APOL 2 NOTA 100

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Questão 1/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade
Em busca de conservar a carne o homem vem fabricando, desde a antiguidade, diferentes tipos de linguiças. Desde 1500 a.C. já é registrado pela história o consumo de linguiça pelos chineses e babilônios. As linguiças, geralmente, variam em dois aspectos: o processo de preparação e o tipo de carne utilizada. Nos últimos anos observa-se que os consumidores apresentam um perfil bem mais seletivo e exigente quanto a este produto, gerando assim uma maior competitividade entre as empresas alimentícias, levando-as a procurar vantagens competitivas. Uma forma de obtenção dessas vantagens é a melhoria dos processos produtivos. Esse tipo de melhoria pode ser alcançado de forma efetiva mediante a utilização de métodos estatísticos e ferramentas da qualidade. Quando se verifica que o processo se encontra sob controle estatístico, pode-se medir quanto esse processo consegue gerar produtos que atendam as especificações de projeto que refletem os desejos e exigências de seus clientes. Para isso, faz-se uso dos índices de capacidade do processo. Esses índices procuram detectar por exemplo, no caso das linguiças, se o processo atende em média ao valor nominal de especificação do peso para cada unidade.
Adaptado de https://www.suinoculturaindustrial.com.br/imprensa/analise-de-capacidade-do-processo-de-pesagem-de-linguica-toscana-em-uma/20180323-164652-c563
Observando a questão do índice de peso para as linguiças deve-se trabalhar com um tipo específico de gráfico de controle. Assinale a opção correta quanto a este gráfico:
Nota: 10.0
	
	A
	Valor contínuo – gráfico de média e amplitude
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Aula teórica 5, tema 2, acerca de Controle Estatístico do Processo
	
	B
	Valor contínuo – valor individual
	
	C
	Valor discreto – número de itens defeituosos
	
	D
	Valor discreto – número de defeitos
Questão 2/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade
Para verificar a qualidade dos componentes e materiais recebidos de fornecedores, bem como dos produtos intermediários e finais, são necessárias medições e verificações com base em padrões previamente definidos. A metrologia é utilizada pelas organizações para controlar a qualidade destes componentes por meio de medição direta ou indireta. Para tanto são utilizados instrumentos de medição, cada qual adequado a um tipo de situação.
Leia as afirmações a seguir sobre estes instrumentos:
I. O paquímetro é utilizado para medir dimensões lineares internas e externas e de profundidade de uma peça, bem como ressaltos
II. O micrômetro permite a leitura de uma espessura por meio de um nônio ou de um mecanismo semelhante ao de um relógio analógico
III. O relógio comparador é utilizado para a medição da excentricidade de peças, o alinhamento e a centragem de peças nas máquinas, o paralelismo entre faces e medições internas e de detalhes de uma peça de difícil acesso.
Assinale a opção correta:
Nota: 10.0
	
	A
	Somente a afirmação I é correta.
	
	B
	Somente a afirmação II é correta.
	
	C
	Somente a afirmação III é correta.
	
	D
	As afirmações I, II e III são corretas.
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De acordo com a Aula Teórica 5, tema 4, sobre EIME e Calibração
Questão 3/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade
Como uma das grandezas mais utilizadas na indústria, a vazão tem diversas aplicações desde medição de vazão de água em estações de tratamento e residências até medição de gases industriais e combustíveis, passando por medições mais complexas como a vazão de sangue no sistema circulatório. Em linhas gerais, a escolha correta de um determinado instrumento para mediação de vazão depende de vários fatores. Dentre eles pode se destacar a confiabilidade e incerteza requerida sobre o valor medido. Para garantir a qualidade das medições, é importante registrar os cálculos de incerteza da medição.
Adaptado de http://revistas.banasqualidade.com.br/BQ_293/index.html#112/z
Ter em mãos os cálculos de incerteza ao fazer a medição de vazão é importante, pois:
I. A incerteza é o parâmetro associado ao resultado de uma medição que caracteriza a dispersão dos valores que podem ser fundamentalmente atribuídos a um mensurando.
II. A incerteza de uma medição é uma evidência da diferença que pode existir entre o verdadeiro valor da grandeza medida e o resultado obtido com a medição.
III. Sem a informação sobre a incerteza, pode-se considerar que o resultado de uma medição não está completo.
Assinale a opção correta:
Nota: 10.0
	
