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CENTRO DE EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS
Fone: 3647- 7403	e-mail: cejalaguna@sed.sc.gov.br
ESTADO DE SANTA CATARINA SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCAÇÃO COORDENARIA REGIONAL DE LAGUNA
1- Identificação:
SECRETARIADE ESTADO DA EDUCAÇÃO UNIDADE DE ATENDIMENTO DE LAGUNA
CENTRO DE EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS-CEJA
Plano de aula quinzenal Bloco C – Semana 3 e 4
Nome do Professor(a): Thatiane Lúcia dos AComponente Curricular: Química	Bloco: C
– CEJA
Turma(s): Sala 2; UD Barreiros; UD Nova Fazenda e UD Bananal
2- Tema:
Química Orgânica Funções Orgânicas
3- Competência:
COMPETÊNCIA 2. Analisar e utilizar interpretações sobre a dinâmica da Vida, da Terra e do Cosmos para elaborar argumentos, realizar previsões sobre o funcionamento e a evolução dos seres vivos e do Universo, e fundamentar e defender decisões éticas e responsáveis.
4- Conteúdos:
Química Orgânica
Ligações dos principais átomos na química orgânica Heteroátomos
Tipos de Fórmulas
Classificação do carbono quanto ao número de ligações
Funções Orgânicas: Hidrocarbonetos;Álcoois;Aldeídos; Cetonas; Ácidos Carboxílicos; Ésteres; Éteres; Aminas; Amidas.
5- Habilidades:
(EM13CNT201) Analisar e discutir modelos, teorias e leis propostos em diferentes épocas e culturas para comparar distintas explicações sobre o surgimento e a evolução da Vida, da Terra e do Universo com as teorias científicas aceitas atualmente.
6- Objetivos:
Em Química:
Conhecer a química orgânica e os tipos de fórmulas utilizadas; Classificar os carbonos conforme suas ligações.
Em CCTT Conhecer algumas Funções Orgânicas: : Hidrocarbonetos;Álcoois;Aldeídos; Cetonas; Ácidos Carboxílicos; Ésteres; Éteres; Aminas; Amidas
7- Orientação para o aluno/ atividades: Orientação 1
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Alunos com acesso a internet Atividade de Química Atividades referentes ao período 21/06 a 04/07.
Ao acessar sua Sala de Aula: Química
1- Clique na Atividade Química semana 3 e 4 Bloco C- haverá um texto com vídeo verificá-los com bastante atenção, atividades sobre o assunto estudado no texto responder com bastante atenção, colocar no classroom e entregar.(caso não tenha acesso ao Classroom mas tem acesso a internet fazer pelo Whatsapp). Semana 1 e 2. 2-Clique na Atividade CCTT Química semana 1 e 2 Bloco C, Através do google docs montar uma tabela a partir do texto sobre algumas Funções Orgânicas e após colocar no classroom e entregar.(caso não tenha acesso ao Classroom mas tem acesso a internet fazer pelo Whatsapp).Semana 1 e 2
Tempo: Estas atividades devem ser realizadas até dia 04/07/2021.
Orientação 2
Material Impresso na Escola Alunos sem acesso a internet Atividade de Química
Atividades referentes ao período 21/06 a 04/07. Disciplina: Química e CCTT
1- Texto:Atividade:sobre Química Orgânica ,haverá um texto explicando o assunto e perguntas sobre o assunto, responder em tempo hábil e entregar. Semana 1 e 2
2- Atividade:CCTT montar uma tabela a partir do texto sobre algumas Funções	Orgânicas e depois entregar. Semana 1 e 2
Tempo: Estas atividades devem ser realizadas até dia 04/07/2021.
8- Recursos:
Utilização da Plataforma Google classroom e os recursos disponíveis nele contido. Através de PDF um Texto sobre Química Orgânica
Através de PDF atividades como avaliação sobre Química Orgânica
Em CCTT:Através de PDF montar uma tabela a partir do texto sobre algumas Funções Orgânicas, colocar em uma tabela e depois entregar (Caderno ou folha).
