Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Pós-Graduação Lato Sensu MBA em Gestão operacional e logística empresarial EaD Projeto Pedagógico de Curso 1 1 Sumário 1. Nome do Curso e Área do Conhecimento ...................................................................................... 2 2. Características Técnicas do Curso ................................................................................................... 2 3. Público Alvo ..................................................................................................................................... 2 4. Critérios de Seleção ........................................................................................................................ 2 5. Justificativa do Curso ...................................................................................................................... 3 6. Objetivos do Curso .......................................................................................................................... 3 7. Metodologia de Ensino e Aprendizagem ........................................................................................ 3 Composição do Corpo Docente .............................................................................................................. 5 8. Matriz Curricular ............................................................................................................................. 5 9. Carga Horária .................................................................................................................................. 6 10. Conteúdo programático .............................................................................................................. 6 11. Infraestrutura Física e Pedagógica ............................................................................................ 18 2 2 1. Nome do Curso e Área do Conhecimento Nome do Curso: MBA em gestão operacional e logística empresarial Área de Avaliação (CAPES): Administração, Ciências Contábeis e Turismo Grande Área: Ciências Sociais Aplicadas (60000007) Área do Conhecimento (CAPES): Administração (60200006) Classificação OCDE: Negócios, administração e direito 2. Características Técnicas do Curso Modalidade: Educação a Distância Número máximo de vagas por Polo/Unidade: 100 alunos Período de Oferecimento: O curso possui entrada intermitente, respeitadas as datas de início e de fim cadastradas na oferta, bem como observado o período indicado para a sua integralização. Limitações legais Resolução CNE/CES Nº 1, de 06 de abril de 2018, que estabelece normas para o funcionamento de cursos de pós-graduação lato sensu. O candidato deverá ser graduado com diploma devidamente registrado segundo as normas estabelecidas pelo MEC. Este curso atende a todas as exigências do MEC, mas não se propõe a atender legislações específicas dos estados. Cada interessado deverá fazer o estudo comparativo entre o currículo proposto pela nossa instituição e as exigências da Secretaria de Educação de seu estado, quando for o caso. 3. Público Alvo Devido a importância do tema no mundo atual, este curso destina-se a gestores, engenheiros, empresários e consultores relacionados direta ou indiretamente à área. 4. Critérios de Seleção O ingresso na pós-graduação será realizado por meio de processo seletivo descrito em Edital (inscrição, seleção e matrícula). 3 3 5. Justificativa do Curso A cadeia de suprimentos e a gestão de operacional são duas esferas estratégicas das empresas no atual cenário globalizado e competitivo no qual estão imersas. Compreender o fluxo de materiais juntamente com a gestão dos custos, estoques e a cadeia logística, se faz necessária uma vez que refletem no desempenho do processo produtivo e operacional como um todo. Visando garantir as operações a nível industrial ou de menor escala, esse curso se destina a lidar com os principais assuntos envolvidos na gestão de operações e logística empresarial. 6. Objetivos do Curso 6.1. Objetivos Gerais • Preparar, atualizar e qualificar profissionais envolvidos com fluxo de materiais que permeiam a cadeia produtiva. • Munir o profissional de competências gerenciais estratégicas no tocante a gestão de custos, estoques e aspectos financeiros do cenário internacional. 6.2. Objetivos Específicos • Conhecer o mecanismo de gestão de produção, incluindo previsão de demanda e gerenciamento de estoques. • Compreender os fluxos atinentes a custos, considerando as operações cambiais financeiras internacionais; • Articular sistemas digitais de relatórios gerenciais, indicadores e outros recursos que garantem a tomada de decisão assertiva. 