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Fisiologia Humana Prof. Cristiane Silva INTRODUÇÃO À FISIOLOGIA 1. Respeito e ordem, baseado no diálogo. 2. 1ª AV + 2ª AV – interdisciplinar + 3ª AV. 3. Organização e acompanhamento do Interdisciplinar. 4. Os exercícios são realizados em sala durante a aula expositiva (somados iram compor 2 pontos). 5. As aulas serão enviadas (PDF) para o e-mail da turma e no portal. 6. Falta reprova (atestados diretamente na coordenação). 7. Atenção para vestimenta em aula prática 8. Contato de telefone – apenas representante cristhalita_6@hotmail.com / christy.thalita@gmail.com Contrato Pedagógico mailto:cristhalita_6@hotmail.com mailto:christy.thalita@gmail.com Bibliografia Fisiologia Humana Aristóteles (384-322 a.C.) “conhecimento da natureza” Descrever o funcionamento de todos os seres vivos Hipócrates (460-377 a.C.) Pai da medicina “o poder curativo” Séc. XVI – estudo das funções vitais do corpo humano “Que seu alimento seja seu remédio e seu remédio seja seu alimento” Fisiologia X Anatomia Fisiologia Estudo do funcionamento normal de um organismo vivo e de suas partes componentes, incluindo todos os seus processos físicos e químicos. Anatomia Estudo da estrutura, com muito menos ênfase na função Níveis de Organização estrutural dos seres vivos Sistemas Fisiológicos Tegumentar Musculoesquelético Respiratório Digestório Urinário Genital Circulatório Nervoso Endócrino Imunitário Célula é a unidade morfofisiológica do ser vivo • Cerca de 56% do corpo humano são compostos de líquido. Embora a maior parte desse líquido fique no interior das células – e seja chamado de Líquido Intracelular (LIC) – cerca de 1/3 ocupa os espaços por fora das células e é chamado de Líquido Extracelular (LEC). • No LEC ficam os íons e nutrientes necessários às células, para a manutenção da vida celular. A ciência da Fisiologia Bons experimentos devem ser planejados cuidadosamente Variável dependente e independente Grupo controle Estudos em humanos podem ser difíceis de interpretar Variabilidade Efeito psicológico Efeito Placebo e Efeito Nocebo Questões Éticas A ciência da Fisiologia É ético negar um tratamento novo e promissor ao grupo controle? Seria ético privar pacientes sob tratamento no grupo experimental de uma prática médica atual mais eficaz? Fosfoetanolamida Homeopatia Acunputura Função X Processo Por que as células vermelhas do sangue (eritrócitos) transportam oxigênio? Função X Processo Por que as células vermelhas do sangue (eritrócitos) transportam oxigênio? R. Porque as células precisam de oxigênio, e os eritrócitos levam pra elas. Função X Processo Por que as células vermelhas do sangue (eritrócitos) transportam oxigênio? R. Porque o oxigênio liga-se às moléculas de hemoglobina presentes nos eritrócitos Função X Processo Por que as células vermelhas do sangue (eritrócitos) transportam oxigênio? R. Porque as células precisam de oxigênio, e os eritrócitos levam pra elas. R. Porque o oxigênio liga-se às moléculas de hemoglobina presentes nos eritrócitos Função X Processo Por que as células vermelhas do sangue (eritrócitos) transportam oxigênio? R. Porque as células precisam de oxigênio, e os eritrócitos levam pra elas. R. Porque o oxigênio liga-se às moléculas de hemoglobina presentes nos eritrócitos Abordagem teleológica Abordagem mecanicista Função e Processo É possível estudar processos sem compreender sua função na vida do organismo. Função e Processo É possível estudar processos sem compreender sua função na vida do organismo. “O todo é maior que a soma das partes” É papel da fisiologia integrar função e processo Conceitos básicos da Fisiologia 1. Homeostase e Sistema de controle 2. Uso da energia biológica 3. Relação estrutura-função 4. Comunicação 1. Homeostase