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I 
 
 
 
 
 
 MANUAL DE PRÁCTICAS DE 
PARASITOLOGÍA VETERINARIA 
RESPONSABLES DEL MANUAL: 
MC. J. Guadalupe Michel Parra 
ME. Ricardo Blanco Deníz 
MVZ Gloria González Guerra 
MVZ. Ana Lizeth Iñiguez Chávez 
Dr. Tomás Santamaría Preciado 
L.N. Laura Ibeth Gómez Ortiz 
MC. Alfonso Barajas Martinez 
Presidente del Colegio Departamental de Salud y 
Bienestar 
 
MC. J. Guadalupe Michel Parra 
Presidente de la Academia de Ciencias Básicas 
 
 
 
UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA 
CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR 
 
 
 
 
Dr. Adolfo Espinoza de los Monteros Cárdenas 
Rector del Centro Universitario del Sur 
Mtro. Víctor Hugo Prado 
Secretario Académico 
Mtra. Adriana Lorena Fierros Lara 
Secretaria Administrativa 
Mtro. Ricardo Xicotencatl García Cauzor 
Director de la División de Bienestar y Desarrollo Regional 
 
Mtro. Alfonso Barajas Martinez 
Jefe del Departamento de Salud y Bienestar 
DIRECTORIO 
mailto:rxgarcia@cusur.udg.mx
mailto:rxgarcia@cusur.udg.mx
 
 
NOTA SOBRE LOS AUTORES 
J. GUADALUPE MICHEL PARRA: 
Médico Veterinario y Zootecnista por la Facultad de Medicina Veterinaria y 
Zootecnia de Guadalajara. 
M.C. de la Nutrición animal, por el Centro Universitario de los Altos. 
Universidad de Guadalajara. 
Profesor Investigador Titular “B” del Centro Universitario del Sur, Universidad de 
Guadalajara. 
Oficial Mayor de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de Ciudad 
Guzmán, (1983-1987). 
Secretario Académico de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de 
Ciudad Guzmán, (1987-1991). 
Director de la División de Ciencias Biológicas del Centro Universitario del Sur, 
(1999 – 2001). 
Asesor de la Asociación ganadera del Municipio de Zapotlán el Grande y de 
ranchos de producción diversificada de la región en el periodo de 1985 – 2000, 
Responsable del laboratorio de parasitología y Profesor de la materia de 
Parasitología Veterinaria por 25 años, actualmente se trabaja en accesorias 
integral a explotaciones pecuarias. 
Responsable de proyectos de investigación y dirección de tesis. Cuatro premios 
en Investigación y docencia. 
Las investigaciones y experiencias científicas y académicas se han presentado en 
el país y el extranjero en congresos, simposios, conferencias, talleres y 
seminarios. 
Presidente de Fundación PRODUCE A.C. Jalisco, Región de Amula. 2007-2010. 
RICARDO BLANCO DENÍZ: 
Médico Veterinario Zootecnista por la Facultad de Medina Veterinaria y 
Zootecnia de Ciudad Guzmán, Jalisco. de la Universidad de Guadalajara. 
Maestro en Educación por la Universidad del Golfo, Tampico, Tamaulipas, 
México. Profesor Investigador Titular “B” del Centro Universitario del Sur, 
Universidad de Guadalajara. Auxiliar del laboratorio de Parasitología animal de 
1983-2006 
GLORIA GONZÁLEZ GUERRA: 
Alumna destacada de alto nivel académico, de la Carrera de Medicina Veterinaria 
y Zootecnia del Centro Universitario del Sur de la Universidad de Guadalajara, 
destacando su entusiasmo con alto grado de participación y experiencia en el 
diagnóstico Parasitológico. 
 
 
ANA LIZETH IÑIGUEZ CHÁVEZ: 
Alumna de la Carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia del Centro 
Universitario del Sur de la Universidad de Guadalajara, destacada por su 
participación y experiencia en la transferencia de tecnología, adopción y 
validación de los programas integrales para el control de los parásitos en las 
explotaciones pecuarias. 
TOMÁS SANTAMARÍA PRECIADO: 
Profesor del Departamento de Sistemas y Computación del Instituto Tecnológico 
de Ciudad Guzmán. 
LAURA IBETH GÓMEZ ORTIZ: 
Licenciada en Nutrición del Centro Universitario del Sur de la Universidad de 
Guadalajara. 
 
 
MANUAL DE PRÁCTICAS DE PARASITOLOGÍA 
VETERINARIA 
Se terminó de imprimir en el mes de febrero del 2011 
En los talleres de Systecopy, S. A. de C.V. 
Guadalajara, Jalisco, México 
Tiraje 250 ejemplares 
Primera Edición: 2006 
Segunda Edición: 2011 
© D.R. Universidad de Guadalajara 
Centro Universitario del Sur 
Prolongación Colón S/N 
Ciudad Guzmán, Municipio de Zapotlán el Grande, Jalisco 
C.P. 49000 
ISBN 970-27-1011-1 
Impreso y hecho en México 
Printed and made in Mexico 
 
 
 
Prolongación Colón S/N 
Ciudad Guzmán Jalisco, México 
C.P. 49000 
Teléfono 01 (341) 575-22-22 
Sitio Web: www.cusur.udg.mx 
 
INDICE 
 Tema Pág. 
1. 
Plan Institucional del Centro Universitario del Sur: Misión y 
Visión 
1 
2. Introducción 4 
3. Ubicación de la asignatura en el mapa curricular 5 
4. Esquema Conceptual 6 
5. Nivel de desempeño 7 
6. Mapa del sistema de prácticas 9 
7. 
Practicas generales de seguridad y Reglamento interno para los 
participantes 
10 
8. Práctica No 1: Parasitología anima 12 
9. Práctica No 2: Clasificación taxonómica de los parásitos. 29 
10. Práctica No 3: Parasitismo animal 48 
11. 
Práctica No 4: Métodos y técnicas para el estudio parasitológico: 
Reporte de prácticas de laboratorio 
70 
12. 
Práctica No 5: Enfermedades parasitarias de importancia 
causadas por protozoarios. 
90 
13. 
Práctica No 6: Enfermedades parasitarias de importancia 
causadas por platelmintos. 
108 
14 
Práctica No 7: Enfermedades parasitarias de importancia causadas 
por nematelmintos. 
136 
15. 
Práctica No 8: Enfermedades parasitarias de importancia causada 
por artrópodos. 
154 
16. 
Práctica No 9: Programas de control y erradicación de enfermedades 
parasitarias 
172 
17. Bibliografía 185 
18. Anexos: Ley de Sanidad Animal 187 
19. Dirección General de Salud Animal 195 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
1 
 
PLAN INSTITUCIONAL DE DESARROLLO DEL 
CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR 
MISION 
Somos un Centro Universitario regional, perteneciente a una red de 
Centros de la Universidad de Guadalajara, hemos asumido un total 
compromiso con el desarrollo social, integral y sustentable del Sur de 
Jalisco. Formamos hombres y mujeres competentes, comprometidos 
socialmente con la prosperidad, justicia y calidad de vida. Investigamos 
problemas que nuestra región experimenta, aportamos soluciones 
fundadas en el conocimiento y la participación comunitaria. Es para 
nosotros prioridad el rescate y la preservación de la identidad cultural del 
Sur de Jalisco. 
VISIÓN 
En el año 2010, el CUSUR 
 Es reconocido nacional e internacionalmente como un centro de 
pensamiento, educación y cultura, que contribuye decididamente al 
desarrollo social, integral y sustentable de la región Sur de Jalisco. 
 Se distingue por la relevancia de su producción científica en 
investigación realizada conforme a estándares mundiales, y por la 
utilidad que sus investigaciones tienen para la solución de los 
problemas regionales. Los investigadores son reconocidos en la 
comunidad científica nacional e internacional como los mejores en 
sus áreas y emprenden proyectos en asociación con otras 
instituciones estatales, nacionales y extranjeras, así como con 
organismos públicos, sociales y privados. Los estudiantes están 
incorporados a los programas de investigación. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
2 
 
 En la actividad docente se practica un modelo educativo de 
formación integral del estudiante, de carácter multimodal, con 
flexibilidad curricular, que fomenta la autogestión y personalización 
del aprendizaje por parte del estudiante y promueve su movilidad 
académica intra e interinstitucional. Se tienen consolidadas redes 
académicas con otras Instituciones de Educación Superior. 
 Sus programas educativos están acreditados conforme a criterios 
nacionales y/o internacionales de calidad académica. 
 Cuenta con personal docente que cumple con un perfil de calidad 
disciplinaria y profesional de acuerdo a estándares nacionales, que 
han cursado estudios de postgrado, están familiarizados con el 
empleo de las tecnologías de información y aprendizaje, dominan 
una segunda lengua, disponen de programas institucionales de 
superaciónpermanente y de movilidad académica, son evaluados en 
su desempeño conforme a criterios conocidos, justos y compartidos. 
 Los egresados certifican sus competencias profesionales, manejan 
una segunda lengua y son reconocidos por su capacidad y ética 
profesional. 
 La normatividad del Centro Universitario del Sur es simple, clara y 
precisa. Su forma de gobierno se distingue por el pleno respeto a la 
normatividad vigente, por la participación de los órganos académicos 
colegiados en las decisiones de la vida universitaria, por la 
descentralización académica y por la operación de grupos de trabajo 
multidisciplinarios en la elaboración de los planes y programas 
universitarios y en el abordaje de los problemas planteados. 
 Su administración opera en función de la vida académica, la eficacia 
y eficiencia en el empleo de los recursos, que son las características 
de su trabajo. Los procesos administrativos son de calidad 
certificada desarrollados con apego a las políticas institucionales. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
3 
 
 La administración del Centro Universitario del Sur se distingue por 
la honestidad y transparencia en el uso de los recursos públicos, ya 
que rinde cuentas a la comunidad universitaria y a la sociedad sobre 
su destino, uso y los resultados académicos y sociales alcanzados 
con ellos. 
 Sus actividades de educación continua y a distancia atienden las 
expectativas de los actores sociales y económicos de los municipios 
de la región. Sus programas e investigaciones incorporan 
sistemáticamente los requerimientos y proyectos de los sectores 
productivo y social del Sur de Jalisco. 
 Las actividades de rescate, preservación y difusión de la cultura y 
del patrimonio natural del Sur de Jalisco son permanentes, se 
extienden más allá de las fronteras regionales y son valoradas 
estatal, nacional e internacionalmente. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
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INTRODUCCION 
Para su estudio, la parasitología se divide en Parasitología Animal y 
Vegetal, siendo competencia del Médico Veterinario y Zootecnista el 
estudio de la Animal, comprendiendo el conocimiento de los parásitos, su 
relación huésped–hospedero y los daños patológicos que éstos generan, lo 
cual se manifiesta en los organismos de importancia para el hombre, 
mismos que se ven afectados en la salud y producción, diezmando 
considerablemente la producción de alimentos y su calidad, así como de 
otros satisfactores, por lo cual se busca el diagnóstico y control de los 
parásitos, y así contribuir en la higiene y buena calidad de los alimentos 
que han de fortalecer la salud y bienestar social del hombre y animales. 
Proponiéndose como su metodología de estudio, el conocimiento de 
biología de las diversas formas parasitarias, metabolismo, ciclos de vida, 
hábitat, relación huésped-hospedero, acciones patológicas, así mismo sus 
efectos en el fenómeno salud-enfermedad que impacta la producción y 
rentabilidad animal y sus repercusiones en el campo de la salud pública. 
La Parasitología Veterinaria constituye una valiosa "herramienta" que 
permite al Médico Veterinario y Zootecnista el diagnóstico y búsqueda de 
la solución a la problemática planteada por las enfermedades parasitarias 
que inciden directamente, diezmando la producción animal y sus 
repercusiones en la salud pública, proporcionándole el apoyo metodológico 
en las prácticas profesionales de diagnóstico, prevención, control y/o 
erradicación de las enfermedades parasitarias, apoyado en los aspectos de 
higiene e inocuidad alimentaría de los productos y subproductos, y en sí, a 
toda la red de valor de productos pecuarios. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
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UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA EN EL MAPA 
CURRICULAR 
Áreas Créditos % 
Área de Formación Básica Común 73 15.36 
Área de Formación Básica Particular Obligatoria 
 Anatomía veterinaria 
 Histología veterinaria 
 Embriología veterinaria 
 Fisiología general 
 Neuroendocrinología 
 Inmunología clínica 
 Bacteriología veterinaria 
 Parasitología veterinaria 
 Virología veterinaria 
 Patología general veterinaria 
 Cirugía veterinaria 
 Farmacología veterinaria 
 Propedéutica clínica 
 Ginecología y obstetricia veterinaria 
 Andrología veterinaria 
 Bromatología 
 Genética animal 
 Nutrición animal I 
 Nutrición animal II 
 Administración de empresas 
 Legislación Pecuaria 
 Toxicología 
 Epidemiología 
219 46.10 
Área de Formación Especializante Obligatoria 21 4.42 
Área obligatoria de prácticas profesionales 132 27.78 
Área de formación Básica particular selectiva, 
especializante, optativa abierta optando por las 
materias de su preferencia 
30 6.31 
Número de créditos requerido para obtención de titulo 475 100 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
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ESQUEMA CONCEPTUAL 
Interacción Hospedero-Agente-Medio 
ambiente
Parasitología 
Veterinaria 
Protozoarios Trematodos Cestodos Nematodos Artrópodos 
Ciclo vital
Prepatencia 
Patencia
Pospatencia 
Mecanismo de 
transmisión 
Vía oral, nasal, 
ocular, genital, 
cutánea, 
transplacentaria. 
Patología y cuadro 
clínico 
Causadas por 
estadios larvarios 
o adultos
Impacto 
socioeconómico y 
de salud pública
Diagnostico 
Epidemiológico Clínico Post-Morten Laboratorial 
Anamnesis
Historia Clínica 
Exploración clínica 
Prevención 
Control y 
Erradicación 
Recolección y 
envío de muestras 
Técnicas y 
métodos de 
laboratorio 
Interpretación de 
resultados
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
7 
 
NIVEL DE DESEMPEÑO 
Se propone un nivel de desempeño 4 (de los 5 propuestos), debido a que 
existe un conjunto de actividades de naturaleza diversa, tanto en el pilar 
de sanidad como el de producción animal, que conjuga la especie animal, 
su salud-enfermedad, producción, reproducción, relación costo-beneficio, 
infraestructura y calidad de productos pecuarios que se obtienen. 
Demostrándose creatividad para conocer, comprender, diagnosticar y 
aplicar programas de control parasitario, buscando la mejora en la 
producción y rentabilidad en la empresa, evitando las pérdidas por 
enfermedades parasitarias y transmisión de enfermedades de otras índole, 
buscando contribuir a un mejor desarrollo pecuario mediante la eficiencia 
de la producción y calidad de sus productos que se obtienen, como los 
son: pie de cría, leche, carne, animales de compañía, descanso y 
recreación, logrando una mejor calidad de vida. 
La forma de trabajo es por equipos con funciones específicas y actividades 
que son realizadas en forma grupal y/o individual en laboratorio y campo, 
donde se abordará el parasitismo, recolección de muestras para exámenes 
paraclínicos con su respectiva información, que serán procesadas en el 
laboratorio, emitiendo el diagnóstico correspondiente, haciendo las 
sugerencias pertinentes para el control y/o erradicación de enfermedades 
parasitarias susceptibles de ello. En forma simultánea se dará el 
intercambio de experiencias y resultados, a través de la presentación del 
trabajo terminado y puesto en marcha el programa de forma práctica o 
simulada.
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
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Nivel 1 
Se realizan funciones rutinarias de baja complejidad. Se reciben 
instrucciones. Se requiere baja autonomía. 
Nivel 2 
Se realiza un conjunto significativo de actividades de trabajo, que 
son variadas y aplicadas en diversos contextos. Algunas son 
complejas y no rutinarias, presentando un bajo grado de 
responsabilidad y autonomía en las decisiones. A menudo se 
requiere la colaboración con otros participantes y trabajo en 
equipo. 
Nivel 3 
Se requiere un importante nivel de toma de decisiones, teniendo 
bajo su responsabilidad recursos materiales con los que opera su 
área. Así como control de recursos financieros para adquisición 
de insumos. 
Nivel 4 
Se desarrolla un conjunto de actividades denaturaleza diversa, 
en las que se tiene que mostrar creatividad y recursos para 
conciliar intereses. Se debe tener habilidad para motivar y dirigir 
grupos de trabajo. 
Nivel 5 
Se desarrolla un conjunto de actividades de naturaleza diversa, 
en las que se tiene que mostrar un alto nivel de creatividad, 
buscando la cooperación intergrupal e individual para la 
implementación de problemas de magnitud institucional. 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
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MAPA DEL SISTEMA DE PRÁCTICAS 
Tema Práctica 
Ámbito de 
Desarrollo 
Duración 
en horas 
Unidad No. 1 
Introducción a la 
Parasitología 
Parasitología animal Laboratorio 
4 horas 
1ª semana 
Unidad No. 2 
Morfología y Clasificación 
de los parásitos 
Clasificación taxonómica. Laboratorio 
5 horas 
3ª semana 
Unidad No. 3 
Fenómeno parasitario 
Parasitismo animal. 
Laboratorio 
4 horas 
4ª semana 
Unidad No. 4 
Métodos y Técnicas 
Parasitológicas 
Métodos y técnicas para el 
estudio parasitológico: reporte 
de prácticas de laboratorio. 
Laboratorio 
y campo 
10 horas 
5ª semana 
Unidad No. 5 
Protozoarios parásitos de 
importancia médica 
Enfermedades parasitarias de 
importancia causadas por 
protozoarios. 
Laboratorio 
y campo 
4 horas 
8ª semana 
Unidad No.6 
Platelmintos parásitos de 
importancia médica 
Enfermedades parasitarias de 
importancia causadas por 
platelmintos. 
Laboratorio 
y campo 
5 horas 
9ª semana 
Unidad No. 7 
Nemátodos parásitos de 
importancia médica 
Enfermedades parasitarias de 
importancia causadas por 
nematelmintos. 
Laboratorio 
y campo 
7 horas 
10ª semana 
Unidad No. 8 
Artrópodos parásitos de 
importancia médica 
Enfermedades parasitarias de 
importancia causada por 
artrópodos. 
Laboratorio 
y campo 
8 horas 
15ª semana 
Unidad No. 9 
Programas de control–
erradicación de parásitos 
Programas de control y 
erradicación de enfermedades 
parasitarias. 
Laboratorio 
y campo 
3 horas 
17ª semana 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
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PRÁCTICAS GENERALES DE SEGURIDAD, 
REGLAMENTOS Y PROCEDIMIENTOS GENERALES 
Normas mínimas para los laboratorios que trabajan con materiales con 
actividad biológica. (Anexo 1) 
REGLAMENTO INTERNO PARA LOS PARTICIPANTES 
 Presentarse en tiempo y forma de acuerdo a las indicaciones 
recibidas. 
 Portar bata blanca, limpia y de manga larga. 
 Al ingresar al lugar de la práctica debe ser sin cachucha, celular 
apagado y guardar la atención debida, así como el respeto al lugar y 
personal participante. 
 Se debe portar el protocolo de la práctica correspondiente al tema y 
conocer el procedimiento de la misma. 
 Traer el material previamente solicitado por el profesor. 
 Responsabilizarse del buen uso del material y equipo durante el 
desarrollo de las prácticas. 
 Eliminar los residuos según las disposiciones establecidas en la 
normatividad del laboratorio con fundamento en la Norma Oficial 
Mexicana. 
 Actuar con sentido ético otorgando un trato digno a los animales que 
se utilizan en la práctica. 
 Las prácticas se podrán desarrollar en establos propios (Posta 
Zootécnica) o de la organización de los productores lecheros, éstos 
deberán ser legalizados mediante los convenios, normas y 
reglamentos establecidos. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
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 En caso de utilizar animales cuya propiedad no esté formalmente 
amparada deben responsabilizarse de su cuidado en la práctica. 
 Los actos de crueldad hacia los animales de práctica serán motivo de 
sanción y/o suspensión de servicios de laboratorio para los 
infractores. 
 Respetar la autoridad e indicaciones del profesor, productor, del 
responsable del laboratorio, rancho y del personal de apoyo 
académico y operativo del laboratorio. 
 Mantener el orden y trabajar exclusivamente en la mesa y/o animal 
asignado. 
 Trabajar en armonía, con respeto y seguridad. 
 No introducir animales ni materiales no autorizados a la práctica. 
 No se puede llevar a personas ajenas al grupo y a la práctica. 
 No se puede fumar, ni ingresar y/o consumir bebidas o alimentos. 
 Toda actividad y actitud estará sujeta a evaluación por parte del 
profesor y/o del personal de apoyo académico. 
 Revisar que el material y equipo utilizado quede limpio sobre la mesa 
de trabajo y en buen estado. En caso de dañar el equipo o material 
avisar al técnico o responsable y firmar un vale para la reposición 
del mismo. 
 El no sujetarse a las disposiciones del presente reglamento, puede 
ser motivo de sanción. El incumplimiento y reincidencia puede ser 
motivo de expulsión temporal o definitiva del laboratorio. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
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UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA 
CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR 
DIVISIÓN DE BIENESTAR Y DESARROLLO REGIONAL 
DEPARTAMENTO DE DESARROLLO REGIONAL 
PRÁCTICA No.1 
RELACIÓN DE LAS EXPLOTACIONES DE VACAS LECHERAS: 
ARTESANALES Y TECNIFICADA DE LA REGIÓN 
 
RESPOSABLE: MC. J. GUADALUPE MICHEL PARRA 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
13 
 
No DE ALUMNOS POR UNIDAD DE PRÁCTICA: 30 (en equipos de 4 a 6 
alumnos). 
PROPÓSITO ESPECÍFICO: Conocer la importancia de la parasitología 
animal y su relación con otras ciencias, así como los parásitos que 
afectan a los animales que utiliza el hombre para su provisión de 
alimentos, compañía, descanso y recreación, de igual manera, 
conocer las formas de alimentación de los organismos vegetales y 
animales, con lo cual se podrá establecer las diferencias y 
clasificaciones de ellos desde la simbiosis, mutualismo, comensalismo 
y parasitismo, y la importancia que ello representa en la sanidad 
animal y los sistemas de producción. 
CRITERIO DE DESEMPEÑO: Ser competente para comprender el 
parasitismo animal, las diferentes cadenas alimentarias que se 
presentan en el entorno pecuario, identificado plenamente el 
parasitismo, comensalismo, mutualismo y simbiosis. 
Dentro del parasitismo se identificarán los géneros de parásitos 
específicos como: (Garrapatas) Bophylus, Fasciola, Áscaris y Babesia. 
 Antes de la práctica: documentarse con el apoyo del acervo de 
la biblioteca para conocer y tener un bosquejo introductorio a la 
parasitología animal, en donde se podrá familiarizar con los 
términos mutualismo, simbiosis, comensalismo y parasitismo, 
de tal modo que las ideas estén abiertas durante la práctica. 
 Durante la práctica: acatar las recomendaciones hechas con 
anterioridad ya que están sujetas a una normatividad general 
y específica de la unidad de producción en donde participan el 
técnico, productor y profesor, por lo que se podrá comprender 
el parasitismo en las explotaciones pecuarias de acuerdo al 
criterio del formado establecido. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
14 
 
 Al concluir la práctica: hacer un reporte utilizando una ficha 
de trabajo, en donde se verán reflejadas las acciones 
realizadas, los conocimientos adquiridos, las técnicas 
implementadas y las conclusiones obtenidas. 
RESULTADOS ESPERADOS: Al concluir la práctica, el alumno es capaz 
de conocer los conceptos básicos de la Parasitología y sus divisiones para 
su estudio, así como las relaciones horizontales y verticales con otras 
disciplinas del conocimiento de la medicina veterinaria, ya que con ello 
logrará distinguir las diversas asociaciones alimentarías de los organismos 
y su impacto en la producción pecuaria, debiendo hacer las observaciones 
y recomendaciones pertinentes en el rancho donde se lleve a efecto la 
práctica, ya sea con el productor, administrador y/o los compañeros de 
clase, así como las aportaciones que considere necesario para la mejora. 
Posteriormente, el alumno en aula presentará sus conclusiones, 
discutiéndolas con los compañeros y profesor, concluyendo con las 
recomendaciones y acciones idóneas para la empresa, ya que logrando que 
se cumplan las acciones normativas se garantizará elcontrol del 
parasitismo animal, contribuyendo a los programas zoosanitarios 
implementados por los sectores gubernamentales y productores pecuarios, 
dando un valor agregado a productos pecuarios y salud del hombre. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
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NORMAS DE SEGURIDAD ESPECÍFICAS DE LA PRÁCTICA 
Cuadro de detección de riesgos particulares de la práctica: 
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO 
COMO PROCEDER EN CASO 
DE UN ACCIDENTE 
Transporte inadecuado 
Trasladarse a lugar de 
la práctica en 
Transporte adecuado 
Dar los primeros auxilios 
de acuerdo a las fortalezas 
de los participantes. 
Reportar veraz y 
oportunamente a las 
instancias de socorro y 
ayuda como Cruz Roja, 
bomberos, etc. y/o 
transportar a una clínica o 
Centro de Salud, etc. 
Ser golpeado por un 
animal 
Dándole un buen 
manejo zootécnico al 
animal y tomando las 
precauciones y 
recomendaciones que 
con anterioridad se 
hacen sobre esta 
actividad en el aula de 
clases 
Mal manejo de 
sustancias químicas 
(quemaduras ) 
NOM-005-STPS-1998 
Equivocación en la 
utilización de 
materiales y tomar 
sustancias biológicas y 
químicas peligrosas 
NOM-018-STPS-2000 
NORMAS 
El conocimiento de la existencia de estas Normas, da una visión más 
amplia y un conocimiento relevante del marco legal bajo el cual se 
sustenta esta profesión, éstas son solo algunas de las normas en las que 
se basa el trabajo que se realizará en la práctica. 
Durante el desarrollo de este curso se verán más Normas que te ayudaran 
a tener un conocimiento más sólido. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
16 
 
 NOM-001-ZOO-1994 Campaña Nacional contra la Varroasis de las 
Abejas. 
 NOM-003-ZOO-1994 Criterios para la operación de laboratorios de 
pruebas aprobados en materia zoosanitaria. 
 NOM-018-ZOO-1994 Médicos veterinarios aprobados como unidades 
de verificación facultados para prestar servicios oficiales en materia 
zoosanitaria. 
 NOM-024-ZOO-1995 Especificaciones y características zoosanitarias 
para el transporte de animales, sus productos y subproductos, 
productos químicos, farmacéuticos, biológicos y alimenticios para 
uso en animales o consumo por éstos. 
 NOM-046-ZOO-1995 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica. 
 NOM-051-ZOO-1995 Trato humanitario en la movilización de 
animales. 
 NOM-054-ZOO-1996 Establecimiento de cuarentenas para animales 
y subproductos. 
 NOM-058-ZOO-1999 Especificaciones para las instalaciones y 
operación de los puntos de verificación zoosanitaria. 
 Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control 
Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios. 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc827/001zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc828/003zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc313/Nom-018-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc319/NOM-024.DOC
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc846/046zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc342/Nom-051-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc843/041zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc841/031zoo.pdf
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
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INTRODUCCIÓN 
La parasitología animal es de importancia trascendental en los aspectos 
económico, social, político y cultural en la producción pecuaria, dado que 
las pérdidas más grandes que tiene la ganadería en el mundo, se deben a 
la parasitosis y enfermedades que trasmiten, por lo cual el alumno debe de 
conocer los parásitos que afectan a los animales utilizados por el hombre 
para la provisión de alimento. 
Artrópodos (animales con miembros articulados): 
Constituyen más del 90% del mundo animal y 
están clasificados en el Phylium Artrópodo. 
 
