Biología Contemporánea_A - RIA

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Dirección General de Educación Tecnológica Industrial y 
de Servicios 
Dirección Académica e Innovación Educativa 
Subdirección de Innovación Académica 
Departamento de Planes, Programas y Superación 
Académica 
Manual del Estudiante - Aprendizajes Esperados 
Semestre: 6 
Temas de Biología Contemporanea 
Subsecretaría de Educación Media Superior 
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Elaborado por ACADEMIA NACIONAL DE BIOLOGÍA 
 
 
Nombre Estado Plantel 
Rosalba Escalera García Aguascalientes CBTIS 39 
Evangelina Alfaro González Baja California CBTIS 140 
Mayra Guadalupe Fuente Gómez Baja California Sur CBTIS 230 
Gladys del Carmen Ascencio Cobá Campeche CETIS 20 
Tania Geraldine Hernández Lárraga Chiapas CBTIS 170 
Mayela Alvarado Cervantes Coahuila CETIS 83 
María Natalia Leticia Vizárraga Vargas Durango CBTIS 130 
Irene Heras Hernández Edo. México CBTIS 50 
Paulina Alejandra Gil Cervantes Guanajuanto CBTis 147 
Yvette Mata Castrejón Guerrero CBTis 56 
Jaime Priego Vargas Hidalgo CETIS 91 
Diana Ernestina Argote Olivera Jalisco CBTis 38 
Amira Garnica Vergara Michoacán CBTis 94 
Rodrigo Vargas Yañez Morelos CBTis 166 
Ana Cecilia Machuca Marmolejo Nayarit CBTis 27 
Anayeli Estrada Fabián Oaxaca CETIS 123 
Josefina Avalos López Puebla CBTis 86 
Oscar Aguado Bautista Querétaro CETis 142 
Rubí Nabile Ramírez Escobedo Quintana Roo CBTIS 28 
Carla Guadalupe Bustamante Rodríguez San Luis Potosí CBTIS 46 
Gladis Icela De Alva Bórquez Sonora CETIS 69 
Zulma Lizzette Alamilla Ortiz Tabasco CBTis 93 
Sergio Antonio Terán Treviño Tamaulipas CBTIS 276 
Miriam Ahuactzin Pérez Tlaxcala CETIS 132 
Juana Rebolledo Pérez Veracruz CBTIS 77 
Gerardo Emmanuel Polanco Hernández. Yucatán CBTIS 95 
Daniela Murillo Valdez Zacatecas CETis 114 
Rosalba Escalera García Aguascalientes CBTIS 39 
Evangelina Alfaro González Baja California CBTIS 140 
Mayra Guadalupe Fuente Gómez Baja California Sur CBTIS 230 
Gladys del Carmen Ascencio Cobá Campeche CETIS 20 
Tania Geraldine Hernández Lárraga Chiapas CBTIS 170 
 
 
 M. E. Aide Georgina Quiñones Mendez. Presidente Nacional 
M.C. Jessica Nathali Cisneros Santiesteban. Secretaria Nacional 
 
 
 
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1 
 
Índice 
Simbología .......................................................................................................................................... 4 
Eje 1 BIOQUIMICA Y ESTRUCTURAS CELULARES ................................................................. 5 
Contenidos. ...................................................................................................................................... 6 
 
Aprendizaje esperado 1. Comprende la importancia en los procesos biológicos de los 
bioelementos y biomoléculas que participan en la estructura y función celular ............................... 7 
Evaluación diagnostica ................................................................................................................... 7 
“Bioelementos y su descripción” .................................................................................................... 8 
“Macroelementos” ........................................................................................................................ 12 
 
Aprendizaje esperado 2. Reconoce la clasificación y utilidad de los carbohidratos en los procesos 
vitales de los seres vivos .................................................................................................................. 16 
Evaluación diagnostica ................................................................................................................. 16 
“Bioelementos: carbohidratos”...................................................................................................... 17 
 
Aprendizaje esperado 3. Relaciona la presencia de las proteínas como elemento fundamental 
estructural, metabólico y funcional en los seres vivos .................................................................... 31 
Evaluación diagnostica ................................................................................................................. 31 
Proteínas ...................................................................................................................................... 32 
 
Aprendizaje esperado 4. Conocer las propiedades de las membranas que permiten el transporte 
hacia el interior y exterior de la célula ............................................................................................ 43 
Evaluación diagnostica ................................................................................................................. 43 
Sistema de membranas ................................................................................................................. 44 
 
Aprendizaje esperado 5. Comprender la importancia del funcionamiento del citoplasma de 
la célula en los diferentes procesos celulares para reconocer y valorar el impacto de algunas 
sustancias en los procesos metabólicos, como indicativo de salud-enfermedad y así evaluar 
algunos factores de riesgo presentes en los hábitos sociales de su entorno que tienen 
implicaciones metabólicas. ........................................................................................................... 49 
Evaluación diagnostica ................................................................................................................. 49 
Citoplasma .................................................................................................................................... 50 
 
Aprendizaje esperado 6 . Conocer la importancia, estructura y función del núcleo celular y 
nucleolo, en la creación y distribución de ribosomas y el ADN en el proceso de reproducción celular 
 .......................................................................................................................................................... 55 
Evaluación diagnostica ................................................................................................................. 55 
“Observando al núcleo celular con ojo histológico” ......................................................................... 56 
 
Eje 2 PROCESOS VITALES. ........................................................................................................ 61 
Contenido ..................................................................................................................................... 62 
Evaluación diagnostica del Eje 2.................................................................................................. 63 
 
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2 
 
 
Aprendizaje esperado 7. Reconoce el transporte celular de sustancias como un medio de 
comunicación intercelular y como un mecanismo para mantener la homeostasis de los seres vivos 
 ........................................................................................................................................................... 64 
Evaluación diagnostica ................................................................................................................. 64 
“El transporte de sustancias en las células de los seres vivos.” ..................................................... 62 
 
Aprendizaje esperado 8. Infiere a la reproducción como característica de los seres vivos mediante 
la comprensión de los distintos tipos que existen.............................................................................77 
Evaluación diagnostica ................................................................................................................. 77 
Reproducción ............................................................................................................................... 78 
Reproducción Sexual ................................................................................................................... 80 
 
Aprendizaje esperado 9. Identifica las distintas etapas del ciclo celular, los tipos de reproducción 
y las características que los distinguen en los sistemas vivos. ......................................................... 85 
Evaluación diagnostica ................................................................................................................. 85 
Ciclo celular .................................................................................................................................. 86 
Meiosis .......................................................................................................................................... 92 
Apoptosis ....................................................................................................................................... 96 
 
Aprendizaje esperado 10. Distingue los diferentes tipos de nutrición en los seres vivos y los 
procesos bioquímicos (fotosíntesis y quimiosíntesis) que ocurren en las células. ........................... 99 
Evaluación diagnostica ................................................................................................................. 99 
Metabolismo y Nutrición ........................................................................................................... 101 
La fotosíntesis y los distintos metabolismos fotosintéticos ......................................................... 106 
Fase luminosa y fase oscura de la fotosíntesis .......................................................................... 109 
Metabolismo procariota ............................................................................................................. 112 
 
Aprendizaje esperado 11. Reconoce el mecanismo de excreción como parte del transporte celular 
y como proceso biológico mediante en el cual los seres vivos eliminan sustancias tóxicas. ......... 116 
Evaluación diagnostica ............................................................................................................... 116 
El metabolismo de la célula tumoral .......................................................................................... 117 
Catabolismo y Anabolismo ........................................................................................................ 122 
Fermentación ............................................................................................................................... 128 
 
Aprendizaje esperado 12. Reconoce la irritabilidad celular (comunicación intercelular) 
como mecanismo homeostático en los seres vivos ................................................................ 131 
Evaluación diagnostica ............................................................................................................... 131 
Introducción a la señalización celular ........................................................................................ 133 
 
Aprendizaje esperado 13. Reconoce el mecanismo de excreción como parte del transporte celular 
y como proceso biológico mediante en el cual los seres vivos eliminan sustancias tóxicas. ......... 145 
Evaluación diagnostica ............................................................................................................... 145 
¿ Que es la excreción celular? ..................................................................................................... 147 
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3 
 
Ciclo celu La excreción en animales, plantas y otros organismos lar ........................................ 152 
 
 
Eje 3 EVOLUCION Y BIOTECNOLOGIAS ........................................................................... 157 
Contenidos....................................................................................................................................... 158 
 
Aprendizaje esperado 14. Comprender los procesos celulares a nivel molecular en fenómenos 
como la reproducción, la genética y su utilidad en medicina, en agricultura y demás aplicaciones 
biotecnológicas ............................................................................................................................... 159 
Evaluación diagnostica ............................................................................................................... 159 
¿Qué es ADN, gen, alelos, cromatina, cromosoma y locus? ..................................................... 161 
Los genes Hox ............................................................................................................................ 165 
Ácidos Nucleicos ........................................................................................................................ 168 
El Código Genético .................................................................................................................... 172 
Transcripción y traducción ........................................................................................................ 173 
¿Qué son los virus y cómo funcionan? ........................................................................................ 176 
 
Aprendizaje esperado 15. Entender los conceptos teóricos de la genética en los que se basa la 
elaboración de los productos de la biotecnología, su trascendencia en la resolución de problemas de 
salud, alimentarios y del ambiente, así como sus implicaciones éticas.......................................... 181 
Evaluación diagnostica ............................................................................................................... 181 
ADN, genes y código genético ................................................................................................... 183 
 
Aprendizaje esperado 16 Relaciona la genética y aspectos como el manejo genético de los seres 
vivos para la obtención ética de productos que mejoren la calidad de vida del ser humano, en áreas 
como la salud, alimentación, ambiente e industria ......................................................................... 187 
Evaluación diagnostica ............................................................................................................... 187 
Aplicaciones de las tecnologías de ADN ................................................................................... 188 
 
Aprendizaje esperado 17. Analizar los principios, códigos y declaratorias sobre bioética, 
para formarse una idea crítica sobre las investigaciones orientadas a los seres vivos y su 
relación con el desarrollo armónico de la humanidad ........................................................... 192 
Evaluación diagnostica ............................................................................................................... 192 
Bioética y su relación con la vida humana ................................................................................. 193 
Bioética, cultivo de células madre humanas, clonación y terapia génica .................................. 197 
 
 
 
 
 
 
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4 
 
 
SIMBOLOGIACONTENIDO DEL EJE. 
ACTIVIDAD DE APERTIRA. 
ASIGNACIONES O ACTIVIDADES. 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
PARA SABER MAS. 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
LECTURAS. 
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5 
 
Eje 1: 
BIOQUIMICA Y ESTRUCTURAS CELULARES 
 
Aprendizajes esperados 
1. Comprende la importancia en los procesos biológicos de los bioelementos y biomoléculas que 
participan en la estructura y función celular. Analizar los elementos que conforman el proceso 
salud – enfermedad mediante el uso y la aplicación de modelos de identificando los factores que 
intervienen o alteran el proceso a fin de contribuir con la generación de acciones de prevención 
de enfermedades transmisibles. 
2. Reconoce la clasificación y utilidad de los carbohidratos y los lípidos en los procesos vitales de 
los seres vivos 
3. Relaciona la presencia de las proteínas como elemento fundamental estructural, metabólico y 
funcional en los seres vivos. 
4. Conocer las propiedades de las membranas que permiten el transporte hacia el interior y exterior 
de la célula. 
5. Comprender la importancia del funcionamiento del citoplasma de la célula en los diferentes 
procesos celulares para reconocer y valorar el impacto de algunas sustancias en los procesos 
metabólicos, como indicativo de salud-enfermedad y así evaluar algunos factores de riesgo 
presentes en los hábitos sociales de su entorno que tienen implicaciones metabólicas. 
6. Identificar las estructuras que conforman el núcleo de células eucariotas y mencionará la función 
que desempeñan cada una de ellas. 
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6 
 
 
 
 
 
Contenidos específicos: 
• Introducción 
• Bioelementos 
• Macroelementos y microelementos. 
• Biomoléculas: 
• Carbohidratos 
• Lípidos 
• Proteínas; 
• Ácidos nucleicos; 
• Cofactores 
• Sistema de endomembranas 
• Retículo endoplasmático 
o RE rugoso 
o RE liso 
• Aparato de Golgi 
• Lisosomas 
• Vacuolas 
• Lisosomas contra Peroxisomas 
• Citosol o Hialoplasma 
• Citoesqueleto 
• Microfilamentos 
• Filamentos intermedios 
• Microtúbulo 
• Nucleolo 
• Membrana nuclear 
 
Competencias Genéricas: 
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de 
medios, códigos y herramientas apropiadas 
4.3. identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e infiere conclusiones a partir de ellas. 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.1. Estructura ideas y argumentos de manera clara y coherente 
 
Competencia Disciplinar: 
CE4 Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, 
consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes 
CONTENIDO DEL EJE 1. 
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7 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ¿De qué estamos conformados los seres vivos? 
 
Hipótesis 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ACTIVIDAD DE APERTIRA. 
En tercias elaboren una hipótesis 
sobre la siguiente pregunta 
APRENDIZAJE ESPERADO No. 1 
 Comprende la importancia en los procesos biológicos de los bioelementos y 
biomoléculas que participan en la estructura y función celular 
PARA SABER MAS. 
 
 
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8 
 
 
 
 
 
Todos los seres vivos están compuestos por al menos una célula, y ésta, a su vez, por 
moléculas, que por constituir la materia viva se llaman biomoléculas; de igual modo, las 
biomoléculas se integran de átomos de diferentes elementos químicos, llamados 
bioelementos por las mismas razones. Los bioelementos y las biomoléculas llegan a las 
estructuras celulares a través de la alimentación, pues son los nutrientes contenidos en los 
alimentos. Conocer estos componentes es importante al seleccionar los ingredientes de una 
dieta diaria que satisfaga las necesidades del crecimiento y de un buen funcionamiento del 
organismo. 
 
Del total de elementos químicos que se conocen en el Universo, sólo 92 son naturales, 
del hidrógeno al uranio, pero no todos son parte de la composición celular; sólo algunos de 
ellos forman estructuras o intervienen en los procesos vitales. 
 
La composición de bioelementos presenta pequeñas variaciones entre los organismos 
de diferentes especies, pero en general los que intervienen son: hidrógeno (H), carbono (C), 
nitrógeno (N), oxígeno (0), fósforo (P) , manganeso (Mn), sodio (Na), potasio (K), magnesio 
(Mg), calcio (Ca), cloro (CI), hierro (Fe), cobalto (Co), cobre (Cu), zinc (Zn), azufre (S), que 
se encuentran en todas las células vivas; y boro (B), molibdeno (Mo), aluminio (Al), yodo (), 
vanadio (Va), silicio (Si), que se hallan sólo en algunos organismos. 
 
Como se puede apreciar en las tablas 1.1 y 1.2, los elementos más abundantes en el 
Universo son el hidrógeno y el helio; sin embargo, la vida en la Tierra seleccionó otros 
elementos para formar sus estructuras, por lo que los elementos más abundantes en las células 
son: CHONPS, iniciales de los elementos carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y 
azufre. 
 
El oxígeno es un elemento capaz de oxidar cualquier compuesto con el que tenga 
contacto, y cambiarlo químicamente 
 
ELEMENTOS 
PORCENTAJES 
DEL 
PESO 
 UNIVERSO CORTEZA 
O 65.0 H 90 O 47 
C 18.0 He 9.1 Si 28 
H 10.0 O 0.05 Al 7.9 
N 3.0 N 0.04 Fe 4.5 
Ca 2.0 C 0.02 Ca 3.2 
P 1.1 Na 2.5 
K 0.35 K 2.5 
S 0.25 Mg 2.2 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Bioelementos y su descripción” 
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9 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
González A. (1 enero 2004), Biología molecular y celular, TRILLAS, EDITORIAL; Ed 1era. 
ISBN 9682442338 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ELEMENTOS 
PORCENTAJES 
DEL 
PESO 
 CORTEZA 
Na 0.15 H 0.9 
Cl 0.15 C 0.18 
Mg 0.05 P 0.11 
Fe 0.004 S 0.11 
Cu 0.00015 N 0.03 
Mn 0.00013 
I 0.00004 
Co, Mb, Zn, F, Si, Cr, 
Li 
Indicios 
Tabla 1.2 Composición química en porcentajes 
químicos del Universo y de la corteza terrestre 
Tabla 1.1 Comparación en porcentaje entre la 
composición de peso del cuerpo humano 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
ACTIVIDAD 1 
Después de analizar la lectura anterior realiza en 
una cartulina en la cual relaciones cada una de 
biomolécula, con su función en el organismo y 
los alimentos donde se puede encontrar. 
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Coloca aquí una fotografía de tu cartulina 
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11 
 
 
 
 
 
 
 
Rubrica para evaluar Cartulina Bioelementos 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporanea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general.6.1. Estructura ideas y argumentos de manera clara y coherente 
Competencia disciplinar: 
CE4 Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando 
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes 
Criterios Excelente (3) Regular (2) Insuficiente (1) 
Puntualidad 
(20%) 
El trabajo fue entregado 
en la fecha indicada. 
El trabajo fue entregado en 
fecha posterior a la indicada 
previo al acuerdo. 
El trabajo fue entregado en 
fecha posterior a la indicada 
previo al acuerdo y sin 
justificación. 
Calidad (20%) 
Utiliza un lenguaje claro y 
se localizan fácilmente los 
conceptos, la redacción es 
buena y existe 
concordancia. 
Utiliza un lenguaje claro y no 
se localizan fácilmente los 
conceptos, la redacción y 
concordancia presentan 
errores. 
El lenguaje no es claro y no 
se localizan fácilmente los 
conceptos, la redacción y 
concordancia presentan 
errores. 
Comprensión (20 
%) 
El estudiante reconoce la 
importancia en la lectura 
sobre los bioelementos, su 
clasificación y el consumo 
de ellos para que funcione 
bien el organismo. 
El estudiante reconoce 
algunos puntos importantes 
de la lectura sobre los 
bioelementos, su 
clasificación y el consumo de 
ellos para que funcione bien 
el organismo. 
El estudiante muestra 
deficiencia de la lectura sobre 
los bioelementos, su 
clasificación y el consumo de 
ellos para que funcione bien 
el organismo. 
Redacción (20 %) No hay 
errores gramaticales, 
ortográficos o de puntuación. 
Presenta algunos errores 
gramaticales, ortográficos o 
de puntuación 
Formato (20 %) 
Los conceptos se 
presentan en el orden 
sucesivo y jerarquizado. 
Muestra creatividad en el 
diseño del mapa. 
Los conceptos se presentan 
en el orden sucesivo y poco 
jerarquizado. Demuestra poca 
creatividad en el diseño del 
mapa. 
Los conceptos están 
desordenados y poco 
jerarquizado. No demuestra 
creatividad en el diseño del 
mapa 
Total de puntos 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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12 
 
 
 
 
 
 
 
Los macroelementos son los que se encuentran en mayores cantidades en la materia viva, 
hasta diezmilésimas porcentuales; por ejemplo, si un organismo pesa 100 kg, esto representa el 100% 
de su peso, entonces los macroelementos son aquellos que se encuentren en cantidades desde 0.1 g 
hasta 65 kg (6596), que es el mayor porcentaje en el que se encuentran los elementos. Entre éstos 
están los cuatro que son básicos: carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, que junto con el fósforo y 
el azufre forman las moléculas de la materia orgánica: azúcares, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. 
Estos elementos básicos integran todas las partes estructurales o de soporte de las moléculas. Por 
ejemplo: el nitrógeno es un elemento estructural en las moléculas de aminoácidos y por lo tanto de 
las proteínas, también está presente en las bases nitrogenadas que constituyen a los ácidos nucleicos; 
el azufre cumple funciones muy importantes al formar parte de los aminoácidos cisteína y metionina; 
el fósforo forma parte de los nucleótidos, que a su vez son un componente de los ácidos nucleicos, y 
de coenzimas y otras moléculas como los fosfolípidos de las membranas celulares, que intervienen en 
reacciones de óxido-reducción en la fotosíntesis y la respiración, para la formación del ATP. 
El calcio forma parte de los fosfatos de calcio de estructuras óseas y de carbonatos de calcio de los 
exoesqueletos de algunos invertebrados. En estado iónico (Ca+) interviene en la contracción 
muscular que posibilita la actividad motora del organismo, la coagulación sanguínea (que ayuda a 
cerrar las heridas) y la transmisión del impulso nervioso (que determina las respuestas del organismo 
a los estímulos del medio ambiente). 
 
El sodio como catión es abundante en el medio extracelular; necesario para la irritabilidad 
(capacidad de responder a un estímulo) de las células, la conducción nerviosa y la contracción 
muscular. 
 
El potasio, en su forma de catión (K*), abunda en el interior de las células, y es necesario 
para la conducción nerviosa y la contracción muscular. 
 
El cloro, que es el anión más frecuente, se requiere para mantener el balance de agua en la 
sangre y fluidos intersticiales (entre las células) donde reacciona con cationes. 
 
Microelementos: Se llaman así los elementos químicos presentes en los organismos en 
cantidades relativamente pequeñas pero indispensables para el desarrollo armónico; por ejemplo, se 
requieren cantidades adecuadas de hierro en la sangre a fin de que la O hemoglobina transporte el 
oxígeno necesario para oxidar los nutrientes y las células obtengan a partir de éstos la energía para 
sus funciones vitales. 
 
El magnesio es parte de la molécula de clorofila, y en estado iónico actúa como catalizador, 
junto con las enzimas, en muchas reacciones químicas del organismo. 
El hierro se asocia a proteínas y en el centro activo de las enzimas actúa como coenzimas de óxido-
reducción; es fundamental para la síntesis de clorofila, catalizador en reacciones químicas y forma 
parte de citocromos, que intervienen en la respiración celular, y en la hemoglobina, que incide en el 
transporte de oxígeno. 
 
Compuestos de hierro como el fumarato ferroso y el sulfato ferroso ayudan a prevenir la 
anemia en mujeres embarazadas. 
 Lee cuidadosamente la lectura 
“Macroelementos” 
 
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13 
 
El manganeso interviene en la fotolisis del agua, durante el proceso de fotosíntesis de las 
plantas. Cereales, habichuelas y nueces son alimentos ricos en manganeso. 
 El yodo es necesario en la síntesis de la tiroxina, hormona que participa en el metabolismo. La sal de 
mesa se adiciona con este mineral a fin de evitar su deficiencia en la dieta. También está contenido 
en tabletas para potabilizar el agua. 
 