Para os alunos sem acesso o material se encontra impresso na secretaria do Ceja.
9- Avaliação:
Atividade de Química sobre Química Orgânica
Atividade de CCTT Formação da Tabela sobre Funções Orgânicas
	Objetivos
	Compreender como o que é Química Orgânica Conhecer algumas Funções Orgânicas
	Instrumento Avaliativo
	Realização da atividade no tempo atribuído e se foram realizadas de forma correta.
Pesquisa sobre algumas funções orgânicas
	Critérios de avaliação
	CCTT: montar uma tabela a partir do texto sobre algumas Funções Orgânicas
Química: Responder as questões através do texto verificando se cada resposta está correlacionado com o que foi pedido.
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10- Referências Bibliográficas
Fonte Química: Fonte:https://www.todamateria.com.br/quimica-organica/ Fonte:https://alunosonline.uol.com.br/quimica/formulas-moleculares-compostos-organicos.html Fonte:https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/classificacao-carbono-quanto-ao-numero- ligacoes.htm
Caso tenha acesso além do texto explicativo segue abaixo o link com a explicação https://drive.google.com/file/d/1nomXL0QdxA2z_iqC6m25uTlT1Gdg4xXu/view?usp=sharing Fonte CCTT: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/identificacao-das-funcoes-organicas.htm
Semana 1 e 2 - Química
Obs: Ler o texto com bastante atenção e responder as atividades.
O que é química orgânica?
A química orgânica é o ramo da química que estuda os compostos carbônicos ou os compostos orgânicos, que são aqueles formados por átomos de carbono. A química orgânica consiste no estudo dos compostos de carbono. Os compostos orgânicos são os que apresentam carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio, fósforo e enxofre. São exemplos: as proteínas, os glicídios, lipídios, vitaminas e enzimas.
Fonte:https://www.todamateria.com.br/quimica-organica/
Ligações químicas dos principais átomos da química orgânica:
Carbono (C) = Faz 4 ligações Oxigênio (O) = Faz 2 ligações Hidrogênio (H)= Faz 1 ligação Flúor (F)= Faz 1 ligação Enxofre(S)= Faz 2 ligações Nitrogênio (N)=Faz 3 ligações Cloro (Cl)= Faz 1 ligação Bromo (Br)= Faz 1 ligação Iodo (I) = Faz 1 ligação
Heteroátomos: são átomos diferentes de carbono e hidrogênio que ficam entre dois carbonos. Exemplo : H3C-CH2- O - CH2-CH3
Tipos de Fórmulas na Química Orgânica
Fórmula molecular: indica o número de átomos de cada elemento que compõe uma molécula da substância e a proporção entre eles. Por exemplo, a fórmula molecular do etano é C2H6, isso significa que cada molécula desse composto é formada por dois átomos de carbono e seis átomos de hidrogênio ligados entre si. Visto que o carbono realiza quatro ligações para ficar estável, e o hidrogênio apenas uma ligação covalente, temos que a fórmula estrutural plana do etano é dada por:
H	H
|	|
H — C — C — H
|	|
H	H
A fórmula estrutural plana, além de mostrar quais são os elementos químicos que compõem a molécula e o número exato deles, mostra também quais são as ligações que cada um realiza e a estrutura (arrumação ou disposição espacial) dos átomos dentro da molécula.
O carbono pode formar ligações simples, duplas e triplas com outros átomos de carbono e/ou com outros tipos de átomos. Essas substâncias passaram a ser representadas pelos químicos de diversas formas, mas
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a mais simples de todas é a fórmula molecular. Podemos encontrar a fórmula molecular através das outras fórmulas dos compostos orgânicos. Veja como isso é feito em cada caso:
Fórmula estrutural plana: Basta contar a quantidade em que cada 7 e o índice no lado inferior direito. Por
exemplo, a seguir, temos a fórmula estrutural plana do pentan-1-ol:
H	H	H	H	H
|	|	|	|	|
H — C — C — C — C — C — OH
|	|		|		|		| H	H	H	H	H
Sempre começamos a contar pelos átomos de carbono, depois vem os hidrogênios ligados a ele e, posteriormente, os demais elementos. Temos nessa molécula 5 átomos de carbono, 11 hidrogênios ligados ao carbono e o grupo funcional dos álcoois “OH”.