Se distinguen de otros animales por: 
 un dermatoesqueleto (un esqueleto en la parte exterior del cuerpo) 
 un cuerpo dividido en distintas partes 
 patas y apéndices con coyunturas de simetría bilateral (ambos lados 
del cuerpo son iguales) 
La importancia de los artrópodos en la medicina veterinaria está basada en 
que: 
1. Pueden por si mismo ser agentes causales. 
2. Pueden ser como hospedadores para ciertos helmintos y protozoos. 
3. Pueden ser como vectores para bacterias, virus, espiroquetas y 
producir toxinas o sustancias venenosas. 
4. Los artrópodos pueden parasitar al hospedador joven o en estado 
adulto. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
18 
 
Platelmintos: 
Son gusanos con el cuerpo aplanado en sentido 
dorsoventral y con tubo digestivo carente de ano. 
Tampoco tienen sistema circulatorio y la mayoría son 
hermafroditas, casi siempre parásitos. No tienen 
apéndices locomotores y algunos poseen cilios. 
En su mayoría carecen de aparato digestivo, 
circulatorio, respiratorio y órganos sensoriales. 
Suelen tener ventosas de fijación. Las formas 
parásitas necesitan dos huéspedes, uno para el 
estado larvario y otro para el estado adulto. 
 
Se clasifican en: 
 Turbelarios 
 Trematodos 
 Cestodos 
Nemátodos 
Son gusanos circulares simples: no poseen 
color, segmentos, apéndices; pueden ser de 
vida libre, parásitos o depredadores. 
Muchas de las especies parásitas ocasionan 
importantes enfermedades en plantas, 
animales y ser humano. Otras especies son 
benéficas ya que atacan a insectos plaga, la 
mayoría esterilizan o debilitan a su 
huésped; muy pocos causan la muerte del 
insecto. 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
19 
 
Protista (protozoos) 
Son los animales más sencillos, ya que 
están formados por una sola célula, es 
decir, son organismos unicelulares, 
mediante ella realizan todas las funciones 
vitales. 
Los protozoos son abundantes y se 
encuentran en todos los lugares de la 
tierra, en especial, en los sitios húmedos. 
Son, frecuentemente, parásitos sobre 
animales, plantas y el hombre; pueden 
producir enfermedades de trascendental 
importancia, ya que existen alrededor de 
50,000 especies y pueden vivir aislados o 
formando colonias. 
 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
20 
 
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA 
Con base en lo anterior, identifica las diferentes cadenas alimentarías que 
se presentan en el entorno pecuario, clasificando plenamente el 
parasitismo, comensalismo, mutualismo y simbiosis. 
Dentro del parasitismo identifica los parásitos específicos como: 
Boophylus, Fasciolas, Áscaris y Babesias. 
Boophylus 
 
Áscaris 
 
Babesia Fasciola 
Contestar las siguientes preguntas 
1.- Elaborar un diagrama de acuerdo a los conceptos técnicos de los 
individuos por su sistema de vida alimentaria, señalados a 
continuación: 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
21 
 
 
Figura 1. Cadenas Alimentarias 
SAPROFITO 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
22 
 
2.- Concepto de Parasitología animal 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
3.- Definición de Parasitología animal 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
4.- Mencione cinco características importantes para estudiar la 
parasitología animal 
a).- ____________________________________________________________________ 
b).- _____________________________________________________________________ 
c).- _____________________________________________________________________ 
d).- _____________________________________________________________________e).- _____________________________________________________________________ 
 
5.- ¿Cuál es la relación horizontal y vertical de la parasitología con las 
otras disciplinas? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
23 
 
6.- ¿Cuál es el punto de vista del estudio de los parásitos? y descríbalo 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
 
 
Figura 2. Morfología del agente 
etiológico 
Figura 3. Agentes etiológico 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
24 
 
 
 
Figura 4.- Ciclo biológico de un parásito heteroxeno 
 
7.- Describe la división de la parasitología para su estudio: 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
 
Figura No 5.- División de la parasitología para su estudio 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
25 
 
 
8.- Concepto de huésped: 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
9.- Concepto de hospedero: 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
 
Figura No 7.- Relación parásito-hospedero 
 
10.- Cita 5 ejemplos de huéspedes 
a).- ___________________________________________________________________ 
b).- ___________________________________________________________________ 
c).- ___________________________________________________________________ 
d).- ___________________________________________________________________ 
e).- ___________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
26 
 
 
11.- Cita 5 ejemplos de hospedadores 
a).- ___________________________________________________________________ 
b).- ___________________________________________________________________ 
c).- ___________________________________________________________________ 
d).- ___________________________________________________________________ 
e).- ___________________________________________________________________ 
 
 
12.- ¿Qué organismos estudia la parasitología animal? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
 
Figura No 8.- Grupo de hospederos y parásitos del Phylium animal 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
27 
 
MATERIAL DE APOYO: 
Parásitos montados 
Solución azucarada 
saturada 
Tubos de ensayo 
Lupa Portaobjetos 
Cuadros con láminas 
de huevos y parásitos 
Microscopio Tamiz Libros y revistas 
SISTEMA DE EVALUACION: 
a) Evidencia de desempeño: reporte en ficha de la actividad 
desarrollada, dibujos elaborados y cuestionario contestado 
b) Método de asignación de calificaciones: Participación 5%, actitud 
5%, calidad en trabajo desempeñado 5% y ficha de trabajo 5%. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
28 
 
TABLA DE PONDERACIÓN A LA ACTITUD 
ACTITUD SI NO 
Actitud participativa acorde a la práctica 
Puntualidad 
Presentación (indumentaria y equipo acorde a la 
práctica). 
 
Amabilidad, para participar y permitir que participen 
sus compañeros y productores. 
 
Participación en el desarrollo de la práctica de inicio al 
final. 
 
Responsabilidad en las acciones que se están 
desarrollando durante la práctica. 
 
Empleo del lenguaje adecuado (para comunicarse con el 
productor, compañeros y maestro). 
 
Forma de comunicación (oral, escrita y mímica). 
Trato humanitario a los animales. 
Comentario 
Conclusiones 
OBSERVACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
RECOMENDACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
29 
 
UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA 
CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR 
DIVISIÓN DE BIENESTAR Y DESARROLLO REGIONAL 
DEPARTAMENTO DE SALUD Y BIENESTAR 
PRÁCTICA No.2 
Clasificación taxonómica de los parásitos para su estudio 
 
 
RESPOSABLE: M.C. J. GUADALUPE MICHEL PARRA 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
30 
 
No DE ALUMNOS POR UNIDAD DE PRÁCTICA: 30, organizados en 
equipos de 4 a 6 máximo. 
PROPOSITO ESPECÍFICO: Aplicar la sistemática, taxonomía y 
nomenclatura en los parásitos que afectan a los animales domésticos 
para establecer la interrelación parásito - hospedero y enfermedades 
parasitarias. 
CRITERIO DE DESEMPEÑO: Ser competente para aplicar la sistemática, 
taxonomía y nomenclatura para la clasificación de los diferentes 
parásitos, relacionados con la salud y producción animal, cuando: se 
realice la recolección de parásitos y visita las explotaciones pecuarias, 
rastros y laboratorios. 
 Antes de la práctica: documentarse apoyándose del acervo de 
la biblioteca y videoteca para que se oriente en el conocimiento 
de qué es la clasificación taxonómica de una forma general, y 
de manera particular, saber cómo es el uso de los taxones 
universales de los parásitos en sus diferentes Phylium, con lo 
que obtendrá la inquietud para desarrollar la práctica 
correspondiente. 
 Durante la práctica: acatar las recomendaciones hechas 
anteriormente y que están sujetas a la normatividad general y 
específica de la unidad de producción donde participan el 
técnico, compañeros y profesor; de igual forma se podrán 
hacer aportaciones respecto al conocimiento previo que se 
tiene del tema con lo que se ayudará a un mejor desempeño de 
la práctica. 
 Después de la práctica: expresar mediante una ficha de 
trabajo y las respuestas del manual, las acciones realizadas, 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
31 
 
los conocimientos adquiridos, las técnicas implementadas, así 
como se debe contestar de forma correcta el cuestionario con 
base al conocimiento adquirido y conclusiones obtenidas. 
RESULTADOS ESPERADOS: Al concluir la práctica de 5 hrs., el alumno 
es competente para conocer los parásitos endémicos que comúnmente 
afectan a los animales domésticos, realizando su recolección clasificación e 
importancia, para lo cual deberá aplicar la sistemática, taxónomia y 
nomenclatura y sujetarse a las normas internacionales adoptadas para la 
terminología con los nombres técnicos y comunes, así como el de las 
enfermedades que ocasionan. 
Además, deberá hacer las observaciones y recomendaciones pertinentes en 
elrancho ya sea con el productor y/o administrador y los compañeros en 
la sección de preguntas y respuestas donde el alumno tiene la oportunidad 
de intercambiar conocimientos con el productor, así como hacer 
aportaciones para mejora, posteriormente el alumno en aula de clases 
presenta sus conclusiones se discuten con los compañeros y profesor 
logrando que concluya en las recomendaciones y acciones idóneas para 
empresa y que se cumpla las acciones normativas que garantizan las 
acciones concretas para controlar el parasitismo animal y contribuir a los 
programas zoosanitarios implementados por los programas 
gubernamentales y los productores pecuarios, para así darle un valor 
agregado a los productos pecuarios y salud del hombre. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
32 
 
NORMAS DE SEGURIDAD ESPECÍFICAS DE LA PRÁCTICA 
Cuadro de detección de riesgos particulares de la práctica: 
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO 
COMO PROCEDER EN CASO 
DE UN ACCIDENTE 
Transporte inadecuado 
Trasladarse a lugar de 
la práctica en 
Transporte adecuado 
Dar los primeros auxilios 
de acuerdo a las fortalezas 
de los participantes. 
Reportar veraz y 
oportunamente a las 
instancias de socorro y 
ayuda como Cruz Roja, 
bomberos, etc. y/o 
transportar a una clínica o 
Centro de Salud, etc. 
Ser golpeado por un 
animal 
Dándole un buen 
manejo zootécnico al 
animal y tomando las 
precauciones y 
recomendaciones que 
con anterioridad se 
hacen sobre esta 
actividad en el aula de 
clases 
Mal manejo de 
sustancias químicas 
(quemaduras ) 
NOM-005-STPS-1998 
Equivocación en la 
utilización de 
materiales y tomar 
sustancias biológicas y 
químicas peligrosas 
NOM-018-STPS-2000 
NORMAS 
El conocimiento de la existencia de estas Normas, da una visión más 
amplia y un conocimiento relevante del marco legal bajo el cual se 
sustenta esta profesión, éstas son solo algunas de las normas en las que 
se basa el trabajo que se realizará en la práctica. 
Durante el desarrollo de este curso se verán más Normas que te ayudaran 
a tener un conocimiento más sólido. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
33 
 
 NOM-001-ZOO-1994 Campaña Nacional contra la Varroasis de las 
Abejas. 
 NOM-003-ZOO-1994 Criterios para la operación de laboratorios de 
pruebas aprobados en materia zoosanitaria. 
 NOM-018-ZOO-1994 Médicos veterinarios aprobados como unidades 
de verificación facultados para prestar servicios oficiales en materia 
zoosanitaria. 
 NOM-024-ZOO-1995 Especificaciones y características zoosanitarias 
para el transporte de animales, sus productos y subproductos, 
productos químicos, farmacéuticos, biológicos y alimenticios para 
uso en animales o consumo por éstos. 
 NOM-046-ZOO-1995 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica. 
 NOM-051-ZOO-1995 Trato humanitario en la movilización de 
animales. 
 NOM-054-ZOO-1996 Establecimiento de cuarentenas para animales 
y subproductos. 
 NOM-058-ZOO-1999 Especificaciones para las instalaciones y 
operación de los puntos de verificación zoosanitaria. 
 Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control 
Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios. 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc827/001zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc828/003zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc313/Nom-018-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc319/NOM-024.DOC
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc846/046zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc342/Nom-051-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc843/041zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc841/031zoo.pdf
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
34 
 
INTRODUCCIÓN 
Desde épocas remotas, el hombre 
ha buscado los modos y formas de 
clasificar los individuos; los 
primeros acercamientos de ello, los 
realizó Aristóteles clasificando a los 
organismos como útiles y 
perjudiciales, pero esta clasificación 
no se ajustó a un proceso científico 
riguroso, lo cual ocasionó que otros 
científicos buscaran las bases para 
 
lograr cubrir esta necesidad, fue prácticamente Carlos Linneo quien dio la 
pauta para lograr esta base de conocimiento, tomando en cuenta la 
morfología y reproducción de los organismos, fue así como surgieron las 
disciplinas del conocimiento como son la sistemática, taxonomía y 
nomenclatura, mismas que se aplican para clasificar y organizar el 
conocimiento científico de los organismos, partiendo de taxones 
universales y lenguas muertas, griegas y latinizadas, que permitieron 
establecer de forma binaria los nombres científicos de los individuos y 
procesos de tecnicismos en esta rama del conocimiento científico. 
 
La clasificación de los parásitos se 
realiza de acuerdo a su morfología, 
ciclo de vida, reproducción, hábitat y 
daños que ocasionan a los seres 
vivos que representan utilidad al 
hombre, lo cual permite adentrarse 
en el conocimiento del parasitismo 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
35 
 
mediante el conocimiento de los diversos grupos de parásitos que afectan 
a los animales representando pérdidas cuantiosas en la sanidad y 
producción animal. 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
36 
 
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA 
Observa algunos ejemplos y ejecuta clasificaciones con las normas y 
técnicas fundamentales. 
1.- A continuación, clasifica los parásitos que recolectaste utilizando la 
sistemática, taxonomía y nomenclatura binaria. 
Reino: _______________________ 
Phylium: _______________________ 
Clase: _______________________ 
Orden: _______________________ 
Familia: _______________________ 
Género: _______________________ 
 
Nombre 
Científico: _______________________ Vulgar: _______________________ 
 
Reino: _______________________ 
Phylium: _______________________ 
Clase: _______________________ 
Orden: _______________________ 
Familia: _______________________ 
Género: _______________________ 
 
Enfermedad: ______________________ 
Nombre 
Científico: _______________________ Vulgar: _______________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
37 
 
Reino: _______________________ 
Phylium: _______________________ 
Clase: _______________________ 
Orden: _______________________ 
Familia: _______________________ 
Género: _______________________ 
 
Enfermedad: ______________________ 
Nombre 
Científico: _______________________ Vulgar: _______________________ 
 
Reino: _______________________ 
Phylium: _______________________ 
Clase: _______________________ 
Orden: _______________________ 
Familia: _______________________ 
Género: _______________________ 
 
Enfermedad: ______________________ 
Nombre 
Científico: _______________________ Vulgar: _______________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
38 
 
 
Reino: _______________________ 
Phylium: _______________________ 
Clase: _______________________ 
Orden: _______________________ 
Familia: _______________________ 
Género: _______________________ 
 
Enfermedad: ______________________ 
Nombre 
Científico: _______________________ Vulgar: _______________________ 
 
Reino: _______________________ 
Phylium: _______________________ 
Clase: _______________________ 
Orden: _______________________ 
Familia: _______________________ 
Género: _______________________ 
 
Enfermedad: ______________________ 
Nombre 
Científico: _______________________ Vulgar: _______________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
39 
 
2.- Observa un protozoario, platelminto, nematodo y un artrópodo 
conservados y/o montados en placa y clasifícalos con las reglas de la 
sistemática. 
 Protozoario Platelminto Nemátodo Artrópodo 
Reino: 
Phylium: 
Clase:Orden: 
Familia: 
Genero: 
Nombre 
científico: 
 
Nombre vulgar: 
Enfermedad: 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
40 
 
Contesta las siguientes preguntas 
1.- Define los conceptos de: 
Sistemática 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
Taxonomía 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
Nomenclatura 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
 
 
2.- ¿Con base a qué aspectos se clasifican los individuos? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
41 
 
 
3.- ¿Cuáles son los taxones universales que se utilizan para la 
clasificación de especímenes? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
4.- ¿Qué importancia tiene clasificar a los individuos? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
5.- ¿Qué elementos son indispensables en la recolección e identificación 
de un espécimen? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
42 
 
6.- Identifique los diferentes cuadros en donde considere que se 
encuentran colocados taxonómicamente los diferentes grupos de 
parásitos. 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
43 
 
 
7.- Describe los tipos de organismos de los Phylium de importancia en 
parasitología. 
A).-_____________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
B).-_____________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
C).-_____________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
D).-_____________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
 
 
 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
44 
 
8.- Clasifique el parásito que considere más importante para la salud 
pública y que tenga importancia en su región estado o país, bajo la 
regla de la sistemática. 
REYNO 
PHYLIUM 
CLASE 
ORDEN 
FAMILIA 
GÉNERO 
ESPECIE 
Nombre Científico 
Nombre vulgar 
9.- Dibuje y Coloree los parásitos que conozca del Phyla de protozoarios, 
platelmintos, nemátodos y artrópodos 
Protozoarios Platelmintos 
Nematodos Artrópodos 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
45 
 
 
10.- Señale la importancia de estas Parasitosis en la Medicina Veterinaria 
y Zootecnia 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
 
11.- ¿Qué características tomaría en cuenta para identificar especímenes 
parásitos? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
46 
 
MATERIAL DE APOYO: 
Parásitos montados 
Solución azucarada 
saturada 
Tubos de ensayo 
Lupa Portaobjetos 
Cuadros con láminas 
de huevos y parásitos 
Microscopio Tamiz Libros y revistas 
SISTEMA DE EVALUACION: 
a) Evidencia de desempeño: reporte en ficha de la actividad 
desarrollada, dibujos elaborados y cuestionario contestado 
b) Método de asignación de calificaciones: Participación 5%, actitud 
5%, calidad en trabajo desempeñado 5% y ficha de trabajo 5%. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
47 
 
TABLA DE PONDERACIÓN A LA ACTITUD 
ACTITUD SI NO 
Actitud participativa acorde a la práctica 
Puntualidad 
Presentación (indumentaria y equipo acorde a la 
práctica). 
 
Amabilidad, para participar y permitir que participen 
sus compañeros y productores. 
 
Participación en el desarrollo de la práctica de inicio al 
final. 
 
Responsabilidad en las acciones que se están 
desarrollando durante la práctica. 
 
Empleo del lenguaje adecuado (para comunicarse con el 
productor, compañeros y maestro). 
 