El flúor se encuentra en el esmalte dentario y de los huesos. A las pastas dentales se les 
agregan compuestos de flúor para prevenir la caries. 
El cobalto forma parte de la vitamina B2 necesaria para la síntesis de hemoglobina, por lo que se usa 
para tratar la anemia en mujeres embarazadas, debido a que estimula la producción de glóbulos rojos. 
El silicio proporciona resistencia al tejido conjuntivo (de unión), endurece tejidos vegetales como en 
las gramíneas (maíz, arroz, trigo, etc.), constituye, en forma de silicatos, parte del exoesqueleto de 
algunos protozoarios. En enfermedades como la osteopenia y la osteoporosis, los huesos pierden hasta 
un 50% del silicio, por lo que no sól0 es importante suministrar calcio, sino también silicio orgánico, 
lo cual puede lograrse mediante el consumo de cereales como la avena y el arroz, que contienen 
silicio. 
 
El cromo interviene junto con la insulina en la regulación de glucosa en sangre. La ausencia 
de este elemento provoca una intolerancia a la glucosa, por lo que se le ha llamado factor de tolerancia 
a la glucosa. 
 
El zinc funciona como catalizador en muchas reacciones del organismo; en las cantidades 
adecuadas aumenta la inmunidad natural contra infecciones bacterianas y destruye elementos tóxicos 
como el cadmio, que ingresa al organismo a través del humo del cigarro. 
 
El litio actúa sobre los neurotransmisores y la permeabilidad celular. En dosis adecuada 
puede prevenir estados de depresión. 
 
El molibdeno forma parte de las enzimas vegetales que inciden en la reducción de los 
nitratos por parte de las plantas. En el ser humano no se conocen bien sus funciones, sin embargo, se 
cree que ayuda a prevenirla anemia y actúa como antioxidante. 
 
 
 
 
 
 
González A. (1 enero 2004), Biología molecular y celular, TRILLAS, EDITORIAL; Ed 1era. ISBN-
10 : 9682442338 
 
 
 
 
 
 
Fig. 3 Cadena Epidemiológica 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
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14 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ELEMENTO % EN EL CUERPO HUMANO % DE TU PESO EN kg. 
Hidrógeno 
 
Carbono 
 
Oxígeno 
 
Nitrógeno 
 
Fósforo 
 
Azufre 
 
ACTIVIDAD 2 
Después de analizar la lectura anterior 
completa la siguiente tabla, ayúdate de la tabla 
1.2 que se encuentra dentro de la lectura y con 
base en tu peso corporal realiza los cálculos 
necesarios calcular el porcentaje (%) de cada 
uno de los bioelementos y en kilogramos que 
tienen en tu cuerpo 
Realiza tus cálculos aquí 
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15 
 
 
 
 
 
 
 
Lista de cotejo para Tabla bioelementos 
Asignatura: Temas de ciencias de la Salud 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.1. Estructura ideas y argumentos de manera clara y coherente 
Competencia disciplinar: 
CE4 Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando 
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
El alumno ha podido comprender la importancia 
de los bioelementos en su vida diaria. 
 
El estudiante sabe calcular porcentajes. 
El estudiante sabe y conoce su masa corporal El 
estudiante maneja las unidades de masa corporal. 
 
El estudiante ha completado satisfactoriamente la 
tabla y ha entregado en tiempo y forma. 
 
Se incluyen conceptos breves que muestran la 
descripción del tema. 
 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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¿En qué se utilizan los carbohidratos en los seres vivos? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ACTIVIDAD DE APERTIRA. 
Contesta la siguiente pregunta 
APRENDIZAJE ESPERADO No. 2 
 Reconoce la clasificación y utilidad de los carbohidratos en los procesos vitales de los 
seres vivos 
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El nombre de carbohidrato deriva de que son compuestos en los que se conserva la proporción 
de un átomo de carbono para cada molécula de agua, o sea, compuestos formados de “carbono 
hidratado”. Ejemplo: 
 
Clasificación, estructura y funciones. 
Los carbohidratos se clasifican en monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. 
 
 
Como se observa en la figura 1.1, un monosacárido es una molécula que puede tener de tres 
a ocho átomos de carbono. Los disacáridos son moléculas formadas por la unión química de dos 
monosacáridos, y los polisacáridos por la de varios o muchos monosacáridos. Un monosacárido puede 
escribirse con una fórmula lineal o cíclica (para simplificar su comprensión, los mono-, di- y 
polisacáridos se representarán, respectivamente, como uno, dos o varios círculos sombreados. 
 
Monosacáridos 
Son carbohidratos que por hidrólisis no pueden descomponerse en otro carbohidrato más 
simple. Su fórmula es (CH, O) n, donde n se refiere al número de átomos de carbono, es decir, puede 
valer entre tres y ocho. Cada átomo de carbono contiene un grupo hidroxilo (OH), a excepción de 
uno que contiene al grupo carbonilo. Todos los monosacáridos sencillos son sólidos, blancos, 
cristalinos, muy solubles en agua, pero insolubles en los disolventes no polares, como aceite, benceno, 
tetracloruro de carbono, etc. La mayor parte de ellos tienen sabor dulce. Según el número de átomos 
de carbono que contengan, los mon0sacáridos pueden ser: triosas (tres), tetrosas (cuatro), pentosas 
(Cinco), hexosas (seis), heptosas (siete) y octosas (ocho). Cada uno de ellos existe en dos versiones: 
si derivan de un aldehído se les 1lama aldosas (aldotriosas, aldotetrosas, aldopentosas, etc.), y si 
derivan de una cetona, cetosas (cetotriosas, cetotetrosas, cetopentosas, etc.). 
 
MONOSACARIDO EJEMPLOS FUNCIONES IMPORTANCIA /o uso 
Pentosas 
 
 
D-ribosa 
(aldopentosa) 
Forma parte de la vitamina B, 
(riboflavina) y del NAD y 
NADP (dinucleótido de 
nicotina adenina), también del 
AMP, ADP y ATP (mono-, di- 
y trifosfato de adenosina, 
respectivamente). 
Es necesaria para el 
proceso de la respiración. 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Bioelementos: carbohidratos” 
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D-desoxirribosa 
(aldopentosa) 
Forma parte del ADN (ácido 
desoxirribonucleico). 
Es útil para el 
almacenamiento y 
trasmisión de la 
información genética. 
 
 
 
Hexosas 
 
D-fructosa 
(cetohexosa) 
Azúcar de frutas o levulosa; se 
encuentra 
Es un nutriente que 
proporciona energía. muy 
distribuida en las frutas, la 
miel y en la Se utiliza en 
la fabricación de refrescos 
sacarosa unida a la glucosa 
D-glucosa 
(aldohexosa) 
También llamada dextrosa y 
azúcar de lase encuentra en la 
sangre, jugos de frutas (uva, 
manzana, piña); puede ser 
degradada hasta dióxido de 
carbono y agua liberando 
energía; interviene en muchos 
procesos biológicos como la 
respiración y la celulosa que a 
su vez está integrada por 
fotosíntesis. Forma parte de 
polisacáridos (almidón, 
glucógeno, celulosa). 
Es el combustible de las 
neuronas. Se aprovecha 
para elaborar todo tipo de 
dulces, chocolates y 
caramelos, y junto con la 
fructosas en la fabricación 
de refrescos. El papel y la 
madera están compuestos de 
moléculas de glucosa. El 
almidón (harina con la que 
se hace el pan, las tortillas, 
las sopas de pasta) está 
formado por moléculas de 
glucosa 
D-galactosa 
(aldohexosa) 
Forma parte de la lactosa 
Está presente en la leche y 
sirve de fuente de energía a 
las crías. 
D-manosa 
(aldohexosa) 
 
D-ribulosa 
fotosíntesis. 
cetohexosa) 
Tienen importancia biológica 
en el metabolismo de 
carbohidratos. 
Son intermediarias en las 
reacciones de fotosíntesis 
La ribulosa se encuentra en 
los vegetales en forma de 1-
5-bi-fosfato carboxilasa de 
ribulosa, proteína que 
constituye el 50% de las 
proteínas vegetales. 
El fosfato de manosa se 
utiliza como cicatrizante 
 
 
DISACARIDOS 
Están constituidos por dos moléculas de monosacáridos unidos por un enlace glucosídico, el 
cual puede ser α o β (alfa o beta). Su fórmula general es Cn (H2O) n-1 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
En la formula del enlace glucosídico entre dos monosacáridos se libera una molécula de agua. 
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Ejemplos de disacárido importantes 
 
DISACARIDO FUNCIONES IMPORTANCIA Y/O USOS 
 
 
Maltosa 
Contiene dosmoléculas de D-glucosa y se 
forma como producto intermedio en la 
acción de las amilasas sobre el almidón. 
Se le llama el azúcar de los cereales (trigo, 
cebada, plantas durante su desarrollo. 
centeno) 
Proporciona energía al organismo. 
Es fuente de energía para el 
embrión de las plantas durante su 
desarrollo 
 
 
Lactosa 
Se encuentra en la leche de todos los 
mamíferos. Posee un sabor menos dulce 
que otros azúcares. Por la acción de 
algunos microorganismos produce ácido 
láctico, el cual es la causa del sabor agrio 
de la leche fermentada. 
Es fuente de energía para las crías 
durante la lactancia. 
 
Sacarosa 
Azúcar de mesa, se obtiene del jugo de la 
caña de azúcar o los vegetales. 
Se utiliza para endulzar los alimentos 
y para de la remolacha, aunque en 
realidad se 
encuentra en todos elaborar postres y 
dulces 
 
 
POLISACÁRIDOS 
Son compuestos complejos formados por un número indefinido de monosacáridos. Los 
polisacáridos pueden ser homopolímeros (homopolisacáridos), es decir son polímeros de un sólo 
monosacárido, o heteropolímeros (heteropolisacáridos) cuando están formados por diferentes 
monosacáridos como unidades estructura les. Ejemplos de homopolímeros son el almidón, el 
glucógeno, la celulosa, entre los más abundantes e importantes en la naturaleza. 
 
 
 
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CARBOHIDRATOS COMPLEJOS 
Los carbohidratos descritos no son los únicos, hay un gran número de ellos combinados con 
otros grupos de moléculas, como las proteínas y los lípidos, a los que se les denomina glucoproteínas 
y glucolípidos, y ejercen múltiples e importantes funciones, como las que a continuación se 
mencionan: 
 
Entre las glucoproteínas están algunas hormonas, los anticuerpos (como las 
inmunoglobulinas) y varias enzimas (como la ribonucleasa y algunas que degradan a los alimentos). 
 
POLISACÁRIDOS FUNCIONES IMPORTANCIA 
Almidón 
Homopolisacárido formado por dos 
componentes distintos: amilosa (25%), de 
estructura lineal, y amilopectina (75%), de 
estructura ramificada. Las unidades 
estructurales que conforman al almidón 
son monómeros de glucosa unidos por 
enlaces a glucosídicos. El almidón es el 
polisacárido de reserva más ampliamente 
utilizado en el reino vegetal y forma 
agregados tan grandes que se pueden ver al 
microscopio óptico como gránulos de 
entre 3 y 100 micras. Se almacena en 
diferentes partes de la planta dependiendo 
de la especie: raíz (papa, camote), tallo 
(ajo, cebolla, nopal), hojas, semillas 
(frijoles, cacahuates, trigo, arroz), frutos 
(manzana, plátano). 
Las harinas vegetales están 
constituidas casi sólo por 
almidón, y desde la 
antigüedad se usaron para 
elaborar diversos alimentos, 
como pan, tortillas, atoles, 
galletas, bebidas fermentadas. 
Las semillas de donde se 
obtienen las harinas, como 
maíz, trigo, sorgo, mijo, 
centeno, etc., han servido 
para alimentar a las aves de 
corral y al ganado. Los 
almidones se aprovechan 
como espesantes en algunos 
alimentos. 
Glucógeno 
Homopolisacárido de reserva más 
importante en animales superiores, con 
funciones análogas a las del almidón en los 
vegetales, por lo que frecuentemente se le 
llama almidón animal. Se almacena en el 
hígado de donde se libera a la sangre, pero, 
sobre todo, en los músculos, donde sufre 
una elevada tasa de metabolismo, tanto de 
síntesis (formación de compuestos) como 
de degradación (descomposición de las 
moléculas) pues constituye una reserva 
energética de uso inmediato. Sus 
propiedades y estructura se parecen a las 
de la amilopectina, pero con las 
ramificaciones mucho más cortas, lo que 
optimiza el almacenamiento de azúcares. 
Es una fuente de energía de 
disposición inmediata para 
las diversas actividades del 
organismo: desplazamiento, 
respiración, ritmo cardiaco, 
movimientos peristálticos, 
actividad mental. 
Celulosa 
Homopolisacárido lineal de la glucosa, 
con enlaces 
glucosídicos β 1,4. La celulosa es una 
sustancia estructural de las plantas, 
presente en la pared de las células 
En las verduras, la celulosa 
constituye la fibra, que 
funciona como un estropajo 
que va limpiando el tracto 
digestivo y mejorando la 
digestión. 
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vegetales. Constituyente fundamental de 
las partes leñosas de árboles y arbustos. 
Además de la madera, que se 
usa para fabricar infinidad de 
objetos, la celulosa tiene 
muchas aplicaciones 
importantes, pues de ella se 
obtiene el papel, el acetato de 
celulosa (películas), el rayón 
y el algodón (telas), la 
metilcelulosa (detergentes, 
barnices), la nitrocelulosa 
(explosivos). 
Quitina 
Homopolisacárido formado por unidades 
de un monosacárido llamado N-acetil-D-
glucosamina. Está presente en los 
exoesqueletos (caparazones) de varios 
invertebrados: insectos, crustáceos y 
arácnidos. 
Se obtiene de las mudas de 
cangrejos y langostinos, y 
tiene amplios usos 
industriales, como la 
remoción de iones metálicos, 
pesticidas, fenoles y 
colorantes en el tratamiento 
de aguas residuales. 
Pectina 
Homopolisacárido constituido por 
unidades del monosacárido llamado ácido 
metil-D-galacto-urónico. Está presente en 
las paredes celulares de los vegetales, 
mezclada con otros compuestos, como la 
celulosa, hemicelulosa y proteínas. 
Las pectinas se utilizan como 
espesantes en mermeladas, 
jaleas, helados, jugos y 
néctares. 
Ácido hialuronico 
Hetero polímero constituido por la unión 
de unidades de un disacárido formado por 
ácido D-glucourónico y N-acetil-D-
glucosamina. Se encuentra en los tejidos 
conectivos de los vertebrados, como 
cartílagos, ligamentos, tendones y 
articulaciones. 
Es constituyente del líquido 
sinovial (o líquido articular) 
que lubrica las articulaciones. 
Condroitina 
Estructuralmente es parecido al ácido 
hialurónico, pero difiere en que contiene 
N-acetil-D-galactosamina. Se encuentra 
en huesos, cartílagos, córneas, en forma de 
sulfato de condroitina. 
El sulfato de condroitina se 
utiliza como medicamento 
para tratar la osteoartritis 
 
Las mucinas son glucoproteínas que por su alta viscosidad son materiales lubricantes y 
protectores, como las mucinas epiteliales y submaxilares, las de la cavidad 
ocular, las de los conductos respiratorios y urogenitales. En la cavidad oral y tracto gastrointestinal 
las mucinas sirven para formar el bolo. En el cuello del útero impiden el paso de bacterias. 
 
El colágeno es otro ejemplo de glucoproteína, presente en los epitelios, ligamentos, cartílagos 
y tejido óseo, que brinda elasticidad a estos tejidos. Los grupos sanguíneos están determinados por 
glucoproteínas del tipo A y B de las superficies de las membranas de los glóbulos rojos, por lo que 
son importantes durante una 
transfusión sanguínea, ya que la sangre transfundida debe corresponder al tipo de sangre del receptor. 
 
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Además, en todas las superficies de las membranas celulares hay glucoproteínas que sirven 
para el reconocimiento celular, lo cual se da entre las células del mismo 
tejido; debido a este mecanismo, por ejemplo, ocurre el rechazo de tejidos u órganos trasplantados, y 
no sobreviene la fecundación a menos que el óvulo y el espermatozoide se reconozcan como de la 
misma especie. Algunas glucoproteínas del plasma de peces de agua fría les sirven de anticongelante. 
Los antígenos presentesen la superficie de las membranas celulares de las bacterias son 
glucoproteínas y glucolípidos, específicos en cada especie, gracias a lo cual el sistema inmunológico 
los identifica y elabora anticuerpos particulares para combatir especialmente a un microorganismo 
patógeno. 
 
Lectura Lípidos. 
Concepto y clasificación de los lípidos. 
El término lípido fue propuesto por el químico Bloor para nombrar el grupo de sustancias 
insolubles en agua, pero solubles en disolventes orgánicos. Químicamente los lípidos están formados 
por cinco elementos principales: carbono, hidrógeno Oxígeno y a veces nitrógeno y fósforo. Los 
lípidos son varios grupos de compuestos químicamente diferentes que sólo comparten características 
al ser insolubles en agua y solubles en compuestos orgánicos no polares, cómo éter, benceno, 
cloroformo, tolueno, tetracloruro de carbono, etc. Los lípidos tienen una densidad menor a la del 
agua. No existe un criterio un criterio aceptado generalmente para clasificar a los lípidos, sin 
embargo, pueden clasificarse de la siguiente manera: 
1. Grasas neutras, triglicéridos o triacilglicéridos. 
2. Ceras o céridos. 
3. Fosfolípidos o fosfoglicéridos o fosfátidos. 
4. Esfingolípidos. 
 
Grasas neutras, triglicéridos o triacilglicéridos. 
Las grasas son ésteres del glicerol y de los ácidos grasos. Las grasas que contienen ácidos 
grasos saturados (sin dobles enlaces) son sólidas y las que tienen ácidos grasos insaturados (con 
dobles enlaces) son líquidas a temperatura ambiente y se les conoce como aceites. El punto de fusión 
de las grasas va disminuyendo conforme aumenta el número de dobles enlaces presentes en los ácidos 
grasos. El peso molecular también influye en el punto de fusión: a mayor peso molecular, más 
elevado es el punto de fusión. 
 
Los triglicéridos son los constituyentes de las grasas animales (sebo, Manteca, mantequilla) 
y de grasas vegetales (aceites de coco, soya, cártamo, Maíz, girasol y todos los aceites que se utilizan 
para cocinar). 
 
Los ácidos grasos que intervienen en la formación de las grasas neutras son aquellos con 
número par de átomos de carbono. Entre los ácidos grasos insaturados más importantes están: 
 
• Ácido oleico (abundante en el aceite de olivo) 
CH3 (CH2)7CH=CH(CH2)7COOH 
 
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Tabla 1.6 Formulas de los ácidos grasos saturados más complejos 
Numero de 
carbonos 
Formula semidesarrollada Nombre sistemático Nombre común 
12 CH3 – (CH2)10 - COOH Ácido dodecanoico Ácido láurico 
14 CH3 – (CH2)12 - COOH Ácido tetradecanoico Ácido mirístico 
16 CH3 – (CH2)14 - COOH Ácido hexadecanoico Ácido palmítico 
17 CH3 – (CH2)15 - COOH Ácido heptadecanoico Ácido margárico 
18 CH3 – (CH2)16 - COOH Ácido octadecanoico Ácido esteárico 
20 CH3 – (CH2)18 - COOH Ácido eicosanoico Ácido araquídico 
 
 
• Ácido linoleico (abundante en el aceite de las semillas de algodón y soya). 
CH3 (CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH 
 
• Ácido linolénico (abundante en el aceite de linaza). 
CH3CH2CH=CHCH2CH =CHCH2CH=CH(CH2)7COOH 
 
• Ácido araquidónico (abundante en las grasas animales, fosfátidos adrenales). 
CH3 (CH2)4CH= CHCH2CH = CHCH2CH = CHCH2CH =CH(CH2)3COOH 
 
• Ácido palmitoleico (Abundante en el aceite de sardina). 
CH3 (CH2)5CH=CH(CH2)7COOH 
 
 Los ácidos linolénico, linoleico y araquidónico, son ácidos grasos esenciales para el ser 
humano. Es que los mamíferos son incapaces de producir estos ácidos a partir de moléculas 
precursoras, por lo tanto, deben incluirse 
en la dieta desde Fuentes vegetales. 
Estos ácidos grasos son precursores 
necesarios en la biosíntesis de un grupo 
de derivados de los ácidos grasos 
llamados prostaglandinas, los cuales son 
compuestos de función análoga a la de 
las hormonas que, en cantidades 
mínimas o trazas, ejerce profundos 
efectos sobre cierto número de 
actividades fisiológicas importantes, 
como la formación y mantenimiento de 
los caracteres sexuales masculinos y 
femeninos, el crecimiento de huesos y músculos, el metabolismo de la glucosa, el calcio y fósforo, 
el equilibrio hídrico, etcétera. 
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Las grasas neutras se obtienen de la reacción entre el glicerol y tres ácidos grasos (ácidos 
carboxílicos), por ejemplo, la tripolitana y la trioleína: 
 
Ceras o céridos. 
Son ésteres de ácidos grasos y alcoholes monohidroxilados de elevado peso molecular. se 
encuentran en plantas, animales, hongos, microorganismos, forman una cubierta protectora o 
secreciones oleosas. Algunos ejemplos de ceras son: lanolina (será de la lana de los borregos), cera 
de abeja, espermaceti (cera líquida que se encuentra en la cavidad craneana de la ballena), cera de 
carnauba (de la palma carnauba), cera de candelilla (de una planta del desierto llamada candelilla). 
La de carnauba es la cera más dura que se conoce y resulta de la esterificación de ácidos grasos con 
el tetracosanol (C24 H50 OH) Y tetratriacontanol (C34H69OH). La lanolina se emplea como base 
de pomadas ungüentos Y cremas; el espermaceti en cosméticos; los muebles, automóviles y artículos 
de piel, etc. Las ceras son completamente inertes, pero pueden desdoblarse lentamente en solución 
alcohólica de hidróxido de potasio. Son insolubles en agua y resistentes a la oxidación atmosférica. 
Debido a estas propiedades se usan como recubrimientos de diversos objetos. 
 
