- Tecnologia de Farinhas, Amidos e Derivados
Tecnologia de Farinhas, Amidos e Derivados
2 materiais
Perguntas enviadas recentemente
Qual a relação entre o teor de Amido na farinha de trigo, milho, mandioca e suas respectivas viscosidades??
Tecnologia de Farinhas, Amidos e Derivados
•UNIOESTE