e sistema de controle Para manter o meio estável corpo possui uma certa variáveis-chave, como pressão, concentração de glicose, que deve ser mantida num faixa particular de operação. Essas variáveis são monitoradas por sistemas de controle fisiológico Sinal de entrada Controlador Sinal de saída 2. Uso da energia biológica Processos que ocorrem nos organismos, requerem entrada constante de energia 3. Relação estrutura-função Interações moleculares Capacidade de interações específicas é essencial para funções biológicas 3. Relação estrutura-função Interações moleculares Capacidade de interações específicas é essencial para funções biológicas Intolerância à lactose 3. Relação estrutura-função Compartimentalização do corpo e da célula Presença de compartimentos separados, permite célula, tecido ou órgão se especializar. 3. Relação estrutura-função Propriedades mecânicas das células, dos tecidos e órgãos Complacência, elastância, força, flexibilidade e fluidez Epitélio da bexiga vazia (com invaginações) e cheia 4. Comunicação O corpo precisa que as células do corpo se comuniquem de forma rápida e eficiente Fluxo de informações por sinais químicos e elétricos Fluxo de massa através de um gradiente de concentração Fluxo de ar, dentro e fora dos pulmões Energia e Metabolismo celular Animais extraem a energia através da respiração Se ingerem mais energia do que utiliza C6H12O6+ O2 ↔ CO2 + H2O Glicogênio A fotossíntese ocorre nas células das plantas, produzindo Energia armazenada nas biomoléculas A Respiração ocorre nas células das humanas, produzindo Energia térmica Perda de energia para o ambiente Energia radiante Energia para o trabalho Energia armazenada nas biomoléculas Energia utilizada para realizar trabalho O que é Energia? Capacidade de realizar trabalho Trabalho Químico Trabalho de Transporte Trabalho Mecânico Forma e quebra ligações químicas Permite que as células movam íons, moléculas e partículas através das membranas e entre organelas Para gerar movimentos Formas de energia Cinética (movimento) e Potencial (armazenada) Energia pode ser convertida de uma forma em outra Eficiência Termodinâmica 1ª lei da termodinâmica Lei da conservação de energia, a quantidade total de energia é constante Corpo é um sistema aberto? 2ª lei da termodinâmica Entropia, processos espontâneos naturais vão de um estado de ordem para uma condição de aleatoriedade ou desordem Se o corpo perde mais energia sem recuperá-la, entra em desordem Reações Químicas Energia retirada do meio externo e usado para os processos vitais Bioenergética (bio, vida+ en, em + ergon, trabalho) Estudo do fluxo de energia dentro dos sistemas biológicos Reação química Uma substância se torna em outra reagentes produtos Reações Químicas Como as reações são iniciadas? O que acontece à energia livre dos produtos e reagentes durante a reação? Energia de ativação da reação Variação da energia livre da reação Reações Químicas Energia de ativação da reação vinagre Bicarbonato de Sódio Dióxido de Carbono Reação Espontânea Reações Químicas “Libera energia” “Consome energia” ENERGIA GLICOSES GLICOGÊNIO “Libera energia” “Consome energia” NEM TODAS AS REAÇÕES SÃO ESPONTÂNEAS CATALISADORES Enzimas São catalisadores biológicos Proteínas Especificidade, competição e saturação Sem enzimas as reações químicas numa célula seriam tão lentas que elas não conseguiriam viver. Enzimas São catalisadores biológicos Proteínas Especificidade, competição e saturação Isoenzimas catalisam a mesma reação mas em condições diferentes em tecidos diferentes Enzimas Importantes enzimas em diagnósticos Enzimas Podem ser ativadas Proenzima Cofator Enzima ativada Coenzima – cofatores orgânicos Enzimas Podem ser inativadas Inibidores Desnaturadas Enzimas pH ótimo Metabolismo