7. Metodologia de Ensino e Aprendizagem O desenvolvimento das disciplinas do curso se dará no ambiente virtual, onde o aluno cumprirá 40 horas por disciplina. No ambiente virtual, o aluno encontrará o conteúdo das disciplinas, organizados em temas/webaulas. Para cada um deles, o aluno realizará um conjunto de atividades: Leitura de textos de fundamentação teórica. Acesso às videoaulas. 4 4 Aprofundamento dos seus conhecimentos, acessando elementos extratextuais. Desafio Profissional, com resolução para autoestudo. Realização de questões de autoestudo, para verificação de seu desempenho. Um tutor apoiará as atividades realizadas no ambiente virtual, atendendo o aluno nas suas dúvidas por meio de ferramentas de comunicação. O aluno, ao iniciar os seus estudos, terá um encontro presencial para acolhida/ambientação; esse encontro terá como objetivos: Integrar o aluno ao curso de Pós-Graduação. Dialogar e esclarecer as dúvidas sobre a proposta pedagógica do curso e as regras acadêmicas. Apresentar ao aluno o Ambiente Virtual de Aprendizagem (o primeiro acesso; o envio de documentos; os serviços de secretaria e financeiro; a disciplina Ambientação; a tutoria online; o boletim acadêmico; as disciplinas e seus conteúdos; a biblioteca virtual; entre outros). Proporcionar um momento de Network aos pós-graduandos. Avaliação do Desempenho do Aluno O aluno deverá realizar as atividades propostas no ambiente virtual. A realização das atividades irá compor sua frequência no curso, que será considerada para a sua aprovação. A atividade avaliativa que o aluno realizará para compor a sua média é a Avaliação Virtual (AV); essa atividade é obrigatória e estará disponível no Ambiente Virtual de Aprendizagem – AVA, conforme cronograma de seu curso. Para a aprovação em cada uma das disciplinas, o aluno deverá obter frequência de, no mínimo, 75% (setenta e cinco por cento) e nota igual ou superior a 7,0 (sete). As notas devem ser expressas no intervalo de 0 (zero) a 10 (dez). O aluno que obtiver média inferior a 7,0 (sete) nas disciplinas terá direito ao Programa de Dependência e Recuperação – PDR, mediante a solicitação de requerimento e respeitando o período de jubilamento do curso. 5 5 O PDR será realizado no ambiente virtual de aprendizagem, sendo que o aluno terá acesso ao conteúdo da disciplina e realizará uma Avaliação Virtual - AV, e a nota obtida substituirá a média do aluno. Para a obtenção do Certificado de Pós-graduação Lato Sensu – especialização, o aluno deverá cumprir todas condições seguintes: Frequência mínima de 75% (setenta e cinco por cento) em todas as disciplinas; Nota igual ou superior a 7,0 (sete) em todas as disciplinas. Certificação O Certificado de conclusão de curso de Especialização será acompanhado por histórico escolar, em cumprimento às exigências da Resolução CNE/CES n°1, de 06 de abril de 2018, da Câmara de Educação Superior do Conselho Nacional de Educação. Composição do Corpo Docente O corpo docente do curso é constituído por profissionais qualificados, com comprovado saber emsua área de atuação, conforme Resolução CNE/CES n°1, de 06 de abril de 2018, sendo integrado, no mínimo, por 30% (trinta por cento) de portadores de título de pós-graduação stricto sensu, isto é, portadores de títulos de Mestrado e Doutorado, obtidos em programas de pós-graduação stricto sensu devidamente reconhecidos pelo poder público em território nacional, ou revalidados, conforme legislação vigente. Os demais docentes são certificados em nível de especialização, pós- graduação lato sensu, de reconhecida capacidade técnico-profissional. 8. Matriz Curricular DISCIPLINAS CH PRÁTICA CH TEÓRICA CH TOTAL Ambientação 0h 0h 0h Gestão de produção 0h 40h 40h Previsão de demanda e gestão de estoques 0h 40h 40h Gestão de custos logísticos 0h 40h 40h Armazenagem, gestão de transportes e distribuição 0h 40h 40h Comércio exterior 0h 40h 40h Operações financeiras cambiais e internacionais 0h 40h 40h Logística internacional 0h 40h 40h 6 6 Sistemas digitais de relatórios gerenciais por indicadores & BSC 0h 40h 40h Estratégia empresarial como vantagem competitiva 0h 40h 40h 9. Carga Horária A carga horária de 360h constitui o conteúdo ministrado em 9 (nove) disciplinas. 