Portanto, a fórmula molecular do pentan-1-ol será: C5H11OH, mas pode ser representada também por:
C5H12O.
Mas a fórmula estrutural plana pode ser muito longa e complexa, se forem representadas todas as ligações. Por isso, é comum simplificar essa fórmula, condensando algumas ligações. Podem-se condensar as
	ligações dos hidrogênios e dos carbonos.
	
	Fórmula Condensada:
	
	Simplificando a ligação do H: Veja como fazer isso para a mesma moléculade pentan-1-ol:
	
H3C — CH2 — CH2 — CH2 — CH2 — OH
Dessa forma, fica até mais fácil de contar a quantidade de hidrogênios, pois basta somar os índices: 3 + 2 + 2 + 2 + 2 = 11 → C5H11OH.
Fórmula de traços ou de Bastão: essa fórmula simplifica ainda mais a forma de representar os compostos orgânicos, sendo que ela omite os grupos C, CH, CH2 e CH3. Um exemplo é a molécula de linoleico, veja como ela fica:
 Fómula molecular:C18H32O2
Vamos contar a quantidade de carbonos primeiro, lembrando que, nessa fórmula, cada ligação entre carbonos é representada pelo traço. Assim, as pontas, bem como os dois pontos de inflexão, correspondem a átomos de carbono.
Fonte:https://alunosonline.uol.com.br/quimica/formulas-moleculares-compostos-organicos.html
Classificação do carbono quanto ao número de ligações
O carbono, uma vez presente em uma cadeia carbônica, pode se classificar em carbono primário, secundário, terciário ou quaternário. A ilustração a seguir auxilia nessa classificação.
Círculos são os Primários: Carbonos ligados diretamente a somente um carbono. Identifique na figura acima os carbonos circulados em vermelho, repare que eles se encontram nas extremidades da cadeia.
Quadrado são os Secundários: Carbonos ligados diretamente a dois outros carbonos. Os quadrados verdes destacam os carbonos que recebem esta classificação.
Pentágono são os Terciários: Carbonos ligados diretamente a três carbonos. O pentágono violeta identifica o carbono que se encontra entre outros três carbonos.
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Triângulo são os Quaternários: Carbonos ligados a quatro carbonos. Os triângulos amarelos destacam a presença do carbono quaternário.
É importante lembrar que todo carbono tem a capacidade de fazer quatro ligações, mas em uma cadeia carbônica se classificam levando em consideração a quantidade de carbonos a ele ligados.
Fonte:https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/classificacao-carbono-quanto-ao-numero- ligacoes.htm
Exemplo: 1-		1º CH3
1º	2º	3º	| 3º 1º
H3C - CH2 - CH - C - CH3 OBS:O Carbono que está em negrito é terciário devido esta
|	|	ligado a 3 cabonos (C) e um oxigênio somente contamos os carbonos.
CH3 OH
1º
Exemplo 2-
1º CH3
1º	2º	3º	| 3º 1º
– CEJA
H3C - CH2 - CH = C - CH3	OBS:O Carbono que está em negrito é terciário devido esta
ligado a 3 cabonos (C) a dupla ligação não conta somente os carbonos.
Caso tenha acesso além do texto explicativo segue abaixo o link com a explicação https://drive.google.com/file/d/1nomXL0QdxA2z_iqC6m25uTlT1Gdg4xXu/view?usp=sharing
Atividade Avaliativa
1- Defina Química Orgânica e dê três exemplos de compostos orgânicos.
2- O que é Heteroátomo?
3- Explique fórmula molecular utilizadas na química orgânica e escreva um exemplo.
4- Explique fórmula estrutural plana utilizadas na química orgânica e escreva um exemplo.
5- Explique fórmula de bastão utilizadas na química orgânica e escreva um exemplo. 6- Como os carbonos podem ser classificados?