Fosfolípidos. 
Están formados por glicerol, ácidos grasos, ácido fosfórico y un compuesto nitrogenado. 
reciben también los nombres de fosfoglicéridos o gliceril-fosfátidos. Son los componentes principales 
de las membranas celulares, del 
cerebro, del tejido nervioso y la yema 
de huevo. Son importantes para el 
transporte de grasas de un tejido a 
otro. Debido a que los 
fosfoglicéridos poseen una cabeza 
polar y una cola hidrocarbonada apolar reciben el nombre de anfipáticos. Esta propiedad favorece la 
formación de bicapa de fosfolípidos en la membrana celular. 
 
Los fosfoglicéridos más abundantes 
presentes en las plantas superiores y en 
animales, son la fosfatidiletanolamina 
(cefalina) y la fosfatidilcolina (lecitina), 
componentes de la mayor parte de las 
membranas de las células animales. En la 
industria, la lecitina se obtiene de la soya y se usa como emulsificante. si se suprime el ácido oleico 
del átomo de carbono central de la lecitina, se forma lisolecitina, la cual provoca en la sangre la 
desintegración de los glóbulos rojos (hemólisis). El veneno de algunas serpientes, arañas e insectos 
producen el mismo efecto. 
 
Esteroides 
 Son derivados del hidrocarburo tetracíclicos saturado perhidrociclopentanofenantreno. Los 
esteroides difieren en el número y posición de sus dobles enlaces, así como en el tipo y localización 
de sus grupos funcionales sustituyentes. El primer producto importante en la biosíntesis de los 
esteroides es el colesterol. En animales, el colesterol es el precursor de otros muchos esteroides, entre 
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ellos los ácidos biliares, los andrógenos hormonas sexuales masculinas, los estrógenos hormonas 
sexuales femeninas, la progesterona, que es una hormona progestógena, y las hormonas 
adrenocorticales. También hay esteroides con actividad vitamínica. 
 
 Ejemplos de esteroides: 
• Sales biliares. Son agentes emulsionantes que ayudan a la digestión y absorción de las grasas. 
Uno de sus componentes principaleses el colesterol. 
• Hormonas de la corteza suprarrenal. Regula el equilibrio de electrolitos y del agua corporal, 
el metabolismo de los carbohidratos y proteínas. 
 
Las hormonas típicas son: la corticosterona, la hidrocortisona y la cortisona. 
• Hormonas sexuales. los estrógenos se producen en los ovarios (folículo de Graff y cuerpo 
amarillo). Regulan el desarrollo de los caracteres sexuales secundarios, el ciclo menstrual y 
el embarazo. Los más importantes son el estradiol y la progesterona; esta última prepara el 
endometrio para la implantación del embrión y posteriormente lo retiene adherido al útero y 
promueve el desarrollo de las glándulas mamarias antes de la lactancia. Los andrógenos son 
producidos por los testículos. Regulan el desarrollo de los caracteres sexuales masculinos y 
controlan la función de las glándulas reproductoras (vesícula seminal, próstata y glándulas de 
Cowper). Ejemplos de andrógenos son la testosterona, la androtestosterona y la 
hidroandrosterona. 
• Vitamina D. hay diversos compuestos con vitamina D, aunque sólo abundan y se producen 
por irradiación con la luz ultravioleta del ergosterol y del hidrocolesterol que se convierten 
respectivamente en calciferol o vitamina D2, y vitamina D3. La falta de vitamina D en 
lactantes y niños provoca la deformación de huesos y raquitismo. esta vitamina aumenta la 
utilización del calcio y fósforo en la normal formación de huesos y dientes. Es abundante en 
los aceites de hígado de pescado y en la leche. 
• Vitamina E. Los tocoferoles alfa, beta y gama tiene la actividad de vitamina E, aunque el 
alfa es el más potente. La diferencia vitamina E produce distrofia muscular creatinuria y 
anemia, cambios de órganos y esterilidad (en ratas y conejos). Los tocoferoles son excelentes 
antioxidantes, evitan en el cuerpo la oxidación de varias sustancias, incluyendo los ácidos 
grasos insaturados. La vitamina E protege a las mitocondrias de una oxidación irreversible 
por peróxidos, y al tejido pulmonar de lesiones por acción de oxidantes, que hay en las 
atmósferas muy contaminadas. Los tocoferoles abundan en aceites de peces de agua fría y 
en semilla, como nueces, cacahuates, girasol, etcétera. 
 
 Carotenos 
 Son terpenos, polímeros constituidos por unidades múltiples de un hidrocarburo de 5 átomos 
de carbono llamado isopreno. En los vegetales se han identificado un número muy grande de 
terpenos, muchos de los cuales poseen olores y sabores característicos y son componentes de los 
aceites esenciales de las plantas. Así, el geraniol, limoneno, mentol, pineno, alcanfor, y carvona son 
componentes principales del aceite de geranio, de limón, de menta, de trementina, de alcanfor y de la 
alcaravea, respectivamente. 
 
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 Los terpenos superiores son hidrocarburos tetraterpénicos. Un ejemplo de estos terpenos es 
el betacaroteno, precursor de la vitamina A. El caucho y la gutapercha son politerpenos. Son 
ejemplos vitaminas liposolubles: 
 
• Vitamina A. Se forma a partir de pigmentos carotenoides Alfa, beta y gama. Una dieta pobre 
en vitamina A no sostiene el crecimiento, y la deficiencia produce queratinización de las 
células epiteliales de las mucosas los ojos, vías respiratorias y vías genitourinarias, en 
endurecimiento y deshidratación de los tejidos. El ojo es el primer órgano que muestra la 
deficiencia en forma de ceguera nocturna, posteriormente se desarrolla la xeroftalmia 
caracterizada por ojos y párpados secos e inflamados y finalmente los ojos se infectan y se 
pierde definitivamente la visión. Una fuente de vitamina A son las frutas de color amarillo al 
rojo, Como la zanahoria, la papaya, las fresas, etcétera. 
• Vitamina K. Es un derivado de la 1,4- naftoquinona. es estable Al calor, pero se destruye por 
oxidantes y la luz. una dieta pobre en vitamina k provoca aumento en el tiempo de 
coagulación de la sangre, lo cual origina hemorragias bajo la piel y el tejido muscular. las 
fuentes alimenticias de vitamina k son alfalfa, espinacas y col. las de la serie K2 existen en 
bacterias. 
 
 Prostaglandinas 
Son compuestos derivados de los ácidos grasos que poseen varias funciones biológicas de 
naturaleza hormonal o reguladora. Derivan de la ciclación de ácidos grasos insaturados de 20 
carbonos, como el ácido araquidónico. Difieren en su actividad biológica, aunque todas muestran 
por lo menos alguna actividad depresora de la presión sanguínea, inductora de la contracción de los 
músculos lisos. La prostaglandina PGE1 contrarrestar la acción de ciertas hormonas. Las 
prostaglandinas PGE2 y PGE 2alfa tienen uso clínico para el parto y aborto terapéutico. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Estevez I. (2012). Biología Contemporánea, Dirección General de Educación Tecnológica Industrial, 
SEP, México D.F. ISBN 978-607-7523-15-4 
https://es.scribd.com/document/478568389/Biologia-contemporanea-Coleccion-DGETI-
pdf# 
 
 
 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
https://es.scribd.com/document/478568389/Biologia-contemporanea-Coleccion-DGETI-pdf
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27 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ACTIVIDAD 3 
Realiza un mapa conceptual donde se describe 
las biomoléculas llamados carbohidratos y 
lípidos 
Mapa conceptual de carbohidratos y lípidos 
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Rubrica para evaluar Mapa conceptual de Carbohidratos y Lípidos 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.1. Estructura ideas y argumentos de manera clara y coherente 
Competencia disciplinar: 
CE4 Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando 
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes 
Criterios Excelente (3) Regular (2) Insuficiente (1) 
 
Puntualidad 
(20 %) 
El trabajo fue entregado en 
la fecha indicada. 
El trabajo fue entregado en 
fecha posterior a la indicada 
previo al acuerdo. 
El trabajo fue entregado en 
fecha posterior a la indicada 
previo al acuerdo y sin 
justificación. 
 
Calidad 
(20 %) 
Utiliza un lenguaje claro y 
se localizan fácilmente los 
conceptos, la redacción es 
buena y existe concordancia. 
Utiliza un lenguaje claro y no 
se localizan fácilmente los 
conceptos, la redacción y 
concordancia presentan 
errores. 
El lenguaje no es claro y no 
se localizan fácilmente los 
conceptos, la redacción y 
concordancia presentan 
errores. 
 
 
Comprensión 
(20 %) 
El estudiante reconoce la 
importancia en la lectura 
sobre los carbohidratos y 
lípidos, su clasificación, 
importancia y el consumo 
de ellos para que funcione 
bien el organismo. 
El estudiante reconoce 
algunos puntos importantes 
de la lectura sobre los 
carbohidratos y lípidos, 
clasificación e importancia en 
el consumo de ellos para que 
funcione bien el organismo. 
El estudiante muestra 
deficiencia de la lectura sobre 
los carbohidratos y lípidos, su 
clasificación e importancia en 
el consumo de ellos para que 
funcione bien el organismo. 
 
Redacción 
(20 %) 
No hay errores gramaticales, 
ortográficos o de 
puntuación. 
Presentaalgunos errores 
gramaticales, ortográficos o 
de puntuación 
En su redacción hay muchos 
errores gramaticales, 
ortográficos o de puntuación 
Total de puntos 
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Alimento Carbohidrato presente Alimento Carbohidrato presente 
Leche Refresco 
Salchichas Jugo de uva 
Tamales Bistec de hígado 
Cereal Atole 
Arroz Frijol 
Caramelos Tortillas 
Queso Sopa de pasta 
Alimento lípidos contenidos Alimento lípidos contenidos 
Leche Cacahuates 
Aguacate Chuleta de cerdo 
Bistec 
Aceité de hígado de 
bacalao 
 
Atún Espinacas 
ACTIVIDAD 4 
Investiga el nombre de los carbohidratos y 
lípidos presentes en cada alimento, tejido y 
órgano del cuerpo. 
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Lista de cotejo para Tabla Carbohidratos y lípidos 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporanea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.1. Estructura ideas y argumentos de manera clara y coherente 
Competencia disciplinar: 
CE4 Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando 
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
El alumno ha podido relacionar el tema de lípidos 
con los alimentos que se mencionan en el 
ejercicio. 
 
El estudiante sabe clasificar los lípidos e 
identificarlos. 
 
El estudiante conoce y relaciona el tema del texto 
con el ejercicio que está desarrollando. 
 
El estudiante ha completado satisfactoriamente la 
tabla y ha entregado en tiempo y forma. 
 
Conoce y sabe identificar cada tipo de lípido y 
relacionarlo con el alimento del ejercicio. 
 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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1. 
 
2. 
 
3. 
 
4. 
 
5. 
 
 
 
 
 
APRENDIZAJE ESPERADO No. 3 
 Relaciona la presencia de las proteínas como elemento fundamental estructural, metabólico y 
funcional en los seres vivos 
ACTIVIDAD DE APERTIRA. 
Escribe 5 formas en las que se pueden 
presentar las proteínas en el cuerpo de 
los seres vivos. 
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32 
 
 
 
 
Concepto y clasificación de las proteínas. El término proteína viene del griego “protos” 
primero y fue sugerido por Berzelius. Las proteínas son compuestos formados por carbono, 
hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y con frecuencia azufre. Se trata de polímeros de aminoácidos unidos 
entre sí por enlaces peptídicos. 
 
Las proteínas pueden clasificarse por su composición química, por su función, por su 
estructura tridimensional, y por su solubilidad. 
Por su composición química las proteínas se clasifican en: 
a) Proteínas simples. Hidrólisis total producen solamente Alfa-aminoácidos. 
b) Proteínas conjugadas. Formadas por alfa-aminoácidos y un grupo no peptídico orgánico o 
inorgánico llamado grupo prostético. Así, por ejemplo, el grupo prostético es en las 
nucleoproteínas un ácido nucleico; en las mucoproteínas un carbohidrato en proporción 
mayor al 4% en las glicoproteínas un carbohidrato en proporción menor al 4%; en las 
lipoproteínas un lípido; en las fosfoproteínas un grupo fosfato; en las cromoproteínas, un 
pigmento que le da color a la proteína. 
 
Función 
Genérica. 
Ejemplos Función específica 
Estructural. 
Forman diversas 
partes de los 
organismos 
Colágeno Forma fibras en tendones, cartílagos, piel. 
Miosina Forma fibras musculares. 
Actina Forma fibras musculares. 
Elastina 
Forma fibras en la piel, tendones, cartílagos, tejido 
conjuntivo 
Fibroína Forma fibra en las telarañas, la seda de los gusanos. 
Queratina 
Forma pelo, uñas, cuernos, pezuñas, caparazones, 
escamas, picos (aves) 
Transportadora
. Transportan 
moléculas de un 
tejido a otro, o a 
través de la 
membrana 
celular. 
Hemoglobina 
Transportan el oxígeno y el bióxido de carbono a 
través de la sangre 
Proteínas del suero 
sanguíneo 
Transportan el colesterol. 
Mioglobina Transporta oxígeno a través del músculo. 
Enzimática. 
Catalizan las 
reacciones
 
del metabolismo 
Amilasas Hidrolizan almidones. 
Proteasas Hidrolizan proteínas 
Lipasas Hidrolizan Lípidos 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Proteínas “ 
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33 
 
Defensiva e 
inmunitarias 
Beta y gamma 
globulinas 
Actúan como anticuerpos humorales 
Protrombina y 
fibrinógeno 
Forman coágulos para cicatrizar las heridas. 
Tóxicas. 
Son proteínas 
que actúan como 
defensa contra 
su ambiente en 
algunos 
organismos. 
Enterotoxina 
Producidas por Escherichia coli, bacteria que se 
encuentra en las heces. 
Aglutinina Proviene del suero de las serpientes. 
Toxina tetánica Producida por Clostridium tetani. 
De reserva. 
Constituyen una 
reserva de 
Aminoácidos 
para embriones o 
crías 
Caseína 
Proteína de la leche, proporciona todos los 
aminoácidos para el crecimiento de las crías de los 
mamíferos durante la lactancia 
Albumina del huevo 
Es fuente de aminoácidos. A partir de ella se desarrolla 
el embrión en aves, peces, reptiles, etc. 
Hormonal. 
Son moléculas 
producidas en 
pequeñas 
cantidades por 
glándulas, son 
vertidas a la 
sangre y 
transportadas 
por ésta a los 
órganos y 
tejidos donde 
actúan. 
Insulina 
Hormona proteica, regula la concentración de la 
glucosa en sangre 
Parathormonas 
Hormona proteica, regula los niveles de calcio y 
fosfato en la sangre. 
Tiroxina 
Proteína que contiene yodo, regula el 
metabolismo celular oxidativo de carbohidratos y 
grasas, y la metamorfosis en anfibios (ranas, 
salamandras) 
Oxitocina 
Octapéptido que tiene la capacidad de contraerse los 
músculos lisos en general. Es causante de la 
contracción de los músculos del útero en el parto. 
Vasopresina 
Octapéptido que tiene la capacidad de disminuir la 
eliminación de orina (efecto antidiurético) para evitar 
la pérdida de agua por los riñones y para aumentar la 
presión arterial 
Hormona 
lactógena 
(prolactina) 
Proteína que estimula la secreción láctica. 
Hormona 
tirotrófica (TSH) 
Proteína que estimula la tiroides para que 
produzca la hormona tiroxina. 
 
La secuencia de los aminoácidos en una proteína determina su estructura y su función. Esta 
secuencia a su vez es el resultado de la información contenida en un gen. Existen miles de proteínas 
diferentes, cada una con funciones específicas se pierden irreversiblemente si se altera su estructura. 
 
El aminoácido es el componente básico de las proteínas y su fórmula es la siguiente 
 
 
 
 
 
Donde la diferencia entre un aminoácido y otro, es el grupo radical R que puede ser un alquilo o 
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34 
 
un arilo. 
 
Actualmente se conoce un gran número de aminoácidos, pero solamente 20 Alfa-aminoácidos 
intervienen en la constitución de las proteínas, y son los siguiente: 
 
• Ácido aspártico (Asp) • Serina (Ser) • Glutamina (Gln) • Leucina (Leu) 
• Ácido glutámico (Glu) • Treonina (Thr) • Tirosina (Tyr) • Metionina (Met) 
• Arginina (Arg) • Alanina (Ala) • Isoleucina (Ile) • Triptófano (Trp) 
• Lisina (Lys) • Glicina (Gly) • Cisteína (Cys) • Fenilalanina(Ph 
• Asparagina (Asn) • Valina (Val) • Histidina (His) • Prolina (Pro) 
 
 
Enlace peptídico 
Se forma por la relación entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino de otro 
aminoácido con la eliminación de una molécula de agua. 
 Los aminoácidos Unidos a través de los enlaces peptídicos se arreglan espacialmente de la 
siguiente manera: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Dos aminoácidos al unirse constituyen un dipéptido tres un tripéptido cuatro o más un 
polipéptido 
 
Estructura primaria 
Una proteína resulta de la Unión de los aminoácidos a través de enlaces peptídicos que forman 
una cadena polipeptídica lineal sin ramificaciones a manera de un collar en el que cada cuenta 
es un aminoácido 
 
Estructura secundaria 
La cadena polipeptídica va a lo largo de sí misma como si fuera un sacacorchos. Para 36000 
ácidos se completa una vuelta esta disposición permite el establecimiento de puentes de hidrógeno 
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35 
 
entre los grupos carboxilo dentro de la cadena. la forma que adopta la molécula con estructura 
secundaria se le llama Alfa hélice 
 
Estructura terciaria y cuaternaria 
Cuando las moléculas con una estructura 
secundaria Alfa hélice adopta una forma esférica u 
ovoide se obtiene una estructura terciaria como 
resultado de la formación de puentes disulfuro entre los 
aminoácidos que contienen azufre además de puentes 
de hidrógeno interacciones hidrofóbicas y dipolo-
dipolo 
 
Cuando varias proteínas con estructura terciaria 
se unen a través de fuerza de Van Der Waals forman una proteína con estructura cuaternaria. Las 
proteínas pueden sufrir un proceso Irreversible llamado desnaturalización, que inutiliza a las 
proteínas en cuanto a su actividad biológica es de, pierden su estructura funcional por la acción de 
agentes físicos y químicos, como el calor ácido y bases fuertes, solventes, sales de metales pesados, al 
destruirse su estructura cuaternaria y terciaria 
 
Valor Nutritivo. 
 El valor nutritivo de las proteínas se basa en la cantidad y calidad de los aminoácidos que la 
forman. una proteína de calidad es la que contiene los aminoácidos esenciales, Que son: Son leucina, 
isoleucina, lisina metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina. 
 
 Las proteínas completas tienen todos los aminoácidos esenciales y se encuentran en un huevo 
leche queso pescado y carne. Las proteínas están contenidas en los vegetales, por lo que los 
vegetarianos deben asegurarse de ingerir suficientes aminoácidos esenciales sobre todo lisina 
metionina y triptófano. 
 
 El valor nutritivo de las proteínas disminuye cuando los alimentos se almacenan durante 
periodos prolongados. Una de las reacciones que ocurren es la de Maillard, que consiste en que los 
grupos aminos libres de la asparagina, glutamina y lisina se combinan con los azúcares reductores 
propiciando el oscurecimiento del alimento. 
 
 Las proteínas son esenciales para el crecimiento y mantenimiento de los tejidos. Su carencia 
provoca problemas desde nutrición Cómo marasmo y kwashiorkor, que repercuten en la pérdida 
excesiva de peso. La cantidad de proteínas que requiere el ser humano adulto es de 40- 50 gramos 
por día. Sin embargo, un levantador de pesas ingiere entre 100 y 350 gramos por día; un vegetariano 
entre 10 y 20 G. la carne de res o vaca contiene aproximadamente el 22% de proteínas, por lo que un 
bistec de 100 g proporciona 22 G de proteína 
 
Ácidos Nucleicos. 
 Los ácidos nucleicos son polímeros de nucleótidos son moléculas muy complejas aducidas 
por las células vivas y los virus. Reciben este nombre porque fueron aislados por primera vez del 
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36 
 
núcleo de células vivas; sin embargo, ciertos ácidos nucleicos se localizan también en el citoplasma 
celular y en algunos organelos. 
 
Antecedentes. 
 Las investigaciones mediante fotografía por difracción de rayos x de la molécula de ADN, 
motivaron a Francis Crick y el bioquímico estadounidense James Watson a elaborar un modelo de la 
molécula de ADN, que completaron en 1953. La estructura del ARN (ácido ribonucleico) fue descrita 
por el científico español Severo Ochoa y por el bioquímico estadounidense Arthur Kornberg. 
 
Importancia. 
 Los ácidos nucleicos tienen al menos dos funciones: admitir las características hereditarias 
de una generación a la siguiente y dirigir la síntesis de proteínas. los ácidos nucleicos son las 
sustancias fundamentales de los seres vivos y se creen que aparecieron junto con el código genético 
hace unos 3000 millones de años cuándo surgieron en la tierra las primeras formas de vida. Los 
bioquímicos han conseguido descifrarlo, es decir determinar la forma en que la secuencia de los 
ácidos nucleicos dicta la estructura de las proteínas. 
 
Estructura. 
 Las dos clases de ácidos nucleicos son el desoxirribonucleico y el ribonucleico. Tanto la 
molécula de ARN como la ADN están formada por cadenas de nucleótidos. 
 
 La adenina y la guanina son bases púricas y las restantes son pirimídicas. La ribosa se 
encuentra en los nucleótidos que forman el ARN. La desoxirribosa se encuentra en los nucleótidos 
que forman el ADN. Las pentosas se unen a los grupos o patos y a las bases constituyendo 
nucleótidos que a su vez forman a las moléculas básicas de las que están hechos los ácidos nucleicos. 
 