Forma de comunicación (oral, escrita y mímica). 
Trato humanitario a los animales. 
Comentario 
Conclusiones 
OBSERVACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
RECOMENDACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
48 
 
UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA 
CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR 
DIVISIÓN DE BIENESTAR Y DESARROLLO REGIONAL 
DEPARTAMENTO DE SALUD Y BIENESTAR 
PRÁCTICA No.3 
Parasitismo animal 
 
 
RESPOSABLE: MC. J. GUADALUPE MICHEL PARRA 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
49 
 
No DE ALUMNOS POR UNIDAD DE PRÁCTICA: 30 
PROPOSITO ESPECÍFICO: comprender como se lleva a cabo el fenómeno 
parasitario y los procesos patológicos que se desarrollan en las 
parasitosis de los animales. 
CRITERIO DEDESEMPEÑO: Serás competente aplicar la clasificación 
taxonómica de los diferentes parásitos, relacionados con la salud y 
producción animal, cuando: 
 Antes de la práctica: documentarse con el apoyo del acervo 
de la biblioteca para conocer que es la clasificación 
taxonómica de una forma general y de manera particular 
sepas como es la taxonomía de los parásitos en sus diferentes 
Phylium, con lo que obtendrás inquietud de desarrollar la 
práctica correspondiente. 
 Durante la práctica: acatar las recomendaciones hechas con 
anterioridad ya que están sujetas a una normatividad general 
y específica de la unidad de producción en donde participan el 
técnico, productor y profesor, de igual forma podrás hacer 
aportaciones respecto al conocimiento previo que tienes del 
tema con lo que ayudarás al mejor desempeño de la práctica. 
 Al concluir la práctica: hacer un reporte utilizando una ficha 
de trabajo, en donde se verán reflejadas las acciones 
realizadas, los conocimientos adquiridos, las técnicas 
implementadas y las conclusiones obtenidas. 
RESULTADOS ESPERADOS: Al concluir la práctica de 4 hrs. el alumno es 
capaz de conocer el fenómeno parasitario, así como de clasificar los 
parásitos por localización, vías de entrada, ciclos biológicos, distribución 
geográfica, factores ambientales, económicos y sociales que permiten su 
distribución, así como sus acciones patógenas pasando por el número de 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
50 
 
parásitos, su multiplicación, naturaleza de daño sus acciones patógenas, 
inmunidad y tolerancia huésped-hospedero, nombres de las enfermedades 
y su importancia, hacer las observaciones y recomendaciones pertinentes 
en el rancho ya sea con el productor y/o administrador y los compañeros 
en la sección de preguntas y respuestas donde el alumno tiene la 
oportunidad de intercambiar conocimientos con el productor, así como 
aportaciones para mejora, posteriormente el alumno en aula de clases 
presenta sus conclusiones se discuten con los compañeros y profesor 
logrando que concluya en las recomendaciones y acciones idóneas para 
empresa y que se cumpla las acciones normativas que garantizan las 
acciones concretas para controlar el parasitismo animal y contribuir a los 
programas zoosanitarios implementados por los programas 
gubernamentales y los productores pecuarios y darle un valor agregado a 
los productos pecuarios y la salud del hombre. 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
51 
 
NORMAS DE SEGURIDAD ESPECÍFICAS DE LA PRÁCTICA 
Cuadro de detección de riesgos particulares de la práctica: 
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO 
COMO PROCEDER EN CASO 
DE UN ACCIDENTE 
Transporte inadecuado 
Trasladarse a lugar de 
la práctica en 
Transporte adecuado 
Dar los primeros auxilios 
de acuerdo a las fortalezas 
de los participantes. 
Reportar veraz y 
oportunamente a las 
instancias de socorro y 
ayuda como Cruz Roja, 
bomberos, etc. y/o 
transportar a una clínica o 
Centro de Salud, etc. 
Ser golpeado por un 
animal 
Dándole un buen 
manejo zootécnico al 
animal y tomando las 
precauciones y 
recomendaciones que 
con anterioridad se 
hacen sobre esta 
actividad en el aula de 
clases 
Mal manejo de 
sustancias químicas 
(quemaduras ) 
NOM-005-STPS-1998 
Equivocación en la 
utilización de 
materiales y tomar 
sustancias biológicas y 
químicas peligrosas 
NOM-018-STPS-2000 
NORMAS 
El conocimiento de la existencia de estas Normas, da una visión más 
amplia y un conocimiento relevante del marco legal bajo el cual se 
sustenta esta profesión, éstas son solo algunas de las normas en las que 
se basa el trabajo que se realizará en la práctica. 
Durante el desarrollo de este curso se verán más Normas que te ayudaran 
a tener un conocimiento más sólido. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
52 
 
 NOM-001-ZOO-1994 Campaña Nacional contra la Varroasis de las 
Abejas. 
 NOM-003-ZOO-1994 Criterios para la operación de laboratorios de 
pruebas aprobados en materia zoosanitaria. 
 NOM-018-ZOO-1994 Médicos veterinarios aprobados como unidades 
de verificación facultados para prestar servicios oficiales en materia 
zoosanitaria. 
 NOM-024-ZOO-1995 Especificaciones y características zoosanitarias 
para el transporte de animales, sus productos y subproductos, 
productos químicos, farmacéuticos, biológicos y alimenticios para 
uso en animales o consumo por éstos. 
 NOM-046-ZOO-1995 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica. 
 NOM-051-ZOO-1995 Trato humanitario en la movilización de 
animales. 
 NOM-054-ZOO-1996 Establecimiento de cuarentenas para animales 
y subproductos. 
 NOM-058-ZOO-1999 Especificaciones para las instalaciones y 
operación de los puntos de verificación zoosanitaria. 
 Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control 
Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios. 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc827/001zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc828/003zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc313/Nom-018-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc319/NOM-024.DOC
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc846/046zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc342/Nom-051-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc843/041zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc841/031zoo.pdf
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
53 
 
INTRODUCCIÓN 
La asociación parásito-huésped representa un conjunto biológico que 
puede ser de naturaleza permanente, pero determinada por las 
condiciones ecológicas en las cuales vive el huésped, teniendo como punto 
de partida la vía de ingreso de los parásitos siendo comúnmente la vía oral 
en la mayoría de ocasiones pero por los otros orificios naturales y por la 
propia piel intacta y traumatizada ingresan parásitos que dañan 
sustancialmente a la producción animal, su localización puede ser 
relevante (ectoparásitos y endoparásitos) así como su ciclo biológico y las 
alteraciones celulares y orgánicas que ocasionan por su acción patógena y 
las reacciones celulares del huésped producidas por los parásitos. 
En condiciones normales los parásitos nunca matan a su huésped, porque 
esto equivaldría para ellos a privarse de alimentos y los conduciría al 
suicidio. Sin embargo, cuando el huésped se encuentra en condiciones 
desfavorables, debidas, por ejemplo, a enfermedades o al estrés por 
cautiverio o mal manejo zootécnico, es frecuente comprobar que sus 
parásitos le perjudican, hasta ocasionarle la muerte 
Así podemos manejar conceptos básicos de las cadenas alimentarías 
donde interaccionan los organismos con acciones prepositivas o negativas 
que se presentan en los círculos de producción animal como son: 
Parásito: Individuos injuriantes que viven a expensas de otro llamado 
huésped causando daños inaparentes o aparentes dependiendo de factores 
internos y externos que se den en su ecosistema. 
Simbiótico: Asociación entre dos individuos de distinta especie 
beneficiosa para ambos (mutualismo) o para uno de ellos (comensalismo) 
puede establecerse se entre dos animales, entre dos vegetales o entre un 
animal y un vegetal lo cual resulta un intima coevolución entre ambas 
especies. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
54 
 
Comensalismo: Asociación entre organismos de distintas es pesies en el 
que el comensal vive sobre su huésped sin producirle beneficio ni daño 
alguno (aquí uno de los organismos se beneficia del punto de vista de la 
nutrición). 
Mutualismo: Es una simbiosis en la que se potencia el efecto positivo que 
la asociación tiene para ambos organismos. 
Todos estos eventos conllevan a situaciones de conceptos puntuales de los 
cuales el MVZ se apropia, como son: 
Parasitosis: El parásito se encuentra sobre o dentro del animaly 
produce una lesión obvia al hospedador, el animal muestra signos 
externos evidentes del parasitismo clínico. 
Parasitiasis: El parásito se encuentra dentro o fuera del hospedador 
y es potencialmente patógena (lesiva), sin embargo el animal no 
muestra signos externos de enfermedad. 
Parasitismo: Existe una asociación entre dos organismos de 
distintas especies, en ella, un miembro (el parásito) vive en o dentro 
del otro miembro (el hospedador) por lo que puede lesionar. El 
parásito depende metabolitamente del hospedador. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
55 
 
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA 
De acuerdo con la introducción, términos anteriores y tus conocimientos 
previos, contesta lo que a continuación se indica. 
A.- Da ejemplos de la clasificación parasitaria que a continuación se 
presenta 
 
1.- 
2.- 
3.- 
4.- 
5.- 
6.- 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
56 
 
B) Contesta las siguientes preguntas 
1.- Cita la clasificación de los parásitos por su Hábitat (Biotopo) 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
2.- Cita tres ejemplos de parásitos y su Biotopo 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
3.- Clasifica y describe los ciclos biológicos que a continuación se 
presentan 
CICLO BIOLÓGICO 
A ( ) B ( ) 
 
 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
57 
 
4.- ¿A que phylum pertenecen comúnmente los Ectoparásitos? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
5.- ¿A que phylium pertenecen comúnmente los endoparásitos? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
6.- ¿Cómo se pueden clasificar los ciclos biológicos de los parásitos? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
7.- ¿Cuál es la diferencia entre el ciclo biológico directo e indirecto? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
58 
 
8.- Define el término Monoxeno: 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
9.- Define el término Heteroxeno: 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
10.- Da un ejemplo de un parásito Monoxeno: 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
11.- Da 5 ejemplos de un parásito Heteroxeno: 
a).- ____________________________________________________________________ 
b).- ___________________________________________________________________ 
 
c).- _____________________________________________________________________ 
d).- _____________________________________________________________________ 
e).- _____________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
59 
 
12.- De los ciclos biológicos ilustrados, identifica cuales son los de tipo 
directo e indirecto, además la fase libre y sus fases parásitas. 
 
 
 
13.- Identifica el tipo de ciclo Biológico: 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
 
14.- Clasificación del parásito: 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
60 
 
15.- Observa y describe el “Ciclo biológico del Toxoplasma gondii”: 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
 
 
Fig. 15.- “Ciclo biológico del Toxoplasma gondii”. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
61 
 
 
16.- Tipo de ciclo Biológico: 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
 
17.- Identifica los tipos de ciclos biológicos: 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
 
18.- Clasificación del parásito: 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
62 
 
 
 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
63 
 
 
19.- Tipo de ciclo Biológico: 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
________________________________________________________________________________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
20.- Clasificación del parásito: 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
Observa el ciclo biológico de Eimeria spp 
 
“Representación esquemática del ciclo biológico de Eimeria”. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
64 
 
21.- Describe el ciclo biológico de la Eimeriosis o Coccidiosis: 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
22.- ¿Quién es el huésped y el hospedero? 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
23.- ¿Cuál es la vía de entrada del parásito? 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
24.- ¿Qué período patente y prepatente presenta esta Parasitosis? 
PATENTE 
 
PREPATENTE 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
65 
 
25.- ¿Cómo se diagnostica esta enfermedad? 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
26.- ¿Cuáles son las medidas de control y bioseguridad? 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
FORMAS DE TRANSMISIÓN 
 
“Ciclo biológico de la tripanosomiasis”. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
66 
 
 
27.- Describe el ciclo biológico que se ilustra a continuación. 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
 
 
“Abeja mostrando el ciclo biológico de Nosema Apis”. 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
67 
 
28.- ¿Quién es el huésped y quién el hospedero? 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
29.- ¿Cuál es la vía de entrada del parásito? 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
30.- ¿Cómo se diagnostica esta enfermedad? 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
31.- ¿Qué importancia representa esta enfermedad? 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
____________________________________________________________________ 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
68 
 
MATERIAL DE APOYO: 
Parásitos montados 
Solución azucarada 
saturada 
Tubos de ensayo 
Lupa Portaobjetos 
Cuadros con láminas 
de huevos y parásitos 
Microscopio Tamiz Libros y revistas 
SISTEMA DE EVALUACION: 
a) Evidencia de desempeño: reporte en ficha de la actividad 
desarrollada, dibujos elaborados y cuestionario contestado. 
b) Método de asignación de calificaciones: Participación 5%, actitud 
5%, calidad en trabajo desempeñado 5% y ficha de trabajo 5%. 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
69 
 
TABLA DE PONDERACIÓN A LA ACTITUD 
ACTITUD SI NO 
Actitud participativa acorde a la práctica 
Puntualidad 
Presentación (indumentaria y equipo acorde a la 
práctica). 
 
Amabilidad, para participar y permitir que participen 
sus compañeros y productores. 
 
Participación en el desarrollo de la práctica de inicio al 
final. 
 
Responsabilidad en las acciones que se están 
desarrollando durante la práctica. 
 
Empleo del lenguaje adecuado (para comunicarse con el 
productor, compañeros y maestro). 
 
Forma de comunicación (oral, escrita y mímica). 
Trato humanitario a los animales. 
Comentario 
Conclusiones 
OBSERVACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
RECOMENDACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
70 
 
UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA 
CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR 
DIVISIÓN DE BIENESTAR Y DESARROLLO REGIONAL 
DEPARTAMENTO DE SALUD Y BIENESTAR 
PRÁCTICA No.4 
Métodos y técnicas para el estudio de los parásitos. 
 
RESPOSABLE: M.C. J. GUADALUPE MICHEL PARRA 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
71 
 
No DE ALUMNOS POR UNIDAD DE PRÁCTICA: 30 
PROPÓSITO ESPECÍFICO: aplicar los métodos y técnicas para el estudio 
de los parásitos, a partir de una buena recolección, proceso de 
muestreo y reporte de resultados, para ayudar al diagnóstico de 
enfermedades causadas por ellos. 
CRITERIO DE DESEMPEÑO: Ser competente para aplicar todos los 
métodos y técnicas utilizadas en el estudio de los parásitos, cuando: 
 Antes de la práctica: mostrar es interés por la temática que 
se va a abordar en la práctica, de modo que tu inquietud te 
lleve a indagar en los temas, con lo que se tendrán las bases 
del conocimiento para su posterior aplicación. 
 Durante la práctica: acatar las recomendaciones hechas con 
anterioridad ya que están sujetas a una normatividad general 
yespecífica de la unidad de producción en donde participan el 
técnico, compañeros y profesor, de igual forma podrás hacer 
aportaciones respecto al conocimiento previo que tienes del 
tema con lo que ayudarás a un mejor desempeño de la 
práctica, de igual forma deberás poner especial atención en el 
desarrollo de la misma. 
 Al concluir la práctica: hacer un reporte utilizando una ficha 
de trabajo, en donde se verán reflejadas las acciones 
realizadas, los conocimientos adquiridos, las técnicas 
implementadas y las conclusiones obtenidas. 
RESULTADOS ESPERADOS: Al concluir la práctica de 4 hrs. el alumno es 
competente para aplicar los métodos y técnicas para el estudio de los 
parásitos que afectan a los animales de importancia para el hombre, 
distinguiendo los huevos de protozoarios, platelmintos, nemátodos y 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
72 
 
artrópodos y su impacto en la producción pecuaria, sanidad animal y 
salud pública, debiendo hacer las observaciones y recomendaciones 
pertinentes en el rancho donde se lleve a efecto la práctica, ya sea con el 
productor, administrador y/o los compañeros de clase, así como las 
aportaciones que considere necesario para la mejora. Posteriormente, el 
alumno en aula presentará sus conclusiones, discutiéndolas con los 
compañeros y profesor, concluyendo con las recomendaciones y acciones 
idóneas para la empresa, ya que logrando que se cumplan las acciones 
normativas se garantizará el control del parasitismo animal, contribuyendo 
a los programas zoosanitarios implementados por los sectores 
gubernamentales y productores pecuarios, dando un valor agregado a 
productos pecuarios y salud del hombre. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
73 
 
NORMAS DE SEGURIDAD ESPECÍFICAS DE LA PRÁCTICA 
Cuadro de detección de riesgos particulares de la práctica: 
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO 
COMO PROCEDER EN CASO 
DE UN ACCIDENTE 
Transporte inadecuado 
Trasladarse a lugar de 
la práctica en 
Transporte adecuado 
Dar los primeros auxilios 
de acuerdo a las fortalezas 
de los participantes. 
Reportar veraz y 
oportunamente a las 
instancias de socorro y 
ayuda como Cruz Roja, 
bomberos, etc. y/o 
transportar a una clínica o 
Centro de Salud, etc. 
Ser golpeado por un 
animal 
Dándole un buen 
manejo zootécnico al 
animal y tomando las 
precauciones y 
recomendaciones que 
con anterioridad se 
hacen sobre esta 
actividad en el aula de 
clases 
Mal manejo de 
sustancias químicas 
(quemaduras ) 
NOM-005-STPS-1998 
Equivocación en la 
utilización de 
materiales y tomar 
sustancias biológicas y 
químicas peligrosas 
NOM-018-STPS-2000 
NORMAS 
El conocimiento de la existencia de estas Normas, da una visión más 
amplia y un conocimiento relevante del marco legal bajo el cual se 
sustenta esta profesión, éstas son solo algunas de las normas en las que 
se basa el trabajo que se realizará en la práctica. 
Durante el desarrollo de este curso se verán más Normas que te ayudaran 
a tener un conocimiento más sólido. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
74 
 
 NOM-001-ZOO-1994 Campaña Nacional contra la Varroasis de las 
Abejas. 
 NOM-003-ZOO-1994 Criterios para la operación de laboratorios de 
pruebas aprobados en materia zoosanitaria. 
 NOM-018-ZOO-1994 Médicos veterinarios aprobados como unidades 
de verificación facultados para prestar servicios oficiales en materia 
zoosanitaria. 
 NOM-024-ZOO-1995 Especificaciones y características zoosanitarias 
para el transporte de animales, sus productos y subproductos, 
productos químicos, farmacéuticos, biológicos y alimenticios para 
uso en animales o consumo por éstos. 
 NOM-046-ZOO-1995 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica. 
 NOM-051-ZOO-1995 Trato humanitario en la movilización de 
animales. 
 NOM-054-ZOO-1996 Establecimiento de cuarentenas para animales 
y subproductos. 
 NOM-058-ZOO-1999 Especificaciones para las instalaciones y 
operación de los puntos de verificación zoosanitaria. 
 Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control 
Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios. 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc827/001zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc828/003zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc313/Nom-018-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc319/NOM-024.DOC
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc846/046zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc342/Nom-051-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc843/041zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc841/031zoo.pdf
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
75 
 
INTRODUCCIÓN 
Es elemental que alumnos y profesionales de la carrera de Medicina 
Veterinaria y Zootecnia conozcan, comprendan, apliquen, analicen y 
sinteticen los procesos de la metodología y técnicas existentes para el 
estudio de los parásitos que afectan a los animales y al hombre, por lo cual 
el alumno deberá recolectar, transportar e informar de forma correcta, las 
muestras que someterá a procesos de estudios paraclínicos para realizar el 
diagnóstico de las enfermedades parasitarias de los animales. 
Las sustancias en las que se pueden encontrar los parásitos son: sangre, 
orina, excremento, tejidos, órganos y células; por lo cual el alumno tendrá 
que realizar una serie de actividades en campo y laboratorio para adquirir 
las habilidades y destrezas que le permitan tomar muestras para 
diagnosticar las enfermedades mediante las evidencias encontradas tanto 
en animal como en el laboratorio, y así, establecer una relación entre las 
causas y efectos determinantes del fenómeno salud – enfermedad. 
Frotis sanguíneo. 
Material de estudio: Sangre obtenida por un pinchazo en el ala de un 
ave, pulpejo del dedo o muestra de sangre tomada con una jeringa de un 
animal que sea sospechoso de alguna enfermedad. 
Técnica de la preparación. 
 -Limpiar el pulpejo del dedo con una gota de alcohol y hacer una 
punción para conseguir una gota de sangre. 
 -Depositar la gota de sangre, en un lado y en el centro de un 
portaobjetos bien limpio. 
 -A continuación, con el empleo de una portaobjetos de borde 
esmerilado se hace un frotis o extensión de sangre. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
76 
 
 
El portaobjetos con que se hace la extensión debe deslizarse bien colocado 
y lo más perfectamente aplicado en su borde contra el otro portaobjetos, 
sobre el que se hace la extensión. Sólo debe pasarse una vez, de forma 
continua e ininterrumpida. 
-Es conveniente realizar dos o tres extensiones, con el fin de seleccionar 
para la tensión la mejor lograda. 
Las extensiones o frotis deben secarse al aire lo más rápidamente posible. 
La desecación se facilita con movimiento en forma de abanico, nunca 
soplando o por calor. La desecación rápida evita la deformación de los 
glóbulos sanguíneos. 
Técnica de la tinción. 
 Depositar el portaobjetos con la extensión de sangre encima del 
soporte de tinciones y éste sobre la cubeta. 
 Dejar caer sobre la extensión unas gotas de metanol y esperar a que 
el alcohol se evapore, con lo que se consigue el fijado. 
 Depositar cubriendo toda la extensión, unas gotas de Giemsa, evitar 
la desecación y dejar actuar el colorante unos cinco minutos. 
 Lavar la preparación, hasta que arrastre todo el colorante. 
 Tomando el portaobjetos por los cantos, secar aireándolo, o bien, al 
calor muy lento de la llama del mechero. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
77 
 
Observación al microscopio. 
 Usando aumento bajo, explorar la preparación para localizar la zona 
en la que el frotis sea mejor. Los lugares más aptos son aquellos en 
los que la extensión de los glóbulos se ha conseguido en una sola 
capa, están bien teñidos y no se han producidoprecipitados de los 
colorantes. Cuando se observe una zona apta, pasar a aumentos 
más altos. 
 En el campo del microscopio, se verán con un dominio predominante 
los glóbulos rojos, hematíes o eritrocitos, teñidos en color rojo. No 
tienen núcleo y son más delgados en el centro que en los bordes. Los 
glóbulos blancos o leucocitos de identifican fácilmente por la 
presencia de núcleo. Hay varias clases de glóbulos blancos: 
o Los linfocitos algo mayores que los glóbulos rojos, con un 
núcleo muy voluminoso que ocupa casi todo el glóbulo, 
aparece fuertemente teñido en color violeta oscuro. 
o Los monocitos son los leucocitos mayores, poco frecuentes 
normalmente, hay que desplazarse por la preparación para 
encontrar alguno. Tienen un núcleo muy grande y redondeado 
que aparece teñido en color violeta (se debe recordar que su 
función que es la de fagocitosis). 
o Los polinucleares presentan el núcleo como fragmentado. 
o Los eosinófilos, con granulaciones abundantes de color rojizo y 
el núcleo teñido de color azul marino. Estos glóbulos 
aumentan su número en caso de parasitosis o procesos 
alérgicos. 
o Los basófilos presentan un núcleo teñido de rojo y las 
granulaciones del citoplasma de color muy oscuro. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
78 
 
 
Método de flotación. 
Este método lleva a la superficie de la emulsión fecal, la mayor parte de las 
formaciones parasitarias en poco tiempo, para prepararla se utiliza un 
líquido que tenga un peso especifico superior al de las estructuras 
parasitarias, por ejemplo, solución saturada de sal común, que es la más 
empleada en la práctica, o también la solución concentrada de sacarosa, 
bicromato potasio, sulfato de cinc, sulfato de magnesio, etc. 
Técnica: 
En un recipiente de vidrio se mezclan bien las heces recientes, con unas 
diez veces su volumen de solución saturada de azúcar y se filtra a través 
de un tamiz (de 1 mm2 de ancho de maya) hacia un vaso de precipitados 
de paredes paralelas. La emulsión fecal contenida en el vaso de 
precipitados, se deja reposar durante 20 minutos, durante este periodo 
suben a la superficie numerosos huevos, mientras que las formaciones 
parasitarias, que son más pesadas y las partículas más gruesas de las 
heces, se depositan en el fondo. 
Enseguida con un popote se toman con cuidado de la superficie las gotas 
que se deseen observar, depositándolas sobre un portaobjetos y se 
examina al microscopio sin cubre objetos. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
79 
 
Si con este método no se logran observar los huevecillos, por lo que se 
requiere pasar el líquido a un tubo de centrifuga y se coloca en la 
centrifuga y se hace girar a 1500 r.p.m. durante 5 min. 
Enseguida se toma una muestra con un popote de la capa superficial del 
líquido, se coloca en un portaobjetos y se observa frente al microscopio. 
 
Método de sedimentación 
Este procedimiento sirve para comprobar la presencia de formaciones 
parasitarias cuyo peso específico es superior al de las soluciones 
azucaradas y saladas, como consecuencia de su densidad, no llega a la 
superficie, por lo que se sedimenta en el fondo. 
Se emplea agua corriente, con el fin de obtener la sedimentación más 
completa posible de los huevos de densidad diversa, para realizar la 
emulsión de las heces. 
Técnica: la muestra fecal se mezcla completamente con agua corriente y 
se filtra hacia un vaso de precipitados de paredes verticales, a los 2 min. 
de reposo, se vierte todo el líquido situado por encima del sedimento, 
No. de huevecillos 
contados 
Peso de las heces en 
gramos 
No. de huevecillos 
x gr. de heces = 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
80 
 
reponiéndose el agua con chorro moderadamente fuerte. Este 
procedimiento se repite del mismo modo, de 2 a 3 veces, hasta que el 
líquido quede bastante claro, después de verter el líquido sobrenadante, el 
sedimento, que no debe ser superior a 2cc, se lleva a una placa de petri (9 
cm. de diámetro) y se investiga al microscopio. Por lo general no se 
requiere tinción. 
 
Técnica de Mac Master. 
Con este tipo de técnica se puede hacer un conteo del número de huevos o 
larvas presentes en la muestra de heces. Esta técnica se basa en el 
volumen preciso de suspensión de heces, en una solución saturada. 
Técnica: 
Para emplear esta técnica, se pesan 2 gramos de muestra. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
81 
 
 Se deposita en un vaso de precipitados que contenga 30 ml de 
solución azucarada. 
 Se mezcla hasta conseguir un líquido totalmente homogéneo. 
 Se cuela y deposita en un tubo de centrífuga. 
 Se centrífuga a 15 r.p.m. durante 5 minutos. 
 -Se toma una muestra del líquido contenido en el tubo con un 
popote y se deposita en el espacio de la cámara Mac Master. 
 -Se examina al microscopio. 
 -El cálculo se hace con el número de huevecillos contados X 100, el 
resultado es el número de huevos por cada gramo de muestra 
(heces). 
 
