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Termoquímica Estuda a quantidade de calor (energia) envolvida nas reações químicas, estuda também a transferência de energia em alguns fenômenos físicos, tais como as mudanças de estados da matéria. Introdução ● Calor: é a energia térmica envolvida nas reações químicas. O calor sempre ocorre do corpo de maior temperatura, ou seja, mais quente, para o corpo de temperatura mais baixa, isto é, mais frio. ● Energia: a energia consiste na capacidade de realizar trabalho ou transformar calor. ● Trabalho: é a força aplicada em um objeto para deslocá-lo de um ponto a outro. Corresponde a troca de energia sem que haja diferenças de temperatura. Reação endotérmica A reação em que há absorção de calor. Dessa forma, um corpo absorve calor do meio em que ele está inserido. É por isso que a reação endotérmica provoca uma sensação de resfriamento. Reação exotérmica Trata-se da liberação de calor e, assim, a sensação é de aquecimento. As trocas térmicas também acontecem nas mudanças de estado físico. Ocorre que, na mudança do estado sólido para o líquido e do líquido para o gasoso, o processo é endotérmico. De maneira oposta, é exotérmica a mudança do estado gasoso para o líquido e do líquido para o sólido. Transformações de estados físicos As reações químicas também ocorrem durante as mudanças de estados físicos da água. A transformação que ocorre do estado sólido para o estado líquido e do líquido para o gasoso é uma reação endotérmica, pois para passar por esses três estados a água sofre um aumento da energia térmica. Já quando a transformação acontece entre os estados de vapor para o estado líquido, e do líquido para o estado sólido, a água sofre uma diminuição de energia, isto é, ela sofreu uma reação exotérmica. Entalpia Entalpia (H) é a energia trocada nas reações de absorção e de liberação de energia, endotérmica e exotérmica. Não existe um aparelho que seja capaz de medir a entalpia. Por esse motivo, mede-se a sua variação (ΔH), o que é feito considerando a entalpia do reagente (energia inicial) e a entalpia do produto (energia final). Entalpia de Formação Energia absorvida ou liberada necessária para formar 1 mol de uma substância. Entalpia de Combustão Energia liberada que resulta na queima de 1 mol de substância. Entalpia de Ligação Energia absorvida na quebra de 1 mol de ligação química, no estado gasoso. Lei de Hess Germain Henry Hess estabeleceu que a variação de entalpia (ΔH) em uma reação química depende apenas dos estados inicial e final da reação, independente do número de reações. fórmula: ΔH = Hf – Hi Onde, ● ΔH: variação da entalpia. ● Hf: entalpia final ou entalpia do produto. ● Hi: entalpia inicial ou entalpia do reagente. A variação da entalpia é negativa quando estamos diante de uma reação exotérmica. Por sua vez, a variação da entalpia é positiva quando estamos diante de uma reação endotérmica.
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