ADN 
 El ADN se forma por dos cadenas de nucleótidos (bicatenario) unidos a través de pares de 
bases nitrogenadas complementarias 
 
 La adenina se une con la timina 
mediante un doble puente de hidrógeno. La 
citosina se une a la guanina mediante un 
triple puente de hidrógeno. La secuencia de 
las bases nitrogenadas a lo largo de la cadena 
determina el código genético de cada ácido 
nucleico particular. a su vez, este código 
indica a las células cómo reproducir un 
duplicado de sí misma o las proteínas que 
necesita para su supervivencia 
 
Todas las células vivas edifican el material genético en forma de ADN. Las células 
bacterianas tienen una sola cadena de ADN, pero esta cadena contiene toda la información necesaria 
para que la célula produzca unos descendientes iguales a ella. En las células de los mamíferos las 
cadenas de ADN están agrupadas formando cromosomas. Algunos virus llamados retrovirus, sólo 
contienen ARN en lugar de ADN, los virus no suelen considerarse verdaderos organismos 
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37 
 
ARN 
El ARN está formado por una sola cadena de nucleótidos. Las bases nitrogenadas presentes 
en los nucleótidos que lo forman son adenina citosina guanina y uracilo. La pentosa es la ribosa. Las 
células en general contienen tres tipos de ARN: 
 
• El ARN mensajero. escribe la información genética, copiando los genes. 
• El ARN o de transferencia o soluble, captura aminoácidos enel Citosol para la síntesis 
de proteínas 
• El ARN ribosomal, forma parte de los ribosomas 
 
El químico indio nacionalizado estadounidense Har Robín Khorona realizó importantes 
investigaciones sobre la interpretación del código genético y su papel en la síntesis de proteínas. en 
1970 llevó a cabo la primera síntesis completa de un gen y repitió su logro en 1973. Desde entonces 
se ha sintetizado un tipo de ARN y se ha demostrado que en algunos casos EL ARN puede 
funcionar como un verdadero catalizador. 
 
COFACTORES. 
 Un cofactor enzimático es definido como un componente no proteico actúa coordinadamente 
con una enzima para catalizar una reacción bioquímica. Los cofactores pueden ser iones metálicos o 
molécula orgánicas (minerales y vitaminas) participan con las enzimas en la realización de una 
actividad enzimática. 
 
La parte proteica de una enzima se llama apoenzima; los cofactores de naturaleza orgánica 
coenzima los cofactores que se unen fuertemente a la enzima grupos prostéticos y la enzima al 
cofactor holoenzima 
 
Cofactores orgánicos 
Muchos cofactores orgánicos (coenzimas) son moléculas complejas que el organismo no puede 
sintetizar; razón por la cual deben ser ingeridos en la dieta; muchos cofactores enzimáticos son, por 
lo tanto, vitaminas. las vitaminas son componentes esenciales de las coenzimas, es decir, la mayoría 
de las coenzimas son moléculas que incluyen a las vitaminas hidrosolubles, A excepción de la 
vitamina D Qué es liposoluble 
 
Sin en, ni todos los cofactores son vitaminas ni todas las vitaminas son cofactores. en la tabla 1.8 
se muestran las principales vitaminas conocidas, la coenzima de las que forman parte y las reacciones 
enzimáticas en las que es estas 
 
Cofactores inorgánicos (iones metálicos) 
Aproximadamente un tercio de las enzimas requieren metales iónicos (metaloenzimas) para 
la función catalítica, por lo tanto, los componentes inorgánicos conforman una parte sustancial de los 
cofactores. la mayoría de los iones metálicos traza son componentes del sitio activo que se une a los 
sustratos, aceptan electrones, estabilizan la estructura terciaria y cuaternaria y aún regula el ritmo de 
las rutas metabólicas. en la tabla 1.10 se muestran ejemplos de los iones metálicos que actúan como 
cofactores en algunas enzimas 
 
Los cofactores participan en las reacciones catalíticas de dos maneras: 
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38 
 
1. Uniéndose fuertemente a la proteína, de manera que el cofactor sale del ciclo catalítico sin 
ser modificado. 
2. Como un segundo sustrato, luego de resultar modificados en el ciclo catalítico. en este caso 
sufren las transformaciones químicas necesarias, por ejemplo, oxidación y reducción, entre 
otras, antes de realizar la catálisis enzimática. de este modo la enzima queda intacta y puede 
activar la catálisis de nuevas reacciones simplemente reemplazando el cofactor modificado 
por otro nuevo o devolviendo el cofactor a su estado inicial mediante otra enzima. 
 
 La comprensión de los mecanismos moleculares por medio de las cuales las coenzimas y las 
enzimas aceleran la velocidad de las reacciones fue posible a través del estudio de las enfermedades 
provocadas por deficiencias nutricionales en la dieta; por ejemplo, desde la antigüedad se sabía que 
comer hígado curaba la ceguera nocturna, más tarde se descubrió que el jugo de limón prevenir los 
síntomas del escorbuto entre los marinos de la Armada británica. En el siglo XVII se usó por primera 
vez el aceite de hígado de bacalao para tratar el raquitismo. En 1912 F. G. Hopkins postuló uno o más 
factores accesorios presentes en los alimentos naturales eran también necesarios para la nutrición 
animal. Casimiro Funk aisló algunos de esos factores a partir de la cascarilla de arroz con la propiedad 
de aliviar los síntomas del beriberi, enfermedad común entre los marinos japoneses. Funk denominó 
vitaminas a esas sustancias. Estos primeros descubrimientos motivaron la búsqueda de otros factores 
necesarios para el crecimiento suministrado diversas dietas animales de laboratorio y considerando 
principalmente el ritmo de crecimiento y los síntomas deficitarios. En la década de los treinta del siglo 
pasado se aisló y estableció la estructura molecular de la tiamina (B1) sustancia anti beriberi, la 
riboflavina (B2) y el ácido nicotínico, que anti pelagra. Poco después se descubrió que estás vitaminas 
forman parte de algunas coenzimas, por ejemplo, que la carboxilasa es un cofactor de la enzima 
piruvato descarboxilasa, y que la tiamina forma parte de este cofactor. También se halló que la 
riboflavina y el ácido nicotínico forman parte de coenzimas. Estos descubrimientos indicaron la 
función de las vitaminas en el organismo, como parte integral de las coenzimas, las cuales a su vez 
son necesarias en la catálisis enzimática. Las vitaminas se almacenan por mucho tiempo en el hígado 
tejidos grasos y sangre 
 
 
 
 
 
 
Vargas I. & Cuevas M. (2015) Biología I. Secretaría de Educación Pública, Ciudad de México. 
ISBN:978-607-8229-83-3SEP. 
 
 
 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
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ACTIVIDAD 5 
Después de analizar la lectura elabora un mapa 
conceptual donde describas cada uno proteínas, 
ácidos nucleicos y cofactores 
Realiza aquí tu mapa conceptual 
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40 
 
 
 
 
Rubrica para evaluar Ácidos nucleicos y cofactores 
Asignatura: Temas de Biologia contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, 
códigos y herramientas apropiadas 
4.3. identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e infiere conclusiones a partir de ellas. 
Competencia disciplinar: 
CE4 Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando 
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes 
Criterios Excelente (3) Regular (2) Insuficiente (1) 
Puntualidad 
(20 %) 
El trabajo fue entregado en la 
fecha indicada. 
El trabajo fue entregado en 
fecha posterior a la indicada 
previo al acuerdo. 
El trabajo fue entregado en 
fecha posterior a la indicada 
previo al acuerdo y sin 
justificación. 
Calidad 
(20 %) 
Utiliza un lenguaje claro y se 
localizan fácilmente los 
conceptos, la redacción es 
buena y existe concordancia. 
Utiliza un lenguaje claro y 
no se localizan fácilmente 
los conceptos, la redacción 
y concordancia presentan 
errores. 
El lenguaje no es claro y no se 
localizan fácilmente los 
conceptos, la redacción y 
concordancia presentan errores. 
Comprensión 
(20 %) 
El estudiante reconoce la 
importancia en la lectura 
sobre las proteínas, ácidos 
nucleicos y cofactores, 
clasificación, importancia y el 
consumo de ellos para que 
funcione bien el organismo. 
El estudiante reconoce 
algunos puntos importantes 
de la lectura sobre las 
proteínas, ácidos nucleicos 
y cofactores, clasificación e 
importancia en el consumo 
de ellos para que funcione 
bien el organismo. 
El estudiante muestra 
deficiencia de la lectura sobre 
las proteínas, ácidos nucleicos 
y cofactores, su clasificación e 
importancia en el consumo de 
ellos para que funcione bien el 
organismo 
Redacción 
(20 %) 
No Hayerrores gramaticales, 
ortográficos o de puntuación. 
Presenta algunos errores 
gramaticales, ortográficos o 
de puntuación 
En su redacción hay muchos
 errores gramaticales, 
ortográficos o de puntuación 
Formato 
(20 %) 
Los conceptos se presentan en 
el orden sucesivo y 
jerarquizado. Muestra 
creatividad en el diseño del 
mapa. 
Los conceptos se presentan 
en el orden sucesivo y poco 
jerarquizado. Demuestra 
poca creatividad en el 
diseño del mapa. 
Los conceptos están 
desordenados y poco 
jerarquizado. No demuestra 
creatividad en el diseño del 
mapa 
Total, de puntos 
 
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41 
 
 
 
 
 
1. Ejercicio sobre proteínas: Escribe sobre la línea una V si es la aseveración correcta o 
una F si es falsa. 
 La seda está hecha de quitina. 
 La mioglobina es una proteína contráctil. 
 La insulina es una hormona de naturaleza proteica. 
 En la desnaturalización se rompen los enlaces peptídicos. 
 La hemoglobina es una proteína transportadora 
2. Ejercicio de complementación relacionado con los ácidos nucleicos. 
 Ácido nucleico bicatenario. 
 Base nitrogenada complementaria de la adenina. 
 Base pirimídica presente solo en el ARN. 
 Azúcar de cinco átomos de carbono propia del ADN. 
 Tipo de enlace entre la citosina y la guanina. 
 Base púrica complementaria del uracilo. 
 Ácido nucleico monocatenario. 
 Base pirimídica presente solo en el ADN 
 Unidad estructural de los ácidos nucleicos 
 
3. Ejercicio de relación de columnas. 
( ) 
Vitaminas que requieren ser repuestas constantemente debido a que no se 
almacenan en el cuerpo 
 
1) C 
( ) 
Vitamina cuya deficiencia causa ceguera nocturna, piel seca, degeneración 
muscular. 
 
2) C y B 
( ) Vitaminas liposolubles. 3) B1 
( ) 
Vitamina cuya deficiencia causa anemia perniciosa, irritabilidad nerviosa, 
fatiga crónica. 
 
4) D 
( ) Vitaminas hidrosolubles. 5) B12 
( ) Vitamina cuya deficiencia puede causar escorbuto. 6) Liposolubles 
( ) Vitamina que se almacena por mucho tiempo en el hígado y tejidos grasos 
 
7) K 
( ) Vitamina cuya deficiencia causa beriberi y debilidad muscular. 
 
8) A 
( ) Vitamina cuya deficiencia causa raquitismo, osteoporosis e hipocalcemia. 9) A, D, E, K 
( ) 
Vitamina cuya deficiencia puede causar hemorragias, principalmente en 
bebés. 
 
10) Hidrosoluble 
ACTIVIDAD 6 
Resuelve los ejercicios. de: verdadero y falso 
sobre el uso de proteínas, va a resolver el 
ejercicio de complementación relacionado con 
los ácidos nucleicos y relacionara las columnas 
 
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42 
 
 
 
Lista de cotejo para ejercicios proteínas, ácidos nucleicos y cofactores 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporanea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.1. Estructura ideas y argumentos de manera clara y coherente 
Competencia disciplinar: 
CE4 Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes 
relevantes y realizando experimentos pertinentes 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
El alumno ha podido relacionar el tema de proteínas con las preguntas que 
se mencionan en el ejercicio. 
 
El estudiante sabe clasificar las proteínas y las identifican. 
El estudiante conoce y relaciona el tema del texto con el ejercicio que está 
desarrollando. 
 
El estudiante ha completado satisfactoriamente las preguntas de falso y 
verdadero y ha entregado en tiempo y forma. 
 
El estudiante relaciona cada pregunta con el contexto del texto analizado. 
El alumno ha podido relacionar el tema de ácidos nucleicos con las 
aseveraciones que se mencionan en el ejercicio. 
 
El estudiante sabe clasificar los ácidos nucleicos y logra identificarlos. 
El estudiante conoce y relaciona el tema del texto con el ejercicio que está 
desarrollando. 
 
El estudiante ha completado satisfactoriamente los enunciados y ha 
entregado en tiempo y forma. 
 
El estudiante relaciona cada pregunta con el contexto del texto analizado. 
El alumno ha podido relacionar el tema de vitaminas y cofactores con las 
aseveraciones que se mencionan en el ejercicio. 
 
El estudiante sabe relacionar las columnas. 
El estudiante conoce y relaciona el tema del texto con el ejercicio que está 
desarrollando. 
 
El estudiante ha completado satisfactoriamente las columnas y ha 
entregado en tiempo y forma. 
 
El estudiante relaciona cada enunciado con el contexto del texto analizado. 
Total 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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43 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. ¿Cómo creen que la célula se provee de los nutrientes que necesita? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. ¿Cómo saca al exterior de ella sustancias que no necesita? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
APRENDIZAJE ESPERADO No. 4 
 Conocer las propiedades de las membranas que permiten el transporte hacia el 
interior y exterior de la célula 
ACTIVIDAD DE APERTIRA. 
Responde las siguientes preguntas con lo que sabes 
del tema 
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44 
 
 
 
 
Imagina que eres una célula pancreática. Tu trabajo es secretar enzimas digestivas, las cuales 
viajan al intestino delgado y ayudan a obtener los nutrientes de los alimentos. Para llevar a cabo tu 
trabajo, tienes que enviar esas enzimas desde su lugar de síntesis, dentro de la célula, hasta el sitio 
donde ejercerá su acción, fuera de la célula. ¿Cómo harás que esto suceda? Tras un momento de 
pánico en el que consideras llamar al servicio postal, te relajas y recuerdas: ¡tengo un sistema 
endomembranoso! 
 
 ¿Qué es el sistema endomembranoso? 
El sistema endomembranoso (endo = "dentro") es un grupo de membranas y organelos en las 
células eucariontes que trabajan en conjunto para modificar, empacar y transportar lípidos y proteínas. 
Incluye una variedad de organelos, tales como la envoltura nuclear y los lisosomas, que 
probablemente ya conozcas, y el retículo endoplásmico y aparato de Golgi, que veremos más 
adelante. 
 
Aunque técnicamente no está dentro de la célula, la membrana plasmática también es parte 
del sistema endomembranoso. Como veremos, la membrana plasmática interactúa con los demás 
organelos endomembranosos y es el lugar donde se exportan las proteínas de secreción (como las 
enzimas pancreáticas de la introducción). Nota importante: el sistema endomembranoso no incluye 
las mitocondrias, cloroplastos y peroxisomas. Echemos un vistazo a las diferentes partes del sistema 
endomembranoso y cómo funcionan en el transporte de proteínas y lípidos. 
 
El retículo endoplásmico 
El retículo endoplásmico (RE) desempeña un papel clave en la modificación de proteínas y 
la síntesis de lípidos. Consta de una red de túbulos membranosos y sacos aplanados. Los discos y los 
túbulos del RE son huecos y el espacio en su interior se llama lumen. 
 
RE rugoso 
El retículo endoplásmico rugoso (RE rugoso) obtiene su nombre delos ribosomas adheridos 
a su superficie citoplasmática. A medida que los ribosomas sintetizan proteínas, las cadenas proteicas 
recién formadas entran al lumen. Algunas de ellas ingresan completamente al RE y flotan en el 
interior, mientras que otras se anclan a la membrana. 
 
Dentro del RE, las proteínas se pliegan y sufren modificaciones, tales como la adición de 
cadenas laterales de carbohidrato. Estas proteínas modificadas se incorporarán a las membranas de la 
célula, ya sea del RE o de otros organelos, o serán secretadas por la célula. Si las proteínas 
modificadas no están destinadas a permanecer en el RE, serán empaquetadas en vesículas, o pequeñas 
esferas membranosas que se usan para transporte, y luego enviadas al aparato de Golgi. El RE rugoso 
también fabrica fosfolípidos para otras membranas celulares, que se transportan cuando se forma la 
vesícula. 
 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
 
“Sistemas de membranas” 
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45 
 
Dado que el RE rugoso ayuda a modificar las proteínas que secretan una célula, las células 
que secretan grandes cantidades de enzimas u otras proteínas, como las células hepáticas, tienen 
mucho RE rugoso. 
 
RE liso 
El retículo endoplásmico liso (RE liso) es una continuación del RE rugoso, pero tiene pocos o 
ningún ribosoma sobre su superficie citoplasmática. Las funciones del RE liso incluyen: 
 
• La síntesis de carbohidratos, lípidos y hormonas esteroideas 
• La desintoxicación de medicamentos y venenos 
• El almacenamiento de iones calcio 
En las células musculares, un tipo especial de RE liso llamado retículo sarcoplásmico se encarga 
de almacenar los iones calcio que se requieren para desencadenar la contracción coordinada de las 
fibras musculares. También hay pequeñas secciones de RE "liso" dentro del RE rugoso. Estas zonas 
sirven como sitios de salida para las vesículas que se desprenden del RE rugoso y se llaman RE de 
transición. 
 
El aparato de Golgi 
Cuando las vesículas se desprenden del RE, ¿a dónde van? Antes de llegar a su destino final, 
es necesario clasificar, empacar y etiquetar los lípidos y proteínas en las vesículas de transporte para 
que lleguen al lugar correcto. Estas actividades suceden en el aparato de Golgi (cuerpo de Golgi), un 
organelo formado de discos membranosos aplanados. El lado receptor del aparato de Golgi se llama 
la cara cis, y el lado opuesto se llama la cara trans. Las vesículas de transporte que provienen del RE, 
viajan a la cara cis, se fusionan con ella y vacían su contenido en el lumen del aparato de Golgi. 
 
A medida que las proteínas y lípidos viajan a través del Golgi, pueden sufrir modificaciones 
adicionales. Se pueden agregar o eliminar cadenas cortas de azúcares o agregar grupos fosfato a 
manera de etiqueta. En el diagrama se muestra el procesamiento de carbohidratos como la adición o 
pérdida de ramificaciones en el grupo carbohidrato de color púrpura unido a la proteína. 
 
Finalmente, las proteínas modificadas se clasifican (de acuerdo con marcadores como 
secuencias de aminoácidos y etiquetas químicas), y se empacan en vesículas que brotan del lado trans 
del aparato de Golgi. Algunas de estas vesículas entregan su contenido a otras partes de la célula 
donde este será utilizado, como sería un lisosoma o una vacuola. Otras se fusionan con la membrana 
plasmática y entregan las proteínas unidas a la membrana que ahí realizan su función o liberan las 
proteínas de secreción fuera de la célula. 
 
Las células que secretan proteínas -como las células de las glándulas salivales que secretan 
enzimas digestivas, o las células del sistema inmunológico que secretan anticuerpos- tienen muchos 
aparatos de Golgi. En las plantas, el aparato de Golgi además fabrica polisacáridos (carbohidratos de 
cadena larga), algunos de los cuales se incorporan a la pared celular. 
 
Lisosomas 
https://es.khanacademy.org/science/biology/human-biology/muscles/v/role-of-the-sarcoplasmic-reticulum-in-muscle-cells
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46 
 
El lisosoma es un organelo que contiene enzimas digestivas y funciona como la instalación 
de reciclaje de los organelos de una célula animal. Rompe las estructuras viejas e innecesarias para 
que sus moléculas se puedan reutilizar. Los lisosomas son parte del sistema endomembranoso, y 
algunas vesículas que abandonan el Golgi están destinadas al lisosoma. 
 
Los lisosomas también pueden digerir partículas extrañas que ingresan a la célula desde el 
exterior. Como ejemplo, consideremos un tipo de glóbulo blanco llamado macrófago, que es parte 
del sistema inmunológico humano. En un proceso conocido como fagocitosis, una sección de la 
membrana plasmática del macrófago se invagina, se pliega hacia adentro, para engullir un patógeno, 
como se muestra a continuación. La sección invaginada, con el patógeno adentro, se desprende de la 
membrana plasmática para formar una estructura llamada fagosoma. El fagosoma luego se fusiona 
con un lisosoma, y forma un compartimento combinado en el que las enzimas digestivas destruyen al 
patógeno. 
 
Vacuolas 
Las células de las plantas son únicas porque tienen un organelo tipo lisosoma llamado 
vacuola. La gran vacuola central almacena agua y desperdicios, aísla materiales peligrosos, y contiene 
enzimas que pueden descomponer macromoléculas y componentes celulares, como las de un 
lisosoma. Las vacuolas de las plantas también tienen un papel en el equilibrio osmótico y se pueden 
usar para almacenar compuestos como toxinas y partículas. 
 
Lisosomas contra peroxisomas 
Un punto que puede llegar a ser confuso es la diferencia entre los lisosomas y los 
peroxisomas. Ambos organelos están involucrados en la descomposición de moléculas y la 
neutralización de los daños a la célula. Además, ambos se ven como pequeños glóbulos en los 
diagramas. 
 
Sin embargo, el peroxisoma es un organelo diferente con sus propias características y papel 
en la célula. Contiene enzimas implicadas en las reacciones de oxidación, que producen peróxido de 
hidrógeno como subproducto. Las enzimas rompen los ácidos grasos y aminoácidos, y también 
eliminan la toxicidad de algunas sustancias que entran al cuerpo. El alcohol, por ejemplo, es 
convertido en una sustancia menos tóxica por los peroxisomas de las células hepáticas. 
 
Es importante notar que los peroxisomas, a diferencia de los lisosomas, no son parte del 
sistema endomembranoso. Esto significa que no reciben vesículas del aparato de Golgi. Puedes 
conocer más sobre cómo se envían proteínas a los peroxisomas en el artículo sobre la señalización de 
proteínas. 
 