Técnica de Baermann. 
Se usa para determinar el número de larvas activas de nemátodos, en 
especial de los parásitos pulmonares. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
82 
 
Técnica: 
 Un embudo de vidrio se sostiene con un soporte y en su parte 
interior tiene colocado un tubo de goma de 10 cm. de largo es 
cerrado por un clip, la boca del embudo es cubierta con una malla 
de gasa o alambre cuya abertura es 0.6 a 0.7 mm. 
 Se coloca sobre las gasas 20 gr. de heces fecales. 
 Se llena el embudo con agua tibia en el cual se sumergirán las 
heces. 
 Colocarlo a temperatura ambiente durante 24 horas. 
 Las larvas saldrán de las heces ya remojadas y pasarán a través del 
colador e irán a depositarse en el cuello del embudo, concentrándose 
en el fondo por geotropismo positivo, pasando del excremento al 
agua. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
83 
 
 
Procedimiento Técnica Baemann 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
84 
 
Coprocultivo. 
Esta técnica proporciona un medio adecuado para la eclosión de los 
huevos de helmintos y para su desarrollo hasta el estado infectivo. 
 Las heces fecales deben tener una consistencia normal. 
 Se coloca una proporción de heces en una caja de petri o en frasco 
de vidrio. 
 Se agrega agua para humedecer en forma homogénea la muestra y 
se coloca en una estufa de cultivo entre 25 y 27°C durante un 
periodo de tiempo que va de 7 a 10 días. 
 Se debe verificar la humedad del cultivo para que no se seque por 
evaporación (agua esterilizada). 
 La caja de petri se destapará de 1 a 2 horas diarias para airar el 
cultivo y evitar el crecimiento de hongos. 
Raspado de piel. 
Con una cucharilla cortante o con un escalpelo, se raspan cuidadosa y 
profundamente los bordes de varios puntos cutáneos afectados, de ser 
posible los recientemente inflamados o los que muestren signos de 
frotamiento, hasta que aparezca la sangre, pero sin llegar a la hemorragia 
evidente. 
Las muestras inadecuadas son las costras poco adherentes, es decir, 
escamas y zonas cutáneas secas, son ligeramente desprendibles y no 
sirven para un diagnostico seguro. 
Para investigar, las muestras frescas (el raspado) se coloca en una placa de 
Petri cuyo borde ha sido untado de vaselina de manera previa; ahora se 
calienta durante breve tiempo (se puede usar un horno eléctrico o 
cualquier dispositivo similar), ya calentada, se coloca sobre un fondo 
oscuro para realizar un examen microscópico minucioso, empleando poco 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
85 
 
aumento, mientras se desmenuzan con dos agujas. Si con ello no se logra 
comprobar los ácaros, el material se pasa durante una hora a una 
solución de potasa al 2%, al término de ese tiempo, se habrán disuelto los 
pelos y restos cutáneos, examinándose directamente o previa comprensión 
entre dos portaobjetos. 
También se puede poner el raspado en un vidrio de reloj,y, se desmenuza 
en agua a 50 – 60°C, después de media hora se examina al microscopio. 
Con frecuencia, ya pueden verse, a través del microscopio o con ayuda de 
una lupa, los ácaros que abandonan el raspado y trepan por las paredes 
del tubito. 
 
Análisis parasitológico de orina. 
Los parásitos que se indican, pueden comprobarse en la orina de las 
siguientes especies: caballos, rumiantes, cerdos, carnívoros, aves. 
Recogida de orina: en los animales superiores puede provocarse la 
evacuación urinaria artificialmente mediante el masaje del intestino 
grueso, en los pequeños animales, el masaje se aplica en las paredes 
abdominales y en caso preciso, mediante caterismo, cuando hay retención 
urinaria, metiendo a los pequeños animales en una jaula de rejas. 
El resto de la técnica consiste en la centrifugación (centrífuga de mano) o 
sedimentación en copa cónica, seguida de la eliminación cuidadosa del 
liquido sobrenadante, o bien, en la recogida del sedimento con pipeta, 
examinando varias gotas bajo cubre objetos al microcopio. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
86 
 
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA 
Con base en lo anterior y a la preparación previa a esta práctica, 
conjuntamente con los compañeros y de forma ordenada, se desarrollan 
las técnicas utilizadas en el estudio de los parásitos, para que 
posteriormente se puedan contestar las siguientes preguntas. 
1.- Define los siguientes conceptos: 
Método: 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
Técnica: 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
2.- Sustancias que se pueden encontrar en los parásitos 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
3.- Fases biológicas de los parásitos 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
87 
 
4.- Propiedades de los parásitos y los hospederos 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
5.- ¿Cuáles son las formas de recolección de muestras para el estudio de los 
parásitos? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
6.- Cite los métodos y técnicas para el diagnóstico parasitológico 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
88 
 
MATERIAL DE APOYO: 
Parásitos montados 
Solución azucarada 
saturada 
Tubos de ensayo 
Lupa Portaobjetos 
Cuadros con láminas 
de huevos y parásitos 
Microscopio Tamiz Libros y revistas 
SISTEMA DE EVALUACION: 
a) Evidencia de desempeño: reporte en ficha de la actividad 
desarrollada, dibujos elaborados y cuestionario contestado 
b) Método de asignación de calificaciones: Participación 5%, actitud 
5%, calidad en trabajo desempeñado 5% y ficha de trabajo 5%. 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
89 
 
TABLA DE PONDERACIÓN A LA ACTITUD 
ACTITUD SI NO 
Actitud participativa acorde a la práctica 
Puntualidad 
Presentación (indumentaria y equipo acorde a la 
práctica). 
 
Amabilidad, para participar y permitir que participen 
sus compañeros y productores. 
 
Participación en el desarrollo de la práctica de inicio al 
final. 
 
Responsabilidad en las acciones que se están 
desarrollando durante la práctica. 
 
Empleo del lenguaje adecuado (para comunicarse con el 
productor, compañeros y maestro). 
 
Forma de comunicación (oral, escrita y mímica). 
Trato humanitario a los animales. 
Comentario 
Conclusiones 
OBSERVACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
RECOMENDACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
90 
 
UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA 
CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR 
DIVISIÓN DE BIENESTAR Y DESARROLLO REGIONAL 
DEPARTAMENTO DE SALUD Y BIENESTAR 
PRÁCTICA No.5 
Enfermedades parasitarias por protozoarios que afectan los animales de 
importancia para el hombre. 
 
 
RESPOSABLE: M.C. J. GUADALUPE MICHEL PARRA 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
91 
 
No DE ALUMNOS POR UNIDAD DE PRÁCTICA: 30 
PROPOSITO ESPECÍFICO: Comprender las enfermedades causadas por 
protozoarios en animales de importancia para el hombre, 
preparándose así parta el diagnostico en campo con ayuda de 
herramientas del laboratorio. 
CRITERIO DE DESEMPEÑO: Ser competente para enfrentarse a las 
enfermedades causadas por protozoarios que afectan a los animanles, 
cuando: 
 Antes de la práctica: interesarse en ella y tener iniciativa de 
búsqueda en libros, revistas, videos, etc., y conocer las 
generalidades de los protozoarios y so patogenicidad en los 
organismos animales, de igual forma, durante la clase previa a 
la práctica, en la cual se aborda el tema, se debe tener 
disposición para escuchar, dicutir y analizar los temas 
relacionados, con ello, se tendrán las herramientas que se 
podrán usar durante la práctica. 
 Durante la práctica: mostrar respecto a los compañeros, 
técnico y maestro, esto conducirá a permanecer en la práctica 
dentro del laboratorio acatar las recomendaciones hechas 
anteriormente y que están sujetas a la normatividad general y 
específica de la unidad de producción donde participan el 
técnico, compañeros y profesor; de igual forma se debe tener 
un apego a la normatividad general y específica del área en 
dondese realiza la práctica, debiendo hacer aportaciones y 
recomendaciones en el tema, debiendo de seguir de manera 
correcta las instrucciones. 
 Después de la práctica: expresar mediante una ficha de 
trabajo y las respuestas del manual, las acciones realizadas, 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
92 
 
los conocimientos adquiridos, las técnicas implementadas, así 
como se debe contestar de forma correcta el cuestionario con 
base al conocimiento adquirido y conclusiones obtenidas. 
RESULTADOS ESPERADOS: Al concluir la práctica de 4 hrs., el alumno 
es competente para comprender las enfermedades parasitarias endémicas 
y exóticas que afectan a los animales de importancia para el hombre, 
partiendo de sus nombres técnico y común, concepto, agente etiológico, 
epizootiología, vías de entrada, ciclos biológicos, distribución geográfica, 
factores ambientales, económicos y sociales que permiten su distribución, 
así como sus cuadros clínicos partiendo del periodo prepatente, patente, 
signos, alteraciones anatomopatológicas microscópicas y macroscópicas, 
su diagnóstico, pronóstico tratamiento, medidas de control y/o 
erradicación. 
Además, deberá hacer las observaciones y recomendaciones pertinentes en 
el rancho ya sea con el productor y/o administrador y los compañeros en 
la sección de preguntas y respuestas donde el alumno tiene la oportunidad 
de intercambiar conocimientos con el productor, así como hacer 
aportaciones para mejora, posteriormente el alumno en aula de clases 
presenta sus conclusiones se discuten con los compañeros y profesor 
logrando que concluya en las recomendaciones y acciones idóneas para 
empresa y que se cumpla las acciones normativas que garantizan las 
acciones concretas para controlar el parasitismo animal y contribuir a los 
programas zoosanitarios implementados por los programas 
gubernamentales y los productores pecuarios, para así darle un valor 
agregado a los productos pecuarios y salud del hombre. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
93 
 
NORMAS DE SEGURIDAD ESPECÍFICAS DE LA PRÁCTICA 
Cuadro de detección de riesgos particulares de la práctica: 
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO 
COMO PROCEDER EN CASO 
DE UN ACCIDENTE 
Transporte inadecuado 
Trasladarse a lugar de 
la práctica en 
Transporte adecuado 
Dar los primeros auxilios 
de acuerdo a las fortalezas 
de los participantes. 
Reportar veraz y 
oportunamente a las 
instancias de socorro y 
ayuda como Cruz Roja, 
bomberos, etc. y/o 
transportar a una clínica o 
Centro de Salud, etc. 
Ser golpeado por un 
animal 
Dándole un buen 
manejo zootécnico al 
animal y tomando las 
precauciones y 
recomendaciones que 
con anterioridad se 
hacen sobre esta 
actividad en el aula de 
clases 
Mal manejo de 
sustancias químicas 
(quemaduras ) 
NOM-005-STPS-1998 
Equivocación en la 
utilización de 
materiales y tomar 
sustancias biológicas y 
químicas peligrosas 
NOM-018-STPS-2000 
NORMAS 
El conocimiento de la existencia de estas Normas, da una visión más 
amplia y un conocimiento relevante del marco legal bajo el cual se 
sustenta esta profesión, éstas son solo algunas de las normas en las que 
se basa el trabajo que se realizará en la práctica. 
Durante el desarrollo de este curso se verán más Normas que te ayudaran 
a tener un conocimiento más sólido. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
94 
 
 NOM-001-ZOO-1994 Campaña Nacional contra la Varroasis de las 
Abejas. 
 NOM-003-ZOO-1994 Criterios para la operación de laboratorios de 
pruebas aprobados en materia zoosanitaria. 
 NOM-018-ZOO-1994 Médicos veterinarios aprobados como unidades 
de verificación facultados para prestar servicios oficiales en materia 
zoosanitaria. 
 NOM-024-ZOO-1995 Especificaciones y características zoosanitarias 
para el transporte de animales, sus productos y subproductos, 
productos químicos, farmacéuticos, biológicos y alimenticios para 
uso en animales o consumo por éstos. 
 NOM-046-ZOO-1995 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica. 
 NOM-051-ZOO-1995 Trato humanitario en la movilización de 
animales. 
 NOM-054-ZOO-1996 Establecimiento de cuarentenas para animales 
y subproductos. 
 NOM-058-ZOO-1999 Especificaciones para las instalaciones y 
operación de los puntos de verificación zoosanitaria. 
 Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control 
Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios. 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc827/001zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc828/003zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc313/Nom-018-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc319/NOM-024.DOC
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc846/046zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc342/Nom-051-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc843/041zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc841/031zoo.pdf
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
95 
 
INTRODUCCIÓN 
Es elemental que alumnos y profesionales de la carrera de Medicina 
Veterinaria y Zootecnia, conozcan y diagnostiquen las enfermedades de 
importancia parasitarias causadas por protozoarios, en la producción 
pecuaria y salud pública. 
Por lo cual el alumno deberá recolectar, transportar e informar de forma 
correcta, las muestras que someterá a procesos de estudios paraclínicos 
para diagnosticar las enfermedades parasitarias causadas por protozoarios 
en los animales que utiliza el hombre. 
Las sustancias en las que se pueden encontrar los protozoarios parásitos, 
son: sangre, orina, excremento, tejidos, órganos y células, por lo cual el 
alumno tendrá que realizar una serie de actividades de campo y 
laboratorio para adquirir las habilidades y destrezas que le permitan 
realizar la historia clínica, tomar muestras para diagnosticar las 
enfermedades mediante las evidencias encontradas tanto en animal como 
en el laboratorio, y así, determinar los parásitos que están causando el 
trastorno patológico, con lo cual se podrá establecer la relación entre las 
causas y efectos determinantes del fenómeno salud – enfermedad. 
Elementos a considerar al recolectar las muestras para el examen 
clínico en animales de importancia pecuaria. 
1.- Forma de realizar el examen clínico en los animales de importancia 
para el hombre. 
2.- Historia clínica: 
i).- Determinar el estado del paciente. 
ii).- Historia (anamnesis). 
iii).- Examen físico. 
3.- Examen general. 
i).- Constantes fisiológicas. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
96 
 
ii).- Movimientos del aparato digestivos. 
iii).- Exploración de mucosas. 
iv).- Exploración de ganglios. 
v).- Exploración de la piel. 
vi).- Exploración del pelo. 
4.- Exámenes paraclínicos. 
i).- Parasitológicos. 
ii).- Hematológicos. 
iii).- Histológicos. 
iv).- Inmunológicos. 
v).- Patológicos. 
Nombre técnico de la enfermedad: Eimeriosis o coccidiosis en 
Rumiantes 
 
Sinonimias: Disentería, chorro prieto 
Etiología: Eimeria spp. 
Definición: Enfermedad parasitaria causada por protozoarios del género 
Eimeria e Isospora. Se manifiestan por trastornos entéricos, 
desnudamiento del epitelio intestinal, diarrea con sangre, anemia, 
extenuación, mala digestión y baja producción. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
97 
 
Morfología: Los ooquistes son de forma ovoide, miden de 23 a 34 por 17 a 
23 micras, la pared tiene dos capas, la externa sin color y la interna de 
color café amarillento. 
Epizootiología: Es una enfermedad cosmopolita, de variada frecuencia, 
incidencia, prevalencía, morbilidad y mortalidad ampliamente distribuida 
en regiones tropicales y subtropicales con pérdidas significativas para la 
ganadería. 
Ciclo Biológico: Se inicia en el momento en que el hospedero susceptible, 
ingiere ooquistes esporulados o infestantes,en donde se liberan los 
esporoquistes que a su vez liberan los esporozoitos iniciando la 
esquízoogonía. 
*Los esporozoitos penetran en las células e inician su desarrollo, pasan a 
un estado de trofozoito y llegan a ocupar la mayor parte de la célula, el 
número se divide iniciándose el estado de esquizonte, se encuentran cinco 
días después de la infestación, crecen y maduran entre 14 y 18 días, cada 
porción nuclear se rodea de citoplasma formándose un nuevo individuo 
denominado merozoito da lugar a 120,000. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
98 
 
 
 Etapa asexual 
 Etapa sexual 
*La célula se rompe y los libera, pasando éstos a la luz intestinal, los 
merozitos con información genética se introducen en otra célula del 
hospedero, crecen y dan lugar a micro y macro gametocitos, que son los 
precursores de micro y macrogametos, los primeros estados sexuales 
aparecen a los 17 días de la inoculación. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
99 
 
Las células intestinales que contienen microgametos se rompen y los 
liberan, éstos van en busca de los macrogametos para introducirse y 
realizar la fecundación, resultando un huevo o cigoto que deberá salir con 
las heces al medio ambiente exterior. Si las condiciones son favorables 
(temperatura, humedad y oxígeno) el cigoto continua su desarrollo. 
*El citoplasma del cigoto se condensa, luego se divide para dar lugar a la 
formación de los esporoblastos, éstos a su vez se subdividen dando lugar a 
esporoquistes, éstos llegan al estado de ooquiste esporulado. El periodo 
prepatente es de 15 a 20 días y patente de 5 a 7 días. 
Patogenia: Los animales se infectan al ingerir alimento y/o agua 
contaminada, el daño obedece al número de ooquistes ingeridos y el 
proporcional, al grado de destrucción de las células intestinales. 
Dependiendo también de la patogenicidad y profundidad con que penetra 
en la mucosa intestinal causando traumatismo al penetrar en las células 
intestinales hasta su ruptura y causar hemorragias y destrucción del 
epitelio. 
Lesiones: En el intestino el ciego, colon y en los últimos 30 cm del ileon 
intestinal. El lumen puede tener una gran cantidad de sangre, al final la 
mucosa esta destruida, si el animal sobrevive hay reparación. 
Sintomatología / semiología: Presencia de diarrea simple o con sangre 
de olor fétido, decaimiento, elevación de temperatura, anemia, 
deshidratación, enflaquecimiento y anorexia. Después de 17 a 19 días hay 
diarrea con sangre. La sangre esta mezclada con las heces, a las que da 
coloración obscura (chorro prieto), hay debilidad extrema y las mucosas 
están pálidas. 
Inmunología: Es específica y de poca duración, dosis bajas de 10 mil a 
100 mil ooquistes protegen contra reinfecciones. Los becerros quedan 
protegidos a los 14 días después de la inoculación. En condiciones 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
100 
 
naturales, los animales jóvenes sufren ligeros ataques que les dan un 
grado de resistencia contra ataques subsecuentes. 
Diagnóstico: Se obtiene por la sintomatología clínica, lesiones 
macroscópicas a la necrópsia (última porción del intestino delgado, cielo, 
colon) y observación microscópica de raspados de mucosa intestinal. Es 
importante un examen coprológico cualitativo y cuantitativo de los 
ooquistes. La enfermedad se manifiesta como consecuencia de una fuente 
de infección dada por los animales adultos, un medio ambiente favorable 
para la transmisión, humedad, temperatura, contaminación fecal de los 
animales y una población susceptible, casi siempre los becerros se 
enferman. 
Curso y Pronóstico: En casos leves la curación tiene lugar de 5 a 10 días 
en animales adultos, después de haber eliminado las heces sanguinolentas 
de 2 a 3 días. En algunos casos la enfermedad puede durar hasta 3 
semanas. Los casos graves se presentan en los animales jóvenes, que les 
conduce a la muerte en 24 horas. 
Tratamiento: Administración de coccidiostatos que destruyen las formas 
evolutivas reduciendo las formas sexuadas. Administración de sulfas y 
nitrofuranos, reforzar mediante la acción simultanea de antibióticos como 
aureomicina, penicilina, estreptomicina, neomicina y otros. 
Control: Evitar la contaminación fecal, eliminado diariamente los 
excrementos de los alojamientos a fin de prevenir la maduración de los 
ooquistes, programas de manejo alimentación de praderas, la ingestión de 
pastos nuevos, detección de animales portadores, rotación de praderas y 
administración de coccidiostatos como preventivos en el alimento de los 
animales. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
101 
 
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA 
En el ejemplo anterior se hace especial referencia a un agente etiológico, 
lee con especial cuidado, para que de forma correcta des respuesta al 
cuestionario siguiente. 
1.- ¿Qué importancia tiene la Coccidiosis? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
2.- ¿Quiénes son los agentes etiológicos de la Coccidiosis? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
3.- Describa el ciclo biológico de las Eimerias bovis. 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
102 
 
4.- ¿Qué animales pueden padecer la Coccidiosis? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
5.- ¿Cuál es la vía de entrada del parásito? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
6.- ¿Qué periodo patente y prepatente presenta esta Parasitosis? 
PATENTE 
PREPATENTE 
7.- ¿Cómo se diagnostica esta enfermedad? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
103 
 
8.- Describe el cuadro clínico de la enfermedad 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 
9.- ¿Cuáles son los pronósticos de la enfermedad? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
10.- ¿Cuáles son los tratamientos que recomendaría? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
11.- ¿Cuáles son las medidas de control y erradicación? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
104 
 
Colorea el ciclo biológico que a continuación se presenta: 
 
Ahora clasifica las enfermedades causadas por protozoarios de 
importancia para el hombre (apóyate de la bibliografía): 
Nombre enfermedad Agente 
etiológico 
Morfología Ciclo 
biológico 
Diagnóstico 
Anaplasmosis 
Babesiosis 
Haemobartonelosis 
Eperitrozoonosis 
Erlichiosis 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
105 
 
Bartonelosis 
Toxoplasmosis 
Leismaniasis 
Sarcosporidiosis 
Haemoproteosis 
Tripanosomiasis 
equina 
 
Tricomoniasis bovina 
Tricomoniasis aviar 
Coccidiosis por 
especies: 
 
 
 
 
 
Balantidiasis 
Nosemiosis 
Ictiotirosis 
Hexamitosis 
Amebiasis 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
106 
 
MATERIAL DE APOYO: 
Parásitos montados 
Solución azucarada 
saturada 
Tubos de ensayo 
Lupa Portaobjetos 
Cuadros con láminas 
de huevos y parásitos 
Microscopio Tamiz Libros y revistas 
SISTEMA DE EVALUACION: 
a) Evidencia de desempeño: reporte en ficha de la actividad 
desarrollada, dibujos elaborados y cuestionario contestado 
b) Método de asignación de calificaciones: Participación 5%, actitud 
5%, calidad en trabajo desempeñado 5% y ficha de trabajo 5%. 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
107 
 
TABLA DE PONDERACIÓN A LA ACTITUD 
ACTITUD SI NO 
Actitud participativa acorde a la práctica 
Puntualidad 
Presentación (indumentaria y equipo acorde a la 
práctica). 
 
Amabilidad, para participar y permitir que participen 
sus compañeros y productores. 
 
Participación en el desarrollo de la práctica de inicio al 
final. 
 
Responsabilidad en las acciones que se están 
desarrollando durante la práctica. 
 
Empleo del lenguaje adecuado (para comunicarse con el 
productor, compañeros y maestro). 
 
Forma de comunicación (oral, escrita y mímica). 
Trato humanitario a los animales. 
Comentario 
Conclusiones 
OBSERVACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
RECOMENDACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
108 
 
UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA 
CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR 
DIVISIÓN DE BIENESTAR Y DESARROLLO REGIONAL 
DEPARTAMENTO DE SALUD Y BIENESTAR 
PRÁCTICA No.6 
Enfermedades parasitarias por Platelmintos que afectan los animales de 
importancia para el hombre. 
 