10. Conteúdo programático Disciplina: Ambientação Ementa: Histórico da Educação a Distância. Legislação da Educação a Distância no Brasil. Potencialidades da Educação a Distância. Flexibilidade de Acesso. Tecnologias para apoio à pesquisa. Aprendizagem colaborativa. Características do aluno na EAD. Boa convivência virtual: netiquetas. Conteúdo Programático 1: Histórico da Educação a Distância. Conteúdo Programático 2: Legislação da Educação a Distância no Brasil. Conteúdo Programático 3: Potencialidades da Educação a Distância. Conteúdo Programático 4: Flexibilidade de Acesso. Conteúdo Programático 5: Tecnologias para apoio à pesquisa. Conteúdo Programático 6: Aprendizagem colaborativa. Conteúdo Programático 7: Características do aluno na EAD. Conteúdo Programático 8: Boa convivência virtual: netiquetas. Bibliografia: ALVES, L. Educação a distância: conceitos e história no Brasil e no mundo. Associação Brasileira de Educação A Distância, São Paulo, v. 10, n. 7, p.85-92, out. 2011. Mensal. Disponível em: <http://www.abed.org.br/revistacientifica/Revista_PDF_Doc/2011/Artigo_07.pdf>. Acesso em: 19 fev. 2018. GOTTARDI, M. de L. A autonomia na aprendizagem em educação a distância: competência a ser desenvolvida pelo aluno. Associação Brasileira de Educação a Distância, São Paulo, v. 14, n. 8, p. 110-123, dez, 2015. Mensal. Disponível em: < 7 7 http://seer.abed.net.br/edicoes/2015/08_A_AUTONOMIA_NA_APRENDIZAGEM.pdf> Acesso em: 19 fev. 2018. LITTO, F. M. FORMIGA, M. M. M. (org.) Educação a distância: o estado da arte. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2009. MOORE, Michael; KEARSLEY, Greg. Educação a Distância, uma visão integrada. São Paulo: Thompson Learning, 2007. MORAES, M. C. O Paradigma educacional emergente. Campinas – SP: Papirus, 1997. MORAN, J. M. MASETTO, M. T. BEHRENS, M. A. Novas Tecnologias e Mediação Pedagógica. 21ª Ed. Campinas, SP: Papirus, 2013. MORAN, J. M. O Uso das Novas Tecnologias da Informação e da Comunicação na EAD - uma leitura crítica dos meios. http://portal.mec.gov.br/seed/arquivos/pdf/T6%20TextoMoran.pdf. Acesso em: 16 de fev de 2018. PIVA, D. J. PUPO, R. GAMEZ, L. OLIVEIRA, S. EAD na Prática: Planejamento, métodos e ambientes de educação online. São Paulo: Elsevier, 2011. Disciplina: Gestão de produção Ementa: Conceituação de Sistemas produtivos; Classificação de Sistemas produtivos: Quanto ao tipo de produto e o tipo de processo; Quanto a estratégia de resposta a demanda; Conceituação das principais atividades de Planejamento e Controle da Produção; Fundamentos para elaborar uma boa previsão; As etapas do processo de previsão; Abordagem e métodos de previsão; O Programa Mestre da Produção; Parâmetros que influenciam os Programa Mestre da Produção; Análise da Capacidade Produtiva no nível do Programa Mestre da Produção; Sistemas de pedido controlado; Kanban; Sistemas de fluxo programado; MRP; Tipos de estoques; Itens de demanda dependente e independente; Ponto de ressuprimento; Lote econômico de compra e Lote econômico de produção. Conteúdo Programático 1: Definições e conceitos fundamentais dos sistemas produtivos Conteúdo Programático 2: Previsão de demanda Conteúdo Programático 3: Planejamento agregado e desagregado Conteúdo Programático 4: Programa mestre de produção Conteúdo Programático 5: Sistemas de coordenação de ordens Conteúdo Programático 6: Controle de estoques Conteúdo Programático 7: Estratégias de planejamento e controle da produção 8 8 Conteúdo Programático 8: Conceitos de PERT/COM para gestão de produção Bibliografia: APICS. American Production and Inventory Cotrol Society. Dictionary. Falls Church, 1987. Fernandes, F.C.F. Concepção de um sistema de controle da produção em manufatura celular. Tese (Doutorado) da Escola de Engenharia de São Carlos. São Carlos, 1991. Johnson, L.A.; Montgomery, D.C. Operations research in production planning, scheduling and inventory control. Nova Iorque. John Wiley, 1974. Sipper, D.; Bulfin Jr., R.L. Production planning, control and integration. Nova Iorque. MCGraw-Hill, 1997. PUTNAM, A.O. MRP for repetitive manufacturing shops: a flexible kanban system for America. Production and Inventory Management, 3. ed, p.60-88, 1983. Bibliografia complementar: Burbidge. Production control: a universal conceptual framework. Production Planning and Control, v. 1, n. 1, p 3-16, 1990. Fernandes, F.C.F.; Godinho Filho, M. Planejamento e controle da produção: dos fundamentos ao essencial. São Paulo. Atlas, 2010. Disciplina: Previsão de demanda e gestão de estoques Ementa: Análise de demanda e sua previsão, políticas de estoque, classificação ABC, nível de estoque e seus impactos, ponto de reposição, estoque de segurança, lote econômico de pedido e indicadores de desempenho da gestão de estoque. Assim, pretende-se desenvolver a habilidade de prever a demanda utilizando o canal de comunicação com o mercado, cumprir prazos, priorizar e alocar os recursos disponíveis, influenciar a demanda considerando os fatores de natureza social, política, econômica, climática, e outros e trabalhar em conjunto com as áreas de Marketing e Vendas para evitar superestimavas e previsões feitas apenas com dados históricos de pedidos. Conteúdo Programático 1: Planejamento de demanda, como realizar as previsões, e demanda independente vs. demanda dependente. Conteúdo Programático 2: Avaliações dos estoques, tipos de estoques e definindo a política de estoques. Conteúdo Programático 3: Classificações ABC, FSN, VED e 1-2-3. Conteúdo Programático 4: O impacto do nível de serviço no nível de estoque. Conteúdo Programático 5: Definindo o lote econômico de compra. Conteúdo Programático 6: Cálculo do ponto de reposição. Conteúdo Programático 7: Cálculo do estoque de segurança. 