 
 
 
 
https://es.khanacademy.org/science/biology/gene-expression-central-dogma/translation-polypeptides/a/protein-targeting-and-traffic
https://es.khanacademy.org/science/biology/gene-expression-central-dogma/translation-polypeptides/a/protein-targeting-and-traffic
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The endomembrane system and proteins (El sistema endomembranoso y las proteínas)” escrito de 
OpenStax College, Biología, CC BY 3.0. Descarga gratis el artículo original en 
http://cnx.org/contents/185cbf87-c72e-48f5- b51e-f14f21b5eabd@9.85:19/Biology. 
Eukaryotic cells (Células eucariontes)” escrito por OpenStax College, Biología, CC BY 3.0. Descarga 
gratis el artículo original en http://cnx.org/contents/185cbf87-c72e-48f5-b51e-
f14f21b5eabd@9.85:18/Biology. 
 
 
 
 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.ACTIVIDAD 7 
Elabora un Mapa conceptual donde plasmes las 
características del sistema de membranas 
Mapa conceptual 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Lista de Cotejo para Mapa Conceptual de Sistema de Membranas 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporanea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.1. Estructura ideas y argumentos de manera clara y coherente 
Competencia disciplinar: 
CE4 Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando 
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
Uso de palabras clave 
Jerarquización 
Uso de un recurso digital 
Impacto visual 
Preposiciones 
Palabras enlace (conectores) 
Conceptos secundarios 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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49 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. ¿Qué pasa con los organelos de la célula si damos una rueda de carro en gimnasia? 
 
 
 
 
 
2. ¿Se hace un licuado con ellos? 
 
 
 
 
 
3. ¿Se van todos hacia un lado y regresan a su lugar cuando el gimnasta se incorpora? 
 
 
 
 
 
APRENDIZAJE ESPERADO No. 5 
 Comprender la importancia del funcionamiento del citoplasma de la célula en los 
diferentes procesos celulares para reconocer y valorar el impacto de algunas sustancias en 
los procesos metabólicos, como indicativo de salud-enfermedad y así evaluar algunos 
factores de riesgo presentes en los hábitos sociales de su entorno que tienen implicaciones 
metabólicas. 
ACTIVIDAD DE APERTIRA. 
Para rescatar los conocimientos 
previos que tienes sobre el tema, 
contesta las siguientes cuestiones. 
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50 
 
 
 
 
El citoplasma es la parte de la célula comprendida entre las membrana plasmática y nuclear. 
Está constituido por una parte fluida denominada citosol o hialoplasma y por los diferentes organelos 
celulares. 
 
Hialoplasma. Se trata de un medio acuoso, bastante viscoso y donde, gracias a la elevada 
concentración de enzimas que presenta, tiene lugar una serie importante, de las reacciones 
metabólicas de la célula: glucólisis, numerosas reacciones de la gluconeogénesis, la activación de los 
aminoácidos y la síntesis de ácidos grasos, entre otras. Como queda dicho, son el agua (que puede 
llegar a ser el 85%) y las proteínas (que en algunos casos alcanzan el 20%) los principales 
componentes del citosol. Además, se encuentran cantidades importantes de ácidos nucleicos, 
precursores de macromoléculas, intermediarios metabólicos, sales inorgánicas y iones. 
 
Es preciso destacar también la presencia, en algunos tipos celulares, de gotas lipídicas, sobre 
todo en adipocitos y semillas oleaginosas, y de partículas de glucógeno, el polisacárido de reserva de 
células animales. 
 
Citoesqueleto. A medida que las células fueron adquiriendo mayor tamaño y sus estructuras 
internas se iban haciendo más complejas, se vieron en la imperiosa necesidad de organizar y controlar 
su espacio interior. Apareció, por tanto, una especie de andamiaje interno de carácter proteico 
denominado citoesqueleto, que es el caso de muchas células eucariotas está también involucrado en 
la adquisición de la forma adecuada, en el movimiento y en la división celular. Consiste en tres tipos 
de filamentos unidos por enlaces cruzados formando una red tridimensional que ocupa todo el 
citoplasma. 
 
Los componentes de citoesqueleto son: 
• Microfilamentos o filamentos de actina: consistentes en dos hebras de monómeros de 
actina (actina G), una proteína globular, enrollada en hélice (actina F), con un diámetro de 5-
9 nm, que determinan redes flexibles vi y tridimensionales. Aunque están presentes por todo 
el citoplasma, su concentración es mayor en el llamado córtex, la zona inmediatamente por 
debajo de la membrana plasmática. 
• Microtúbulos: se trata de estructuras cilíndricas y largas, con un diámetro de 25 nm, 
formadas por una proteína globular denominada tubulina. Son más rígidos que los anteriores 
y con uno de sus extremos normalmente asociados al centrosoma. 
• Filamentos intermedios: consistentes en fibras, de aproximadamente 10 nm de diámetro, muy 
resistentes y compuestos por diferentes proteínas fibrilares, tales como queratina, vimentina 
o lámina, que se enrollan dando lugar a estructuras helicoidales. 
 
Además de los filamentos, existe un importante conjunto de proteínas accesorias que participan 
en el ensamblaje de aquéllos y/o en su movimiento. 
 Lee cuidadosamente la lectura 
“Citoplasma” 
 
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51 
 
 
Los primeros biólogos creían que la sustancia que se encontraba al interior de la célula y que 
rodeaba el núcleo era homogéneo; sin embargo, la tecnología ha logrado perfeccionar los 
microscopios y, gracias a ellos, hoy sabemos que el líquido intracelular, llamado citosol, contiene una 
gran cantidad de organelos especializados en producir energía, fabricar membranas, empaquetar 
proteínas, un sistema muy elaborado de redes de distribución y estructura, e incluso hasta un sistema 
de autodestrucción. Al citosol y a los organelos que se encuentran suspendidos en él se les denomina 
en su conjunto citoplasma. 
 
COMPONENTES FUNCIONES 
FILAMENTOS DE 
ACTINA 
ACTINA 
GLOBULAR 
Esqueleto mecánico: 
 Proporciona rigidez a las microvellosidades de 
células epiteliales. 
Receptores de vibraciones en los estereocilios de 
células ciliadas del oído interno. 
Fuerza mecánica de carácter contráctil. 
Contractibilidad muscular, en asociación a las 
fibras de miosina. 
En el proceso de división celular formando, 
también junto a fibras de miosina, el anillo 
contráctil que conduce a la citocinesis. 
En los desmosomas generando cierta invaginación 
membranal. 
En la locomoción de tipos ameboides. 
MICROTÚBULOS 
TUBULINA 
(GLOBULAR) 
Transporte intracelular, controlando la circulación 
de sustancias en el citoplasma. 
 Involucración de la morfogénesis: colaboran en la 
adquisición de la adecuada forma celular, con 
necesidad para el desarrollo de la función asignada. 
Adquisición de polaridad célula (cuando las 
funciones de la célula guardan relación con las 
distintas superficies de la misma). 
Intervención de la motilidad. 
Componentes de centriolos, cilios y flagelos. 
FILAMENTOS 
INTERMEDIOS 
PROTEÍNAS 
FIBRIALES 
Proporcionan estabilidad mecánica. 
 Colaboran en la formación del retículo del 
citoesqueleto, participando en sus funciones. 
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52 
 
El citoplasma presenta abundantes organelos, que van a repartir las diferentes funciones del 
metabolismo de la célula y cuya presencia, número 
y distribución varía según el tipo de célula. El 
citoplasma es el espacio celular comprendido entre 
la membrana plasmática y la envoltura nuclear.Está constituido por el citosol, el citoesqueleto y 
los orgánulos celulares. 
El citosol (también llamado hialoplasma) 
es el medio interno del citoplasma. En él flotan el 
citoesqueleto y los ribosomas. Está formado por un 
85% de agua con un gran contenido de sustancias 
dispersas en él de forma coloidal (prótidos, lípidos, 
glúcidos, ácidos nucleicos y nucleótidos, así como 
sales disueltas. 
 Entre sus funciones destacan la 
realización, gracias a los ribosomas y la síntesis de 
proteínas, con los aminoácidos disueltos en el 
citosol. Estas proteínas quedan en el citosol (enzimas, proteínas de reserva energética o proteínas que 
formarán el citoesqueleto). En él se produce una ingente cantidad de reacciones metabólicas 
importantes: glucólisis, gluconeogénesis, fermentación láctica, etc. 
El citoesqueleto aparece en todas las células eucariotas. La composición química es una red 
de fibras de proteína (microfilamentos, filamentos intermedios y microtúbulos). Sus funciones son 
mantener la forma de la célula, formar pseudópodos, contraer las fibras musculares, transportar y 
organizar los orgánulos celulares. 
 
 
 
 
Vargas I. & Cuevas M. (2015) Biología I. Secretaría de Educación Pública, Ciudad de México. 
ISBN:978-607-8229-83-3SEP. 
 
 
 
 
 
 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
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ACTIVIDAD 8 
Realiza una investigación sobre las partes 
importantes que constituyen la estructura del 
citoplasma, y elabora una presentación en 
PowerPoint dónde plasma la composición, 
estructura y función específica de cada uno de 
los filamentos que forman el citoesqueleto 
Coloca aquí evidencia de tu presentación de PowerPoint ante el grupo 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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54 
 
 
 
 
 
 
Rubrica Para Presentación De PowerPoint Sobre El Citoplasma 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporanea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
 6.1. Estructura ideas y argumentos de manera clara y coherente 
Competencia disciplinar: 
CE4 Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes 
relevantes y realizando experimentos pertinentes. 
Criterios EXCELENTE SATISFACTORIO MEJORABLE 1INSUFICIENTE 
Portada y 
título 
La portada y título se 
ajustan muy bien a los 
contenidos de la 
presentación. El título 
es sugerente y muy 
creativo. 
La portada y el título se 
ajustan bien a los 
contenidos de la 
presentación. El título es 
atractivo. 
La portada y el título 
se ajustan 
suficientemente al 
contenido de la 
presentación. 
La portada y el título 
no se ajustan a los 
contenidos de la 
presentación. 
La 
información 
Aparece muy ordenada, es 
coherente. Existe una gran 
relación entre texto e 
imagen. 
Aparece ordenada y, en 
su mayoría es coherente. 
Casi siempre existe 
relación entre el texto y 
la imagen. 
Es suficientemente 
ordenada y coherente. 
Algunas veces, no 
existe relación entre 
el texto y la 
imagen. 
En muchos casos es 
desordenada e 
incoherente. y no hay 
relación entre imagen 
y texto. 
El nivel 
lingüístico 
Es muy apropiado para 
explicar a los compañeros. 
La mayoría de las veces, 
es apropiado para 
explicar a los 
compañeros. 
Algunas veces, es 
apropiado para 
explicar a los 
compañeros, y otra 
no. 
La mayoría de las 
veces, es inapropiado 
para ser entendido por 
los compañeros 
El texto 
Resume muy claramente la 
información esencial. 
Resume bien la 
información esencial. 
Resume 
suficientemente la 
información esencial. 
No resume la 
información esencial. 
La ortografía 
No existen errores 
ortográficos. 
La ortografía es buena. 
Falta algún acento. 
La ortografía es 
suficiente pero 
existen dos faltas de 
ortografía. 
Existen importantes 
fallos ortográficos. 
Total de puntos 
 
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55 
 
 
 
 
 
 
1. La eucromatina se caracteriza por: 
a) Ser transcripcionalmente inactiva 
b) Teñirse débilmente 
c) Presentarse altamente condensada 
d) Formar parte de genes que no se expresan 
 
2. En el nucleolo se sintetizan: 
a) Precursores de ARNr 
b) ARNt 
c) Pre-ARNm 
d) ARNm 
 
3. Los organizadores nucleolares aportan información para la síntesis de: 
a) ARNm 
b) ARNr 
c) ARNt 
d) Ribosomas 
 
4. La composición química y función de las histonas son respectivamente: 
a) Proteínas básicas y forman parte en la estructura de la cromatina 
b) Proteínas básicas cuya única función es regular la expresión de los genes 
c) Son proteínas ácidas e intervienen en la estructura de la cromatina 
d) Son proteínas ácidas e intervienen en la síntesis de ADN polimerasa. 
 
5. Presentan señal de localización nuclear: 
a) Las hormonas esteroides 
b) Todas las riboproteínas 
c) Los factores de transcripción 
d) Todas las anteriores son correctas 
 
APRENDIZAJE ESPERADO No. 6 
Conocer la importancia, estructura y función del núcleo celular y nucleolo, en la creación y distribución de 
ribosomas y el ADN en el proceso de reproducción celular. 
 
ACTIVIDAD DE APERTIRA. 
Responde el siguiente cuestionario 
diagnóstico. 
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Una de las primeras preguntas que hacemos los profesores de Biología Celular y Tisular 
cuando comienza el curso es: ¿cuál es la diferencia entre la célula eucarionte y procarionte? Y los 
alumnos a coro contestan: que los eucariontes tienen núcleo, y las procariontes, no. Por supuesto, 
sabemos que la respuesta va mucho más allá, sin embargo, es una diferencia suficiente para comenzar. 
 
EL NÚCLEO DE LA CÉLULA HUMANA 
El núcleo suele ser el organelo más evidente de la célula, y es el que contiene la mayor parte 
del ácido desoxirribonucleico (ADN), ya que una pequeña parte se encuentra en las mitocondrias. La 
función del núcleo es mantener la integridad del material genético: el ADN nunca sale del núcleo, así 
que dentro de él se llevan a cabo todas las funciones metabólicas de esta biomolécula, es decir, ahí se 
lleva a cabo la transcripción, la síntesis y la reparación. En la interfase, cada célula somática humana 
contiene en su núcleo 46 cromosomas conformados por 46 hebras de ADN lineal, que suman un total 
aproximado de 2,000,000 de pares de bases. Si se hiciera una sola hebra de ADN con esos 46 
cromosomas, se obtendría un finísimo hilo de 2 metros de longitud. Todo este ADN (junto con una 
gran cantidad de proteínas) está contenido en un pequeño núcleo que mide 5 micrómetros de diámetro 
en promedio. Para lograr esta hazaña, la célula confina al ADN dentro del núcleo y lo compacta, 
desde la doble hélice hasta el cromosoma metafásico. 
 
En el ADN humano están contenidos aproximadamente 39,000 genes. Cuando un gen se 
transcribe da origen a un RNA (ácido ribonucleico). Existen muchos tipos de RNA, los más 
abundantes y los primeros que fueron descubiertos son el RNA mensajero (RNAm), que cuando se 
traduce da origen a un polipéptido, el RNA de transferencia (RNAt), que se encarga de asociarsecon 
los aminoácidos y conducirlos hacia el ribosoma, y el tercero es el RNA ribosomal (RNAr), que forma 
parte del ribosoma, el organelo que se encarga de llevar a cabo la traducción. Para que haya expresión 
génica, el ADN debe estar en su forma laxa, ya que la doble hélice debe abrirse para permitir el paso 
de la maquinaria metabólica que lleva a cabo la transcripción, tal como las polimerasas, helicasas, 
ligasas, entre otras. Si la cromatina está en su forma condensada, entonces este proceso no puede 
ocurrir y no se lleva a cabo la expresión de los genes contenidos en la heterocromatina. Todas las 
células vivas expresan genes, unas más y otras menos, esto depende del tipo celular; por ejemplo, una 
neurona o un hepatocito son células metabólicamente muy activas y la evidencia de ello la 
observamos claramente en sus núcleos: la cromatina que predomina en ellos es la eucromatina. Por 
el contrario, los linfocitos en sangre periférica son células que sólo están de paso en ese tejido, por lo 
tanto, sus actividades metabólicas están al mínimo lo que es observable a través del microscopio, ya 
que su núcleo se observa teñido de manera intensa, esto es, la cromatina que predomina está 
condensada (heterocromatina). 
 
EL NÚCLEO VISTO CON EL MICROSCOPIO DE CAMPO CLARO 
Durante la interfase, el núcleo está constituido por la envoltura nuclear, el núcleoesqueleto, 
el nucléolo, la matriz nuclear y la cromatina. La “envoltura nuclear” está formada por la membrana 
nuclear externa, el espacio perinuclear, en la envoltura nuclear interna y los complejos del poro 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Observando al núcleo celular con ojo histológico” 
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nuclear. La membrana nuclear externa es una continuación del retículo endoplásmico rugoso, por ello 
es común encontrar ribosomas adosados a su superficie. La membrana nuclear interna es la membrana 
que está asociada con la superficie interna del núcleo, a ella se ancla el núcleoesqueleto. Los poros 
nucleares son espacios en ambas membranas, estos poros están ocupados por proteínas y juntos, el 
poro y las proteínas, conforman al “complejo del poro nuclear”. Casi todo el tránsito molecular 
núcleo-citoplasma y citoplasma-núcleo depende de dichos complejos y de su interacción con las 
proteínas transportadoras (importinas y exportinas). El “núcleoesqueleto” es el “citoesqueleto” del 
núcleo, está compuesto por láminas nucleares (A y B, principalmente) que son proteínas de la familia 
de los filamentos intermedios. Las láminas nucleares constituyen una red proteica que se encuentra 
asociada a la membrana nuclear interna. Este componente es el responsable de la morfología nuclear 
y de proveer la estructura sobre la cual se ordena la cromatina. 
 
El “nucléolo” es un organelo que está dentro del núcleo. En el nucléolo se lleva a cabo la 
síntesis y el ensamblaje de las subunidades ribosomales. Es un organelo altamente basófilo, porque 
es una zona rica en RNA ribosomal. La información genética necesaria para hacer RNA ribosomal y 
proteínas ribosomales, se encuentran en los cromosomas organizadores nucleolares (pares 13, 14, 15, 
21 y 22). Cada célula tiene al menos un nucléolo (que puede o no ser evidente al microscopio de 
campo claro), porque todas necesitan ribosomas para llevar a cabo la traducción de RNAm. Otro 
indicador de la actividad metabólica celular es el número de nucléolos visibles. La “matriz nuclear” 
es el “citoplasma” de este organelo, en ella se encuentran metabolitos y proteínas como las 
polimerasas. La “cromatina” es el DNA y sus proteínas asociadas (principalmente histonas). Dentro 
del núcleo, la cromatina está en dos estados de compactación diferentes: en forma de cromatina laxa, 
denominada “eucromatina” y la cromatina compacta o condensada llamada “heterocromatina”. A su 
vez, la heterocromatina, se clasifica de acuerdo con su actividad transcripcional y puede ser 
heterocromatina constitutiva (actividad génica nula) o facultativa, es decir cromatina silenciada, como 
es el caso de uno de los cromosomas X en las mujeres, que forma al corpúsculo de Barr. De acuerdo 
con el tipo celular, los núcleos pueden tener predominancia de eucromatina o de hete rocromatina, en 
la mayoría de las células la cantidad de eucromatina y de heterocromatina son similares en el núcleo 
(Fig. 1). 
 
Morfología nuclear: Aunque siempre 
imaginamos que las células tienen núcleo esférico, 
existen otras muchas formas nucleares que son 
específicas para el tipo celular, por ejemplo, los 
monocitos tienen núcleo en forma de riñón, los 
neutrófilos tienen núcleo multilobulado, y las células 
musculares lisas y estriadas, alargados. 
 
Y… ¿TODAS LAS CÉLULAS TIENEN NÚCLEO? 
Cuando decimos: “todas las células eucariontes 
tienen núcleo”, es posible que algún alumno levante 
tímidamente la mano y pregunte: ¿entonces el eritrocito es una célula procarionte porque no tiene 
núcleo? Cabe hacer la aclaración que hay dos tipos celulares en nuestro organismo que están tan 
diferenciados que sacrifican al núcleo (y al resto de sus organelos) en pos de llevar a cabo su función: 
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los eritrocitos y las células que conforman al cristalino. Sin embargo, siguen siendo células 
eucariontes. 
 
CONCLUSIÓN 
El material genético, independientemente del organismo del que se trate, se encuentra 
agrupado en una sección particular de la célula, dentro los organismos eucariontes se encuentran en 
una estructura muy caracterizada y compleja que le permite guardar y proteger la información 
genética contenida dentro del DNA. Queda claro que es más sencillo llevar a cabo los estudios a nivel 
molecular en organismos procariontes, porque ambos sistemas comparten similitudes: ambos 
requieren diversas proteínas, pero en los eucariontes el proceso es más complejo por la gran variedad 
de proteínas involucradas y los niveles de regulación para evitar errores en la duplicación del material. 
 
El núcleo celular es una estructura en constante actividad. Una buena aproximación de lo que 
está sucediendo en la célula (o de lo que sucedió) la podemos identificar observando las características 
de este organelo y su contenido. 
 
Por último, vale la pena el esfuerzo de hacer hincapié con los estudiantes, en que las 
estructuras y componentes que se revisan en los temarios son exactamente los mismos, porque 
pertenecen a las mismas células (a las que conforman su cuerpo y el de sus futuros pacientes), y la 
única diferencia es que son explicados, vistos y analizados a través de diferentes perspectivas. Lo 
importante, es que lleven a cabo esa integración con el fin de que puedan concretar la comprensión 
de su sujeto de estudio, el ser humano. 
 
 
 
 
 
Rojas-Lemus, M. y Milán-Chávez, R. (2016). Los límites entre la histología y la bioquímica: 
observando al núcleo celular. Revista de la Facultad de Medicina de la UNAM, 59(1), 45–
56. 
 
