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Lipídios: Funções e Tipos

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Lipídios
- são moléculas
orgânicas insolúveis em
água. 
biomoléculas 
 compostas por
carbono, oxigênio e
hidrogên
- Podem ser
encontrados em
alimentos de origem
vegetal e de origem
animal io.
-o têm carga elétrica 
Tipos de
Lipídios
Carotenoides
 
- presentes nas células de todas as
plantas que participam na
fotossíntese.
- trazem benefícios para o sistema
imunológico
Ceras
 
é altamente insolúvel e evita a perda de
água por transpiração.
- constituídas por uma molécula de
álcool (diferente do glicerol) e 1 ou mais
ácidos graxos.
Fosfolipídios
 
 
principais componentes das
membranas das células
https://www.todamateria.com.br/acidos-graxos/
Glicerídeos
 
 
Podem ter de 1 a 3
ácidos graxos unidos a
uma molécula de
glicerol 
Esteroides
 
 compostos por 4anéis de carbonos
interligados.
LDL: carregam
o colesterol
que, em
excesso,
acumula no
sangue.
HDL: retiram
o excesso de
colesterol do
sangue 
Funções:
-Reserva de
energia.
-Isolante
térmico.
- Absorção de
vitaminas

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