9 9 Conteúdo Programático 8: Indicadores de estoque. Bibliografia: BALLOU, R, H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos: Planejamento, Organização e Logística Empresarial. Porto Alegre: Bookman, 2006. BOWERSOX, Donald J.; COOPER, M. Bixby; CLOSS, David J. Gestão Logística de Cadeias de Suprimentos. São Paulo: Bookman, 2013. CHING, H.Y. Gestão de Estoques na Cadeia de Logística Integrada. Supply Chain. 4.ed. São Paulo: Atlas, 2010. WANKE, P. Gestão de Estoques na Cadeia de Suprimento: decisões e modelos quantitativos. 3.ed. São Paulo: Atlas, 2011. Bibliografia complementar: CHOPRA, S.; MEINDL, P. Gerenciamento da Cadeia de Suprimento: Estratégia, Planejamento e Operação. São Paulo: Pearson, 2016. SAAB JUNIOR, J. Y.; CORREA, H. L. Cadeia de abastecimento: gestão do estoque pelo distribuidor. Rev. adm. empres., São Paulo , v. 48, n. 1, p. 48-62, 2008.STAUDT, F. H.; GONCALVES, M. B; RODRIGUEZ, C. M. T. Procedimento para implantar um modelo de previsão de demanda com incorporação de julgamento de especialistas. Prod., São Paulo, v. 26, n. 2, p. 459-475, 2016. WANKE, P. Quadro conceitual para gestão de estoques: enfoque nos itens. Gest. Prod., São Carlos, v. 19, n. 4, p. 677-687, 2012. Disciplina: Gestão de custos logísticos Ementa: Fundamentos de custos aplicados à logística. Os métodos de custeio logístico. Análise de rentabilidade em logística. Fundamentos de tributação aplicada à logística. Os tributos e seus impactos nos processos logísticos. Assim, serão levantados os fundamentos para realizar o correto gerenciamento dos custos logísticos de uma organização. Entender o impacto da tributação da logística de cadeia de suprimentos. Dar os subsídios necessários para auxiliar compreender e analisar a formação de custos, markup e preço de venda. Conteúdo Programático 1: Conceitos básicos; custo direto e indireto, custo fixo e variável, conceito do custo total da logística. Conteúdo Programático 2: Custo de transporte. Conteúdo Programático 3: Custo de armazenagem. Conteúdo Programático 4: Custo de manutenção de estoque. Conteúdo Programático 5: Custos de embalagens. 10 10 Conteúdo Programático 6: Custo de atendimento e processamento de pedido. Conteúdo Programático 7: Tributação inerente ao processo logístico: IPI, ICMS, ISS, PIS/COFINS. Conteúdo Programático 8: Custeio ABC e formação de preço. Bibliografia: FARIA, A.C.; COSTA, M. F. G. Gestão de custos logísticos. São Paulo: Atlas, 2013. FARIA, A.C., TOYOSE, F.H., RUIZ, P.S.L. Redução de custos logísticos e lead times em operações de comércio exterior com a utilização do custeio baseado em atividades – abc: uma pesquisa-ação, SIMPOI. 1–16, 2010. HANSEN, D. R.; MOWEN, M. M. Gestão de custos: contabilidade e controle. São Paulo: Cengage, 2015. SOUZA, L. E.; KULPA, L.; DUBOIS, A. Gestão de custos e formação de preços: Conceitos, Modelos e Instrumentos. São Paulo: Atlas, 2009. Demais referências: ADLMAIER, D.; SELLITTO, M. Embalagens retornáveis para transporte de bens manufaturados: um estudo de caso em logística reversa, Produção, v. 17, n. 2, p. 395-406, 2007. BALLOU, R. H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos: Planejamento, Organização e Logística Empresarial. Porto Alegre: Bookman, 2006. BOWERSOX, D. J.; COOPER, M. B.; CLOSS, D. J. Gestão Logística de Cadeias de Suprimentos. Porto Alegre: Bookman, 2013 BRUNI, A. L.; FAMÁ, R. Gestão de custos e formação de preços. São Paulo: Atlas, 2012. KUSSANO, M. R. Custos logísticos agroindustriais: avaliação do escoamento da soja em grão do Mato Grosso para o mercado externo, Gest. Prod., São Carlos, v. 19, n. 3, p. 619-632, 2012. LIMA, M. Custos logísticos no Brasil. Disponível em: < http://www.ilos.com.br/web/custos-logisticos- no-brasil/>. Acesso em: 29 jan. 2018. NOVAES, A. G. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Distribuição: Estratégia, Operação e Avaliação. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007. Disciplina: Armazenagem, gestão de transportes e distribuição Ementa: esta disciplina está fundamentada em três importantes pilares da logística: armazenagem, transportes e distribuição. Em armazenagem o aluno irá se aprofundar nos problemas de localização de futuros armazéns da organização com a finalidade de reduzir custos logísticos e aumentar o nível de serviço aos seus clientes, assim como as atividades rotineiras e estratégicas de manuseio, armazenamento e embalagens de produtos. A importância da tecnologia para trazer a eficiência nestes processos. Em transporte, serão abordados todos os modais, métodos para selecionar o modal mais competitivo para a empresa e as vantagens do software TMS para gerenciamento das operações de transporte. Dada a importância estratégica de uma distribuição inteligente, serão trabalhados os 11 11 modelos de otimização de distribuição e a logística reversa. A última etapa serão os estudos e análises dos principais indicadores de desempenho para avaliar um sistema de distribuição de uma cadeia de suprimentos. Conteúdo Programático 1: O papel da gestão de distribuição na cadeia de suprimentos. Conteúdo Programático 2: Problema de localização dos armazéns. Conteúdo Programático 3: Embalagens, manuseio de materiais e os armazéns inteligentes. Conteúdo Programático 4: Modais de transporte e a seleção de modais. Conteúdo Programático 5: TMS - Transportation Management System visualização da operação e integração com ERP. Conteúdo Programático 6: Modelos de otimização de distruibuição: milk run, merge-in-transit, cross-docking, backhaul, postponement. Conteúdo Programático 7: Logística Reversa: opções de recuperação de produtos, reciclagem, regulamentações, sistemas de gestão ambiental e redesenho da cadeia. Conteúdo Programático 8: Indicadores de desempenho de armazenagem, transportes e distribuição. Bibliografia: BALLOU, R, H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos: Planejamento, Organização e Logística Empresarial. Porto Alegre: Bookman, 2006. BOWERSOX, D. J.; COOPER, M. B.; CLOSS, D. J. Gestão Logística de Cadeias de Suprimentos. Porto Alegre: Bookman, 2013. BRITO, I.; SPEJORIM, W. Gestão estratégica de armazenagem. IESDE, 2012. CAIXETA-FILHO, J. V.; MARTINS, R. S. Gestão Logística do Transporte de Cargas. São Paulo: Atlas, 2009. CHOPRA, S.; MEINDL, P. Gerenciamento da Cadeia de Suprimento: Estratégia, Planejamento e Operação. São Paulo: Pearson, 2016. DIAS, M. A. Logística, transporte e Infraestrutura: armazenagem, operador logístico, gestão via TI e multimodal. São Paulo: Atlas, 2012. NOVAES, A. G. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Distribuição: Estratégia, Operação e Avaliação. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007. Bibliografia complementar: MONTENEGRO, C. Gestão de Logística, Distribuição e Trade Marketing. Rio de Janeiro: FGV, 2011. PAOLESCHI, B. Estoques e Armazenagem. São Paulo: Érica, 2014. VIEIRA, D.; ROUX, M. Projeto de centros de distribuição. Elsevier, 2011. 12 12 Disciplina: Comércio exterior Ementa: A disciplina tem início lançando algumas bases sobre o comércio exterior nos temas 1 a 3. Passa-se então para uma abordagem mais específica de alguns fatores do comércio internacional como os órgãos reguladores, no tema 4. A temática 5 trata sobre a OMC que é um órgão fundamental no cenário do comércio internacional e a temática 6 aprofunda na temática da balança de pagamentos que é fundamental para a compreensão das movimentações econômicas de um país. A temática 7 trata sobre os principais termos do comércio exterior. Por fim, na temática 8, faz-se uma temática mais expositiva proporcionando ao aluno ferramentas para a obtenção de mais informações sobre o comércio exterior dado que muitas demandas são específicas. Objetivo da disciplina: O objetivo da disciplina é lançar base sobre os conhecimentos fundamentais do comércio exterior. Conteúdo Programático 1: Fatores econômicos para o comércio internacional Conteúdo Programático 2: Teoria básicas do Comércio Exterior Conteúdo Programático 3: Fatores político, econômico e culturais para os negócios internacionais Conteúdo Programático 4: Órgãos reguladores do comércio internacional Conteúdo Programático 5: OMC e cases Conteúdo Programático 6: Balanço de pagamentos Conteúdo Programático 7: Incoterm e NCM Conteúdo Programático 8: Onde e como obter informações sobre comércio exterior Bibliografia base CZINKOTA, Michael R.; RONAKAINEN, LLkka A. Marketing Internacional. 8 ed. São Paulo: Cengage Learning, 2008. KRUGMAN, P. R. Economia Internacional. 10 ed. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2015. 482 p. SILVA, Ultemar da (org.). Gestão das relações econômicas internacionais e comércio exterior. São Paulo: Editora Cengage, 2008. 224 p. TRIPOLI, Angela C. K. Comércio internacional: teoria e prática. Curitiba: Intersaberes,2016. Bibliografia complementar Brasil. Aliceweb 2. 2017. Disponível em: <http://aliceweb.mdic.gov.br/#this>. Acesso em: 09 maio 2017. 13 13 _______. Importação e Exportação. 2017. Disponível em: <https://idg.receita.fazenda.gov.br/orientacao/aduaneira/importacao-e-exportacao>. Acesso em: 09 maio 2017. LOPES, Luiz M.; VASCONCELLOS, Marco A. S. Manual de macroeconomia: nível básico e nível intermediário. São Paulo: Editora Atlas, 2008. SERVIÇOS, Ministério da Indústria Comércio Exterior e. Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços. 2017. Disponível em: <http://www.mdic.gov.br/>. Acesso em: 09 maio 2017. Disciplina: Operações financeiras cambiais e internacionais Ementa: A disciplina apresenta os principais impactos financeiros que as finanças internacionais podem trazer para uma empresa e ensina como gerenciar tais características mitigando os riscos e lidando com os principais players e operações desse mercado. Objetivo da disciplina: Fornecer as bases conceituais sobre as finanças internacionais e ensinar como geri-las. Conteúdo Programático 1: Sistema monetário internacional Conteúdo Programático 2 Diversificação de clientes e fornecedores Conteúdo Programático 3: Taxa de câmbio e governos Conteúdo Programático 4: Relação entre Câmbio, Inflação e Taxas de Juros Conteúdo Programático 5: Operações estruturadas em finanças internacionais Conteúdo Programático 6: Riscos e proteção Conteúdo Programático 7: Financiamentos internacionais Conteúdo Programático 8: Organismos internacionais e acordos comerciais Bibliografia: APPLEYARD, Dennis R., Alfred J. Field Jr., Steven L. Cobb. Economia Internacional. 6a. ed. Porto Alegre: AMGH, 2010 ASSAF NETO, Alexandre. Mercado Financeiro. ed. 10. São Paulo: Atlas, 2011 DIAS, R.; RODRIGUES, W. (org). Comércio Exterior: teoria e gestão. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2008. HARTUNG, Douglas S. Negócios Internacionais. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2002 KLOTZLE, Marcelo Cabus e outros. Finanças Internacionais. Rio de Janeiro: Saraiva, 2007 KRUGMAN, Paul R. OBSTFELD, Maurice. Economia Internacional: Teoria e Política. ed. 5. São Paulo: Makron Books, 2001 LOPES VAZQUEZ, José. Comércio exterior brasileiro. 7ª. ed. São Paulo: Atlas, 2004 MISHKIN, Frederic S. Moedas, Bancos e Mercados Financeiros. 5ª. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2000 14 14 SANVICENTE, Antonio Zoratto. Derivativos. São Paulo: Publifolha, 2003 Disciplina: Logística internacional Ementa: disciplina de logística internacional, fornece aos alunos as bases para uma atuação na gestão da logística e da cadeia de suprimentos que não esteja limitada, apenas, ao território nacional. A interdependência entre países, blocos econômicos e uniões aduaneiras, bem como os acordos comerciais unilaterais, bilaterais e multilaterais firmados entre países, ambos motivados pelo fenômeno da globalização, faz com que as organizações demandem, cada vez mais, por profissionais capacitados a atuarem dentro deste contexto. Nesse sentido, esta disciplina aborda nos temas 1, 2, 3 e 4 o conceito, a importância, o posicionamento, a sistemática, o planejamento, as estratégias, a complexidade, os atores envolvidos e as terminologias inerentes à logística internacional. Para nos temas 5, 6, 7 e 8 tratar das ferramentas, métodos e técnicas, essenciais ao profissional que pretende atuar nesta interessante e dinâmica área da gestão logística e da cadeia de suprimentos. Objetivo da disciplina: Apresentar o conceito, a importância, o posicionamento, a sistemática, o planejamento, as estratégias, a complexidade, os atores envolvidos e as terminologias inerentes à logística internacional. Bem como apresentar as ferramentas, métodos e técnicas, essenciais ao profissional que pretende atuar na gestão logística das operações internacionais de importação e exportação. Conteúdo Programático 1: Conceito de logística internacional; A importância da logística no cenário internacional; O papel da logística internacional na cadeia de suprimentos. Conteúdo Programático 2: Sistemática das operações internacionais de importação; Sistemática das operações internacionais de exportação. Conteúdo Programático 3: Planejamento das operações logísticas internacionais; Estratégias de Abastecimento (Global Sourcing); Estratégias na Distribuição Física Internacional. Conteúdo Programático 4: A complexidade das operações logísticas no ambiento internacional; Os atores envolvidos na logística internacional; As terminologias adotadas nas operações logísticas internacionais. Conteúdo Programático 5: Internacional Commercial Terms – Incoterms, Riscos nas Operações Globais; Seguro Internacional de cargas. Conteúdo Programático 6: Modais do Transporte Internacional de Cargas; a Intermodalidade e a Multimodalidade; Contratos de Navegação; Cálculo do Frete Marítimo e Aéreo. Conteúdo Programático 7: Unitização de Cargas Internacionais; Terminais Aeroportuários e Portuários (Zonas Primárias), Portos Secos (Zonas Secundárias), Impostos e despesas incidentes nas operações logísticas internacionais. 15 15 Conteúdo Programático 8: Classificação de Mercadorias, Fiscalização Aduaneira, Órgãos Intervenientes e Documentos Utilizados nas Operações Logísticas Internacionais. Bibliografia Básica: KEEDI, S. Logística de transporte internacional. 