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ESTUDO DE CASO SÍNDROME DE DOWN

Caso clínico em Nutrição na Infância e Adolescência sobre Síndrome de Down: definição e sinais fenotípicos, atraso neuropsicomotor, orientação nutricional e exercício com o caso de Junior (7 anos): antropometria, avaliação, cálculos de necessidade energética (FAO e fórmula por cm) e conduta.

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Prof. Wellington Rodrigues 
Disciplina – Nutrição na Infância e Adolescência 
*
*Definição 
 Síndrome de Down é um distúrbio genético causado 
quando uma divisão celular anormal resulta em material 
genético extra do cromossomo 21. 
 
Os indivíduos com a trissomia do cromossomo 21, têm 
47 cromossomos em suas células em vez de 46. 
*Características 
 
*O fenótipo da SD se caracteriza 
principalmente por: pregas palpebrais 
oblíquas, epicanto, sinófris (união das 
sobrancelhas), base nasal plana, acromicia 
(hipoplasia do terço médio da face), protrusão 
lingual, palato ogival, orelhas de implantação 
baixa, cabelo fino, clinodactilia do 5º dedo da 
mão, braquidactilia, prega plamar única, 
afastamento entre o 1º e o 2º pododáctilo, pés 
planos, hipotonia, frouxidão ligamentar e 
hérnia umbilical. 
*Características 
 
* A síndrome de Down (SD) é a anomalia cromossômica mais 
comum na população e é caracterizada pelos déficits intelectual e 
motor. O atraso do desenvolvimento neuropsicomotor (ADNPM) 
das crianças com SD está relacionado ao baixo tônus muscular e 
às dificuldades no controle postural e no equilíbrio. 
*Uma orientação nutricional para as crianças com Síndrome de 
Down (SD) é o caminho para melhorar os distúrbios relacionados à 
alimentação, necessitando de ferramentas educacionais que os 
auxilie de forma prática, estimulando a aprendizagem significativa 
destas crianças. 
*Com base nessas informações e do conhecimento prévio adquirido 
através da leitura do artigo disponibilizado sobre SD, auxilie Dona 
Joana (54 anos) que é mãe de Junior de 7 anos com SD. 
*Questinomentos 
*1- Realize a antropometria. 
*2- Realize a Avaliação Nutricional. 
*3- Determine a necessidade energética usando a fórmula da 
FAO (vcs aprenderam em PDII). 
*4- Determine a necessidade energética utilizando a fórmula 
abaixo: 
*Meninas: 14,3Kcal/cm 
*Menino: 16,1 Kcal/cm 
*5- Descreva a sua conduta nutricional (utilize como base a 
necessidade energética calculada no item 4). 
 
*Questinomentos 
*1- Realize a antropometria. 
Peso: 49kg, altura do joelho de 30cm e estatura? 
E= (2,69 x AJ) + 24,2 = 104,9 cm. 
*2- Realize a Avaliação Nutricional. 
 Gráficos específicos de crescimentos 
* Percentil E/I = 5 – 10 
estatura adequada para 
idade 
 
* Percentil P/I = >95 –
Excesso de Peso 
 
*Questinomentos 
*3- Determine a necessidade energética usando a fórmula da 
FAO (vcs aprenderam em PDII). 
 
 
 
 
 
*GEB= 1.607,3 X FA (1) = 1.607,3 kcal/dia 
 
*Questinomentos 
4- Determine a necessidade energética utilizando a fórmula 
abaixo: 
*Meninas: 14,3Kcal/cm 
*Menino: 16,1 Kcal/cm x 104,9 cm = 1688,9 kcal/dia 
 
*Questinomentos 
*5- Descreva a sua conduta nutricional (utilize como base a 
necessidade energética calculada no item 4).

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