7- Os principais átomos utilizados na química orgânica estão listados no início do texto demonstre uma estrutura (exemplo de cadeia) com carbono, hidrogênio e oxigênio.
Semana 1 e 2 – CCTT-Química
CCTT : Relacione através do texto abaixo alguns tipos de funções na química orgânica organizando elas em um quadro com os seguintes itens:Função Orgânica; Grupo Funcional, Nomenclatura e um exemplo, as funções a ser colocadas no quadro são: Hidrocarbonetos; Álcoois;Aldeídos; Cetonas; Ácidos Carboxílicos; Ésteres; Éteres; Aminas; Amidas.
1- Função Orgânica: Hidrocarbonetos;
· Grupo Funcional: Possui somente átomos de carbono e hidrogênio: C, H;
· Nomenclatura: Prefixo + infixo + o;
· Exemplos: Metano, butano, eteno (etileno) e etino (acetileno).
2- Função Orgânica: Álcoois;
· Grupo Funcional: Possui a hidroxila ligada a um carbono saturado:
OH
│
─ C ─
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│
· Nomenclatura: Prefixo + infixo + ol;
· Exemplos: Metanol, etanol e propanol.
3- Função Orgânica: Aldeídos;
· Grupo Funcional: Possui a carbonila ligada a um hidrogênio:
O
//
· C I H
· Nomenclatura: Prefixo + infixo + al;
· Exemplos: Metanal (em solução aquosa é o formol) e etanal (acetaldeído).
4- Função Orgânica: Cetonas;
· Grupo Funcional: Possui a carbonila entre dois carbonos:
O
║
C ─ C ─ C
· Nomenclatura:Prefixo + infixo + ona;
5- Função Orgânica: Ácidos carboxílicos;
· Grupo Funcional: Possui a carbonila ligada a um grupo hidroxila (grupo carboxila):
O
//
· C I
OH
· Nomenclatura: Ácido + prefixo + infixo + oico.
· Exemplos: Ácido metanoico (ácido fórmico) e ácido etanoico (ácido acético que forma o vinagre).
6- Função Orgânica: Ésteres;
· Grupo Funcional: Deriva dos ácidos carboxílicos, em que há a substituição do hidrogênio da carboxila (- COOH) por algum grupo orgânico:
O
//
· C I
O ─ C
· Nomenclatura: Prefixo + infixo + o + ato / de / nome do radical
· Exemplos: Etanoato de pentila (aroma de banana), butanoato de etila (aroma de morango) e etanoato de isopentila (aroma de pera).
7- Função Orgânica: Éteres;
· Grupo Funcional: Possui o oxigênio entre dois carbonos: C ─ O ─ C;
· Nomenclatura: grupo menor + oxi + hidrocarboneto de radical maior;
· Exemplos: metoxietano e etoxietano.
8- Função Orgânica: Aminas;
· Grupo Funcional: Deriva da substituição de um ou mais hidrogênios do grupo amônia por cadeias carbônicas:
· Nomenclatura: Prefixo + infixo + amina
│	│
─ NH2 ou ─ NH ou ─ N ─
· Exemplos: Metilamina, etilamina e trimetilamina.
– CEJA
9- Função Orgânica: Amidas;
· Grupo Funcional: Deriva teoricamente da amônia pela substituição de um de seus hidrogênios por um grupo acila:
O
//
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– CEJA
Fone: 3647- 7403	e-mail: cejalaguna@sed.sc.gov.br
· C I
NH2
· Nomenclatura: Prefixo + infixo + amida.
· Exemplos: metanamida e etanamida.
Fonte:https://brasilescola.uol.com.br/quimica/identificacao-das-funcoes-organicas.htm
Exemplo do quadro
	Função Orgânica
	Grupo Funcional
	Nomenclatura
	Exemplo
	Álcool
	R-OH
	Radical + terminação OL
	Etanol
AS ADAPTAÇÕES PARA A ALUNA Deyse foram realizadas atraves de figuras e experiencias realizadas pela mesma.