4ª edição. São Paulo: Aduaneiras, 2011. ROJAS, P. Introdução a logística portuária e noções de comércio internacional. Porto Alegre: Bookman, 2014. LUDOVICO, N. Logística internacional. 3ª edição. São Paulo: Saraiva, 2013. KEEDI, S. ABC do comércio exterior: abrindo as primeiras portas. 5ª edição. São Paulo: Aduaneiras, 2015. BONETTO, M. R. Aplicabilidade das regras Incoterms 2010 aos contratos internacionais de compra e venda. 1ª edição. São Paulo: IGLU Editora, 2013. CHASE, R. B.; JACOBS, F. R. Administração de Operações e da Cadeia de Suprimentos. 13ª Edição. Amgh Editora, 2012. FARIA, A. C.; COSTA, M. F. G. Gestão de custos logísticos: custeio baseado em atividades (ABC), balanced scorecard (BSC), valor econômico agregado (EVA). São Paulo: Atlas, 2008. TOMOYOSE, F. H. ; FARIA, A. C. ; RUIZ, P. S. L. . Redução de custos logísticos e lead time em operações de comércio exterior com a utilização do custeio baseado em atividades ABC: Uma pesquisa-ação. ABCustos (São Leopoldo, RS), v. IX, p. 53-67, 2014. MDIC. Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços. Disponível em: < http://www.mdic.gov.br/ >. Acesso em: 28 de set. 2016. RFB. Ministério da Fazenda. Disponível em: < http://idg.receita.fazenda.gov.br/ >. Acesso em: 28 de set. 2016. CPSP. Capitania dos Portos de São Paulo. Disponível em: < https://www.mar.mil.br/cpsp/ >. Acesso em: 28 de set. 2016. MTPA. Ministério dos Transportes, Portos e Aviação Civil. Disponível em: < http://www.transportes.gov.br/index/conteudo/id/37896 >. Acesso em: 28 de set. 2016. INFRAERO. Empresa Brasileira de Infraestrutura Aeroportuária. Disponível em: < http://www4.infraero.gov.br/ >. Acesso em: 28 de set. 2016. Terminal Marítimo da Vale Fertilizantes. Disponível em: < http://www.valefertilizantes.com/valefertilizantes/servicos.asp >. Acesso em: 28 de Set. 2016. Secretaria de Infraestrutura e Logística. Governo do Estado do Paraná. Disponível em: < http://www.portosdoparana.pr.gov.br/modules/conteudo/conteudo.php?conteudo=336 >. Acesso em: 28 de set. 2016. 16 16 MAERSK. Empresa de Navegação. Disponível em: < http://www.maersk.com/en >. Acesso em: 28 de set. 2016. Disciplina: Sistemas digitais de relatórios gerenciais por indicadores & BSC Ementa: Sistemas de informação tornam uma empresa competitiva uma vez que possibilitam um melhor entendimento do cenário interno do negócio. Os sistemas de informação hoje evoluíram para ERPs que integram diversas áreas da empresa possibilitando o desenvolvimento e aplicação de indicadores de desempenho. Assim o objetivodesta disciplina é capacitar ao aluno para compreender a importância dos Sistemas de Informação no contexto empresarial, de forma a conhecer as principais ferramentas voltadas a sistemas de informação. Adicionalmente existe o objetivo de elucidar a importância de relatórios gerenciais para o acompanhamento dos resultados da empresa, trazendo ferramentas como o Balanced Scorecard. Conteúdo Programático 1: Informação é poder. Conteúdo Programático 2: Quais os principais tipos de S.I. no meio empresarial? Conteúdo Programático 3: Ferramentas de gestão de informações. Conteúdo Programático 4: A importância de Relatórios Gerenciais. Conteúdo Programático 5: Os principais relatórios gerenciais existentes. Conteúdo Programático 6: Os principais KPIs e metas de um negócio. Conteúdo Programático 7: Balanced Scorecard. Conteúdo Programático 8: Ferramentas de gestão de produtividade e feedback. Bibliografia: AKABANE, G. K. Gestão estratégica da tecnologia da informação: Conceitos, metodologias, planejamento e avaliações. São Paulo: Atlas, 2012. ALMEIDA, M. S. Gestão do conhecimento para tomada de decisão. São Paulo: Atlas, 2011. ANTUNES, J.; KLIPPEL, A. F.; SEIDEL, A.; KLIPPEL, M. Uma revolução na produtividade: A gestão lucrativa dos postos de trabalho. Porto Alegre: Bookman, 2013. ASSAF NETO, A. Valuation: Métricas de valor & avaliação de empresas. 2. ed. São Paulo: GEN – Grupo Editorial Nacional,2017. BALTZAN, P. Tecnologia orientada para gestão. 6. ed. São Paulo: Mc Graw Hill,2016. COSTA, A. P. P. Balanced Scorecard: Conceitos e guia de implementação. São Paulo: Atlas, 2008. CRUZ, T. Sistemas de informações gerenciais: tecnologia da informação e as organizações do século XXI & introdução ao BPM & BPMS introdução ao CMM-I. 4. ed. São Paulo: Atlas, 2014. 17 17 FOINA, P. R. Tecnologia de informação: Planejamento e gestão. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2013. KROENKE, D. M. Sistemas de informação gerenciais. São Paulo: Saraiva, 2012. MALHEIROS, B. T.; ROCHA, A. R. C. Avaliação e gestão de desempenho. Rio de Janeiro: GEN – Grupo Editorial Nacional, 2014. MATTOS, A. C. M. Sistemas de informação: uma visão executiva. 