 
 
 
 
 
 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
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ACTIVIDAD 9 
Elabora un dibujo del núcleo de una célula 
eucariota señalando las siguientes estructuras: 
membrana nuclear porosa, cario plasma o jugo 
nuclear, cromatina y nucléolo 
Dibujo 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Lista de cotejo para Dibujo 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
 6.1. Estructura ideas y argumentos de manera clara y coherente 
Competencia disciplinar: 
CE4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando 
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 
Contempla los aspectos principales del tema Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
El dibujo del núcleo señala la membrana nuclear 
El dibujo del núcleo señala el carioplasma o jugo 
nuclear 
 
El dibujo del núcleo señala el nucléolo 
El dibujo del núcleo señala la cromatina 
El cuestionario tiene al menos tres respuestas 
correctas 
 
El dibujo del cromosoma muestra claramente las 
cromátidas y el centrómero 
 
Total de puntos 
 
 
 
 
 
 
 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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Eje 2: 
PROCESOS VITALES 
 
 
 
 
Aprendizaje esperado 
7. Reconoce el transporte celular de sustancias como un medio de comunicación intercelular y como 
un mecanismo para mantener la homeostasis de los seres vivos Conocer las propiedades de las 
membranas que permiten el transporte hacia el interior y exterior de la célula. 
8. Infiere a la reproducción como característica de los seres vivos mediante la comprensión de los 
distintos tipos que existen. 
9. Diferencia las distintas etapas del ciclo celular, los tipos de reproducción celular y sus 
características en cualquier sistema vivo. 
10. Distingue los diferentes tipos de nutrición en los seres vivos y los procesos bioquímicos 
(fotosíntesis y quimio síntesis) que ocurren en las células. 
11. Identifica los procesos bioquímicos que ocurren en la respiración celular, como mecanismo de 
obtención de energía en los seres vivos. 
12. Reconoce la irritabilidad celular (comunicación intercelular) como mecanismo homeostático en 
los seres vivos. 
13. Reconoce el mecanismo de excreción como parte del transporte celular y como proceso biológico 
mediante en el cual los seres vivos eliminan sustancias tóxicas 
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Contenidos específicos: 
• Reproducción. 
• Transporte. 
• Ciclo celular. 
• Nutrición. 
• Respiración. 
• Irritabilidad. 
• Excreción. 
• Metabolismo. 
• Autopoiesis y homeostasis. 
 
Competencias Genéricas: 
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización 
de medios, códigos y herramientas apropiadas. 
4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas 
 
5 . Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 
5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones. 
5.5 Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir conclusiones y 
formular 
 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
 
7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida 
7.3 Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida cotidiana. 
 
Competencia Disciplinar: 
CE4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, 
consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 
CE7 Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas 
cotidianos. 
CE9 Diseña modelos o prototipos para resolver problemas, satisfacer necesidades o demostrar 
principios científicos. 
CE12 Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales 
y el entorno al que pertenece. 
 
 
CONTENIDO DEL EJE 2. 
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• CÉLULA • ORGANELOS • RESPIRACIÓN CELULAR 
• METABOLISMO • MEMBRANA • HOMEOSTASIS 
• REPRODUCCIÓN • FOTOSÍNTESIS • COMUNICACIÓN 
 • ATP 
 
 Es la capa que regula el flujo de moléculas al interior y exterior de la 
célula. 
 
Son todas las reacciones químicas que ocurren en los seres vivos con el 
fin de obtener energía para realizar sus procesos vitales. 
 
Es la unidad estructural, funcional y de origen de los seres vivos. 
 
Es la capacidad de los seres vivos para generar descendencia y así 
perpetuar la especie. 
 
Es la principal molécula de intercambio energético en los seres vivos. 
 
Son las estructuras que llevan a cabo trabajos específicos dentro de las 
células. 
 
Es el proceso de trasformación de compuestos inorgánicos en presencia 
de energía luminosa en compuestos orgánicos y energía química. 
 
Proceso mediante el cual los seres vivos obtienen energía a partir de los 
carbohidratos. 
 
Transferencia de información de una célula a otra. 
 
Es el estado de equilibrio entre todos los sistemas de un ser vivo que se 
necesitan para sobrevivir y funcionar correctamente 
 
 
 
ACTIVIDAD DE APERTIRA. 
De las siguientes palabras, selecciona el concepto 
que consideres correcto y colócalo en cada 
definición según corresponda. Compara tus 
respuestas con la de tus compañeros 
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1. Alguna vez te has imaginado ¿cómo nuestras células realizan sus diversos procesos y pueden 
introducir o sacar las sustancias de acuerdo a sus necesidades? 
 
 
 
 
2. ¿Cuál es la principal función del transporte celular? 
 
 
 
 
 
3. ¿Qué características tiene la membrana celular que interviene en el transporte celular? 
 
 
 
 
4. ¿Qué tipos de transporte de sustancias realizan las células? 
 
 
 
 
 
APRENDIZAJE ESPERADO No. 7 
 Reconoce el transporte celular de sustancias como un medio de comunicación 
intercelular y como un mecanismo para mantener la homeostasis de los seres vivos 
A partir de tus conocimientos responde el 
CUESTIONARIO DIAGNÓSTICO 
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Como recordarás la célula es la unidad estructural de los seres vivos y está constituida por 
membrana, citoplasma y núcleo, en esta lección conocerás cuales son los mecanismos que le permiten 
a la célula transportar sustancias a través de la membrana. 
 
En nuestro organismo los mecanismos que permiten a las sustancias atravesar las membranas 
son esenciales para la vida y para la comunicación de las células, ya que estas necesitan expulsar los 
desechos del metabolismo, adquirir los nutrientes del medio extracelular, enviar mensajes químicos 
a otras células adyacentes, etc. Todas estas acciones se realizan gracias a las características físicas, 
químicas y biológicas de la membrana celular. 
 
La membrana celular es un organelo celular que marca los límites entre el interior de la célula 
yel exterior de la misma, está formada por una bicapa lipídica, en la que encontramos glicolípidos y 
fosfolípidos. Debido a que los fosfolípidos poseen una cabeza hidrofílica (es decir que siente atracción 
por el agua) y una cola hidrofóbica (es decir que siente repulsión por el agua), estos tienen la 
capacidad de formar una doble capa semejante a los dos panes que forman un sándwich. 
 
 
Otros componentes químicos 
importantes de la membrana celular, para la 
función de transporte, son las proteínas y se 
encuentran frecuentemente insertados en esta 
doble capa de fosfolípidos. También se 
encuentran carbohidratos unidos a proteínas y 
lípidos formando compuestos llamados 
oligosacáridos. 
 
 
 
 
Una de sus caras está en contacto con el 
medio o espacio extracelular y la otra hacia el interior 
de la célula conocida como espacio intracelular que 
también se conoce como citoplasma. Todos los 
elementos que forman la membrana están en 
constante movimiento, esto le permite tener la 
plasticidad y el dinamismo para que ocurra el 
transporte de sustancias entre el medio interno y el 
medio externo de la célula. 
Lee cuidadosamente la lectura 
“El transporte de sustancias en las células de los 
seres vivos.” 
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Los componentes de la 
membrana no permanecen 
estáticos, están en constante 
movimientos son generalmente 
laterales. Esto le brinda a la 
membrana celular la flexibilidad y 
el dinamismo necesario para poder 
intercambiar ciertos compuestos y 
sustancias que son necesarios para 
la célula, como las sales, agua y 
gases por mencionar algunos. Pero 
no todas las sustancias pueden pasar libremente por esta membrana celular, por lo que se dice que es: 
semipermeable porque deja pasar sólo ciertas sustancias en solución, y selectiva, porque hay 
sustancias que penetran más fácilmente que otras (pasan más fácilmente las sustancias liposolubles 
que las hidrosolubles). 
 
Existen dos formas de transporte a través de la membrana celular tanto hacia el espacio 
intracelular como hacia el espacio extracelular: 
 
1. El transporte pasivo: se llama así porque no requiere ningún gasto energético por parte de la 
célula, y consiste en el paso de una sustancia a través de la membrana celular de manera 
natural por sus gradientes de un área de mayor concentración a otra de menor concentración. 
2. El transporte activo: tipo de transporte en el cual la célula gasta energía (por ejemplo, en 
forma de ATP) para mover una sustancia en contra de su gradiente de concentración. 
 
 
 
El gradiente de concentración es la diferencia de concentraciones que existe entre una región 
y otra de un determinado soluto. Se dice que una sustancia va a favor de gradiente cuando pasa de 
una zona más concentrada a una más diluida, por lo tanto, una sustancia irá en contra de un gradiente 
cuando pase de una menos concentrada a una más concentrada. 
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Clasificación 
Existen de manera general dos tipos de transporte a través de la membrana: transporte activo 
y transporte pasivo. 
 
Transporte pasivo: Tipo de transporte que no requiere ningún gasto energético por parte de la célula, 
forman parte de este tipo de transporte la difusión, presión hidrostática y presión osmótica. 
 
1. Difusión 
Consiste en el desplazamiento neto de algunas moléculas o iones favorecidos por un gradiente de 
concentración, pasando de una región donde hay mayor concentración a una de menor concentración 
para tratar de igualarla. 
 
En biología celular se conocen tres tipos de 
difusión: 
I. Difusión simple. Es cuando solo algunas 
sustancias atraviesan la membrana celular 
que es una doble capa lipídica, por lo 
tanto solo pasarán aquellas moléculas de 
tamaño pequeño que sean solubles en 
lípidos como el oxígeno, dióxido de 
carbono, gases de nitrógeno, ácidos 
grasos, esteroides y algunas vitaminas. 
 
 
II. Ósmosis: Consiste en la difusión 
del agua hacia el interior y 
exterior de las células, a través de 
una membrana con permeabilidad 
selectiva desde un lugar de baja 
concentración de soluto hacia uno 
de alta concentración de soluto. 
 
 
 
III. Difusión facilitada. Es el proceso en la 
cual ciertas sustancias logran atravesar 
la membrana gracias a la acción de una 
de una proteína transportadora que se 
encuentran anclada en la membrana 
celular, y debido a que este proceso se 
produce a favor de un gradiente de 
concentración no hay gasto de energía. 
 
 
 
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2. Presión Hidrostática. 
Es la fuerza ejercida por un fluido sobre cierta unidad de área, esto puede ocurrir en condiciones 
de líquido estático (quieto) o en movimiento. Puede darse en condiciones abiertas, como el caso de 
la alberca, en el río, en el mar, o en condiciones cerradas como un refresco en una botella o también 
en tu propio cuerpo. 
 
3. Presión osmótica. 
Se define como la presión que debe 
ejercerse sobre una disolución para impedir que 
un solvente (como el agua) atraviese la 
membrana semipermeable que los separa, 
evitando así que se lleve a cabo el fenómeno de 
ósmosis. 
 
Para entenderlo mejor, sabemos que la 
ósmosis es la difusión del agua a través de una 
membrana semipermeable desde una región de 
baja concentración de soluto hasta otra de alta 
concentración de soluto. Dicho de otro modo, 
en el proceso de ósmosis el agua fluye de la solución con la menor concentración de soluto a la 
solución con la mayor concentración de soluto. 
 
Pero si quisiéramos impedir que el agua atravesara la membrana y pasara del lado donde se 
encuentra la mayor cantidad de soluto, lo único que tendríamos que hacer es aplicar cierta presión a 
la disolución para evitar que el agua del contenedor de la izquierda difundiera por el proceso de 
ósmosis. Entonces la presión necesaria para impedir que el agua difunda a través de la membrana 
semipermeable cuando trata de equilibrar las concentraciones en ambos lados, se denomina presión 
osmótica. 
 
Transporte activo. 
En la célula se requiere constantemente que 
ciertas moléculas sean llevadas de un lugar 
donde hay poca concentración a otro donde hay 
mucha concentración, es decir en contra del 
gradiente de concentración, y por lo tanto se 
necesitará de una fuente de energía para que 
este transporte pueda llevarse a cabo, el tipo de 
transporte al que nos estamos refiriendo es 
al transporte activo. 
 
En el caso de la célula dicha energía es proporcionada por una molécula que se llama Adenosín 
Trifosfato o ATP por sus siglas en inglés (Adenosine Triphosphate). 
 
 
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1. Bomba de sodio/potasio. 
Las bombas de iones son los 
ejemplos clásicos del transporte 
activo, hablemos en particular de 
la bomba de sodio/ potasio 
también conocido como Na/K 
ATPasa. 
 
Esta bomba se encuentra 
presente en casi todas las células 
de los organismos superiores y es 
una glucoproteína que se encuentra anclada a la membrana celular, para su activación requiere que el 
ATP se encuentre al interior de la 
célula, entonces lo que sucede es 
que se unirán tres iones sodio a la 
cara intracelular de la bomba 
junto con una molécula de ATP, 
después de este pasoel ATP es 
hidrolizado en ADP y Pi (fosforo inorgánico), quedándose el fósforo inorgánico unido a una parte de 
la bomba, una vez acontecido esto la bomba cambia su conformación y los tres iones Na + son 
liberados al exterior de la célula, lo que da lugar a la inserción de dos iones K + dentro de la bomba, 
después el fósforo inorgánico es liberado al citoplasma celular lo que hace que la bomba cambie su 
conformación y se liberen dos iones potasio al interior de la célula. 
 
A continuación, veremos otros tipos de transportes activos en el que las moléculas grandes como 
las proteínas, ácidos nucleicos, nutrientes y materiales de casi el mismo tamaño de la célula también 
pueden entrar y salir de la célula, solo que ahora lo realizaran mediante dos procesos denominados 
como endocitosis y exocitosis respectivamente. Cabe señalar que ambos procesos también requieren 
del aporte energético del ATP. 
 
2. Endocitosis. 
Durante la endocitosis sucede que la membrana plasmática se invagina hacia el citoplasma celular 
envolviendo las sustancias que desea introducir y formando una especie de bolsa. Esta bolsa se 
profundizará tanto que logrará formar una vesícula que posteriormente se cerrará y se separará de la 
membrana celular migrando con su contenido hacia el interior de la célula. 
 
Existen tres tipos de endocitosis: 
I. Fagocitosis. 
Es el proceso en el que la célula conduce hasta su interior el 
material sólido de gran tamaño, por ejemplo, los leucocitos 
pueden engullir algunos tipos de bacterias completas. 
También pueden ocurrir, cuando un organismo unicelular, 
como los paramecios, que son protozoarios de gran tamaño, 
PARA SABER MAS. 
Para una mejor comprensión, 
revisa el siguiente video: 
https://youtu.be/hcF8ZiintNA 
 
https://youtu.be/hcF8ZiintNA
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70 
 
engloban a las algas, más pequeñas que ellos, pero representan proporcionalmente una 
gran talla. 
 
La fagocitosis ocurre cuando el material que se va a transportar al interior celular 
es grande y sólido. 
 
II. Pinocitosis. 
El término “pinos” proviene del griego que significa 
“beber”. Ocurre cuando se engloban hacia el interior 
celular partículas tan pequeñas que se hallan en 
solución, o bien cuando penetran líquidos de gran 
importancia para la célula. Por ejemplo, tenemos a las 
células de revestimiento de los túbulos renales o de la 
pared intestinal. 
 
Nótese que, en la pinocitosis, sólo se pueden introducir partículas muy pequeñas o 
disueltas en solución. 
 
III. Endocitosis mediada por receptores. 
En la membrana celular se encuentran proteínas receptoras que ayudan a que las 
sustancias que la célula desea introducir a su citoplasma sean detectadas y seleccionadas 
para su ingreso. 
 
Un ejemplo de este proceso es el 
transporte del colesterol, ya que este viaja 
en el torrente sanguíneo unido a partículas 
denominadas lipoproteínas de baja densidad 
o mejor conocidas como LDL (por sus 
siglas en inglés low density lipoproteins), y 
son estas moléculas las que se unen a los 
receptores de membrana específicos para 
LDL, una vez que se han unido, la 
membrana plasmática se invagina y se 
forma la vesícula correspondiente para la 
interiorización del colesterol a la célula. 
 
 
 
Esquema sobre los diferentes 
tipos de endocitosis. 
 
 
 
 
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3. Exocitosis. 
Las células no solo tienen la necesidad de 
introducir sustancias tales como los nutrientes, 
también deben de excretar otras como desechos 
o productos elaborados que le son necesarios 
fuera de ella. 
 
 
 
 
 
 
 
Este proceso de secreción 
ocurre mediante la exocitosis, en 
el cual la célula empaquetará las 
sustancias en cuestión en 
vesículas formadas en el aparato 
de Golgi, mismas que migrarán 
hacia los límites de la célula, 
donde las membranas de las 
vesículas se fusionarán con la 
membrana plasmática lo que 
provocará que el contenido de 
estas sea liberado al líquido 
extracelular. 
 
Enlistaremos algunos ejemplos de este proceso: 
a) Las células del intestino que deben de liberar de manera continua ciertas cantidades de 
moco. 
b) Las células llamadas fibroblastos del tejido conectivo, que se encuentran liberando colágeno 
todo el tiempo. 
c) Así mismo existen otro tipo de células en las que la exocitosis se da de manera intermitente, 
es decir se desencadena gracias a un estímulo, tal es el caso de células endocrinas, como 
por ejemplo las células β del páncreas que tienen almacenadas moléculas de insulina en 
vesículas que se encuentran dentro del aparato de Golgi, y cuando estas células detectan 
una elevación en los niveles de glucosa comienzan a liberar las vesículas del aparato de 
Golgi para que la insulina sea secretada al líquido extracelular y lleve a cabo su función. 
 
 
 
 
 
 
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72 
 
 
 
 
 
 
(s. f.). Transporte Celular - Unidad de Apoyo Para el Aprendizaje. Unidad de Apoyo Para el 
Aprendizaje. http://uapas1.bunam.unam.mx/ciencias/transporte_celular/ 
Yépez Pacheco, F. (2022). Transporte celular y excreción. Temas de Biología Contemporánea, 
Primera edición (1), 33-40. 
https://dgetaycm.sep.gob.mx/storage/recursos/2022/08/YWIq2k6AXs-
6_Temas%20de%20biolog%C3%ADa%20contempor%C3%A1nea.pdf 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
PARA SABER MAS. 
En los siguientes vídeos encontrarás 
cosas más interesantes sobre el tema: 
• https://es.khanacademy.org/scienc
e/ap-biology/cell-structure-and-
function/membrane-
transport/v/introduction-to-
passive-and-active-transport 
• https://www.youtube.com/watch?
v=GsWBYmFYNdw 
• https://es.khanacademy.org/scienc
e/ap-biology/cell-structure-and-
function/membrane-
transport/v/passive-transport-and-
selective-permeability 
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-structure-and-function/membrane-transport/v/introduction-to-passive-and-active-transport
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-structure-and-function/membrane-transport/v/introduction-to-passive-and-active-transport
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-structure-and-function/membrane-transport/v/introduction-to-passive-and-active-transport
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-structure-and-function/membrane-transport/v/introduction-to-passive-and-active-transport
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-structure-and-function/membrane-transport/v/introduction-to-passive-and-active-transport
https://www.youtube.com/watch?v=GsWBYmFYNdw
https://www.youtube.com/watch?v=GsWBYmFYNdw
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-structure-and-function/membrane-transport/v/passive-transport-and-selective-permeability
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-structure-and-function/membrane-transport/v/passive-transport-and-selective-permeability
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-structure-and-function/membrane-transport/v/passive-transport-and-selective-permeability
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-structure-and-function/membrane-transport/v/passive-transport-and-selective-permeability
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-structure-and-function/membrane-transport/v/passive-transport-and-selective-permeability
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73 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Tipo de 
transporte 
celular 
Utiliza o 
consume 
energía 
Su acción moviliza la 
sustancia a favor o en 
contra del gradiente de 
concentración. 
Componente 
de la 
membrana 
plasmática 
involucrado 
Ejemplo de sustancias 
que se mueven por 
este tipo de transporte 
Difusión 
simple 
 
 
 
Ósmosis 
 
Difusión facilitada 
 
ACTIVIDAD 1. 
Una vez que hayas realizado la lectura sobre El 
transporte de sustancias en las células de los 
seres vivos, realiza un cuadro comparativo de 
los distintos tipos de transportes. 
 
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Bomba Na/K 
ATPasa 
 
Fagocitosis 
 
Pinocitosis 
 
Endocitosis 
mediada por 
receptores 
 
Exocitosis 
 
 
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Lista de cotejo para evaluar cuadro comparativo de los distintos tipos de transportes 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
Competencia disciplinar: 
CE12 Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno 
al que pertenece. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
 Identifica adecuadamente los elementos a 
comparar 
 
 Incluye las características de cada tipo de 
transporte celular 
 
 Presenta afirmaciones donde se mencionan las 
semejanzas y diferencias más relevantes de los 
tipos de transporte de sustancias en la célula. 
 
 Presenta la información organizada lógicamente 
 Presenta limpieza y ortografía correcta 
 Entrega el documento en la fecha indicada 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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a) Analiza la siguiente imagen 
 
 
b) Tipo de transporte es el que se lleva a cabo. 
1. Cada vez que vas a la feria a comprar las verduras, observas que los vendedores rocían con agua 
las verduras para que se mantengan frescas, de otra forma se marchitan y nadie las compra. Tipo 
de transporte: _____________________________________________ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ACTIVIDAD 2. 
a) Analiza la siguiente imagen de la 
membrana citoplasmática e identifica sus 
partes señalando el nombre de cada una de 
ellas en el espacio correspondiente. 
b) Identifica en los siguientes casos que tipo 
de transporte es el que se lleva a cabo. 
 
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2. Los peces poseen branquias para filtrar el oxígeno del agua y que utilizan para respirar. Este gas 
pasa directamente hacia el sistema circulatorio del pez distribuyéndose por todo su cuerpo. 
Tipo de transporte: ___________________________ 
 
 
 
3. El virus del Covid 19 se infiltra en las células de los organismos que infecta, en donde se replica 
y reproduce para generar el síndrome característico de la enfermedad. Tipo de transporte: 
_____________________________ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Lista de cotejo para evaluar estudio de casos 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
Competencia disciplinar: 
CE7 Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
 Identifica las conclusiones adecuadas 
relacionadas con los tipos de transporte de 
sustancias en las células. 
 
Fundamenta su argumento con sustento teórico de 
los tipos de transporte de sustancias en las células. 
 
 Utiliza lenguaje formal, ortografía y conectores 
para enlazar ideas en su argumentación. 
 
Entrega su trabajo en la fecha indicada. 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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¿Qué tipo de reproducción dio origen a esas crías u organismos? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. ____________________ 2. __________________ 3. _____________________ 
 
4. ___________________ 5. __________________ 6. _____________________ 
ACTIVIDAD DE APERTIRA. 
Diagnóstico: Observa las fotografías y contesta 
 
APRENDIZAJE ESPERADO No. 8 
Infiere a la reproducción como característica de los seres vivos mediante la comprensión de 
los distintos tipos que existen. 
 
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80 
 
 
 
 
 
 
La reproducción permite la formación de nuevos individuos semejantes a sus progenitores y 
asegura la continuidad de las especies. Por medio de la reproducción pasan, de una generación a las 
siguiente, las características heredables, ancestrales y recientes, ventajosas, y perjudiciales de los 
progenitores (Curtis, 2008). 
 