Refere-se a todas as reações ocorridas no organismo Extraem energia das biomoléculas dos nutrientes Sintetizam ou degradam moléculas • Proteínas • Carboidratos • Lipídios • Vitaminas Catabolismo Anabolismo Metabolismo Energia liberada nas reações é medida em quilocaloria (Kcal) 90cal Metabolismo Energia liberada nas reações é medida em quilocaloria (Kcal) Metabolismo Metabolismo intermediário Intermediário- chave • Rotas metabólicas • Aeróbicas – usam Oxigênio e produzem ATP • Anaeróbicas – ocorrem sem Oxigênio e produzem ATP em menor quantidade Homeostase Capacidade das funções fisiológicas em manter o equilíbrio interno Séc. XIX, Claude Bernard escreveu sobre “la fixite du milieu intérieur” Walter B. Cannon – homeo (similar)≠ Homo (mesmo), stasis (condição) Homeostase É a propriedade auto reguladora de um sistema, ou organismo, que permite manter o estado de equilíbrio de suas variáveis físico-químicas essenciais ou de seu meio ambiente. Homeostase É a manutenção do EQUILÍBRIO no MEIO INTERNO e das funções vitais, criando condições ideais para o funcionamento. Todos os órgãos e tecidos do corpo realizam funções que contribuem para manter essa constância . HOMEOSTASIA HÍDRICA HOMEOSTASIA PANCREÁTICA HOMEOSTASIA TÉRMICA Homeostase A HOMEOSTASE deve ser mantida dentro das “faixas estreitas” de VARIAÇÃO para permitir que as células sobrevivam em condições NORMAIS de funcionamento ... Quando acontece variações além da “faixa” de valores normais são acionados: “MECANISMOS COMPENSATÓRIOS”! Homeostase Portanto, o corpo “monitora” seu estado interno e toma “medidas” para corrigir “alterações” que AMEAÇAM seu funcionamento normal ... Se o corpo “FALHAR” em manter a homeostase destas variáveis poderá ocorrer uma DOENÇA ou condição PATOLÓGICA (pathos = sofrimento). Homeostase Regulação da osmolaridade plasmática. Mecanismo de controle Sudorese/micção osmolaridade Sede Ingestão de água osmolaridade HOMEOSTASE Homeostase SISTEMA DIGESTÓRIO = constituição do meio interno (ingestão, digestão e absorção) SISTEMA RESPIRATÓRIO = O2 e CO2 através de trocas SISTEMA URINÁRIO = os RINS são órgãos homeostáticos por excelência mantendo o nível interno de grande número de componentes (excesso de água e resíduos) Homeostase Sistema nervoso, atuando basicamente no controle. Sistema endócrino, atuando principalmente na sinalização. 3 partes: • Componente sensorial • Sistema nervoso central • Componente motor Homeostase Embora existam milhares de Sistemas de Controle no corpo, eles funcionam basicamente, a partir de 02 formas básicas: É um processo que visa restabelecer o equilíbrio do meio interno de modo constante. O aumento ou diminuição de uma função, provoca uma alteração no organismo, e esta alteração desencadeia uma reação para a correção funcional, garantindo o equilíbrio dinâmico. Homeostase Feedback Negativo Homeostase: Feedback Feedback Negativo o Ex 1: com um aumento da concentração CO2 (dióxido de carbono) os pulmões são estimulados a aumentar a sua atividade para expelir MAIS o Ex 2: AUMENTO DA PRESSÃO ARTERIAL (PA) o Ex 3: TERMOREGULAÇÃO quando a temperatura corporal sobe ou desce “receptores” na pele e no hipotálamo sentem a alteração, desencadeando uma ordem no cérebro que dá início a uma reação no sentido de gerar ou libertar calor conforme seja o caso ... Homeostase: Feedback Homeostase: Feedback Homeostase: Feedback 4) Feedback Introdução à fisiologia Feedback Positivo Homeostase: Feedback Feedback Positivo o Ex 1: coagulação do sangue. o Ex 2: eventos da gestação. Homeostase: Feedback Homeostase: Feedback Homeostase: Feedback Homeostase: Feedback Qual o tipo de feedback ilustrado abaixo? Qual o tipo de feedback ilustrado abaixo? 1 2 Homeostase: Feedback
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