2. ed. São Paulo: Saraiva, 2005. MÜLLER C. J. Planejamento estratégico, indicadores e processos: uma integração necessária. São Paulo: Atlas 2014. POLIZELLI, D. L.; OZAKI, A. M. Sociedade da informação: Os desafios da era da colaboração e da gestão do conhecimento. São Paulo: Saraiva, 2008. REZENDE, D. A. Sistemas de informações organizacionais: guia prático para projetos em cursos de administração, contabilidade e informática. 5. ed. São Paulo: Atlas, 2013. SANTOS, A. A. ERP e sistemas de informações gerenciais. São Paulo: Atlas, 2013. SILVA, J. A. T.; SANTOS, R. F.; SANTOS, N. M. B. F. Criando valor com serviços compartilhados: aplicação do Balanced Scorecard. São Paulo: Saraiva, 2006. SORDI, J. O. Administração da informação: fundamentos e práticas para uma nova gestão do conhecimento. 2. ed. São Paulo: Saraiva, 2015. SPIRO, R. L.; RICH, G. A.; STANTON, W. J. Gestão da força de vendas. 12. ed. Porto Alegre: Mcgraw Hill, 2009. STAREC, C. Gestão da informação, inovação, e inteligência competitiva: Como transformar a informação em vantagem competitiva nas organizações. 2. ed. São Paulo: Saraiva, 2012. TURBAN, E.; VOLONINO, L. Tecnologia da informação para gestão: em busca do melhor desempenho estratégico e operacional. 8. ed. Porto Alegre: Bookman, 2013. YU, A. S. O. Tomada de decisão nas organizações: uma visão multidisciplinar. São Paulo: Saraiva, 2011. Disciplina: Estratégia empresarial como vantagem competitiva Ementa: Compreenderemos nessa disciplina a evolução e as principais escolas estratégicas desenvolvidas desde a década de 1950 até os dias de hoje. Assim, passaremos por diversos conceitos de estratégia, análise e planejamento como: Análise SWOT, 5 Forças de Porter, matriz BCG, aprendizagem organizacional, planejamento através de cenários, vantagem competitiva, matriz de Ansoff, teoria contingencial, liderança situacional, teoria do caos, inovações disruptivas dentre outras. Veremos, então, diversos autores como Ansoff, Porter, Schumpeter, March e Simon, Cyert e March, Pfeffer e Salancik, Rhenman e Normann, Hannan e Freeman, Mintzberg e outros. Conteúdo Programático 1: A estratégia como um processo de concepção. Conteúdo Programático 2: A estratégia como um processo formal. 18 18 Conteúdo Programático 3: A estratégia como resultado de uma análise. Conteúdo Programático 4: A estratégia como empreendimento e cognição. Conteúdo Programático 5: A estratégia como aprendizagem. Conteúdo Programático 6: A estratégia como negociação e cultura. Conteúdo Programático 7: A estratégia como reação ao ambiente. Conteúdo Programático 8: A estratégia como fator de transformação. Bibliografia: FLEURY, A.; FLEURY, M. T. L. Estratégias empresariais e formação de competências: um quebra- cabeça caleidoscópico da indústria brasileira. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2013. MINTZBER, H.; AHLSTRAND, B.; LAMPEL, J. Safári de estratégia: um roteiro pela selva do planejamento estratégico. 2. ed. Porto Alegre: Bookman, 2010. MINTZBERG, H. et al. O processo da estratégia: conceitos, contextos e casos selecionados. 4. ed. Porto Alegre: Artmed, 2007. OLIVEIRA, D. P. R. Estratégia empresarial & vantagem competitiva: como estabelecer, implementar e avaliar. 9. ed. São Paulo, Altas, 2014. Bibliografia complementar: CASTOR, B. V. J. Estratégia para a pequena e média empresa. São Paulo: Atlas, 2009. VASCONCELOS, Flávio C.; CYRINO, Álvaro B.. Vantagem competitiva: os modelos teóricos atuais e a convergência entre estratégia e teoria organizacional. Revista de Administração de Empresas, [s.l.], v. 40, n. 4, p.20-37, dez. 2000. FapUNIFESP (SciELO). http://dx.doi.org/10.1590/s0034- 75902000000400003. Disponível em: <http://dx.doi.org/10.1590/S0034-75902000000400003>. Acesso em: 17 jan. 2018. 11. Infraestrutura Física e Pedagógica O aluno encontrará todo o conteúdo do curso e assistirá às aulas gravadas no ambiente virtual. Para assistir às aulas é fundamental que as especificações abaixo sejam obedecidas, possibilitando, assim, uma recepção de maior qualidade dos vídeos. Hardware: • Processador Intel Core 2 Duo ou superior. • 2Gb de Memória RAM. 19 19 • Placa de vídeo com resolução 1024x768, qualidade de cor 32 bits e compatível com Microsoft DirectShow. • Microsoft DirectX 9.0c ou posterior. Software: • Navegador: Firefox, Google Chrome, Internet Explorer (sempre atualizado). • Sistema Operacional: Windows XP ou posterior. • Adobe Flash Player (atualizado). • Plugin de vídeos SilverLigth (atualizado) Rede: • Conexão com a Internet banda larga de no mínimo 2 MB. • Em caso de acesso em ambientes corporativos além da velocidade, é necessário verificar as condições de segurança de rede de sua empresa e se certificar que o site não estará bloqueado. Adicionalmente, é prevista a utilização da biblioteca virtual para consultas bibliográficas e pesquisa de assuntos referentes às disciplinas ministradas. 20 20
Compartilhar