RESPOSABLE: MC. J. GUADALUPE MICHEL PARRA 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
109 
 
No DE ALUMNOS POR UNIDAD DE PRÁCTICA: 30 
PROPOSITO ESPECÍFICO: Analizar las enfermedades en animales 
domésticos que tienen etiología parasitaria por platelmintos, para su 
posterior detección en campo. 
CRITERIO DE DESEMPEÑO: Ser competente para comprender las 
enfermedades de los animales domésticos ocasionadas por 
platelmintos cuando: 
 Antes de la práctica: escuchar atentamente al profesor 
cuando hable de los temas, además se debe leer acerca de 
estos parásitos (¿Cómo son morfológicamente?, ¿cómo producen 
daño? ¿Cuáles platelmintos afectan a cada especia?, es decir todas 
sus generalidades? ) en el acervo de la biblioteca, revistas, videos, 
etc., con ellos se tendrá un conocimiento que se usará durante la 
práctica que se realizará de forma posterior. 
 Durante la práctica: guardar la compostura, mostrar respeto 
a los compañeros, técnico y maestro; llevar a cabo el 
procedimiento de la práctica correctamente; hacer 
aportaciones a la práctica con los conocimientos previos para 
que se facilite más el aprendizaje. De igual forma, apegarse a 
la normatividad general y específica del área donde te 
encuentres. 
 Al concluir la práctica: hacer un reporte utilizando una ficha 
de trabajo, en donde se verán reflejadas las acciones 
realizadas, los conocimientos adquiridos, las técnicas 
implementadas y las conclusiones obtenidas. 
RESULTADOS ESPERADOS: Al concluir la práctica de 4 hrs. el alumno es 
competente para comprender las enfermedades parasitarias causadas por 
platelmintos, endémicas y exóticas que afectan a los animales de 
importancia para el hombre 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
110 
 
Partiendo de su nombre técnico y común su concepto, agente etiológico, 
epizootiología, vías de entrada, ciclos biológicos, distribución geográfica, 
factores ambientales, económicos y sociales que permiten su distribución, 
así como sus cuadros clínicos partiendo del periodo prepatente, patente, 
signos, alteraciones anatomopatológicas microscópicas y macroscópicas, 
su diagnóstico, pronóstico tratamiento, medidas de control y/o 
erradicación. 
Debiendo hacer las observaciones y recomendaciones pertinentes en el 
rancho donde se lleve a efecto la práctica, ya sea con el productor, 
administrador y/o los compañeros de clase, así como las aportaciones que 
considere necesario para la mejora. Posteriormente, el alumno en aula 
presentará sus conclusiones, discutiéndolas con los compañeros y 
profesor, concluyendo con las recomendaciones y acciones idóneas para la 
empresa, ya que logrando que se cumplan las acciones normativas se 
garantizará el control del parasitismo animal, contribuyendo a los 
programas zoosanitarios implementados por los sectores gubernamentales 
y productores pecuarios, dando un valor agregado a productos pecuarios y 
salud del hombre. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
111 
 
NORMAS DE SEGURIDAD ESPECÍFICAS DE LA PRÁCTICA 
Cuadro de detección de riesgos particulares de la práctica: 
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO 
COMO PROCEDER EN CASO 
DE UN ACCIDENTE 
Transporte inadecuado 
Trasladarse a lugar de 
la práctica en 
Transporte adecuado 
Dar los primeros auxilios 
de acuerdo a las fortalezas 
de los participantes. 
Reportar veraz y 
oportunamente a las 
instancias de socorro y 
ayuda como Cruz Roja, 
bomberos, etc. y/o 
transportar a una clínica o 
Centro de Salud, etc. 
Ser golpeado por un 
animal 
Dándole un buen 
manejo zootécnico al 
animal y tomando las 
precauciones y 
recomendaciones que 
con anterioridad se 
hacen sobre esta 
actividad en el aula de 
clases 
Mal manejo de 
sustancias químicas 
(quemaduras ) 
NOM-005-STPS-1998Equivocación en la 
utilización de 
materiales y tomar 
sustancias biológicas y 
químicas peligrosas 
NOM-018-STPS-2000 
NORMAS 
El conocimiento de la existencia de estas Normas, da una visión más 
amplia y un conocimiento relevante del marco legal bajo el cual se 
sustenta esta profesión, éstas son solo algunas de las normas en las que 
se basa el trabajo que se realizará en la práctica. 
Durante el desarrollo de este curso se verán más Normas que te ayudaran 
a tener un conocimiento más sólido. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
112 
 
 NOM-001-ZOO-1994 Campaña Nacional contra la Varroasis de las 
Abejas. 
 NOM-003-ZOO-1994 Criterios para la operación de laboratorios de 
pruebas aprobados en materia zoosanitaria. 
 NOM-018-ZOO-1994 Médicos veterinarios aprobados como unidades 
de verificación facultados para prestar servicios oficiales en materia 
zoosanitaria. 
 NOM-024-ZOO-1995 Especificaciones y características zoosanitarias 
para el transporte de animales, sus productos y subproductos, 
productos químicos, farmacéuticos, biológicos y alimenticios para 
uso en animales o consumo por éstos. 
 NOM-046-ZOO-1995 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica. 
 NOM-051-ZOO-1995 Trato humanitario en la movilización de 
animales. 
 NOM-054-ZOO-1996 Establecimiento de cuarentenas para animales 
y subproductos. 
 NOM-058-ZOO-1999 Especificaciones para las instalaciones y 
operación de los puntos de verificación zoosanitaria. 
 Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control 
Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios. 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc827/001zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc828/003zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc313/Nom-018-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc319/NOM-024.DOC
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc846/046zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc342/Nom-051-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc843/041zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc841/031zoo.pdf
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
113 
 
INTRODUCCIÓN 
Es elemental que alumnos y profesionales de la carrera de Medicina 
Veterinaria y Zootecnia, conozcan y diagnostiquen las enfermedades 
causadas por platelmintos de importancia en la producción pecuaria y la 
salud pública. 
Por lo cual, el alumno deberá recolectar, transportar e informar de forma 
correcta, las muestras que someterá a procesos de estudios paraclínicos 
para el diagnóstico de las enfermedades parasitarias por protozoarios en 
los animales que utiliza el hombre. 
Las sustancias en las que se puede encontrar los platelmintos parásitos 
pueden ser: excremento, tejidos y órganos, por lo cual el alumno tendrá 
que realizar una serie de actividades en campo y laboratorio, para adquirir 
las habilidades y destrezas que le permitan realizar la historia clínica, 
tomar muestras para diagnosticar las enfermedades mediante las 
evidencias encontradas, tanto en animal como en el laboratorio y 
determinar los parásitos que están causando el trastorno patológico, pasra 
así establecer la relación entre las causas y efectos determinantes del 
fenómeno salud – enfermedad. 
FASCIOLIASIS. 
SINONIMÍAS: Distomatosis, Palomilla o Conchuela del hígado, picado o 
podrido, Mal de botella, Distomoniasis, Orejuela, Ranilla, Mal de bazo (en 
casos muy avanzados). 
DEFINICION: Enfermedad parasitaria que se debe a la presencia y acción 
del trematodo Fasciola hepática en el parénquima y conductos biliares del 
hígado de bovinos, ovinos, caprinos, cerdos, equinos, conejos, venados, 
otros animales silvestres y el hombre. En general, es una parasitosis de 
proceso crónico que produce trastornos metabólicos por daños digestivos 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
114 
 
de la nutrición y alteraciones anatomopatológicas del hígado y conductos 
biliares. 
AGENTE ETIOLOGICO: 
- Fasciola hepática. 
Fasciola magna. 
CLASIFICACION: 
- Reino . . . . . . . . . . Animal. 
 
- Phyllum . . . . . . . . Platelmintos 
- Clase . . . . . . . . . Trematoda. 
- Orden . . . . . . . . . . Digenea. 
- Familia . . . . . . . . Fasciolidae. 
- Género . . . . . . . . . . Fasciola 
- Especie . . . . . . . . . Hepática 
- Especie . . . . . Magna o gigante 
MORFOLOGIA: 
El parásito adulto mide de 18-50 X 4-14 mm; su cuerpo es aplanado 
dorsoventralmente de forma foliácea, ancha anteriormente formando un 
cono posterior; adquiere color café, rosa-grisáceo o gris cuando se 
conserva en formol. 
Su cuerpo está cubierto por pequeñas espinas; posee una ventosa oval en 
el extremo superior, otra ventral a la altura de lo que se podría llamar 
hombros, el tubo digestivo se bifurca a poca distancia de la ventosa oval, 
formando ramas primarias y secundarias que se extienden hasta la parte 
posterior del cuerpo. Debajo de la ventosa se abre el poro genital; es 
hermafrodita. Los órganos reproductores hermafroditas se unen en el poro 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
115 
 
genital situado en la línea media de la superficie ventral. Los órganos 
reproductores del macho consisten en los testículos y conductos que llevan 
espermatozoides. Existe un sólo ovario colocado en frente de los testículos 
y a la derecha de la línea media. 
Los huevos miden de 130-150 X 63-90 micras, poseen un opérculo; su 
cáscara es relativamente delgada, está teñida por pigmentos biliares en 
tonos amarillos en su interior. 
El sistema excretor consiste en una trampa de pequeños canales 
excretores que terminan en las células flama. El sistema nervioso consiste 
en un collar tejido nervioso que rodea el extremo anterior del tubo 
alimenticio. 
EPIZOOTIOLOGIA: 
Es una enfermedad que ataca a todas las especies domésticas, 
presentándose con mayor incidencia en animales herbívoros. Se presenta 
en lugares pantanosos o en los cuales hay agua (ríos, lagunas, esteros, 
etc.) que favorecen el desarrollo del hospedero intermediario, que es el 
caracol; Limnea truncatula, el cual habita en lugares húmedos (en los 
meses de abril y mayo cuando se tiende a perder la humedad, se introduce 
en el suelo para mantenerse en vida latente). 
En Jalisco, se presenta el caracol en la rivera del lago de Chapala, riveras 
del Lerma-Santiago, Laguna de Zapotlán y en la mayoría de los canales de 
irrigación de los diferentes municipios, que cuentan con estos servicios, 
como son: Sayula, Atoyac, Tapalpa, San Gabriel, Zapotiltic, Tuxpan y 
Tamazula, etc. 
CICLO BIOLOGICO: 
Es indirecto, con una duración aproximada de 6 meses. El parásito adulto 
se encuentra en conductos los biliares, por donde ovopocita y excreta 
huevesillos al conducto colédoco, de ahí pasan al intestino y de éste al 
exterior. En un período de 5 a 7 días, el huevecillo sufre divisiones 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
116 
 
endógenas que dan lugar a 6 ó 12 individuos conocidos como miracidios, 
los cuales tienen un margen de 48 a 96 horas para encontrar al hospedero 
intermediario; cuando lo localiza le perfora el cascarón y se va a la 
estructura que le funciona como hígado, transformándose de miracidio a 
esporoquiste, posteriormente, pasa por las fases de Redia I y Redia II. Una 
vez ocurridas estas fases, sale del caracol como cercaria, nada hasta el 
pasto en donde pierde la cola transformándose en Metacercaria, la cual se 
enquista en el pasto; junto con el pasto es engullida por los herbívoros, a 
nivel del estómago se desenquista (queda libre) por acción de las 
sustancias y enzimas digestivas y biliares; de ahí pasa al intestino, de éste 
al sistema porta, llegando de esta manera al hígado, en el cual hace 
desgarres con sus espinas periféricas, que posteriormente (los desgarres) 
son reparados con fibroblastos dando lugar a lasllamadas "carreteras", 
durante su tránsito por el hígado se le conoce como fasciola juvenil, 
cuando está en los conductos biliares, es una fasciola adulta que inicia un 
nuevo ciclo. 
PATOGENIA: 
El poder patógeno de Fasciola hepática varía de acuerdo con algunos 
factores; como son: especie de huésped (los ovinos son más susceptibles 
que bovinos), la cantidad de metacercarios ingeridos y el grado de 
adaptación a la primera infestación o reinfestaciones que pueden 
evidenciar el grado de parasitismo. 
La Fasciolasis aguda o crónica está causada por diferentes fases de 
desarrollo de fasciola en el hígado. La forma aguda se debe a la invasión 
masiva de vermes jóvenes migrantes, que producen una inflamación aguda 
en el tejido hepático que está situado en la zona de los conductos de 
perforación, en cuya génesis, también participan los productos 
metabólicos tóxicos del parásito y de la destrucción de las células del 
huésped. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
117 
 
Debido a la acción bacterífera de estas formas, hay focos y supuración que 
pueden causar procesos purulentos; las formas jóvenes también debido a 
la acción traumática, debilitan y perforan la cápsula hepática en su 
migración, provocando peritonitis. 
Las fasciolas situadas en los conductos biliares actúan sobre su pared 
mecánicamente por medio de su revestimiento espinoso, provocando 
intensa acción irritativa. Sin embargo, son principalmente los productos 
metabólicos y las secreciones que liberan en cantidad superior a las 
fasciolas jóvenes, las que causan en los puntos de fijación de los vermes al 
desarrollo de procesos inflamatorios crónicos de las vías biliares y por la 
conducción linfática de productos irritantes, a una cirrosis hepática 
colangiolítica con proliferación de los conductos biliares. El daño hepático 
es de amplitud variable, la constante absorción de productos de secreción 
y en ocasiones, incluso bacterias que se implantan en los conductos 
biliares inflamados originan finalmente los trastornos nutricionales 
propios de la enfermedad. 
Las formas adultas ejercen acción expoliatriz hematófaga, sustrayendo 
cantidades de sangre, que pueden provocar anemia o se alimentan 
también de bilis, reduciendo por una parte, la cantidad de ella, y por otra, 
alterando su composición por medio de los productos de secreción y 
excreción del parásito. Mediante la acción mecánica de obstrucción, el 
parásito interfiere en el flujo de la bilis, alterando los aspectos cualitativos 
y cuantitativos de la producción biliar. Consecuentemente, los alimentos 
no se digieren bien y causan el síndrome de mala digestión. 
Las formas migrantes que llegan a las venas hepáticas, después de haber 
pasado por la circulación pulmonar, llegan como fasciolas erráticas a 
órganos como: ganglios linfáticos, páncreas, musculatura, pulmones, bazo, 
peritoneo, útero y placenta de las vacas y cabras, no obstante, los 
parásitos son encapsulados y mueren en todos los órganos. Mediante 
análisis electroforético del suero de los animales, se ha demostrado una 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
118 
 
alteración de la relación albúmica-globulina, produciéndose una alteración 
del metabolismo de las grasas que se manifiestan con incremento de la 
colinesterinemia, que se supone está relacionada con la poca tolerancia a 
ciertos medicamentos (hidrocarburos clorados). 
La variación de la composición de la bilis, puede influir en la flora 
intestinal y con ello en la digestión, incluso favoreciendo un incremento de 
la presencia de Salmonela en la vesícula biliar, gérmenes que se 
encuentran en los portadores de fasciolas, con frecuencia es 10 veces 
superior a la de los animales sanos. 
ALTERACIONES ANATOPATOLOGICAS: 
En lesiones causadas por formas juveniles después de la infestación, se 
aprecian los trayectos de la perforación del intestino y de la cápsula 
hepática, en ésta y en el peritoneo pariental, que se encuentra con 
inflamación seroso fibrinosa y sin brillo, se observan focos hemorrágicos 
de hasta 3 mm. de grosor, el hígado tiene el cuadro de una hepatitis 
traumática aguda. 
En casos febriles de curso agudo, el hígado está aumentado de volumen, 
con superficie irregular y a veces al hacer un corte la coloración es variada. 
Las aberturas de los orificios de perforación son pequeñas, redondas o 
alargadas, de bordes netos que conducen a trayectos y espacios irregulares 
ocupados por fasciolas jóvenes, una masa con aspecto de papilla y sangre, 
los ganglios linfáticos, hepáticos y mesentéricos; los animales muertos casi 
siempre están anémicos y caquesicos, mostrando colecciones serosas del 
peritoneo, pleura y saco pericárdico, degeneración celular y engrosamiento 
de los conductos biliares del hígado alterado cirróticamente. Este órgano 
parece estar aumentando su tamaño en el caso de infestación leve, los 
conductos biliares están dilatados conteniendo bilis y fasciolas. En la 
infestación más grave, el hígado tiene una consistencia más firme y está 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
119 
 
muy aumentado de tamaño; los conductos biliares tiene color blanco 
grisáceo, aparecen muy dilatados con engrasamiento cordoniformes. 
En el ganado vacuno se observan costras y depósitos de masas mucosas 
pegajosas o granulares, purulentas de color gris sucio, llenas de fasciolas. 
Después se producen retracciones sobre el lóbulo izquierdo, hallándose 
afectados los bordes, las partes atacadas del hígado aparecen teñidas de 
un color que va de marrón a gris blanco, de consistencia caseosa, duras y 
sin parénquima. Las formas hepáticas menos alteradas tienen formaciones 
cicatrízales en bandas blancas o en forma de islotes. La pared intestinal 
puede estar cubierta de pequeñas hemorragias en gran parte de su 
longitud. 
En el peritoneo en las formas agudas hay exudado serofibrinoso, pero en 
las formas subagudas, hay peritonitis hemorrágica, y se pueden encontrar 
abundantemente en adultos y cercarías, ya que ellos se observa una 
inflamación del peritoneo, con presencia de parásitos más grandes (de 3 a 
5mm). 
SIGNOS: 
Diarrea profusa persistente verdosa y mal oliente, deshidratación, edema 
de la mandíbula, anorexia, anemia, emaciación, postración y muerte. La 
fasciolasis puede asociarse con bacterias como Clostridium, haciendo un 
cuadro clínico confuso. 
DIAGNOSTICO: 
Historia clínica, cuadro clínico, examen coproparasitoscópico, técnica de 
sedimentación, examen bioquímico y citológico, diagnóstico inmunológico, 
necropsia: hígado duro, con "carreteras" blancuzcas (lo blanco es debido al 
calcio que se acumula junto a los fibroblastos) y presencia de la fasciolas 
juveniles y/o adultas. 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
120 
 
TRATAMIENTO: QUIMIOTERAPIA. 
Producto Laboratorio Aplicación Especie Dosis 
Ranide 
Merck, 
Sharp 
Oral Bovino 30ml/100kg.Peso 
Ranide 
Merck, 
Sharp 
Oral Ovino 7.5ml/25kg.Peso 
Bilevon-M. Bayer Oral. Ovino 1 Tab./20-25 
Bilevon Bayer 
(inyect.) 
Tabla del 
cuello. 
Bovino 
1ml/50 kg. Peso 
(inyect.) 
Trodax. Rhodia, Mex. Subc. Intra. 
Bovino 
Ovino 
Caprino 
3ml/100kg.Peso 
(Inyect.) 
Caprinos. 
Valbazen. Norden. Oral. Bovino 
10ml/50kg.Peso. 
(Susp.) 
COMO TRATAR AL GANADO PARASITADO. 
Un tratamiento con fasciolisidas debe de ser precedido del diagnóstico 
clínico, de preferencia, confirmado por exámenes paraclínico y coprológico, 
con la técnica de sedimentación e inclusive inmunológico. Para ello, el 
ganadero puede recurrir a consultar a un laboratorio de la red de sanidad 
oficial o enviar sus muestras al laboratorio de: 
Parasitología de Instituciones educativas pecuarias o particulares que 
ofrezcan estos servicios. 
Cuando el resultado emitido sea positivo, es recomendable el tratamiento a 
todos los animales del rebaño, ya queprobablemente todo el ganado se 
encuentre infestado en diferente grado. 
El tratamiento tiene por objetivo: 
1.- Eliminar el parásito adulto en los conductos biliares. 
2.- Interrumpir el ciclo biológico del parásito, es decir, eliminar los 
huevecillos, para evitar la infestación de caracoles y éstos 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
121 
 
puedan seguir eliminando quistes infectivos. Sin embargo, 
conociendo que nuestro país tiene una diversidad de climas con 
variadas condiciones ecológicas, es muy difícil elaborar un 
calendario uniforme de desparasitación que pudiera servir de 
manera sistemática, lo cual permite sugerir en zonas endémicas 
realizar un tratamiento periódico, aplicado por personal 
capacitado. 
Cabe hacer hincapié que, ningún producto químico fasciolicida del 
mercado de México, actúa contra las formas juveniles de la fasciola. Todos 
los productos están enfocados a eliminar el parásito adulto. 
PROGRAMAS DE CONTROL Y ERRADICACIÓN. 
El control o combate de la fasciolasis puede llevarse a cabo por medio de 
diversas técnicas, las cuales por sus características pueden agruparse en 
tres grandes grupos de métodos: biológicos, físicos y químicos. 
 Métodos Biológicos: Son aquellos que se basan en el empleo de otro 
organismo vivo como medida de control y combate. En el caso 
particular de la fasciolasis, los métodos biológicos que se han 
utilizado consisten en el aprovechamiento de distintas especies 
animales, silvestres o domésticas, como son: ranas, sapos, ratas de 
agua, gallinas, gansos, patos, tordos, etc., ya que incluyen en su 
dieta alimenticia a los caracoles, entre otros, los que son parasitados 
por la Fasciola hepática. 
Los métodos biológicos de control son muy poco prácticos, pues en 
ningún caso, se puede mantener un número de animales tal que 
reduzca considerablemente la población de caracoles, entre otras 
cosas porque estas especies no se nutren sólo de caracoles, pues su 
régimen alimenticio es muy variado. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
122 
 
 Métodos físicos: Son aquellos en los que se utilizan materiales o 
condiciones que provocan un cambio en el medio, el cual impide el 
desarrollo de la parasitosis. 
En la fasciolasis, los procedimientos físicos que más se han utilizado 
son el cercado de lugares encharcados y pantanosos, evitando que el 
ganado tenga acceso a los pastos contaminados, así como también, 
el contar con un drenaje adecuado por medio de zanjas, para que el 
agua corra a terrenos más bajos, evitando su estancamiento; otros 
medios que se pueden utilizar son la rotación de potreros y el 
ensilado o henificado de las pasturas que provienen de lugares 
contaminados, pues de esta manera se elimina o reduce 
considerablemente la viabilidad de los quistes infectantes. Los 
métodos físicos de control de la fasciolasis, siendo efectivos, resultan 
poco prácticos por su alto costo y por las difíciles condiciones del 
terreno en nuestro país. 
 Métodos Químicos: Son aquellos en los que se administran 
substancias químicas para que actúen directa o indirectamente 
sobre el agente que se trata de controlar. Para combatir 
químicamente la fasciolasis, existen algunos productos que actúan 
sobre el caracol hospedero de la fasciola hepática y otros que se 
administran al ganado enfermo, para que actúen sobre el parásito 
adulto que vive alojado en los conductos biliares. 
En el primer caso (el control de los caracoles), el componente 
químico más utilizado es el sulfato de cobre, el cual se emplea puro o 
mezclado con arena; las cantidades que se aplican varían de 100 a 
500 kg/hectárea; en otras ocasiones, para evitar la proliferación de 
caracoles en pequeños arroyos, se pueden colocar sacos de 2 a 3 kg 
de sulfato de cobre en las partes altas del arroyo para que se vayan 
disolviendo poco a poco. Estos métodos químicos contra los 
caracoles son parcialmente efectivos para el control de la fasciolasis, 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
123 
 
sin embargo, se debe tener mucho cuidado con su empleo pues así 
como elimina a los caracoles, puede destruir muchos otros 
organismos muy importantes y necesarios para la vida del campo. 
Para el tratamiento químico contra la fasciola, cuando ésta ya parasita los 
hígados del ganado ovino, bovino, equino, etc., existen varios productos 
comerciales que han demostrado su eficacia y al mismo tiempo su 
inocuidad para el ganado; se encuentran fácilmente en el mercado en la 
República. A manera de ejemplo, sin que esto signifique ningún tipo de 
compromiso con los laboratorios que se mencionan, se ha puesto una 
tabla en la que se indica el producto fasciolicida y presentación, 
laboratorio que lo produce y la vía de aplicación, la especie para la que se 
recomienda y la dosis que se debe de aplicar. 
Cualquiera que sea el método que aplique, se recomienda ejercer las 
siguientes medidas: a) Control de hospederos intermediarios mediante 
dosis adecuadas de sulfato de cobre, b) evitar que el ganado apacente en 
lugares infestados, c) consuma forrajes provenientes de zonas infestadas, 
drenaje de charcas y lagos infestados que estén destinados a abrevaderos 
y áreas de apacentamiento del ganado y d) evitar introducir los animales 
portadores de la enfermedad, con el demás ganado. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
124 
 
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA 
Procesar las muestras de heces fecales de rumiantes con la técnica de 
flotación y sedimentación, determinar si en las muestras existen huevos de 
platelmintos, si las hay, se tendrá que determinar a qué parásitos 
corresponden contabilizarlos para determinar la carga parasitaria. En la 
siguiente tabla anotar los parásitos encontrados y agregar tantas filas 
como sean necesarias. 
Platelminto Contabilización Carga parasitaria 
 
 
 
 
Observaciones: 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
Ahora que ya se leyó la enfermedad que se presenta en la introducción, 
contestar las siguientes preguntas: 
1.- ¿Qué importancia tiene la Fasciolasis animal? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
125 
 
2.- ¿Cuál es el agente etiológico de la Fasciolasis? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
3.- Describir el ciclo biológico de la Fasciola hepática 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
4.- ¿Qué animales pueden padecer la Fasciolasis? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
5.- ¿Cuál es la vía de entrada del parásito? 
_________________________________________________________________________ 
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
126 
 
6.- ¿Qué periodo patente y prepatente presenta esta Parasitosis? 
PATENTE 
 
 
PREPATENTE 
 
 
7.- ¿Cómo se diagnostica esta enfermedad? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
8.- Describir el cuadro clínico de la enfermedad 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
9.- ¿Cuáles son los pronósticos de la enfermedad? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
127 
 
10.- ¿Cuáles son los tratamientos que recomendaría? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
11.- ¿Cuáles son las medidas de control y de erradicación de la 
Fasciolasis? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
12.- Describa el ciclo biológico de las siguientes ilustraciones: 
(A) _____________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
(B) _____________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
128 
 
(C) _____________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
(D) _____________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
129 
 
(A) 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
130 
 
(B) 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
131 
 
(C) 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
132 
 
(D) 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
133 
 
Clasificar las enfermedades causadas por platelmintos de importancia 
para el hombre: 
Nombre 
enfermedad 
Agente etiológico Morfología Ciclo 
biológico 
Diagnóstico 
Fasciolasis 
Dicroceliosis 
Parafistomosis 
Thysanosomiasis 
Cestodosis en 
equideos 
Paranoplocephalosis 
Anoplocephalosis 
 
Cestodosis en 
aves 
Davainea 
Railletina 
Amoebotaenia 
Choanptaenia 
Hymenolepis 
 
Cestodosis en 
rumiantes 
Monieziosis 
Cittotaenia 
Tysanosomiasis 
Equinococosis 
 
Cestodosis en 
carnívoros 
Dipilidiasis en 
carnívoros 
Tenia ovis 
Coenurosis serialis 
Equinococosis 
Taenia hidantigena 
Tenia pisiformis 
Taenia cerialis 
Multiceps 
 
Teniasis 
humana 
Taenia saginata 
Taenia solium 
 
Cisticercosis 
porcina 
 
Cisticercosis 
Bovina 
 
Diphilobotriasis 
Clinostomiasis 
Diplostomiasis 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
134 
 
MATERIAL DE APOYO: 
10 Microscopios 
funcionales 
una centrifuga 10 tubos de 
centrifuga 
500 ml de solución 
azucarada 
30 portaobjetos con 
sus respectivos 
cubre objetos 
10 coladeras de 
maya fina 
vasos de precipitado 
de 100 ml 
agua 
azul de metileno y 
caja de petri 
SISTEMA DE EVALUACION: 
a) Evidencia de desempeño: reporte en ficha de la actividad 
desarrollada, dibujos elaborados y cuestionario contestado 
b) Método de asignación de calificaciones: Participación 5%, actitud 
5%, calidad en trabajo desempeñado 5% y ficha de trabajo 5%. 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
135 
 
TABLA DE PONDERACIÓN A LA ACTITUD 
ACTITUD SI NO 
Actitud participativa acorde a la práctica 
Puntualidad 
Presentación (indumentaria y equipo acorde a la 
práctica). 
 
