (�E�"�����(.,$���&� BF G4HIF GHJK IJHL�MGFNO KJF@�MGFNP Q�,-$�($.�,�$ BF PLI PJPO GJGI�MGFN@ GJHG�MGFNK R(��$�"� GHJK KLF KJKP @JGMGFNO OJKMGFNP R$-.���" BF G4BKF GBJO GJHF�MGFSF GJGI�MGFN@ T��.%�- BF G@4KFF G@@ GJHP�MGFN@ GJGH�MGFNP /*Q�@F���$ GHJK IGB LJIH @JLMGFNG OJBMGFNO /�(U(��� GHJK G4F@F GFJG GJBF�MGFN@ GJGP�MGFNK 5(��� GHJK III IJLF GJGB�MGFN@ GJGB�MGFNK R(����(��/�("&(�&�*�!���,���.������%��G *���'��("&(�&) GH GJB@ GBJF GJPI�MGFNH GJOK�MGFNH (�E�"�&��+�&� BF GJL@GLJF GJOP�MGFNH LJF@�MGFNK V�$�%! 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