	A
	Somente a afirmação II é correta
	
	B
	Somente a afirmação III é correta
	
	C
	Somente as afirmações I e III são corretas
	
	D
	As afirmações I, II e III são corretas
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De acordo com a Aula Teórica 5, tema 3, sobre Terminologia, Unidades e Padrões
Questão 4/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade
No item “a” do quesito 7.3, a ISO 9001:2015 diz que você deve determinar todas as competências que afetem o funcionamento do SGQ. Ela não te obriga a formalizá-las, mas fazer uma lista de todas as competências necessárias pode ser uma boa forma de atender esse item. Essa prática te ajudará a ver os gaps de competência dos colaboradores da sua empresa e, no caso de o auditor perguntar, também fica mais fácil comprovar. Há diversas maneiras de documentar essa lista, você pode utilizar uma planilha do Excel, um software para gestão de competências, bem como pode criar um documento no Word que contenha as competências necessárias para o bom funcionamento dos seus processos, fica a seu critério escolher qual ferramenta é melhor para a sua empresa. Se você optar por utilizar uma planilha do Excel, configurá-la como uma Matriz de Competências pode ser bem eficiente.
Adaptado de http://www.blogdaqualidade.com.br/como-comprovar-competencias-na-iso-9001-2015/
A comprovação de qualquer uma das práticas relacionadas ao cumprimento da ISO 9001:2015 não exige mais informação documentada em vários requisitos. No caso em pauta não se exige documentação, mas se propõe ter alguns documentos em mãos durante a auditoria de certificação para:
Nota: 10.0
	
	A
	Melhorar o entendimento do que é competência
	
	B
	Evidenciar a existência das competências dos colaboradores
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Aula teórica 4, tema 2, acerca de Sistema de Gestão da Qualidade e seus Processos
	
	C
	Produzir o manual da qualidade
	
	D
	Assegurar a educação necessária para que todos tenham competências.
Questão 5/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade
Há muito tempo em pauta, a discussão e a conscientização sobre as atitudes sustentáveis têm aumentado cada vez mais. Além das medidas tomadas no dia a dia dentro de casa, muitas empresas acrescentaram essa postura em suas diretrizes, e consequentemente, reduziram os gastos mensais. Alguns benefícios que poderão ser contabilizados com essa mudança de atitude são valorização da marca, fortalecimento da reputação, melhoria do gerenciamento de risco, melhoria das condições de competitividade e maior valor agregado para a sociedade. Adaptado de http://exame.abril.com.br/negocios/dino/responsabilidade-social-alem-da-economia-armazenar-recursos-naturais-fortalece-a-reputacao-das-empresas-dino89088753131/ para fins acadêmicos.
Tendo em vista todos estes benefícios advindos com a responsabilidade social, as organizações tem buscado se certificar neste sistema de gestão. Assinale qual a norma brasileira que atende especificamente esta questão:
Nota: 10.0
	