Amabilidad, para participar y permitir que participen 
sus compañeros y productores. 
 
Participación en el desarrollo de la práctica de inicio al 
final. 
 
Responsabilidad en las acciones que se están 
desarrollando durante la práctica. 
 
Empleo del lenguaje adecuado (para comunicarse con el 
productor, compañeros y maestro). 
 
Forma de comunicación (oral, escrita y mímica). 
Trato humanitario a los animales. 
Comentario 
Conclusiones 
OBSERVACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
RECOMENDACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
136 
 
UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA 
CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR 
DIVISIÓN DE BIENESTAR Y DESARROLLO REGIONAL 
DEPARTAMENTO DE SALUD Y BIENESTAR 
PRÁCTICA No.7 
Enfermedades parasitarias por Nematelmintos que afectan los animales de 
importancia para el hombre. 
 
RESPOSABLE: M.C. J. GUADALUPE MICHEL PARRA
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
137 
 
No DE ALUMNOS POR UNIDAD DE PRÁCTICA: 30 
PROPOSITO ESPECÍFICO: detectar las enfermedades en animales 
domésticos con etiología parasitaria de Nematelmintos, con ayuda de 
técnicas de laboratorio para su diagnóstico y posterior detección en 
campo. 
CRITERIO DE DESEMPEÑO: Ser competente para detectar enfermedades 
de animales domésticos, ya sea de compañía o productivos que 
tengan etiología parasitaria del phylium Nematelmintos cuando: 
 Antes de la práctica: documentarse con el apoyo del acervo de 
la biblioteca, observar una película acerca de los parásitos, con 
lo que se obtendrá la información que hará que se 
comprendan la práctica que se llevará a cabo. 
 Durante la práctica: acatar las recomendaciones hechas con 
anterioridad ya que están sujetas a una normatividad general 
y específica de la unidad de producción en donde participan el 
técnico, productor y profesor, por lo que se podrá comprender 
el parasitismo en las explotaciones pecuarias de acuerdo al 
criterio del formado establecido 
 Al concluir la práctica: hacer un reporteutilizando una ficha 
de trabajo, en donde se verán reflejadas las acciones 
realizadas, los conocimientos adquiridos, las técnicas 
implementadas y las conclusiones obtenidas. 
RESULTADOS ESPERADOS: Al concluir la práctica de 4 hrs. el alumno es 
capaz de comprender las enfermedades parasitarias por nemátodos 
endémicos y exóticos que afectan a los animales de importancia para el 
hombre 
Partiendo de su: nombre técnico y común, concepto, agente etiológico, 
epizootiología, vías de entrada, ciclos biológicos, distribución geográfica, 
factores ambientales, económicos, social que permiten su distribución así 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
138 
 
como sus cuadros clínicos que se pueden presentar durante el periodo 
prepatente, patente, signos, alteraciones anatomopatológicas 
microscópicas y macroscópicas, su diagnóstico, pronostico tratamiento, 
medidas de control y/o erradicación. 
Posteriormente, el alumno en aula presentará sus conclusiones, 
discutiéndolas con los compañeros y profesor, concluyendo con las 
recomendaciones y acciones idóneas para la empresa, ya que logrando que 
se cumplan las acciones normativas se garantizará el control del 
parasitismo animal, contribuyendo a los programas zoosanitarios 
implementados por los sectores gubernamentales y productores pecuarios, 
dando un valor agregado a productos pecuarios y salud del hombre. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
139 
 
NORMAS DE SEGURIDAD ESPECÍFICAS DE LA PRÁCTICA 
Cuadro de detección de riesgos particulares de la práctica: 
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO 
COMO PROCEDER EN CASO 
DE UN ACCIDENTE 
Transporte inadecuado 
Trasladarse a lugar de 
la práctica en 
Transporte adecuado 
Dar los primeros auxilios 
de acuerdo a las fortalezas 
de los participantes. 
Reportar veraz y 
oportunamente a las 
instancias de socorro y 
ayuda como Cruz Roja, 
bomberos, etc. y/o 
transportar a una clínica o 
Centro de Salud, etc. 
Ser golpeado por un 
animal 
Dándole un buen 
manejo zootécnico al 
animal y tomando las 
precauciones y 
recomendaciones que 
con anterioridad se 
hacen sobre esta 
actividad en el aula de 
clases 
Mal manejo de 
sustancias químicas 
(quemaduras ) 
NOM-005-STPS-1998 
Equivocación en la 
utilización de 
materiales y tomar 
sustancias biológicas y 
químicas peligrosas 
NOM-018-STPS-2000 
NORMAS 
El conocimiento de la existencia de estas Normas, da una visión más 
amplia y un conocimiento relevante del marco legal bajo el cual se 
sustenta esta profesión, éstas son solo algunas de las normas en las que 
se basa el trabajo que se realizará en la práctica. 
Durante el desarrollo de este curso se verán más Normas que te ayudaran 
a tener un conocimiento más sólido. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
140 
 
 NOM-001-ZOO-1994 Campaña Nacional contra la Varroasis de las 
Abejas. 
 NOM-003-ZOO-1994 Criterios para la operación de laboratorios de 
pruebas aprobados en materia zoosanitaria. 
 NOM-018-ZOO-1994 Médicos veterinarios aprobados como unidades 
de verificación facultados para prestar servicios oficiales en materia 
zoosanitaria. 
 NOM-024-ZOO-1995 Especificaciones y características zoosanitarias 
para el transporte de animales, sus productos y subproductos, 
productos químicos, farmacéuticos, biológicos y alimenticios para 
uso en animales o consumo por éstos. 
 NOM-046-ZOO-1995 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica. 
 NOM-051-ZOO-1995 Trato humanitario en la movilización de 
animales. 
 NOM-054-ZOO-1996 Establecimiento de cuarentenas para animales 
y subproductos. 
 NOM-058-ZOO-1999 Especificaciones para las instalaciones y 
operación de los puntos de verificación zoosanitaria. 
 Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control 
Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios. 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc827/001zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc828/003zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc313/Nom-018-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc319/NOM-024.DOC
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc846/046zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc342/Nom-051-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc843/041zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc841/031zoo.pdf
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
141 
 
INTRODUCCIÓN 
Es elemental que alumnos y profesionales de la carrera de Medicina 
Veterinaria y Zootecnia, conozcan y diagnostiquen las enfermedades por 
nematelmintos de importancia en la producción pecuaria y la salud 
pública. 
Por lo cual el alumno debe recolectar, transportar e informar de forma 
correcta, las muestras que someterá a procesos de estudios paraclínicos, 
para determinar el diagnóstico de las enfermedades parasitarias que son 
causadas por protozoarios de los animales que utiliza el hombre. 
Las sustancias en las que se pueden encontrar los nematelmintos 
parásitos son: excremento, tejidos y órganos, por lo cual el alumno tendrá 
que realizar una serie de actividades en campo y laboratorio, para así, 
adquirir las habilidades y destrezas que le permitan realizar la historia 
clínica, tomar muestras para diagnosticar las enfermedades mediante las 
evidencias encontradas en el animal y laboratorio, para que de esta forma 
puedan determinar los parásitos que están causando el trastorno 
patológico, y establecer la relación de las causas y efectos que son 
determinantes del fenómeno salud – enfermedad. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
142 
 
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA 
Procesar las muestras de heces fecales de rumiantes con la técnica de 
flotación y sedimentación, para determinar si en las muestras existen 
huevos de Nematelmintos, en caso afirmativo, se tendrá que determinar a 
qué parásitos corresponden y contabilizarlos para encontrar la carga 
parasitaria. En la siguiente tabla realiza el registro y agrega tantas filas 
como hagan falta. 
Nematelmintos Contabilización Carga parasitaria 
 
 
 
 
A continuación aborda la siguiente enfermedad y contesta las preguntas 
expuestas en el cuestionario, anota tus resultados y discusiones. 
Ascariasis porcina 
Sinónimo: comúnmente se le llama el ascáride grande de cerdos, 
lombricosis porcina 
Clasificación: 
Reino: Animal 
Phylum: Nemaltemitos 
Clase: Nemátoda. 
Familia: Ascaridae. 
Género: Áscaris 
Especie: suum. 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
143 
 
Etiología: 
Ascari suum se encuentra en el 
intestino delgado de los cerdos, 
algunas veces, las formas juveniles 
y adultas, se puedan encontrar en 
el intestino delgado de ovinos, 
cabras y bovinos 
 
Morfología: 
Es de color ligeramente rosado. El macho mide de 15 a 25 cm de largo por 
3 a 4 mm de ancho, la hembra es de 20 a 40 cm de largo por 5 a 6 mm de 
ancho, en el extremo anterior tiene tres labios, uno dorsal con dos papilas 
dobles en su base y dos labios ventrolaterales cada una doble papila 
subventral y una lateral. 
La abertura de la boca es rodeada por tres labios según lo demostrado en 
este micrógrafo de electrón de la exploración. Hay un labio dorsal (a) y dos 
labios ventro-laterales (b). 
Ciclo biológico: 
El sitio de predilección para el Áscaris suum es el intestino delgado de los 
cerdos. 
El ciclo es directo, las hembras ponen los huevos en el intestino delgado. 
Salen con las heces y se dispersan en el medio exterior; una hembra es 
capaz de poner de 1 a 1.6 millones e huevos por día; los cerdos se infestan 
por ingestión de los huevos, las larvas eclosionan en el intestino por medio 
de estímulos físicos y químicos. Pasan por vía porta al hígado, otros por vía 
linfática y otros por vía abdominal, las larvas que llegan al hígado mudan y 
se trasforman en tercera larva en 4 ó 5 días de lainfestación. De aquí 
pasan por vía sanguínea al corazón y llegan a los pulmones en 5 ó 6 días, 
mudan y se trasforman en cuarta larva, por medio de movimientos lentos 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
144 
 
abandonan los capilares, pasan a los alvéolos y continúan hacia los 
bronquíolos, bronquios y traquea. El pico de esta migración es alrededor 
del 12avo día después de la infestación, las larvas son deglutidas y llegan 
al intestino entre 14 y 21 días después de la infestación. 
Ciclo biológico de Áscaris lombricoides suis 
 
Cuadro clínico: 
El periodo prepatente es de 49 a 62 
días y el periodo patente de u año, 
aunque gran cantidad son 
expulsados antes de las 23 
semanas de infestación las heces. 
Los áscaris adultos se alimentan 
con contenidos intestinales, 
algunas veces células epiteliales. 
La acción expoliatriz está en realidad con la cantidad de áscaris en el 
intestino, es selectiva y utiliza gran cantidad de glúcidos, fósforo, vitamina 
C, etc. La acción traumática e imitativa es un proceso patogénico ligado 
directamente a los sitios por los cuales emigra, diversos parénquimas 
después de la pared intestinal, al hígado y pulmón, varios tejidos como el 
músculo y nervios, otras vísceras como los riñones, en donde las larvas 
ejercen acción taladradora, que provoca las lecciones traumáticas y la 
acción irritativa que provoca reacción inflamatoria. 
En los pulmones las larvas causan neumonía verminosa, la cual puede 
causar la muerte. 
Diagnóstico: Por lo general, la ascariasis afecta a los animales de 3 a 5 
meses, la enfermedad puede ser sospechosa por la sintomatología descrita 
y las condiciones ambientales que favorecen la transmisión. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
145 
 
El diagnóstico de la ascariasis en estado adulto, puede realizarse con 
mayor precisión por la observación vermes que han sido eliminados en las 
heces del cerdo parasitados en forma natural. 
El diagnóstico coproparasitoscópico, por medio de la técnica de flotación 
con soluciones hipertónicas, permite establecer un diagnostico cualitativo 
y cuantitativo mediante la observación de huevos. 
El diagnóstico postmortem, permite identificar y cuantificar formas 
juveniles y adultos en el intestino delgado, las lecciones en hígado y 
pulmón, esto se puede observar mediante un trozó de tejido. 
Tratamiento: 
El parbendazole en dosis de 30 mg/Kg por vía oral es 100% efectivo. 
El fenbendazole en dosis de 7.5 mg/Kg. 
Control: 
Puede establecerse por medio de tratamiento quimioterapéutico periódico, 
de acuerdo con la efectividad del producto seleccionado y la edad de los 
áscaris que se pretende eliminar, se toma como base el periodo prepatente. 
En los cerdos, la ascariasis se puede controlar construyendo instalaciones 
con pisos impermeables que eviten la evolución de los huevos cuando 
están secos, debiendo ser periódicamente lavados. 
El control de la ascariasis en cerdos que permanece en piensos de tierra 
con mal drenaje y que conservan la humedad, resulta un poco mas 
complicado. 
Por lo tanto, se requiere examinar periódicamente a los cerdos para 
diagnosticar el problema parasitario y con base en ésta, iniciar el control. 
Epizootiología: La ascariasis porcina es una infestación cosmopolita, 
ampliamente distribuida y cuya frecuencia obedece a varios factores 
intrínsecos y extrínsecos. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
146 
 
No se demostrado que exista una susceptibilidad particular debido 
particular debido a la edad, sin embargo, ésta se en cuenta ligada a la 
posibilidad de desarrollar un estado de inmunidad después de sufrir una 
infestación, que es mayor en los anímales adultos que en los jóvenes, en 
los animales de cinco meses, la mayoría se encuentran parasitados y con 
una mayor cantidad de vermes que los adultos. 
La fuente de infestación de Áscaris suum son los cerdos parasitados que 
eliminan los huevos junto con las heces y las cuales son dispersadas en el 
medio ambiente. 
La infestación es por vía oral, pues, además de ser ingeridas por un cerdo, 
éste debe ser susceptible a llegar al estado adulto. 
Los huevos poseen una gruesa capa de albuminosa, que les proporciona 
alto grado de resistencia a las condiciones del medio ambiente. 
Existen factores como la desnutrición que favorece las reinfestaciones, o 
bien los cerdos adultos pueden albergar cierto número de parásitos que 
actúan como fuente de infestación para los animales jóvenes o los adultos 
susceptibles a ello. 
Describe el ciclo biológico de las siguientes ilustraciones: 
(A) 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
147 
 
 
(B) 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
148 
 
Ahora Contesta las siguientes preguntas: 
1.- ¿Qué importancia tiene la Ascariasis? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
2.- ¿Cuál es el agente etiológicos de la Ascariasis? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
3.- Describa el ciclo biológico de la Áscaris lombricoides suum 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
4.- ¿Qué animales pueden padecer la Ascariasis? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
5.- ¿Cuál es la vía de entrada del parásito? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
149 
 
6.- ¿Qué periodo patente y prepatente presenta esta Parasitosis? 
PATENTE 
 
 
PREPATENTE 
 
7.- ¿Cómo se diagnostica esta enfermedad? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
8.- Describa el cuadro clínico de la enfermedad 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________9.- ¿Cuáles son los pronósticos de la enfermedad? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
150 
 
10.- ¿Cuáles son los tratamientos que recomendaría? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
11.- ¿Cuáles son las medidas de control y erradicación? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
Clasifica las enfermedades causadas por Nematelmintos de importancia 
para el hombre. 
Nombre enfermedad 
Agente 
etiológico 
Morfología 
Duración 
Ciclo 
biológico 
Diagnóstico 
Ascariasis 
Parascariasis 
Toxacariasis 
Toxacaridiosis 
Oxiurosis 
Pasalurosis 
Escrajabimiasis 
Heteraquidosis 
Estrogyloidosis 
Estrogylosis 
Cabertiosis 
Oesofagostomiasis 
Estefanurosis 
Syngamosis 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
151 
 
Mammomonogamosis 
Ancylostomiasis 
Bunostomiasis 
Tricostrogylosis 
Ostertagiasis 
Coperiasis 
Nematodiriasis 
Haemoncosis 
Verminosis gástrica 
Tricostrongylosisis 
 
Verminosis gástrica 
Histrongilosis 
 
Dictiocaulosis 
Metastrogylosis 
Verminosis pulmonar 
mulleriosis 
 
Filaroidosis 
Habronemosis 
Oxipirurosis 
Espirocercosis 
Ascaroidosis 
Espirurosis gástrica 
Acuaridosis 
Filariasis 
(Dirophilariasis 
 
Setariosis 
Oncocercosis 
Triquinelosis 
Tricuriasis 
Capilariasis 
Macracantorricodosis 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
152 
 
MATERIAL DE APOYO: 
10 Microscopios 
funcionales 
1 centrifuga tubos de centrifuga 
500 ml de solución 
azucarada 
30 portaobjetos con 
sus respectivos 
cubre objetos 
10 coladeras de 
maya fina 
SISTEMA DE EVALUACION: 
a) Evidencia de desempeño: reporte en ficha de la actividad 
desarrollada, dibujos elaborados y cuestionario contestado 
b) Método de asignación de calificaciones: Participación 5%, actitud 
5%, calidad en trabajo desempeñado 5% y ficha de trabajo 5%. 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
153 
 
TABLA DE PONDERACIÓN A LA ACTITUD 
ACTITUD SI NO 
Actitud participativa acorde a la práctica 
Puntualidad 
Presentación (indumentaria y equipo acorde a la 
práctica). 
 
Amabilidad, para participar y permitir que participen 
sus compañeros y productores. 
 
Participación en el desarrollo de la práctica de inicio al 
final. 
 
Responsabilidad en las acciones que se están 
desarrollando durante la práctica. 
 
Empleo del lenguaje adecuado (para comunicarse con el 
productor, compañeros y maestro). 
 
Forma de comunicación (oral, escrita y mímica). 
Trato humanitario a los animales. 
Comentario 
Conclusiones 
OBSERVACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
RECOMENDACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
154 
 
UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA 
CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR 
DIVISIÓN DE BIENESTAR Y DESARROLLO REGIONAL 
DEPARTAMENTO DE SALUD Y BIENESTAR 
PRÁCTICA No.8 
Enfermedades parasitarias por Artrópodos que afectan los animales de 
importancia para el hombre 
 
RESPOSABLE: MC. J. GUADALUPE MICHEL PARRA 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
155 
 
No DE ALUMNOS POR UNIDAD DE PRÁCTICA: 30 
PROPÓSITO ESPECÍFICO: comprender las diferentes enfermedades que 
padecen los animales domésticos de importancia para el hombre, 
causadas por los diferentes artrópodos, para el posterior control de 
éstos en cualquier lugar o explotación. 
CRITERIO DE DESEMPEÑO: Ser competente para comprender las 
diferentes enfermedades causadas por artrópodos y su forma de 
control en los animales domésticos 
 Antes de la práctica: documentarse con el apoyo del acervo 
de la biblioteca y videoteca las generalidades de los 
artrópodos, entre ellos cuales son los más comunes en cada 
región y en cada especie, cómo se recolectan, previenen, 
controlan y erradican. 
 Durante la práctica: acatar las recomendaciones hechas con 
anterioridad ya que están sujetas a una normatividad general 
y específica de la unidad de producción en donde participan el 
técnico, productor y profesor, por lo que se podrá comprender 
el parasitismo en las explotaciones pecuarias de acuerdo al 
criterio del formado establecido. 
 Al concluir la práctica: hacer un reporte utilizando una ficha 
de trabajo, en donde se verán reflejadas las acciones 
realizadas, los conocimientos adquiridos, las técnicas 
implementadas y las conclusiones obtenidas. 
RESULTADOS ESPERADOS: Al concluir la práctica de 4 hrs. el alumno es 
competente para comprender las enfermedades parasitarias por 
artrópodos endémicos y exóticos que afectan a los animales de importancia 
para el hombre. Al concluir la práctica, el alumno es capaz de conocer los 
conceptos básicos de la Parasitología y sus divisiones para su estudio, así 
como las relaciones horizontales y verticales con otras disciplinas del 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
156 
 
conocimiento de la medicina veterinaria, ya que con ello logrará distinguir 
las diversas asociaciones alimentarías de los organismos y su impacto en 
la producción pecuaria, debiendo hacer las observaciones y 
recomendaciones pertinentes en el rancho donde se lleve a efecto la 
práctica, ya sea con el productor, administrador y/o los compañeros de 
clase, así como las aportaciones que considere necesario para la mejora. 
Posteriormente, el alumno en aula presentará sus conclusiones, 
discutiéndolas con los compañeros y profesor, concluyendo con las 
recomendaciones y acciones idóneas para la empresa, ya que logrando que 
se cumplan las acciones normativas se garantizará el control del 
parasitismo animal, contribuyendo a los programas zoosanitarios 
implementados por los sectores gubernamentales y productores pecuarios, 
dando un valor agregado a productos pecuarios y salud del hombre. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
157 
 
NORMAS DE SEGURIDAD ESPECÍFICAS DE LA PRÁCTICA 
Cuadro de detección de riesgos particulares de la práctica: 
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO 
COMO PROCEDER EN CASO 
DE UN ACCIDENTE 
Transporte inadecuado 
Trasladarse a lugar de 
la práctica en 
Transporte adecuado 
Dar los primeros auxilios 
de acuerdo a las fortalezas 
de los participantes. 
Reportar veraz y 
oportunamente a las 
instancias de socorro y 
ayuda como Cruz Roja, 
bomberos, etc. y/o 
transportar a una clínica o 
Centro de Salud, etc. 
Ser golpeado por un 
animal 
Dándole un buen 
manejo zootécnico al 
animal y tomando las 
precauciones y 
recomendaciones que 
con anterioridad se 
hacen sobre esta 
actividad en el aula de 
clases 
Mal manejo de 
sustancias químicas 
(quemaduras )NOM-005-STPS-1998 
Equivocación en la 
utilización de 
materiales y tomar 
sustancias biológicas y 
químicas peligrosas 
NOM-018-STPS-2000 
NORMAS 
El conocimiento de la existencia de estas Normas, da una visión más 
amplia y un conocimiento relevante del marco legal bajo el cual se 
sustenta esta profesión, éstas son solo algunas de las normas en las que 
se basa el trabajo que se realizará en la práctica. 
Durante el desarrollo de este curso se verán más Normas que te ayudaran 
a tener un conocimiento más sólido. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
158 
 
 NOM-001-ZOO-1994 Campaña Nacional contra la Varroasis de las 
Abejas. 
 NOM-003-ZOO-1994 Criterios para la operación de laboratorios de 
pruebas aprobados en materia zoosanitaria. 
 NOM-018-ZOO-1994 Médicos veterinarios aprobados como unidades 
de verificación facultados para prestar servicios oficiales en materia 
zoosanitaria. 
 NOM-024-ZOO-1995 Especificaciones y características zoosanitarias 
para el transporte de animales, sus productos y subproductos, 
productos químicos, farmacéuticos, biológicos y alimenticios para 
uso en animales o consumo por éstos. 
 NOM-046-ZOO-1995 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica. 
 NOM-051-ZOO-1995 Trato humanitario en la movilización de 
animales. 
 NOM-054-ZOO-1996 Establecimiento de cuarentenas para animales 
y subproductos. 
 NOM-058-ZOO-1999 Especificaciones para las instalaciones y 
operación de los puntos de verificación zoosanitaria. 
 Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control 
Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios. 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc827/001zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc828/003zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc313/Nom-018-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc319/NOM-024.DOC
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc846/046zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc342/Nom-051-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc843/041zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc841/031zoo.pdf
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
159 
 
INTRODUCCIÓN 
Es elemental que alumnos y profesionales de la carrera de Medicina 
Veterinaria y Zootecnia, conozcan y diagnostiquen las enfermedades por 
artrópodos de importancia en la producción pecuaria y salud pública. 
Por lo cual el alumno deberá recolectar, transportar e informar de forma 
correcta las muestras que someterá a procesos de estudios paraclínicos 
para determinar el diagnóstico de las enfermedades parasitarias por 
artrópodos de los animales que utiliza el hombre. 
Las sustancias en las que se pueden encontrar los platelmintos parásitos 
son: excremento, tejidos y órganos, por lo cual el alumno tendrá que 
realizar una serie de actividades en campo y laboratorio para adquirir las 
habilidades y destrezas que le permitan realizar la historia clínica, tomar 
muestras para diagnosticar las enfermedades mediante las evidencias 
encontradas tanto en animal como en el laboratorio, determinando los 
parásitos que están causando el trastorno patológico y establecer la 
relación de las causas y efectos determinantes del fenómeno salud–
enfermedad. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
160 
 
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA 
Recolectar varios ectoparásitos y artrópodos, procesar las muestras para 
su identificación, mediante la técnica de recolección de ectoparásitos y 
raspado de piel, con lo cual se determinará si en las muestras existen 
ectoparásitos y/o artrópodos, en caso positivo se tendrá que determinar a 
qué parásitos corresponden y contabilizándolos, con lo cual se obtendrá la 
carga parasitaria. 
En la siguiente tabla anota tus resultados y agrega tantas filas como se 
necesario 
Ectoparásito Contabilización Carga parasitaria 
 
 
 
A continuación aborda la siguiente enfermedad y contesta las preguntas 
expuestas en el cuestionario, sus resultados y discusiones. 
VARROASIS 
Clasificación 
Phylum: Arthropoda 
Subphylum: Chelicerata 
Clase: Arachnida 
Subclase: Acarida 
Orden: Gamasida 
Familia: Varroidae 
 
 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
161 
 
CICLO BIOLÓGICO: La infestación da inicio cuando las hembras maduras 
sexualmente y fecundadas se introducen a las celdas de la cría poco antes 
de que éstas sean operculadas (selladas), y después de 60 horas 
comienzan la ovoposición. 
De los huevos se producen varroas machos y hembras. Los ácaros se 
desarrollan en el interior de las celdillas alimentándose de la hemolinfa de 
la pupa de la abeja, ya maduros, se produce el apareamiento en el interior 
de la celda, los machos mueren y cuando las abejas emergen, llevan 
consigo varios ácaros hembras adheridos a su cuerpo causando daños y 
succionando hemolinfa. 
El ciclo dura, en el caso de las hembras de 7 a 8 días, mientras que en el 
macho es de 5 a 6 días. 
 
