Introdução às Biomenbranas

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Biomenbranas 
Introdução 
- O termo biomenbranas se refere 
a todas as membranas biológicas da 
célula. 
- A membrana é formada por 
lipídios e tem função de proteger o 
meio intracelular e permitir a troca 
de moléculas que é importante para 
o seu funcionamento. 
- Foi postulado o modelo do 
“Mosaico Fluido” que fala que as 
biomenbranas com camadas 
lipídicas e com proteína e 
carboidrato, que todos esses 
elementos encontram se em 
constante movimentação dentro da 
bicama, num processo chamado de 
fluidez. 
As funções das Biomenbranas são: 
 Limitar e dar forma as células. 
 Selecionar o que entra e sai da 
célula. 
 Proteção celular. 
 
 
Lipídios 
São grandes responsáveis por 
formar a bicamada lipídica, tendo, 
portanto, função estrutural nas 
biomenbranas. 
 
Fosfolipídios 
São moléculas anfipáticas, ou seja, 
apresentam uma estrutura química 
que ao mesmo tempo é polar e 
apolar. 
São sempre representados por 
uma cabeça Hidrofílica e as duas 
caldas hidrofóbicas; 
Hidrofílicas = são aquelas que 
possuem afinidade com a água, elas 
se dissolvem na água; ex: sal. 
Hidrofóbicas = são aquelas que não 
possuem afinidade com a água, as 
não se dissolvem na água; ex: 
molécula de gordura(lipídio). 
- A cabeça polar é formada por 
álcool ligado a um glicerofosfato. 
- As caldas apolares são formadas 
por ácidos graxos, que por sua vez 
pode ser saturado ou insaturado. 
Uma vez que a curvatura abre o 
espaço entre os fosfolipídios, 
permitindo a movimentação da 
membrana aumenta a fluidez. 
 
Colesterol 
- É outro lipídio importante, pois ele 
tem um papel estrutural que 
influencia diretamente na fluidez da 
membrana. 
Ele também é uma molécula 
anfipática, ou seja, é polar e apolar. 
Ele se encaixa na bicamada, se 
colocando entre os fosfolipídios 
com a sua parte polar para o 
espaço e a parte polar interagindo 
com o meio interno. 
 
Proteína 
Elas são elementos da 
biomenbranas que não dão 
estrutura, mas ela permite o seu 
funcionamento. 
Elas se interagem de várias 
maneiras: 
 Integrais ou transmembranas = 
são aquelas proteínas que funciona 
como túnel, são ainda classificadas 
em: 
Unipasso: que transpassam a 
membrana 1 única vez 
Multipasso: transpassam a 
membrana múltiplas vezes, 
formando grandes canais na 
membrana. 
 Periféricas = são proteínas que 
interagem com a bicamada, mas 
não faz parte dela, normalmente 
são responsáveis pela recepção de 
sinais extracelulares. 
 
Carboidratos 
São moléculas que se ligam a 
componentes das membranas tais 
como os lipídios, formando os 
glicolipídios, ou nas proteínas 
formando glicoproteínas. 
Porém é um elemento que se 
associa a membrana, mas não faz 
parte dela. 
Eles estão presentes em apenas 1 
lado da membrana, o lado 
extracelular. 
Os carboidratos têm o papel de 
proteger as membranas. 
 
 
Funções das 
membranas 
As membranas têm várias funções, 
entre elas estão: 
- Recepção de sinais 
As células estão em constante 
comunicação com o meio em que 
ela vive. 
Ela dita suas atividades de acordo 
com os sinais que recebe do meio 
externo. 
- Reconhecimento celular 
As células do nosso organismo se 
reconhecem entre si através da sua 
superfície celular, mais 
precisamente pela camada de 
carboidrato da membrana. 
Transporte seletivo 
As membranas possuem uma 
permeabilidade seletiva, ou seja, ela 
permite a passagem de certas 
moléculas mais bloqueiam a 
passagem de outras. 
Tudo que passa pela livremente 
pela membrana faz isso por um 
processo chamado de “Difusão 
simples” e não precisa de 
transportadores de membrana, ou 
seja, as moléculas se difundem 
sozinhas, passando pelos 
fosfolipídios e entrando na 
membrana. Isso só é possível com 
células hidrofóbicas (Apolar), além 
delas outras moléculas como gases 
e a água em pequena quantidade 
consegue passar livremente sem 
gasto de energia. 
 Todas as moléculas hidrofílicas 
(Polar) e íons não consegue difundir 
livremente. Tais moléculas serão 
transportadas através de 
“carreadores ou transportadoras” 
que são proteínas que atuam como 
canais. 
 
O transporte de moléculas pela 
membrana pode ser um processo 
passivo ou ativo. 
No processo passivo, as moléculas 
são transportadoras de um 
ambiente + concentrado para um 
ambiente – concentrado. 
No processo ativo acontece de um 
ambiente – concentrado para um 
ambiente + concentrado. 
Difusão simples e osmose 
(passagem de agua) serão sempre 
transporte passivo. 
 
Fluidez de membrana 
A fluidez é determinada pela 
movimentação das moléculas na 
bicamada. 
Quanto + movimentação das 
moléculas, + fluida será a 
membrana. 
A recepção de sinais consegue 
acontecer + rápido se a membrana 
estiver + fluida. 
A movimentação dos lipídios na 
bicamada para gerar fluidez 
acontece de 3 maneiras: 
 
1- ROTAÇÃO= gira em seu 
próprio eixo 180 graus. 
2- TRANSLAÇÃO= quando eles 
caminham dentro de sua 
monocamada. 
3- FLIP-FLOP= trocam, 
invertendo de uma 
monocamada para outra. 
A fluidez pode ser influenciada por 
alguns fatores: 
- Temperatura= altas temperaturas 
torna a membrana + fluida; 
- Quantidade de insaturações= + 
insaturação + fluida será a 
membrana; 
- Presença de colesterol= quanto + 
colesterol – fluida será a membrana. 
- Alimentação= rica em colesterol 
– fluida será a membrana. 
 
Especializações da 
Membrana 
Plasmática 
A maioria das especializações 
ocorrem nas células epiteliais. 
As especializações são divididas em: 
 
Apicais= são projeções da 
membrana plasmática com o 
objetivo de aumentar a superfície 
de contato e absorção de 
nutrientes. 
Laterais= junções celulares, são 
pontos onde a membrana de uma 
célula faz íntimo contato com a 
célula vizinha. 
Basais= Pontos da membrana 
plasmática que fazem adesão com 
o tecido conjuntivo logo abaixo.