	A
	ABNT NBR 9001:2015
	
	B
	ABNT NBR 14001:2015
	
	C
	ABNT NBR 19001:2012
	
	D
	ABNT NBR 16001:2012
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De acordo com a aula teórica 6, tema 3, p. 9 do material impresso
Questão 6/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade
Atualmente, os perigos na mineração podem ser controlados, mas é um triste fato que a mineração, desde o início da industrialização, é uma das profissões civis mais perigosas. Entretanto, grandes avanços têm sido feitos para melhorar a segurança dos mineradores ao redor do mundo. Por exemplo, de acordo com os dados publicados pelo Departamento do Trabalho dos Estados Unidos, o número de fatalidades ligadas à mineração na indústria de carvão nos EUAna década de 90, era de 32 a cada 100.000 mineradores. Na primeira década deste milênio as fatalidades caíram para 27 a cada 100.000 mineradores e por sete anos inteiros desta década a média caiu para 17 fatalidades. Mas o que está por trás deste enorme aumento da segurança nas mineradoras? Uma área é o uso de detectores de gás altamente confiáveis que são utilizados pelos mineradores durante todo o tempo em que estão trabalhando no subsolo. Os detectores de gás utilizados em mineração normalmente contêm uma gama de sensores para metano, H2S, CO2, CO e oxigênio. Sistemas eletrônicos sofisticados convertem os impulsos dos sensores das diversas concentrações dos gases em uma leitura e produzem alarmes sonoros e visuais quando níveis altos de gases tóxicos e inflamáveis estejam presentes ou quando há baixos níveis de oxigênio. Para garantir que os detectores de gás estejam funcionando é feito com um teste de funcionalidade usando misturas de gases em cilindro no início do dia, ou em caso de ambientes hostis, no início de cada turno de trabalho. Também é imprescindível testar periodicamente os detectores de gás fixos instalados no subsolo. Neste caso, é levado ao subsolo um cilindro portátil, menor, com talvez 1 ou 2 litros de capacidade da mistura de gases necessária para o “teste de reação”. Os sensores usados nos detectores de gás dependem geralmente de eletroquímica e muitos dos sensores requerem calibração ou substituição em intervalos prescritos para evitar os problemas de desvio no resultado medido. Este evento de calibração difere do teste funcional diário, porque um teste funcional é o suficiente para dizer que o detector funciona, mas não é um evento de calibração precisamente controlado. Embora o teste funcional geralmente ocorra na boca da mina, a calibração geralmente ocorre em um laboratório externo.
Adaptado de https://revistaadnormas.com.br/2018/08/27/a-deteccao-do-perigo-em-areas-de-mineracao/
A situação descreve com propriedade características da calibração, tais como:
I. A calibração é definida como o conjunto de operações que estabelece, sob condições especificadas, a relação entre os valores indicados por um instrumento de medir ou sistema de medição, no caso específico acerca dos níveis dos gases que precisam ser monitorados nos testes funcionais.
II. Os valores representados por uma medida materializada ou um material de referência e os correspondentes valores de grandezas estabelecidas por padrões que os detectores devem apresentar, por isso sua calibração.
III. O ajuste, que representa a intervenção ou correção executada no instrumento de medição dos gases tóxicos, para restabelecer a sua capacidade de medir, de acordo com o padrão de referência.
Assinale a opção correta:
Nota: 10.0
	
	A
	Somente a afirmação I é correta
	
	B
	Somente a afirmação II é correta
	
	C
	Somente as afirmações I e II são corretas
	
	D
	As afirmações I, II e III são corretas
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Aula teórica 5, tema 4, acerca de EIME e Calibração
Questão 7/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade
Revisada em 2015, a ISO 14001, que estabelece os requisitos para um padrão de Gestão Ambiental, é uma ferramenta de negócios capital para organizações que buscam um melhor desempenho ambiental durante o ciclo de vida de seus produtos. Tendo em vista tal revisão, as organizações que eram certificadas ISO 14001:2008 e pretendem manter sua certificação devem passar por recertificação. Recertificadas, as empresas podem usufruir de alguns benefícios advindos da ISO 14001, tais como:
I. Benefício para o processo
II. Benefício para o produto.
III. Benefícios gerais para a organização
Assinale a opção correta:
Nota: 10.0
	