PATOGENIA: Los daños ocasionados por Varroa jacobsoni O a las abejas 
puede ser de dos tipos: 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
162 
 
 Daño físico 
Ocasionados por la succión de hemolinfa, son la disminución del 
tamaño y peso, malformaciones de las alas, patas y abdomen, 
incapacidad de alimentar a las larvas jóvenes, desorganización de las 
actividades de la colonia y muerte de las abejas. 
 Daño Tóxico infeccioso 
Para succionar la hemolinfa, ocasionan heridas que facilitan las 
infecciones por virus y bacterias causantes de graves enfermedades 
produciendo debilidad general de la colonia. 
EPIZOOTIOLOGIA: 
La diseminación puede darse por diversos factores: 
 Por medio de zánganos que acceden libremente a las colmenas. 
 Por medio de abejas forrajeras que realizan sus tareas fuera de la 
colmena y a su regreso pueden ingresar en otras colmenas. 
 Cuando se produce pillaje de una colmena a otra. Las colmenas 
pilladas son las más débiles y generalmente las más afectadas 
por parásitos. Así, las abejas que ingresan a una colmena débil al 
salir llevar consigo parásitos a sus propias colmenas. 
 Por enjambres silvestres cercanos al apiario e incluso por la 
captura de enjambres que hace el apicultor. 
 Por el apicultor, con el traslado de núcleos de un apiario a otro o 
con el intercambio de cuadros de cría entre colmenas. 
LESIONES 
Acción directa: Cuando la prevalencia del ácaro en la colmena es alta, 
las abejas parasitadas al emerger de las celdas de cría presentan 
diversos tipos de malformaciones, las más comunes se encuentran en 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
163 
 
las alas, patas (donde generalmente disminuyen el número de artejos) y 
abdomen, consecuentemente disminuyendo su vida media. 
Acción indirecta: Las alteraciones están ligadas a la acción inoculativa 
de diversos tipos de microorganismos. Se ha comprobado que el ácaro 
es capaz de inocular bacterias y algunos tipos de virus. 
DIAGNOSTICO: Se recomienda sacar de las celdas varias pupas de 
zánganos, que son preferidos por las varroas, ya que tienen un mayor 
tiempo desarrollo, favoreciendo el crecimiento óptimo del parásito. 
 Observar al interior de esas celdas para buscar ácaros y/o sus 
excrementos blancos. 
 Al aplicar productos químicos, se pone en el fondo una charola de 
color claro, para colectar las varroas y saber el grado de 
infestación que tiene la colmena. 
PRONÓSTICO 
CONSECUENCIAS PRIMARIAS DE LA PARASITOSIS 
 Merma notable de la producción individual de las colmenas 
 Muerte de las colonias 
 Pérdidas a nivel nacional e internacional 
 Peligro de contaminación de miel con residuos de productos 
químicos 
 Transmisión de otros agentes patógenos en los que Varroa 
representa un huésped intermediario. 
TRATAMIENTO 
El ácaro ha desarrollado una resistencia al pesticida "fluvalinate”, o 
Tiras de apistan. Elácido fórmico VARROA BES es un compuesto 
presente en la naturaleza, se encuentra en la miel, en la picadura de 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
164 
 
hormigas, en las frutas, etc. Se libera por evaporación y se expande en 
la colmena. 
CONTROL INTEGRAL 
 Diagnóstico oportuno en colmenas evaluando periódicamente los 
niveles de infestación. 
 Aplicación de tratamientos, alternándolos para reducir costos y 
retrasar la resistencia de varroa. 
 Coordinación entre los productores para tratar las colmenas en 
forma regional. 
 Cambio anual de abejas reinas para mantener colonias vigorosas y 
resistentes a las enfermedades. 
 Control de los enjambres y colonias silvestres que son fuente de 
infección. 
 Diagnostico y control de otras enfermedades 
 No movilizar colmenas sin guía sanitaria. 
 Adquirir abejas reinas criaderos libres de varroa. 
Ya que se vieron las características de la enfermedad anterior, contesta las 
siguientes preguntas 
1.- ¿Qué importancia tiene la Varroasis? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
165 
 
2.- ¿Quienes son los agentes etiológicos de la Varroasis? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
3.- Describa el ciclo biológico de la Varroasis 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
4.- ¿Qué animales pueden padecer la Varroasis? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
5.- ¿Cuál es la vía de entrada del parásito? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
6.- ¿Qué periodo patente y prepatente presenta esta Parasitosis? 
PATENTE 
PREPATENTE 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
166 
 
7.- ¿Cómo se diagnostica esta enfermedad? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
8.- Describa el cuadro clínico de la enfermedad 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
9.- ¿Cuáles son los pronósticos de la enfermedad? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
167 
 
 
10.- ¿Qué tratamientos recomendaría? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
11.- ¿Cuáles son las medidas de control y de erradicación? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
168 
 
Clasifica las enfermedades causadas por artrópodos de importancia para el 
hombre: 
Nombre 
enfermedad 
Agente 
etiológico 
Morfología 
Ciclo 
biológico 
Diagnóstico 
Garrapatosis por 
garrapatas 
verdaderas 
(Ixodidae) 
Ixodes, 
Haemofisalis 
Amblioma 
Dermacentor 
Ripicephalus 
Boophilus 
 
Garrapatosis por 
garrapatas falsas 
 
Dermanissus 
Ornitonyssus 
Raillietia 
Argas 
Otobius 
 
Sarna folicular 
Sarna 
demodécica 
 
Sarna Soróptica 
Sarna Corióptica 
Sarna Otodéctica 
Sarna sarcóptica 
Sarna notóedrica 
Pediculosis por 
especies: 
 
piojos 
mordedores 
 
Piojos picadores 
Miasis 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
169 
 
Oestrosis 
Cuterebrosis 
Melofagosis 
Infestación 
moscas: 
 
Moscas de 
establo 
 
Mosca de la 
paleta 
 
Hipodermatosis 
Tábanos 
Gasterofilosis 
Sinfonaterosis 
Liguatolosis 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
170 
 
MATERIAL DE APOYO: 
10 Microscopios 
funcionales 
1 centrifuga 
1 microscopio 
estereoscopio 
Tubos de ensayo de 
20 ml 
30 portaobjetos con 
sus respectivos 
cubre objetos 
Formol al 10%, 
Artrópodos recolectados de los animales 
(piojos, moscas, garrapatas, ácaros ) 
Solución Khali. 
SISTEMA DE EVALUACION: 
a) Evidencia de desempeño: reporte en ficha de la actividad 
desarrollada, dibujos elaborados y cuestionario contestado 
b) Método de asignación de calificaciones: Participación 5%, actitud 
5%, calidad en trabajo desempeñado 5% y ficha de trabajo 5%. 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
171 
 
TABLA DE PONDERACIÓN A LA ACTITUD 
ACTITUD SI NO 
Actitud participativa acorde a la práctica 
Puntualidad 
Presentación (indumentaria y equipo acorde a la 
práctica). 
 
Amabilidad, para participar y permitir que participen 
sus compañeros y productores. 
 
Participación en el desarrollo de la práctica de inicio al 
final. 
 
Responsabilidad en las acciones que se están 
desarrollando durante la práctica. 
 
Empleo del lenguaje adecuado(para comunicarse con el 
productor, compañeros y maestro). 
 
Forma de comunicación (oral, escrita y mímica). 
Trato humanitario a los animales. 
Comentario 
Conclusiones 
OBSERVACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
RECOMENDACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
172 
 
UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA 
CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR 
DIVISIÓN DE BIENESTAR Y DESARROLLO REGIONAL 
DEPARTAMENTO DE SALUD Y BIENESTAR 
PRÁCTICA No. 9 
Programas de control y erradicación de las enfermedades parasitarias de 
los animales de importancia para el hombre 
 
RESPOSABLE: MC. J. GUADALUPE MICHEL PARRA 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
173 
 
No DE ALUMNOS POR UNIDAD DE PRÁCTICA: 30 
PROPOSITO ESPECÍFICO: aplicar las diferentes medidas de control 
dentro de la bioseguridad, para las enfermedades parasitarias en las 
especies animales como medidas preventivas de control y erradicación 
en una zona geográfica delimitada. 
CRITERIO DE DESEMPEÑO: Ser competente para comprender las 
diferentes enfermedades causadas por artrópodos y su forma de 
control en los animales domésticos. 
 Antes de la práctica: documentarse con el apoyo del acervo 
de la biblioteca para conocer cuáles son los programas de 
control y erradicación que se aplican para las diferentes 
enfermedades, además, apoyarse en los programas que ya se 
han utilizado y funcionado de forma exitosa, así como buscar 
que NOM´s son campañas de prevención, control y 
erradicación de algunas enfermedades (leer cómo funcionan), 
también es importante investigar qué es bioseguridad, 
cordones zoosanitarios y además términos referentes al tema. 
 Durante la práctica: acatar las recomendaciones hechas con 
anterioridad ya que están sujetas a una normatividad general 
y específica de la unidad de producción en donde participan el 
técnico, productor y profesor; llevar a cabo el procedimiento de 
la práctica correctamente; hacer referencia de los temas 
conocidos para ayudar al desarrollo de la misma. De igual 
forma apegarse a la normatividad general y específica del área 
en donde se encuentre. 
 Al concluir la práctica: hacer un reporte utilizando una ficha 
de trabajo, en donde se verán reflejadas las acciones 
realizadas, los conocimientos adquiridos, las técnicas 
implementadas y las conclusiones obtenidas. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
174 
 
RESULTADOS ESPERADOS: Al concluir la práctica, el alumno es capaz 
de comprender las enfermedades parasitarias por artrópodos endémicas y 
exóticas que afectan a los animales de importancia para el hombre 
Partiendo de sus nombres técnico y común, su concepto, agente etiológico, 
epizootiología, vías de entrada, ciclos biológicos, distribución geográfica, 
factores ambientales, económicos, social que permiten su distribución así 
como sus cuadros clínicos partiendo del periodo prepatente, patente, 
signos, alteraciones anatomopatológicas microscópicas y macroscópicas, 
su diagnóstico, pronostico tratamiento, medidas de control y/o 
erradicación. 
Posteriormente, el alumno en el aula presenta sus conclusiones, 
discutiéndolas con los compañeros y profesor, logrando que se concluya en 
las recomendaciones y acciones idóneas para la empresa cumpliendo con 
la normatividad que garantiza el control del parasitismo animal, 
contribuyendo a los programas zoosanitarios implementados por los 
programas gubernamentales y productores pecuarios, para darle un valor 
agregado a los productos pecuarios y salud del hombre. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
175 
 
NORMAS DE SEGURIDAD ESPECÍFICAS DE LA PRÁCTICA 
Cuadro de detección de riesgos particulares de la práctica: 
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO 
COMO PROCEDER EN CASO 
DE UN ACCIDENTE 
Transporte inadecuado 
Trasladarse a lugar de 
la práctica en 
Transporte adecuado 
Dar los primeros auxilios 
de acuerdo a las fortalezas 
de los participantes. 
Reportar veraz y 
oportunamente a las 
instancias de socorro y 
ayuda como Cruz Roja, 
bomberos, etc. y/o 
transportar a una clínica o 
Centro de Salud, etc. 
Ser golpeado por un 
animal 
Dándole un buen 
manejo zootécnico al 
animal y tomando las 
precauciones y 
recomendaciones que 
con anterioridad se 
hacen sobre esta 
actividad en el aula de 
clases 
Mal manejo de 
sustancias químicas 
(quemaduras ) 
NOM-005-STPS-1998 
Equivocación en la 
utilización de 
materiales y tomar 
sustancias biológicas y 
químicas peligrosas 
NOM-018-STPS-2000 
NORMAS 
El conocimiento de la existencia de estas Normas, da una visión más 
amplia y un conocimiento relevante del marco legal bajo el cual se 
sustenta esta profesión, éstas son solo algunas de las normas en las que 
se basa el trabajo que se realizará en la práctica. 
Durante el desarrollo de este curso se verán más Normas que te ayudaran 
a tener un conocimiento más sólido. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
176 
 
 NOM-001-ZOO-1994 Campaña Nacional contra la Varroasis de las 
Abejas. 
 NOM-003-ZOO-1994 Criterios para la operación de laboratorios de 
pruebas aprobados en materia zoosanitaria. 
 NOM-018-ZOO-1994 Médicos veterinarios aprobados como unidades 
de verificación facultados para prestar servicios oficiales en materia 
zoosanitaria. 
 NOM-024-ZOO-1995 Especificaciones y características zoosanitarias 
para el transporte de animales, sus productos y subproductos, 
productos químicos, farmacéuticos, biológicos y alimenticios para 
uso en animales o consumo por éstos. 
 NOM-046-ZOO-1995 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica. 
 NOM-051-ZOO-1995 Trato humanitario en la movilización de 
animales. 
 NOM-054-ZOO-1996 Establecimiento de cuarentenas para animales 
y subproductos. 
 NOM-058-ZOO-1999 Especificaciones para las instalaciones y 
operación de los puntos de verificación zoosanitaria. 
 Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control 
Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios. 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc827/001zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc828/003zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc313/Nom-018-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc319/NOM-024.DOC
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc846/046zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc342/Nom-051-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc843/041zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc841/031zoo.pdf
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
177 
 
INTRODUCCIÓN 
Es elemental que alumnos y profesionales de la carrera de Medicina 
Veterinaria y Zootecnia conozcan, comprendan y apliquen los programas 
para el control y erradicación de las enfermedades parasitarias de los 
animales de importancia pecuaria para el hombre. Por lo cual, el alumno 
deberá conocer y comprender dichos programas. 
Como es el caso de Programa México-Americano para el Control y 
Erradicación del Gusano Barrenador Conchliomyia hominivorax 
(Coquerel). 
 
 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
178 
 
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA 
Recabar la información básica indispensable que se ha implementado para 
el control y erradicación del gusano barrenador; realizar un simulacro por 
escrito, señalando las acciones y decisiones que se deben de tomar en esta 
situación. Es importante pensar en el personal que se necesita y la 
capacitación que requiere; sin olvidas cuales sonlas medidas zoosanitarias 
que se van a desarrollar y el tipo de control se va a utilizar. Para este 
ejercicio, se tiene que leer de manera previa, la NOM para el control de 
Gusano Barrenador que puede ser consultado en la página de la Secretaria 
de Agricultura, Ganadería y Pesca que es www.senasica.sagarpa.gob.mx, 
además del Manual de la Comisión México-Americana para el control y 
erradicación de enfermedades exóticas “en la página 339”, por último, en 
las siguientes líneas escribe la información relacionada al tema y que 
consideres que sea necesaria. 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
http://www.senasica.sagarpa.gob.mx/
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
179 
 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Ya que se ha leído el Manual de la Comisión México-Americana para el 
Control y Erradicación de Enfermedades Exóticas, contesta las siguientes 
preguntas: 
1.- ¿Qué importancia tuvo la miasis por gusano barrenador en México? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
2.- ¿Cuáles son los agentes etiológicos de la miasis? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
180 
 
3.- Describa el ciclo biológico de Conchliomyia hominivorax 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
4.- ¿Qué animales pueden padecer la miasis? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
5.- ¿Cuál es la vía de entrada del parásito? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
6.- ¿Qué periodo patente y prepatente presenta esta Parasitosis? 
PATENTE 
 
 
PREPATENTE 
 
 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
181 
 
7.- ¿Cómo se diagnostica esta enfermedad? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
8.- Describa el cuadro clínico de la enfermedad 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
9.- ¿Cuáles son los pronósticos de la enfermedad? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
10.- ¿Cuáles tratamientos que recomendaría? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
182 
 
11.- ¿Cuáles son las medidas de control y erradicación? 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________________ 
Manual de ParasitologíaVeterinaria 2011 
183 
 
MATERIAL DE APOYO: 
10 Microscopios 
funcionales 
tubos transportadores sustancias insecticidas 
puparios, 
Gusanos barrenadores conservados en 
sustancias 
Documentos y materiales que se utilizaron en la campaña (carteles de 
información y el programa estratégico y de acciones que se implementaron 
hasta lograr completamente la erradicación de este parásito en México.) 
SISTEMA DE EVALUACION: 
a) Evidencia de desempeño: reporte en ficha de la actividad 
desarrollada, dibujos elaborados y cuestionario contestado 
b) Método de asignación de calificaciones: Participación 5%, actitud 
5%, calidad en trabajo desempeñado 5% y ficha de trabajo 5%. 
 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
184 
 
TABLA DE PONDERACIÓN A LA ACTITUD 
ACTITUD SI NO 
Actitud participativa acorde a la práctica 
Puntualidad 
Presentación (indumentaria y equipo acorde a la 
práctica). 
 
Amabilidad, para participar y permitir que participen 
sus compañeros y productores. 
 
Participación en el desarrollo de la práctica de inicio al 
final. 
 
Responsabilidad en las acciones que se están 
desarrollando durante la práctica. 
 
Empleo del lenguaje adecuado (para comunicarse con el 
productor, compañeros y maestro). 
 
Forma de comunicación (oral, escrita y mímica). 
Trato humanitario a los animales. 
Comentario 
Conclusiones 
OBSERVACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
RECOMENDACIONES: 
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
185 
 
BIBLIOGRAFIA 
Acevedo, H. A., Romero, C. E., Quintero, M. T.: Manual de prácticas de 
parasitología y enfermedades parasitarias. Ed. U.N.A.M. México D. 
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Acha, N. P. y Szyfres.: Zoonosis y enfermedades transmisibles comunes al 
hombre y a los animales. 5º Ed. E. Organización Mundial para la 
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Agraz, G. A.: Cría y explotación de la cabra en América Latina. Ed. 
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1971. 
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5ºEd. Ed. Interamericana. México. 1988 
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España 2004. 
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Español. Ed. Hemisferio sur. México. 1990. 
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Interamericana. México. 1986. p. 361-362. 
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1994 
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Kassai T. Helmintología veterinaria. Ed. Acribia. España 1991. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
186 
 
Kouba, V.: Epizootiología General. 2¦ Ed. Ed. Pueblo y Educación. Cuba. 
1987. 
Ocádiz, G. J.: Epidemiología en Animales Domésticos, (Control de 
Enfermedades). 2¦ Ed. Ed. Trillas. México. 1990. 
Piojan, P. Tortora, J.: Principales enfermedades de los ovinos y caprinos. 
Facultad de Estudios Superiores de Cuautitlán. Estado de México. 
1986. 
Quiroz, R.H.: Parasitología y Enfermedades Parasitarias de Animales 
Domésticos. Ed. Llimusa, S.A. México. D.F. 1984. 
Rodríguez Chávez Elia Margarita.: Manual de Parasitología Animal I . Tesis 
de licenciatura de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de 
Ciudad Guzmán. Jalisco. México. 1990. 
Spinelli J.S.: Farmacología y terapéutica veterinaria. Ed. Interamericana. 
México D.F. 1982 
S.A.R.H. CNMVZM.: Aspectos Básicos sobre Vigilancia e Investigación 
Epizootiológica. 1º¦ Ed. Ed. S.A.R.H. CNMVZM. México. 1990. 
S.A.R.H. CNMVZM.: Bioseguridad en las Explotaciones Pecuarias. 1º Ed. 
Ed. S.A.R.H. CNMVZM. México. 1990. 
S.A.R.H.: Boletín Epizootiológico de enfermedades de reporte obligatorio. 
Ed. S.A.R.H. México. 1987. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
187 
 
ANEXO 
LEY DE SANIDAD ANIMAL 
TITULO PRIMERO 
DISPOSICIONES GENERALES 
CAPITULO I 
DEL OBJETO DE LA LEY 
ARTICULO 1º. - La presente ley es de observancia general en todo el 
territorio nacional y tiene por objeto fijar las bases para el diagnóstico, la 
prevención, control y erradicación de las enfermedades y plagas de los 
animales, con excepción de los que tengan como hábitat el medio acuático. 
Sus disposiciones son de orden público e interés social. 
CAPITULO II 
CONCEPTOS 
ARTICULO 2º. - Para los efectos de esta ley, se entiende por: 
Acreditamiento: El acto mediante el cual la Secretaría de Comercio y 
Fomento Industrial reconoce organismos nacionales de normalización, 
organismos de certificación, laboratorios de pruebas y unidades de 
verificación para que lleven a cabo actividades de acuerdo a la Ley Federal 
sobre Metrología y Normalización; 
Análisis de riesgo: La evaluación de la probabilidad de entrada, 
radicación y propagación de enfermedades o plagas de los animales en el 
territorio nacional o una zona del país, de conformidad con las medidas 
zoosanitarias que pudieran aplicarse, así como las posibles consecuencias 
biológicas, económicas y ambientales. Incluye asimismo la evaluación de 
los posibles efectos perjudiciales para la salud humana y animal 
provenientes de aditivos, substancias contaminantes, toxinas u 
organismos patógenos en alimentos de origen animal, bebidas y forrajes; 
Aprobación: El acto mediante el cual la Secretaría reconoce a médicos 
veterinarios, organismos nacionales de normalización, organismos de 
certificación, unidades de verificación y laboratorios de pruebas para llevar 
a cabo actividades en materia zoosanitaria a que se refiere esta Ley; 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
188 
 