Los procesos para generar descendientes son variados, pero los resultados son los mismos. 
La diversidad de la vida sucede, en parte, porque los descendientes, aunque provienen del material 
genético proporcionado por los padres, por lo general, son algo diferentes. Los mecanismos por medio 
de los cuales los rasgos pasan de una generación a la siguiente, valiéndose de una huella genética, 
contenida en moléculas de ADN, produce estos descendientes variables. 
 
Se conocen dos tipos de reproducción asexual y sexual, a continuación, se desarrollan ambos. 
 
Reproducción asexual. 
A este tipo de reproducción se le llama asexual por participar un solo progenitor y se puede 
realizar siguiendo varias modalidades. La reproducción asexual permite que los organismos se 
multipliquen con rapidez, y se caracteriza por la ausencia de fusión de células especializadas y porque 
los organismos resultantes son genéticamente idénticos a su progenitor. Un grupo de organismos que 
se reproduce asexualmente son los procariontes (bacterias), y lo hacen por bipartición o fisión binaria; 
tal como se describe en el tema “reproducción de células procariontes”. 
 
Muchos organismos unicelulares, al alcanzar su estado adulto, se constituyen en una unidad 
reproductora que tendrá un desarrollo por bipartición, gemación o esporulación. 
 
• Bipartición o fisión binaria. Elorganismo se divide a la mitad y da origen 
a dos células hijas de igual tamaño. Este 
tipo de reproducción se presenta en algas, 
bacterias y protozoarios. 
• Gemación. El organismo se divide en dos 
células de diferente tamaño. El proceso 
empieza con la formación de un pequeño 
brote o yema que termina por separarse de 
la célula materna 
 
• Esporulación . Una célula se divide en 
muchas células pequeñas. Los 
esporozoarios son un grupo de 
protozoarios que se reproduce por esta 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Reproducción” 
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81 
 
modalidad; entre ellos se encuentra el 
Plasmodium, que produce el paludismo. 
 
 
• Fragmentación. En organismos 
pluricelulares se denomina a la separación 
de porciones del organismo que crecen 
hasta convertirse en otro individuo. Puede 
producirse por simple ruptura o por 
destrucción de partes viejas. Por ejemplo, 
la estrella de mar puede regenerar su 
cuerpo de un fragmento del cuerpo 
original. 
 
 
• Reproducción vegetativa. En algunos 
vegetales, la unidad reproductora puede 
ser un tallo, un 
tubérculo o 
rizomas, una 
hoja, que al 
desprenderse del 
cuerpo materno 
da origen a una 
nueva planta. 
 
• La reproducción vegetativa artificial: 
Injertos. Consiste en insertar en una 
planta, una rama similar de otra planta. 
 
Estacas. La reproducción por estacas 
consiste en cortar la rama con brotes o 
yemas, plantarla en otro lugar y obtener así 
una nueva planta. 
 
Esquejes o gajos. Tallos que se preparan, 
en recipientes con agua o en tierra 
húmeda, donde forman nuevas raíces, tras 
lo cual pueden plantarse. 
 
Cultivo de tejidos: Cultivo realizado en un 
medio libre de microorganismos y 
utilizando soluciones nutritivas y 
hormonas vegetales, que provocan el 
crecimiento de raíces, tallos y hojas a 
partir de un fragmento de una planta 
 
 
 
 
 
 
Schnek, A., & Curtis, H. (2008). Curtis. Biología. Editorial Medica Panamericana S.A. de C.V. 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
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Es una característica peculiar de los organismos eucariontes, la cual se realiza por la unión 
de dos células especializadas, denominadas células sexuales o gametos, que proceden de individuos 
distintos, para formar un nuevo individuo. En muchas plantas, la misma flor origina gametos 
masculinos y femeninos. La unión de los gametos se llama fecundación y origina una célula 
denominada huevo o cigoto. El huevo se divide en sucesivas veces y da lugar al embrión, que se 
desarrolla para formar un individuo (Campos, 2002). 
 
 La descendencia es el resultado de la mezcla de 
los genes aportados por uno y otro progenitor y no una 
copia idéntica como en el caso de la reproducción 
asexual. Esto es, se logra una mayor variabilidad genética 
en los descendientes, ya que cada uno es diferente al otro 
y a cada progenitor. 
Todas las células de un organismo producido mediante 
reproducción sexual son diploides, pues derivan todas de 
la célula huevo que se reproduce por mitosis haciendo crecer al individuo. El mecanismo que permite 
la fecundación y al mismo tiempo conservar el número cromosómico de la especie es la meiosis que 
obtiene como producto células o gametos haploides, es decir, con un solo juego de cromosomas
. 
Este proceso lo sufren los procariotas y las células que componen los tejidos de organismos 
pluricelulares. La meiosis es la división celular que permite la reproducción sexual. Consiste en dos 
divisiones celulares sucesivas, tras las cuales se obtienen cuatro células genéticamente distintas entre 
sí, que contienen la mitad del número de cromosomas que la madre. 
Durante este proceso se produce un fenómeno de intercambio al azar de 
información entre cromosomas homólogos, lo que genera variabilidad 
entre las cuatro células hijas. Es el “entrecruzamiento o crossing over”. 
 
Las desventajas de este tipo de reproducción es que es menos 
rápida que la reproducción asexual, se producen un menor número de 
descendientes e implica un mayor gasto de energía. 
 
 
 
 
 
Campos, P. (2002). Biologia/ Biology. Editorial Limusa S.A. De C.V. 
Roché Canseco, P. a. (2014, Marzo 1). Reproducción sexual y asexual. Portal académico CCH. 
https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad2/reproduccionSexualAsexu
al 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Reproducción Sexual “ 
 
https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad2/reproduccionSexualAsexual
https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad2/reproduccionSexualAsexual
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Elabora en este espacio el cuadro comparativo 
ACTIVIDAD 3. 
Después de analizar la lectura anterior realiza 
elabora un cuadro comparativo que incluya las 
diferencias entre los tipos de reproducción 
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84 
 
 
 
 
 
 
Lista de cotejo para evaluar cuadro comparativo tipos de reproducción 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
Competencia disciplinar: 
CE12 Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno 
al que pertenece. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
Identifica adecuadamente los tipos de 
reproducción a comparar 
 
Incluye características de cada tipo de 
reproducción 
 
Expresa y transmite de forma correcta la 
información 
 
Presenta afirmaciones donde se mencionan las 
semejanzas y diferencias más relevantes de los 
tipos de reproducción 
 
La redacción es clara y permite la comprensión de 
la información. 
 
Se entregó en tiempo y forma. 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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Ejemplo de organismo Tipo de reproducción Características del proceso reproductivo 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ACTIVIDAD 4 
Elige 10 organismos de tu localidad como ejemplos 
para cada tipo de reproducción (sexual y asexual) y 
completa el siguiente cuadro comparativo. 
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Lista de cotejo para evaluar cuadro comparativo de organismos y sus tipos de reproducción 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevanciageneral. 
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
Competencia disciplinar: 
CE12 Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno 
al que pertenece. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
Identifica adecuadamente los tipos de 
reproducción a comparar 
 
Menciona organismos de su comunidad 
Incluye las características de cada tipo de 
reproducción 
 
Presenta información organizada lógicamente 
Aporta afirmaciones donde se mencionan 
semejanzas y diferencias de los tipos de 
reproducción 
 
Presenta limpieza y ortografía correcta 
Entrega en la fecha acordada. 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
PARA SABER MAS. 
Ingresa al portal académico del CCH de la 
UNAM, disponible en: 
https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biolo
gia1/unidad2/reproduccionSexualAsexual , revisa 
el contenido y realiza las actividades finales 
como práctica de lo aprendido durante este 
contenido. 
 
https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad2/reproduccionSexualAsexual
https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad2/reproduccionSexualAsexual
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1. ¿Alguna vez te has caído y al golpearte en la nariz, te ha salido sangre? Y la sangre que te 
sale de la nariz, ¿tú cuerpo la pierde o la repone? 
 
 
 
 
 
2. ¿Cuál es el ciclo de vida de las células? 
 
 
 
 
 
3. ¿En qué momento se reproduce la célula? 
 
 
 
 
4. ¿Qué es el ciclo celular? 
 
 
 
 
5. ¿Cuántas fases comprende el ciclo celular? 
 
 
 
 
 
APRENDIZAJE ESPERADO No. 9 
 Identifica las distintas etapas del ciclo celular, los tipos de reproducción y las 
características que los distinguen en los sistemas vivos 
ACTIVIDAD DE APERTIRA. 
Contesta el siguiente cuestionario 
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88 
 
 
 
 
 
 
Los organismos vivos presentan metabolismo, reaccionan a estímulos y tienen un ciclo de 
vida; esto es: nacen, crecen, se desarrollan, se reproducen y mueren. 
 
Reflexiona ¿cuál de todas estas funciones celulares crees que sea la más importante? La 
respuesta es la reproducción celular, ya que el objetivo principal de los organismos vivos es preservar 
la especie. Incluso, existen organismos que, dentro de una colonia o una manada, se pueden sacrificar 
para que el resto de la comunidad pueda sobrevivir y generar nuevos individuos. 
 
Las células no se están reproduciendo todo el tiempo. En realidad, sólo se reproducen después 
de un tiempo de maduración en el que la célula crece, se desarrolla, duplica su información genética, 
y por último se prepara para la división celular. A este ciclo se le denomina ciclo celular. 
 
El ciclo celular es una serie compleja de fenómenos que se producen en las células y mediante 
los cuales el material celular se distribuye en las células hijas. Es un periodo de biosíntesis y 
crecimiento de las células vivas (interfase) al que sigue una división celular (mitosis). Resulta 
indispensable para la reproducción de las células y para el mantenimiento de las estirpes celulares, ya 
que, mediante él, las células además de duplicar su material genético, transmiten copias idénticas a 
las células hijas. 
 
El ciclo celular se puede dividir en dos partes: a) la interfase, y b) la mitosis. La interfase es 
la etapa del ciclo en que la célula se mantiene creciendo y desarrollándose. Ocupa todo el tiempo en 
que la célula no se reproduce, por lo tanto, la mayor parte de la vida celular se halla en esta etapa. 
 
La mitosis por su parte, es la fase en que la célula comienza a dividirse. Primero separa sus 
cromosomas para dividir el material genético en dos partes iguales, luego divide al citoplasma y, por 
último, genera dos individuos exactamente iguales a partir de una misma célula (Unidad de Apoyo 
para el Aprendizaje, 2020). 
 
Fases del ciclo celular 
La interfase o periodo de crecimiento del ciclo de la célula. La mayor parte de su vida, la 
célula lo ocupa en llevar a cabo las actividades de la interfase. Durante la interfase, la célula crece y 
realiza su metabolismo; también durante este periodo se duplican los cromosomas como preparación 
para el siguiente paso de división. Dado que el ADN contiene las instrucciones maestras para la célula, 
es importante que las células nuevas tengan copias completas de ADN provenientes de las células 
madre. la replicación fiel de los cromosomas de las células madre logra la exactitud en la copia de las 
moléculas de ADN. 
 
Durante la interfase la célula aumenta su masa, duplica aproximadamente la cantidad de 
componentes del citoplasma y duplica su ADN. En la mayoría de las células ésta es la etapa más larga 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Ciclo Celular” 
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del ciclo. Cronológicamente se puede dividir 
la interfase en tres etapas G1 (intervalo, gap en 
inglés), S y G2. 
 
Durante la primera parte de la 
interfase (G1), la célula crece y la fabricación 
de proteínas es muy alta. La célula está 
preparándose para seguir adelante con su vida. 
Con esta finalidad comienza a fabricar 
elementos y mecanismos, para desarrollar la 
diferenciación y especialización. Tiene una 
duración variable: horas días, incluso años, 
según sea la velocidad de reparación de tejidos 
y del grado de diferenciación celular. En este 
periodo, existen algunas células que pueden 
salir del ciclo hacia una etapa conocida como 
G0. Estas células alcanzan un grado de 
diferenciación máximo y ya no pueden volver 
al ciclo; su único destino es la muerte. 
 
En la siguiente etapa (S), la célula 
copia sus cromosomas. La síntesis de ADN no 
ocurre durante toda la interfase, sino que está 
confinada a esta etapa. Sólo se presenta en 
células que van a entrar en división, durante 
este periodo también se sintetizan las proteínas 
nucleares. La duración de esta etapa depende 
del contenido de ADN de la célula. 
 
 
En la etapa conocida como G2 se 
producen los reparativos para la división 
celular. Luego de que los cromosomas se han 
duplicado, la célula entra en otro periodo 
(intervalo) corto de crecimiento, en el cual se 
fabrican mitocondrias y otros organelos, así 
como partes celulares que serán necesarias 
para la división de la célula. En ésta etapa, 
algunas poblaciones celulares salen del ciclo y 
permanecen un tiempo realizando funciones 
específicas fuera del ciclo. Durante esta etapa, 
que se llama G02, a diferencia de G01 y bajo 
determinadas circunstancias, pueden 
reintegrarse al ciclo entrando en división, 
como las células hepáticas y las células óseas. 
 
 
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90 
 
La división celular 
Después de la interfase, la célula entra en su periodo de división en el cual su núcleo, y luego 
su citoplasma, se dividen para formar dos células hijas, cada una con un conjunto completo de 
cromosomas. La mitosis es un proceso continuo del ciclo celular donde se lleva a cabo el proceso en 
el que las células se reproducen, y como no requieren de otro organismo, la reproducción es de tipo 
asexual, para su mejor comprensión al estudiarlase ha dividido en 4 fases. 
 
MITOSIS 
Profase 
Es la primera fase de la mitosis, se 
distingue porque aparecen los cromosomas 
como formas distinguibles, al hacerse 
visibles, éstos adoptan una apariencia de 
doble filamento denominada cromátidas, 
mismas que se mantienen juntas en una 
región llamada centrómero, y es en este 
momento cuando desaparecen los 
nucléolos. 
 
La membrana nuclear se vuelve invisible (ya no se puede observar con el microscopio óptico). 
Los nucléolos desaparecen pues se dispersan en el citoplasma. Se inicia la formación del huso 
acromático. Los cromosomas se ven como largos filamentos dobles que, conforme avanza la profase, 
se van acortando y engrosando. 
 
Metafase 
En esta fase los cromosomas se 
desplazan al plano ecuatorial de la célula 
(parte media). Cada cromosoma se fija a 
las fibras del huso por el centrómero. 
Los cromosomas alineados en la región 
ecuatorial de la célula, muestran la 
máxima condensación y acortamiento. 
 
 
 
Anafase 
Esta fase comienza cuando los centrómeros duplicados 
de cada par de las cromátidas hermanas se separan, 
moviéndose cada una a un polo de la célula debido a la 
acción del huso. Al final de ésta, un juego completo de 
cromosomas se agrupa en cada polo de la célula. 
 
 
 
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91 
 
Telofase 
Inicia cuando los cromosomas están 
en los polos celulares. Nuevamente los 
cromosomas se alargan y se descomprimen. 
Se forma el nucléolo. Desaparece el huso 
mitótico y alrededor de cada grupo de 
cromosomas se inicia la formación de una 
nueva célula hija. 
 
Fase de culminación de la 
mitosis. Es la división del 
citoplasma con sus respectivos 
organelos celulares para formar 
dos células hijas separadas. Con la 
citocinesis y la telofase termina el 
proceso de la mitosis (UNAM, 
2022). 
Ahora cada célula hija, nueva, inicia su ciclo celular en G1 (primera fase del ciclo celular). 
 
 
 
 
 
 
 
Roché Canseco, P. a. (2014, febrero). Mitosis. Portal académico CCH. 
https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad2/mitosis 
 
Unidad de Apoyo para el Aprendizaje. (2020). Obtenido de B@UNAM de la Coordinación de 
Universidad Abierta, Innovación Educativa y Educación a Distancia de la UNAM: 
http://uapas2.bunam.unam.mx/ciencias/ciclo_celular/ 
 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
PARA SABER MAS. 
 Para conocer más acerca de la interfase y 
mitosis, consulta los siguientes videos. 
https://es.khanacademy.org/science/ap-
biology/cell-communication-and-cell-
cycle/cell-cycle/v/interphase 
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-
communication-and-cell-cycle/cell-cycle/v/mitosis 
 
 
https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad2/mitosis
http://uapas2.bunam.unam.mx/ciencias/ciclo_celular/
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-communication-and-cell-cycle/cell-cycle/v/mitosis
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-communication-and-cell-cycle/cell-cycle/v/mitosis
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92 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nombre de la etapa Descripción 
 
 
 
En esta fase los cromosomas están alineados en el ecuador 
perfectamente definidos y orientados para prepararse para su 
división. 
 
 
 
Es la fase del ciclo celular donde las células se reproducen y no 
requieren de otro organismo. Es decir, la reproducción es de tipo 
asexual. 
 
 
En esta fase los cromosomas comienzan a perder su constitución 
robusta y se forman delgados filamentos de DNA. Se vuelve a 
integrar el material adecuado para formar la membrana del núcleo 
celular y la mitosis termina. 
Ciclo celular 
 
Es donde los cromosomas forman dos juegos completos del 
genoma y se duplican las histonas, que son proteínas encargadas 
de doblar y empaquetar al DNA. 
Mitosis 
ACTIVIDAD 5. 
Después de leer la lectura “Ciclo celular”, 
coloca los conceptos o definiciones según 
corresponda 
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Lista de cotejo para evaluar el cuadro complementario del ciclo celular 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
Competencia disciplinar: 
CE4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando 
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
Presenta buena ortografía 
Presenta orden al responder las preguntas. 
Relaciona de forma correcta los conceptos con su 
definición 
 
Las respuestas reflejan que reconoce y comprende 
las fases del ciclo celular 
 
La redacción es clara y permite la comprensión de 
la información. 
 
Se entregó en tiempo y forma. 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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94 
 
 
 
 
 
 
 
Para entender el proceso de la meiosis, tenemos que hablar nuevamente del ciclo celular, 
especialmente de las actividades que realiza una célula antes de iniciar la meiosis, este proceso es la 
interfase que ya se estudió anteriormente. La meiosis es el proceso de división celular mediante el 
cual el número de cromosomas se reduce a la mitad, los cromosomas se dividen en dos ocasiones, 
dando origen a cuatro células haploides, con la mitad del número de cromosomas que determina a la 
especie. 
 
A continuación se describe cómo se lleva a cabo el proceso de la meiosis y la importancia 
que tiene, ya que propicia la variabilidad genética y el mantenimiento del número cromosómico típico 
de cada especie generación tras generaciones, y es característico de los organismos que realizan la 
reproducción sexual, por ejemplo podemos ver que en una camada de perros todos los cachorros son 
diferentes gracias al proceso de la meiosis, o que tú eres único ya que solo tienes parecido con tus 
padres, hermanos o familiares. 
 
Dado que la meiosis consiste en dos divisiones celulares, estas se distinguen como Meiosis I 
y Meiosis II. Ambos sucesos difieren significativamente de los de la mitosis. Cada división meiótica 
se divide formalmente en los estados de: Profase I, Metafase I, Anafase I y Telofase I; las de la 
Meiosis I. De estas la más compleja y de más larga duración es la Profase I, que tiene sus propias 
divisiones. Una vez que se ha completado la primera citocinesis inicia la Meiosis II, en la cual 
transcurren las cuatro etapas ahora nombradas Profase II, Metafase II, Anafase II y Telofase II y la 
segunda citocinesis, dando como resultado final cuatro células haploides. 
 
Meiosis I. 
• Profase I. En esta etapa ocurre desintegración de la 
membrana nuclear, los cromosomas homólogos se 
aparean punto por punto, en todo su largo, en un 
proceso llamado sinapsis. Cada uno está formado por 
dos cromátidas hermanas, por lo que los cromosomas 
en sinapsis se denominan tétradas, porque se observan 
cuatro cromátidas. 
 
Se produce entonces entrecruzamiento, en el 
cual se forma al menos unquiasma por cada par, un 
proceso de enorme importancia, mediante el cual los 
cromosomas homólogos intercambian segmentos de 
ADN. 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Meiosis“ 
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95 
 
 Los eventos de la Profase I, salvo el apareamiento (sinapsis y entrecruzamiento) son 
similares a los de la profase de la mitosis. 
• Metafase I. Los cromosomas homólogos, aún unidos, son arrastrados hacia el ecuador de la célula 
por las fibras del huso. 
• Anafase I. Las fibras del huso atraen a cada cromosoma y lo separan completamente de su 
homólogo. Entonces cada cromosoma migra hacia extremos opuestos de la célula. 
• 
• Telofase I. Al igual que en la mitosis, en esta etapa las fibras del huso desaparecen, y en algunas 
especies se forma la envoltura nuclear y se da la primera división del citoplasmaMeiosis II. 
La meiosis II se asemeja mucho a una mitosis, consta también de varias etapas: 
• Profase II. Si se formó la membrana nuclear, desaparece en este momento y se forman las fibras 
del huso. 
• Metafase II. Los cromosomas se alinean en el ecuador celular gracias a la unión a las fibras de 
huso. 
• Anafase II. Las cromátidas hermanas se separan y migran a polos opuestos. 
• Telofase II. La migración de los cromosomas termina y se forma la envoltura nuclear a su 
alrededor. Desaparecen las fibras del huso y los cromosomas se desbaratan, por lo que es difícil 
observarlos, la cromatina se ve laxa, es decir, el ADN está empaquetado pero no por completo. 
Después, las dos células se dividen y se obtienen cuatro células con la peculiaridad de que cada 
una posee una sola copia de cada cromosoma. Por tanto, se dice que las cuatro células resultantes 
de la meiosis son haploides. 
 
 
 
 
 
 
Calcáneo Garcés, M. G. y de la Cueva Barajas, B. L. (2016, marzo). Meiosis. Portal académico CCH. 
https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad2/meiosis 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad2/meiosis
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ACTIVIDAD 6. 
Elaborar un esquema en el cual expliques cómo es 
posible que un niño manifieste poco parecido con 
sus padres y a su vez muestre un fuerte parecido con 
su abuelo materno 
 
Realiza aquí tu esquema 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Lista de cotejo para evaluar esquema 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
Competencia disciplinar: 
CE7. Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
Presenta buena ortografía 
Usa títulos y subtítulos para organizar 
visualmente el material. 
 