	A
	Somente a afirmação I é correta
	
	B
	Somente a afirmação II é correta
	
	C
	Somente a afirmação III é correta
	
	D
	As afirmações I, II e III são corretas
Você acertou!
De acordo com a aula teórica 6, tema 4, p. 14 do material impresso
Questão 8/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade
A produção de qualquer produto ou serviço requer planejamento. E não basta pensar nas etapas, é preciso desenhar cada processo de forma que funcione perfeitamente e sem inconvenientes. Seja para fabricar um banco de madeira ou um avião, a gestão estratégica é fundamental quando assunto é qualidade do produto final. A NBR ISO 9001:2015 surge exatamente para melhorar o compromisso dos gestores em relação à padronização dos processos internos de um empreendimento. Além disso, as primeiras versões da norma inicialmente se referiam a produtos e não faziam referência aos serviços. Felizmente isso mudou na nova versão e agora todos os tipos de outputs (saídas) estão contemplados na normativa, sejam softwares ou materiais fabricados. Adaptado de http://exame.abril.com.br/negocios/dino/como-a-iso-90012015-impacta-na-sua-gestao-estrategica-shtml/ para fins acadêmicos. Assinale a opção que define adequadamente produto e serviço na versão atual da NBR ISO 9001:
Nota: 10.0
	
	A
	Produtos e serviços inclui todas as categorias de saída, mas enfatiza a característica de serviços que é de pelo menos parte da saída ser realizada na interface com o cliente.
Você acertou!
De acordo com Aula Teórica 4, anexo A da NBR ISO 9001:2015
	
	B
	Produtos e serviços são categorias de entrada dos sistemas organizacionais e sempre são oferecidos ao sistema de forma separada.
	
	C
	Produtos e serviços indica que um cliente nunca terá um produto tangível ou intangível associado com algum serviço.
	
	D
	Produtos e serviços indica que produto e serviço só podem ser oferecidos aos clientes sempre juntos. Não é possível oferecer só produto ou só serviço.
Questão 9/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade
A ISO está desenvolvendo um novo padrão, a ISO 45001. As empresas hoje utilizam como padrão a norma OHSAS 18001:2007, que tem a estrutura similar a ISO 14001:2004, mas com a mudança da estrutura das normas ISO, a OHSAS 18001 vai ficar desalinhada das outras normas ISO como a 9001 e a 14001 e com menos requisitos que a nova ISO 45001. Por isso as empresas tenderão a mudar o padrão de OHSAS 18001 para ISO 45001, ajustando assim seu Sistema Integrado de Gestão (SIG). Adaptado de https://www.bsigroup.com/pt-BR/OHSAS-18001-Saude-e-Seguranca-Ocupacional/ISO-45001/ para fins acadêmicos. Quando mudarem seu padrão, as empresas estarão atendendo requisitos acerca de:
I. Controle os processos, de modo a atender as necessidades dos clientes.
II. Controle dos impactos ambientais, tendo em vista a melhoria do desempenho ambiental da empresa.
III. Controle dos riscos de segurança e saúde ocupacional.
Assinale a opção correta:
Nota: 10.0
	
	A
	Somente a afirmação I é correta
	
	B
	Somente a afirmação II é correta
	
	C
	Somente a afirmação III é correta
Você acertou!
De acordo com a aula teórica 6, p. 184 do livro Avaliação de sistemas da qualidade
	
	D
	As afirmações I, II e III são corretas
Questão 10/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade
A Folha de Verificação é um importante formulário usado para facilitar a coleta e registro dos dados, no qual os itens a serem examinados já estão impressos no quadro de lançamento.
Analise as proposições abaixo e em seguida assinale a alternativa correta que afirma sobre os tipos mais empregados de coleta de dados:
I.   distribuição de frequência de um item de controle de um processo;
II.  classificação de defeitos;
III. localização de defeitos;
IV.  inclui as relações e responsabilidades dos fornecedores;
V.   identificação de causas de defeitos;
Nota: 10.0
	
	A
	II, III, V
	
	B
	I, II, III, IV
	
	C
	I, II, III, V
Você acertou!
Aula 5 - Tema 5