Campaña: Conjunto de medidas zoosanitarias para la prevención, control 
o erradicación de enfermedades o plagas de los animales en una área 
geográfica determinada; 
Casetas de vigilancia: Instalaciones ubicadas en las vías terrestres de 
comunicación donde se lleva a cabo la constatación de expedición del 
certificado zoosanitario y la verificación física de animales, sus productos y 
subproductos, así como de los productos biológicos, químicos, 
farmacéuticos y alimenticios para uso en animales o consumo por éstos, 
para el control de su movilización de una zona a otra, de acuerdo a lo 
establecido por esta Ley; 
Certificado zoosanitario: Documento oficial expedido por la Secretaría o 
por quienes estén aprobados o acreditados para constatar el cumplimiento 
de las normas oficiales. Tratándose de animales, será signado por un 
médico veterinario de la Secretaría o aprobado o acreditado; 
Control: Conjunto de medidas zoosanitarias que tienen por objeto 
disminuir la incidencia o prevalencia de una enfermedad o plaga de los 
animales en una área geográfica determinada; 
Cordón zoosanitario: Conjunto de acciones que se implementan para 
delimitar un área geográfica, con el fin de protegerla o aislarla para el 
control de enfermedades o plagas; 
Cuarentena de los animales: Medida zoosanitaria basada en el 
aislamiento, observación y restricción de la movilización de animales, por 
la sospecha o existenciade una enfermedad o plaga de los mismos, sujeta 
a control; 
Cuarentena de productos: Medida zoosanitaria consistente en la 
observación y restricción de la movilización de un producto o subproducto 
de origen animal o de un producto biológico, químico, farmacéutico o 
alimenticio, para uso en animales o consumo por éstos durante un período 
determinado, con el objeto de comprobar que no cause daño a la salud de 
los animales; 
Diagnóstico: Estudio que se basa en el análisis que se haga del conjunto 
de signos clínicos observados en los animales que permite descartar o 
confirmar la sospecha, en este último caso, mediante pruebas de 
laboratorio, de la presencia de una enfermedad o plaga en los mismos; 
Enfermedad: Ruptura del equilibrio en la interacción entre un animal, 
agente biológico y medio ambiente, que provoca alteraciones en las 
manifestaciones vitales del primero; 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
189 
 
Enfermedad de Notificación Obligatoria: Aquella enfermedad o plaga 
que por su capacidad de difusión y contagiosidad, representa un riesgo 
importante para la población animal y su posible repercusión en la salud 
humana y que debe ser reportada sin demora a la Secretaría; 
Enfermedad o plaga exótica: La que es extraña en el territorio nacional o 
en una región del mismo; 
Epizootia: Enfermedad que se presenta en una población animal durante 
un intervalo dado, con una frecuencia mayor a la esperada; 
Erradicación: Eliminación total de una enfermedad o plaga de animales 
en una área geográfica determinada; 
Estación cuarentenaria: Conjunto de instalaciones especializadas para el 
aislamiento de animales, donde se practican medidas zoosanitarias para 
prevenir y controlar la diseminación de enfermedades y plagas de los 
animales; 
Incidencia: Número de nuevos casos de una enfermedad que aparece en 
una población animal determinada, durante un período específico, en una 
área geográfica definida; 
Laboratorio de pruebas: Persona física o moral aprobado por la Secretaría 
para prestar servicios relacionados con la normalización y de acuerdo a lo 
establecido por la Ley Federal sobre Metrología y Normalización. 
Médico Veterinario: Profesional con cédula profesional de la Secretaría de 
Educación Pública de médico veterinario o médico veterinario zootecnista; 
Nivel de protección zoosanitaria: El nivel de protección considerado 
como adecuado, mediante el establecimiento de medidas sanitarias, para 
proteger la salud animal en el territorio nacional o una zona del país; 
Normas mexicanas: Las normas de referencia, de observancia voluntaria, 
que emiten los organismos nacionales de normalización, en los términos 
de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización; 
Normas oficiales: Las normas oficiales mexicanas que expida la Secretaría 
en materia de sanidad animal, de carácter obligatorio, elaboradas en los 
Comités Consultivos Nacionales de Normalización de acuerdo con lo 
establecido en la Ley Federal sobre Metrología y Normalización; 
Organismo de certificación: Las personas morales que tengan por objeto 
realizar funciones de certificación de acuerdo a lo establecido en la Ley 
Federal sobre Metrología y Normalización; 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
190 
 
Particulares: Personas físicas o morales que participen en actividades en 
materia de sanidad animal de acuerdo a lo establecido en esta Ley; 
Plaga: Presencia de un agente biológico en una área determinada, que 
causa enfermedad o alteración en la salud de la población; 
Planta de sacrificio: Establecimiento dedicado al sacrificio de animales y 
comercialización al mayoreo de sus productos; 
Prevalencia: La frecuencia de una enfermedad o plaga, en un período 
preciso, referida a una población animal determinada; 
Prevención: Conjunto de medidas zoosanitarias basadas en estudios 
epizootiológicos, que tienen por objeto evitar la presencia de una 
enfermedad o plaga de los animales; 
Productos biológicos: Los reactivos biológicos, sueros, vacunas, que 
puedan utilizarse para diagnosticar, tratar y prevenir enfermedades de los 
animales, así como hormonas y material genético de origen animal que 
sirva para fines reproductivos. 
Punto de verificación: Sitio aprobado por la Secretaría para constatar el 
cumplimiento de las normas oficiales de acuerdo a lo establecido por esta 
Ley; 
Rastro: Establecimiento donde se da el servicio para sacrificio de animales 
para la alimentación y comercialización al mayoreo de sus productos. 
Servicio público municipal, en su caso; 
Riesgo zoosanitario: La probabilidad de introducción, establecimiento o 
diseminación de una enfermedad o plaga en la población animal; 
Sanidad animal: La que tiene por objeto preservar la salud y prevenir las 
enfermedades y plagas de los animales, con excepción de los que tengan 
como hábitat el medio acuático; 
Secretaría: La Secretaría de Agricultura y Recursos Hidráulicos; 
Subproducto animal: El que se deriva de un producto pecuario cuyo 
proceso de transformación no asegura su desinfestación o desinfección; 
Trato humanitario: Las medidas para evitar dolor innecesario a los 
animales durante su captura, traslado, exhibición, cuarentena, 
comercialización, aprovechamiento, entrenamiento y sacrificio; 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
191 
 
Unidad de verificación: Las personas físicas o morales que hayan sido 
aprobadas para realizar actos de verificación por la Secretaría, en los 
términos de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización; 
Verificación: Constatación ocular o comprobación mediante muestreo y 
análisis de laboratorio aprobado o acreditado, del cumplimiento de las 
normas oficiales, de acuerdo a lo establecido por la Ley Federal sobre 
Metrología y Normalización. 
Zona de escasa prevalencia: Área geográfica determinada en donde se 
presenta una frecuencia mínima de casos recientes de una enfermedad o 
plaga de animales, en un período y especie animal específicos; 
Zona en control: Área geográfica determinada en la que se operan 
medidas zoosanitarias tendientes a disminuir la incidencia o prevalencia 
de una enfermedad o plaga de los animales, en un período y especie 
animal específicos; 
Zona en erradicación: Área geográfica determinada, en la que se operan 
medidas zoosanitarias tendientes a la eliminación total de una enfermedad 
o plaga de animales, o se realizan estudios epizootiológicos con el objeto de 
comprobar la ausencia de dicha enfermedad o plaga en un período de 
tiempo y especie animal específicos, de acuerdo con las normas oficiales y 
las medidas zoosanitarias que la Secretaría establezca; y 
Zona libre: Área geográfica determinada en la cual se ha eliminado o no se 
han presentado casos positivos de una enfermedad o plaga de animales 
específica, durante un período preciso, de acuerdo con las normas oficiales 
y las medidas zoosanitarias que la Secretaría establezca. 
CAPITULO III 
DE LA AUTORIDAD COMPETENTE 
ARTÍCULO 3º.- La aplicación de esta ley corresponde al Ejecutivo Federal 
por conducto de la Secretaría. 
ARTÍCULO 4º.- Son atribuciones de la Secretaría en materia de sanidad 
animal: 
I.- Promover, fomentar, organizar, vigilar, coordinar y ejecutar en su caso, 
las actividades en materia de sanidad animal, en las que participen las 
diversas dependencias y entidades de la administración pública federal, 
gobiernos estatales y municipales, así como particulares; 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
192 
 
II.- Instrumentar y coordinar el Dispositivo Nacional de Emergencia de 
Sanidad Animal y organizar el Consejo Técnico Consultivo Nacional de 
Sanidad Animal, así como los Comités Consultivos Nacionales de 
Normalización en materia de Sanidad Animal; 
III.-Expedir normas oficiales, así como verificar y certificar su 
cumplimiento y mantener actualizados y en operación los Comités 
Consultivos Nacionales de Normalización en Salud Animal; 
IV.- Declarar zonas libres de plagas y enfermedades deanimales; 
V.- Aprobar médicos veterinarios, organismos nacionales de normalización, 
organismos de certificación, unidades de verificación y laboratorios de 
prueba en materia zoosanitaria; 
VI.- Otorgar el Premio Nacional de Sanidad Animal; 
VII.- Atender las denuncias ciudadanas que se presenten, imponer 
sanciones y resolver recursos de inconformidad, en los términos de esta 
Ley; 
VIII.-Difundir permanentemente, información en materia de sanidad 
animal, utilizando métodos de fácil comprensión; 
IX.- Establecer, fomentar, coordinar y vigilar la operación de la 
infraestructura zoosanitaria; 
X.- Celebrar acuerdos interinstitucionales así como bases de coordinación, 
convenios y acuerdos con dependencias y entidades de la administración 
pública federal, gobiernos estatales y municipales y particulares, en 
materia de sanidad animal; los acuerdos y convenios que suscriba con los 
gobiernos estatales y el Departamento del Distrito Federal podrán 
comprender la asunción por parte de éstos, del ejercicio de las funciones, 
ejecución y operación de obras y prestación de servicios públicos de la 
competencia de la Secretaría. Los instrumentos que se suscriban con otras 
autoridades deberán publicarse en el Diario Oficial de la Federación; 
XI.- Regular los productos biológicos, químicos, farmacéuticos y 
alimenticios para uso en animales o consumo por éstos que constituyan 
un riesgo zoosanitario; y 
XII.-Las demás que señalen las leyes y los tratados internacionales de que 
México sea parte. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
193 
 
ARTÍCULO 5º.- Las dependencias y entidades de la administración pública 
federal, deberán coordinar sus actividades con la Secretaría cuando 
tengan relación con la materia zoosanitaria. 
ARTICULO 6º.- La Secretaría de Hacienda y Crédito Público colaborará 
con la Secretaría en la vigilancia de las restricciones zoosanitarias en 
materia de importación. 
ARTICULO 7º.- A petición de la Secretaría, la Secretaría de Relaciones 
Exteriores por conducto de sus representantes diplomáticos y consulares, 
le informará sobre la existencia de las enfermedades y plagas de los 
animales en el extranjero, así como sobre las regiones afectadas, productos 
biológicos, químicos, farmacéuticos, equipos y medidas zoosanitarias 
aplicadas para combatirlas y los resultados que se hayan obtenido. 
ARTICULO 8º.- En los casos de enfermedades o plagas de los animales 
transmisibles a los humanos, la Secretaría se coordinará con la Secretaría 
de Salud para el establecimiento y ejecución de las medidas sanitarias 
correspondientes. 
En los casos de enfermedades o plagas de los humanos transmisibles a los 
animales, la Secretaría de Salud tomará en cuenta las propuestas de la 
Secretaría. 
ARTICULO 9º.- El Consejo Técnico Consultivo Nacional de Sanidad 
Animal se integrará con representantes de la propia Secretaría y de las 
dependencias y entidades de la administración pública federal 
relacionadas con la materia de sanidad animal y contaminación, en los 
términos del Reglamento de esta ley. 
Asimismo, la Secretaría invitará a formar parte de dicho Consejo, a 
representantes de instituciones académicas y de investigación, así como de 
organizaciones ganaderas, de campesinos, de propietarios rurales y otras 
personas del sector social o privado relacionadas con la materia de 
sanidad animal. 
El Consejo Técnico Consultivo Nacional de Sanidad Animal se apoyará en 
consejos regionales o estatales que se constituirán de la misma manera 
que el nacional, invitándose también a representantes de los gobiernos de 
los estados y municipios. 
Estos consejos nacional, regionales y estatales, fungirán como órganos de 
consulta de la secretaría en materia de sanidad animal, en los términos del 
Reglamento de esta ley. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
194 
 
ARTICULO 10.- Los servidores públicos de la Secretaría que presten 
servicios de los señalados en el artículo 37, fracción I de esta ley, o 
expidan certificados zoosanitarios, deberán estar permanentemente 
actualizados y aprobar, en los plazos que determine el Reglamento de esta 
ley, exámenes de conocimientos ante la Secretaría. La evaluación de dicho 
examen, se realizará a través de mecanismos que eviten una apreciación 
subjetiva. 
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
195 
 
Dirección General de Salud Animal 
COMITE CONSULTIVO NACIONAL DE NORMALIZACION DE PROTECCION 
ZOOSANITARIA (CONAPROZ) 
 
NORMAS OFICIALES MEXICANAS EN MATERIA DE SALUD ANIMAL 
 
NORMA CONCEPTO PUBLICACION EN EL DIARIO 
OFICIAL DE LA 
FEDERACION 
 Publicad
a 
Modificaci
ón 
Aclaració
n 
NOM-001-ZOO-
1994 
Campaña 
Nacional 
Contra la 
Varroasis de 
las Abejas. 
28-ABR-
94 
28-DIC-05 
NOM-002-ZOO-
1994 
Actividades 
técnicas 
y operativas 
aplicables 
al programa 
nacional 
para el 
control de la 
abeja 
africana. 
28-ABR-
94 
25-ABR-01 
NOM-003-ZOO-
1994 
Criterios 
para la 
operación 
de 
laboratorios 
de 
pruebas 
aprobados en 
Materia 
zoosanitaria. 
28-ABR-
94 
17-NOV-98 
NOM-004-ZOO-
1994 
Grasa, 
hígado, 
músculo 
y riñón en 
aves, 
bovinos, 
caprinos, 
cérvidos, 
11-AGO-
94 
25-ABR-01 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc827/001zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc827/001zoo.pdf
http://senasicaw.senasica.sagarpa.gob.mx/portal/html/senasica_principal/normalizacion/normas_salud_animal/MOD_NOM-001-ZOO-1994_varroasis_abejas.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc834/002zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc834/002zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc353/Mod-002-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc828/003zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc828/003zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/czoo/Doc233
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc829/004zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc829/004zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc760/mod_NOM-004-ZOO_96.doc
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
196 
 
equinos, 
ovinos y 
porcinos. 
Residuos 
Tóxicos. 
Límites 
máximos 
permisibles y 
procedimient
os de 
muestreo 
NOM-006-ZOO-
1993 
Requisitos de 
efectividad 
biológica 
para los 
ixodicidas de 
uso en 
bovinos y 
método de 
prueba. 
21-SEP-
94 
6-ABR-98 
NOM-008-ZOO-
1994 
Especificacio
nes 
zoosanitarias 
para la 
construcción 
y 
equipamiento 
de 
establecimien
tos para el 
sacrificio de 
animales y 
los dedicados 
a la 
industrializac
ión de 
productos 
cárnicos. 
16-NOV-
94 
10-FEB-99 
NOM-009-ZOO-
1994 
Proceso 
sanitario de 
la carne. 
16-NOV-
94 
12-NOV-96 
NOM-012-ZOO-
1993 
Especificacio
nes para la 
regulación de 
productos 
17-ENE-
95 
27-ENE-04 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc831/006zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc831/006zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc832/MOD-Nom-006.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc835/008zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc835/008zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc303/MOD-008.DOC
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc836/009zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc836/009zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc304/Modint009.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc837/012zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc837/012zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc1224/mod_NOM-012-ZOO_270104.pdf
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
197 
 
químicos, 
farmacéutico
s, biológicos 
y 
alimenticios 
para uso en 
animales o 
consumo por 
estos. 
NOM-017-ZOO-
1994 
Análisis de 
bencimidazol
esen hígado 
y músculo de 
bovinos, 
equinos, 
porcinos, 
ovinos y aves 
por 
cromatografí
a de líquidos 
de alta 
resolución. 
27-MAR-
95 
 
NOM-018-ZOO-
1994 
Médicos 
veterinarios 
aprobados 
como 
unidades de 
verificación 
facultados 
para prestar 
servicios 
oficiales en 
materia 
zoosanitaria. 
26-ABR-
95 
 
NOM-019-ZOO-
1994 
Campaña 
Nacional 
contra la 
Garrapata 
Boophilus 
spp. 
19-MAY-
95 
15-ABR-96 
NOM-020-ZOO-
1995 
Determinació
n de 
ivermectinas 
en hígado de 
bovinos, 
22-MAY-
95 
 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc312/Nom-017-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc312/Nom-017-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc313/Nom-018-DOF.doc
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http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc314/Modint019.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc315/Nom-020-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc315/Nom-020-DOF.doc
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
198 
 
equinos, 
porcinos, 
ovinos y aves 
por 
cromatografí
a de líquidos 
de alta 
resolución. 
NOM-021-ZOO-
1995 
Análisis de 
residuos de 
plaguicidas 
organoclorad
os y bifenilos 
policlorados 
en grasa de 
bovinos, 
equinos, 
porcinos, 
ovinos y aves 
por 
cromatografí
a de gases. 
23-MAY-
95 
 
NOM-022-ZOO-
1995 
Característic
as y 
especificacio
nes 
zoosanitarias 
para las 
instalaciones, 
equipo y 
operación de 
establecimien
tos que 
comercializan 
productos 
químicos, 
farmacéutico
s, biológicos 
y 
alimenticios 
para uso en 
animales o 
consumo por 
éstos. 
31-ENE-
96 
 
NOM-024-ZOO- Especificacio 16-OCT- 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc316/Nom-021-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc316/Nom-021-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc317/Nom-022.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc317/Nom-022.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc319/NOM-024.DOC
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
199 
 
1995 nes y 
característica
s 
zoosanitarias 
para el 
transporte de 
animales, 
sus 
productos y 
subproductos
, productos 
químicos, 
farmacéutico
s, biológicos 
y 
alimenticios 
para uso en 
animales o 
consumo por 
éstos. 
95 
NOM-025-ZOO-
1995 
Característic
as y 
especificacio
nes 
zoosanitarias 
para las 
instalaciones, 
equipo y 
operación de 
establecimien
tos que 
fabriquen 
productos 
alimenticios 
para uso en 
animales o 
consumo por 
éstos. 
16-OCT-
95 
 
NOM-026-ZOO-
1994 
Característic
as y 
especificacio
nes 
zoosanitarias 
para las 
instalaciones, 
equipo y 
27-NOV-
95 
7-NOV-02 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc319/NOM-024.DOC
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc320/Nom-025.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc320/Nom-025.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc840/026zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc840/026zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc321/Nom-026.doc
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
200 
 
operación de 
establecimien
tos que 
fabriquen 
productos 
químicos, 
farmacéutico
s y biológicos 
para uso en 
animales. 
NOM-027-ZOO-
1995 
Proceso 
zoosanitario 
del semen de 
animales 
domésticos. 
11-ENE-
96 
 
NOM-028-ZOO-
1995 
Determinació
n de residuos 
de 
plaguicidas 
organofosfora
dos en 
hígado y 
músculo de 
bovinos, 
equinos, 
porcinos, 
ovinos, 
caprinos, 
cérvidos y 
aves por 
cromatografí
a de gases. 
24-ENE-
96 
 
NOM-029-ZOO-
1995 
Característic
as y 
especificacio
nes para las 
instalaciones 
y equipo de 
laboratorios 
de pruebas 
y/o análisis 
en materia 
zoosanitaria. 
14 -FEB-
96 
 
NOM-030-ZOO-
1995 
Especificacio
nes y 
17-ABR-
96 
 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc322/NOM-027.DOC
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc322/NOM-027.DOC
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc323/Nom-028-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc323/Nom-028-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc324/Nom-029-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc324/Nom-029-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc325/NOM-030.DOC
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc325/NOM-030.DOC
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
201 
 
procedimient
os para la 
verificación 
de carne, 
canales, 
vísceras y 
despojos de 
importación 
en puntos de 
verificación 
zoosanitaria. 
NOM-033-ZOO-
1995 
Sacrificio 
humanitario 
de los 
animales 
domésticos y 
silvestres. 
16-JUL-
96 
16-JUL-97 20-DIC-96 
NOM-045-ZOO-
1995 
Característic
as 
zoosanitarias 
para la 
operación de 
establecimien
tos donde se 
concentren 
animales 
para ferias, 
exposiciones, 
subastas, 
tianguis y 
eventos 
similares. 
05-AGO-
96 
 
NOM-046-ZOO-
1995 
Sistema 
Nacional de 
Vigilancia 
Epidemiológi
ca. 
19-FEB-
97 
29-ENE-01 
NOM-051-ZOO-
1995 
Trato 
humanitario 
en la 
movilización 
de animales. 
23-MAR-
98 
 
NOM-054-ZOO-
1996 
Establecimie
nto de 
cuarentenas 
8-06-98 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc842/033zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc842/033zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc328/Nomint033.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc328/Nomint033.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc336/Nom-045-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc336/Nom-045-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc846/046zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc846/046zoo.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc845/Mod-nom046zoo.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc342/Nom-051-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc342/Nom-051-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc345/Nom-054-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc345/Nom-054-DOF.doc
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
202 
 
para 
animales y 
sus 
productos. 
NOM-056-ZOO-
1995 
Especificacio
nes técnicas 
para las 
pruebas 
diagnósticas 
que realicen 
los 
laboratorios 
de pruebas 
aprobados en 
materia 
zoosanitaria 
22-FEB-
99 
 
NOM-057-ZOO-
1997 
Método de 
prueba para 
la evaluación 
de efectividad 
en acaricidas 
para el 
control de la 
varroa. 
8-JUN-98 
NOM-058-ZOO-
1999 
Especificacio
nes para las 
instalaciones 
y operación 
de los puntos 
de 
verificación 
zoosanitarios
. 
17-DIC-
02 
 
NOM-059-ZOO-
1997 
Salud 
Animal. 
Especificacio
nes de 
productos 
químicos, 
farmacéutico
s, biológicos 
y 
alimenticios 
para uso en 
animales o 
1-MAR-
00 
 
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc347/NOM-056.DOC
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc347/NOM-056.DOC
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc348/Nom-057-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc348/Nom-057-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc351/Nom-058-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc351/Nom-058-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc405/Nom-059-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc405/Nom-059-DOF.doc
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
203 
 
consumo por 
éstos. Manejo 
técnicodel 
material 
publicitario. 
NOM-060-ZOO-
1999 
Especificacio
nes 
zoosanitarias 
para la 
transformaci
ón de 
despojos 
animales y 
su empleo en 
la 
alimentación 
animal. 
28-JUN-
01 
 
NOM-061-ZOO-
1999 
Especificacio
nes de los 
alimentos 
para 
consumo 
animal. 
11-OCT-
00 
 29-ENE-
01 
NOM-062-ZOO-
1999 
Especificacio
nes técnicas 
para la 
producción, 
cuidado y 
uso de los 
animales de 
laboratorio. 
22-AGO-
01 
 
NOM-063-ZOO-
1999 
Especificacio
nes que 
deben 
cumplir los 
biológicos 
empleados en 
la prevención 
y control de 
enfermedade
s que afectan 
a los 
animales 
domésticos. 
19-ABR-
00 
 
NOM-064-ZOO- Lineamientos 20-OCT- 
http://senasicaw.senasica.sagarpa.gob.mx/portal/html/senasica_principal/normalizacion/normas_salud_animal/NOM-060-ZOO-1999.pdf
http://senasicaw.senasica.sagarpa.gob.mx/portal/html/senasica_principal/normalizacion/normas_salud_animal/NOM-060-ZOO-1999.pdf
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc580/Nom-061-zoo.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc580/Nom-061-zoo.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc409/Nom-062-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc409/Nom-062-DOF.doc
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc524/
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc524/
http://web2.senasica.sagarpa.gob.mx/xportal/dgsa/mrni/Doc525
Manual de Parasitología Veterinaria 2011 
204 
 
2000 para la 
clasificación 
y 
prescripción 
de productos 
farmacéutico
s veterinarios 
por el nivel 
de riesgo de 
sus 
ingredientes 
activos. 
00 
 
 
SENASICA ® 2006 Todos los Derechos Reservados 
Teléfono de Atención Dirección General de Salud Animal: 
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NORMA oficial mexicana NOM-CRP-001-ECOL/93, que establece las 
características de los residuos peligrosos, el listado de los mismos y los 
límites que hacen a un residuo peligroso por su toxicidad al ambiente. 
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-052-ECOL-93, que establece las 
características de los residuos peligrosos, el listado de los mismos y los 
límites que hacen a un residuo peligroso por su toxicidad al ambiente. 
NORMA Oficial Mexicana NOM-087-ECOL-SSA1-2002, Protección 
ambiental - Salud ambiental - Residuos peligrosos biológico-infecciosos - 
Clasificación y especificaciones de manejo. 
NORMA OFICIAL MEXICANA: NOM-008-SCFI-1993 Sistema general de 
unidades de medida 
 
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http://wp.netscape.com/download/0509102/10004-es-win32-6.2.3-base-128_qual.html
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http://www.latinamerica.adobe.com/products/acrobat/readstep2.html
http://www.latinamerica.adobe.com/products/acrobat/readstep2.html
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	INDICE
	MANUAL PARASITOLOGÍA 2011 Final