La representación coincide bien con los 
datos y es fácil de interpretar. 
 
Los datos en el esquema o diagrama están bien or
ganizados, son precisos y fáciles de leer. 
 
Se entregó en tiempo y forma. 
Presenta buena ortografía 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PARA SABER MAS. 
Visita la siguiente liga para seguir estudiando la 
meiosis. 
https://e1.portalacademico.cch.unam.mx/alumno/bi
ologia1/unidad2/meiosis/introduccion 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
https://e1.portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad2/meiosis/introduccion
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Desde el embrión hasta el organismo adulto fisiológicamente sano, millones de células 
mueren sin dejar cicatrices ni activar células inflamatorias. Este fenómeno no tiene lugar de una forma 
aleatoria, sino que se trata de un proceso activo, bien definido genéticamente, en el que las células 
están destinadas a morir en un tiempo fijado. Así, los episodios que rodean a la muerte celular 
programada entran a formar parte de los procesos fisiológicos que resultan necesarios para el 
funcionamiento normal de un organismo (Jordan, 2003). 
 
El sistema de control del ciclo celular mantiene regulado el número de células mediante el 
control de su reproducción, incluso lleva a un proceso de muerte celular programada, que consiste en 
eliminar o matar células que ya no requiere el organismo; por ejemplo, en el paso de renacuajo a rana, 
el primero pierde la cola por este proceso, llamado también apoptosis. 
 
La apoptosis implica la activación de mecanismos específicos que conducen a la muerte de 
las células, siendo un fenómeno mucho más común de lo que puede pensarse. Se produce de modo 
natural durante el desarrollo embrionario y postnatal temprano en múltiples tejidos. Su función puede 
ser la eliminación de células sobrantes en un lugar determinado. Durante el ciclo celular, se produce 
apoptosis mediada por un gen supresor (p53) u otros mecanismos, cuando el ADN que va a ser o está 
siendo replicado presenta alteraciones, evitándose así la generación de células anormales. 
 
Durante la fase G2 existen dos circunstancias que pueden detener la progresión del ciclo 
celular, el daño en el ADN y la falta de replicación del ADN. Tanto el daño del ADN como el ADN 
no replicado impiden que la célula entre en la fase de mitosis mediante la activación de proteínas. 
Este punto es muy importante pues la estabilidad del genoma se encuentra bajo constante riesgo 
debido a la exposición a químicos, radiación y las actividades enzimáticas propias del metabolismo. 
En condiciones normales existe una detención del ciclo celular con el fin de reparar el daño sobre el 
ADN (detención transitoria antes de la mitosis). 
 
En este proceso las 
células se autodestruyen sin 
desencadenar reacciones de 
inflamación ni dejar cicatrices 
en los tejidos. La apoptosis es 
por tanto considerada como 
una muerte natural fisiológica, 
resultando en un mecanismo 
de eliminación de células no 
deseadas, dañadas o 
desconocidas y que desempeña un papel protector frente a posibles enfermedades. 
Lee cuidadosamente la lectura 
 
“Apoptosis” 
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Jordan, J. (2003). Apoptosis: muerte celular. Elsevier, 100-106. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
Elabora aquí tu organizador gráfico: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ACTIVIDAD 7. 
Elabora un organizador gráfico que relacione los 
conceptos: ciclo celular, descendiente, interfase, 
división celular, profase, metafase, anafase, 
replicación de cromosomas, telofase, cáncer, 
diploides, haploides, mitosis, crecimiento, 
apoptosis, reproducción y progenitor. 
 
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100 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Lista de Cotejo para evaluar organizador grafico 
Asignatura: Temas de ciencias de la Salud 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas. 
5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones. 
Competencia disciplinar: 
CE9 Diseña modelos o prototipos para resolver problemas, satisfacer necesidades o demostrar principios 
científicos. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
Presenta en forma de organizador grafico 
Parte de la información proporcionada como 
concepto central 
 
Vincula los componentes del organizador gráfico 
con líneas multidireccionales 
 
Evidencia una economía del lenguaje gracias a la 
inclusión de numerosas ideas relacionadas con el 
tema, presentadas de forma 
 
Diseña el organizador de lo más general a lo más 
específico 
 
Sostiene su opinión personal en los aspectos 
principales del tema tratado, comparaciones válidas 
y ejemplos adecuados con el 
 
Redacta de forma clara y coherente gracias al uso 
correcto y variado de los conectores lógicos y las 
referencias. 
 
Total 
 
 
 
 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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101 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. ¿Qué tipos de nutrición tienen los seres vivos? 
 
 
 
 
2. Menciona los tipos de nutrición autótrofa que conozcas. 
 
 
 
 
3. Menciona los tipos de heterótrofos que conozcas de acuerdo con su alimentación. 
 
 
 
 
4. ¿Qué es la fotosíntesis? 
 
 
 
 
5. ¿Cómo se lleva a cabo la fotosíntesis? 
 
 
 
 
APRENDIZAJE No. 10 
 Distingue los diferentes tipos de nutrición en los seres vivos y los procesos bioquímicos 
(fotosíntesis y quimiosíntesis) que ocurren en las células. 
ACTIVIDAD DE APERTIRA. 
A partir de tus conocimientos previos, resuelve el 
siguiente cuestionario de Autoevaluación, recuerda 
que es solo diagnóstico y no será considerado para tu 
evaluación. 
 
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102 
 
6. ¿En qué consiste la fase luminosa de la fotosíntesis? 
 
 
 
 
 
7. ¿En qué consiste la fase oscura de la fotosíntesis? 
 
 
 
 
8. ¿Cuáles son los productos más importantes de la fotosíntesis? 
 
 
 
 
9. ¿En dónde se lleva a cabo la fotosíntesis? 
 
 
 
 
10. ¿Qué organismos pueden llevar a cabo la fotosíntesis? 
 
 
 
 
11. ¿Qué es la quimiosíntesis? 
 
 
 
 
12. ¿Qué tipo de organismos realizan quimiosíntesis? 
 
 
 
 
 
 
 
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103 
 
 
 
 
 
Recordemos que al metabolismo se le define como el conjunto de reacciones bioquímicas 
que ocurren en las células para la obtención e intercambio de materia y energía con el medio que 
las rodea, síntesis de macromoléculas a partir de compuestos sencillos con el objetivo de mantener 
los procesos vitales como son: nutrición, crecimiento, relación y reproducción. 
 
El metabolismo tiene dos propósitos principales: 
• Obtener energía química utilizable por la célula. 
• Fabricar sus propios compuestos a partir de nutrientes, que serán utilizados para crear 
estructuras. Las plantas y la mayoría de las algas toman materiales muy sencillos del 
exterior y que sólo requieren de sistemas para transportarlos al interior de las células. 
 
Los animales, el hombre incluido, recibimos pocas moléculas sencillas y una gran cantidad de 
macromoléculas, como almidones, proteínas o grasas. Éstas son sometidas al proceso de la 
digestión para hidrolizarlas o partirlas en sus componentes, antes de ser absorbidas en el intestino 
y de entrar propiamente al organismo. Así, lo que 
ingresa a la sangre para ser tomado por las células 
son las moléculas simples: los aminoácidos, los 
ácidos grasos, el glicerol (glicerina) y la glucosa. A 
partir de estas moléculas podemos analizar las 
transformaciones de los diferentes tipos de 
sustancias que reciben las células. Cuando toman 
sustancias del exterior, la mayoría de los organismos 
unicelulares cuentan con enzimas que degradan las 
moléculas más grandes y toman luego los productos 
de ese proceso. 
 
Algunos organismos unicelulares, o células animales especializadas, como las amibas o los 
leucocitos, pueden tomar del exterior moléculas grandes, o inclusive partículas y otros materiales, 
pero los digieren antes de utilizarlos. 
 
Por lo tanto, el metabolismo transforma la energía que contienen los alimentos que ingerimos 
en el combustible que necesitamos para todo lo que hacemos, desde movernos hasta pensar o crecer. 
Proteínas específicas del cuerpo controlan las reacciones químicas del metabolismo, y todas esas 
reacciones químicas están coordinadas con otras funciones corporales. De hecho, en nuestros 
cuerpos tienen lugar miles de reacciones metabólicas simultáneamente, todas ellas reguladas por el 
organismo, que hacen posible que nuestras células estén sanas y funcionen correctamente. Se puede 
deducir que el metabolismo es un proceso constante que empieza en el momento de la concepción 
y termina cuando morimos. Es un proceso vital para todas las formas de vida, no solo para los seres 
humanos. Si se detiene el metabolismo en un ser vivo, a este le sobreviene la muerte. 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Metabolismo y nutrición.” 
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104 
 
En todas las células ya sean animales o vegetales, los procesos metabólicos son muy similares, 
los azúcares son convertidos en CO2 y agua, transformándose en energía que la célula aprovecha 
para realizar otros procesos posteriores. Se distinguen dos tipos de reacciones metabólicas: 
 
➢ CATABOLISMO: Reacciones químicas cuyo objetivo es degradar las moléculas 
complejas y transformarlas en moléculas más simples para liberar la energía que contienen. 
➢ ANABOLISMO: Reacciones cuyo objetivo es construir moléculas complejas a partir de 
otras moléculas más sencillas. El anabolismo utiliza parte de la energía obtenida en el 
catabolismo. 
 
Aunque anabolismo y catabolismo son dos procesos contrarios, los dos funcionan coordinada 
y armónicamente, y constituyen una unidad difícil de separar. Los procesos anabólicos son procesos 
metabólicos de construcción, en los que se obtienen moléculas grandes a partir de otras más 
pequeñas. En estos procesos se consume energía. Los seres vivos utilizan estas reacciones para 
formar, por ejemplo, proteínas a partir de aminoácidos. Mediante los procesos anabólicos se crean 
las moléculas necesarias para formar nuevas células. 
 
Los nutrientes en el metabolismo 
Un nutrimento o nutriente es un producto químico procedente del exterior de la célula y que 
ésta necesita para realizar sus funciones vitales. Éste es tomado por la célula y transformado en 
constituyente celular a través de un proceso metabólico de biosíntesis llamado anabolismo o bien es 
degradado para la obtención de otras moléculas y de energía. Los nutrientes son cualquier elemento 
o compuesto químico necesario para el metabolismo de un ser vivo. Es decir, los nutrientes son 
algunas de las sustancias contenidas en los alimentos que participan activamente en las reaccionesmetabólicas para mantener las funciones del organismo. 
 
Existen varios procesos dentro de la función de nutrición: 
• Alimentación: Obtención de nutrientes. 
• Respiración: Respiración aerobia y anaerobia 
• Circulación: Distribución de sustancias. 
• Excreción: expulsión de sustancias de desecho. 
 
 
Alimentación 
La obtención de los nutrientes se puede producir de dos formas distintas: 
 
Nutrición autótrofa 
Los seres autótrofos, obtienen su materia orgánica a partir de materia inorgánica. Existen dos 
tipos de autótrofos, los fotótrofos que utilizan principalmente la luz solar como fuente de energía. 
Mediante la fotosíntesis, estos organismos captan el CO2 de la atmósfera, agua y sales minerales y 
fabrican sus biomoléculas. Este proceso ocurre en las plantas, las algas y algunas bacterias. Por otro 
lado, los quimiótrofos, no dependen de la luz y obtienen la energía de fuentes químicas exógenas. 
Este mecanismo es realizado por bacterias, según el sustrato utilizado, se clasifican en los siguientes 
grupos: 
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105 
 
• Bacterias incoloras del azufre: Estas bacterias usan el H2S procedente de la 
descomposición de la materia orgánica, que abunda en las aguas residuales. 
• Bacterias del nitrógeno: Oxidan compuestos reducidos de nitrógeno, en concreto el 
amoniaco (NH3), que transforman en nitratos (NO3-), el cual puede ser utilizado por las 
plantas. 
• Bacterias del hierro: Oxidan compuestos ferrosos a férricos. 
• Bacterias del hidrógeno: Quimioautótrofas facultativas, que pueden utilizar el hidrógeno 
molecular. 
 
Nutrición heterótrofa 
Los organismos heterótrofos (animales, hongos, algunas bacterias) necesitan incorporar 
materia orgánica ya elaborada anteriormente por otros seres vivos. 
 
El aparato digestivo es el encargado de la incorporación de los alimentos al organismo y de 
descomponerlo en sustancias más simples (digestión), hasta poder extraer los nutrientes 
aprovechables para las células. 
 
Los heterótrofos consiguen el alimento de formas muy distintas: 
 
• Depredadores: cazan a otros seres vivos. 
• Fitófagos (herbívoros): se alimentan de vegetales. 
• Necrófagos: se alimentan de seres que ya estaban muertos. 
• Detritívoros (o saprófagos, descomponedores o detritófagos) se alimentan de detritos o 
materia orgánica en descomposición. 
• Parásitos: se alimentan de otro ser vivo, pero sin llegar a matarlo. 
 
 
 
 
(s.f.). Función de nutrición. Nutrición autótrofa y heterótrofa. https://biologia-
geologia.com/BG1/651_nutricion.html 
 
Brock, T. D. (1978). Biología de los Microorganismos. EDICIONES OMEGA, S.A. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
PARA SABER MAS. 
Observa el siguiente video: “Autótrofos y 
heterótrofos”, disponible en: 
https://www.youtube.com/watch?v=7P9wb-
weaAg 
 
https://biologia-geologia.com/BG1/651_nutricion.html
https://biologia-geologia.com/BG1/651_nutricion.html
https://www.youtube.com/watch?v=7P9wb-weaAg
https://www.youtube.com/watch?v=7P9wb-weaAg
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106 
 
 
 
 
 
 
 
 
Realiza aquí tu mapa conceptual 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ACTIVIDAD 8. 
Una vez que hayas realizado la lectura 
“Metabolismo y nutrición” realiza un mapa 
conceptual de los tipos de metabolismo y 
nutrición en los seres vivos. 
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107 
 
 
 
 
Rúbrica para evaluar mapa conceptual 
Asignatura: Temas de Biología Contemporánea 
Nombre de la escuela: 
Nombre del alumno: 
Semestre: Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 
5.3 Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie de fenómenos. 
Competencia disciplinar: 
CE7 Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos 
Criterios a 
Evaluar 
Excelente Bueno Suficiente Insuficiente 
 
 
Concepto 
principal 
El concepto principal es 
adecuado y pertinente 
con el tema. Se ve 
ordenado. El tipo y 
tamaño de letra lo hace 
fácilmente legible. 
El concepto principal es 
relevante dentro del 
tema. Presenta orden. El 
tipo y tamaño de letra es 
bueno y se puede leer. 
El concepto principal 
pertenece al tema, pero no 
se fundamenta. En algunas 
secciones hay orden. El 
tipo y tamaño de letra es 
poco legible. 
El concepto principal no 
tiene relación con el tema. 
No tiene orden. Por el tipo y 
tamaño de letra es difícil de 
leer. 
 
 
 
Conceptos 
subsidiarios 
El mapa conceptual 
incluye todos los 
conceptos importantes 
que representa la 
información principal 
del tema. No repite 
conceptos. 
El mapa conceptual 
incluye la mayoría de 
los conceptos importante 
que 
representan la 
información principal del 
tema. 
Faltan la mayoría de los 
conceptos importantes que 
representan la información 
principal del tema. 
Repite algún concepto. 
El mapa conceptual incluye 
solo algunos de los 
conceptos importantes que 
representan la información 
principal del tema, pero 
faltan los más 
significativos. Repite varios 
conceptos y aparecen varios 
conceptos ajenos o 
irrelevantes. 
 
 
 
Palabras de 
enlace o 
proposiciones 
Las proposiciones son 
válidas de acuerdo al 
tema y representan 
información principal. 
Algunas de las 
proposiciones son 
invalidadas o no 
representan la 
información principal 
del tema. 
No repite conceptos. 
Solo algunas de las 
proposiciones son válidas 
de acuerdo al tema. 
Repite algún concepto. 
Presenta proposiciones 
inválidas de acuerdo al tema 
con enlaces que describen 
una relación inexistente, 
afirmaciones completamente 
falsas. 
Presentan afirmaciones 
vagas y/o aparecen varios 
conceptos ajenos o 
irrelevantes. 
 
 
Jerarquía 
Todos los conceptos 
están ordenados 
jerárquicamente. 
Presenta más de 
cuatro niveles 
jerárquicos. 
Todos los conceptos están 
ordenados 
jerárquicamente. 
Se presentan al menos 
tres niveles jerárquicos. 
Se presentan al menos 3 
niveles jerárquicos, pero 
uno de ellos corresponde 
al nivel de ejemplo. 
Presenta meno de 3 niveles 
jerárquicos, no presenta una 
organización jerárquica. 
 
 
Estructura y 
Complejidad 
Presenta una estructura 
jerárquica completa y 
equilibrada, con una 
organización clara y de 
fácil interpretación. 
Presenta estructura 
jerárquica clara, 
equilibrada, pero un 
tanto simple o un poco 
desequilibrada pero clara 
y de fácil comprensión. 
Presenta una estructura 
jerárquica clara pero no 
equilibrada, o bien una 
apariencia equilibrada, 
pero en exceso simple un 
tanto desordenada y 
difusa. 
Mapa lineal, con varias 
secuencias de oraciones 
largas hacia los lados o 
hacia abajo o bien presenta 
una estructura ilegible, 
desorganizada, caótica o 
difícil de interpretar. 
Total de puntos 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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108 
 
 
 
 
 
 
Las plantas, las algas y algunos microorganismos crecen gracias al proceso de fotosíntesis, 
que consiste en la transformación de la energía lumínica en energía química (es decir en la energía 
que se almacena en los enlacesquímicos que se forman entre átomos) por medio de la captura del 
dióxido de carbono (CO2) atmosférico, para sintetizar carbohidratos. En general la reacción química 
más común que ocurre durante la fotosíntesis se resume de la siguiente forma: 
 
 
 
 
 
 
 
 
La incorporación del CO2 para formar glucosa se da grasas gracias a la enzima ribulosa 1,5-
bifosfato (también llamada rubisco). En la mayoría de las plantas esta carboxilasa acción inicial da 
lugar a la formación de dos moléculas de tres carbonos (por eso este metabolismo fotosintético se 
conoce como C3) a partir de las cuales se forma la glucosa que tiene seis carbonos. La rubisco tiene 
una característica importante su sitio activo puede ser ocupado tanto por CO2 cómo por O2. Cuando 
es ocupado por O2 no habrá incorporación neta de carbono. 
 
Cuando las temperaturas son altas o la atmósfera está muy seca, las plantas cierran sus 
estomas, lo cual reduce la pérdida de agua por transpiración, pero también reduce la entrada de CO2 a 
las hojas. Esto disminuye la tasa fotosintética de las plantas C3. Sin embargo, hay plantas que tienen 
la capacidad de captar CO2 eficientemente, aún en estas condiciones, porque poseen una anatomía 
foliar diferente a la de las plantas C3. Estas plantas, cuyo metabolismo fotosintético se conoce como 
C4, presentan células especializadas alrededor de los estomas en donde se da la fijación inicial de 
CO2 en una molécula de cuatro carbonos (por eso se llama C4), gracias a la enzima fosfoenol-piruvato 
carboxilasa. El CO2 fijado inicialmente de esta forma es transportado hacia las células más internas 
de la hoja, en donde es liberado para ser incorporado, a través de la enzima rubisco, a otras moléculas 
orgánicas. Este mecanismo constituye una especie de “bomba” que transporta el CO2 desde los 
estomas hasta las células en las que la rubisco lleva a cabo la carboxilación final; esto genera una alta 
concentración de CO2 cerca de los sitios activos de la rubisco, lo cual impide que este encima se 
oxigene y permite que fije el CO2 aun cuando haya temperaturas altas y baja humedad atmosférica. 
 
Hay un tercer tipo de metabolismo fotosintético, llamado CAM, por las siglas en ingles de 
“metabolismo ácido de las crasuláceas”, pues fue en las plantas de esta familia (a la que pertenece la 
siempreviva, Sedum sp., y la oreja de burro, Echeverría en sp.) las que se descubrió por primera vez. 
Este metabolismo es similar al C4, pues el CO2 se fija inicialmente en moléculas de cuatro carbonos. 
Sin embargo, en las plantas CAM este proceso ocurre durante la noche, cuando los estomas se 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“La fotosíntesis y los distintos metabolismos fotosintéticos “ 
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109 
 
mantienen abiertos. Durante el día los estomas se cierran y el CO2 fijado durante la noche es liberado 
dentro de las células para que la rubisco se carboxile y se dé la fijación final del CO2 para formar 
glucosa. Esto disminuye marcadamente la pérdida de agua por transpiración, pues los estomas se 
abren de noche cuando la temperatura es más baja y la humedad atmosférica más alta. 
 
 
 
 
 
 
 
Carabias, J. (2009). Ecologia y Medio Ambiente en el Siglo XXI. Pearson Educación. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Coloca aquí una fotografía de tu cartel 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
ACTIVIDAD 9 
Una vez que hayas realizado la lectura sobre la 
fotosíntesis, realiza un cartel en donde puedas 
representar la fotosíntesis, sus principales productos 
y cómo es en las diferentes plantas 
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110 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Rúbrica para evaluar cartel de la fotosíntesis 
Asignatura: Temas de Biología Contemporánea 
Nombre de la escuela: 
Nombre del alumno: 
Semestre: Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
G5 Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 
5.3 Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie de fenómenos. 
Competencia disciplinar: 
CE7 Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas 
cotidianos 
CRITERIOS A 
EVALUAR 
EXCELENTE BUENO SUFICIENTE 
INSUFICIENT
E 
Contenido 
del cartel 
Pertinente, da 
detalles de calidad 
que proporcionan 
información que va 
más allá de los obvio 
y de lo predecible 
Los detalles de 
apoyo y la 
información están 
relacionados, pero 
un aspecto clave 
carece de soporte. 
Los detalles de 
apoyo y la 
información están 
relacionados, pero 
varios aspectos 
claves están sin 
apoyo. 
Los detalles de 
apoyo y la 
información no 
están claros o 
no están 
relacionados 
con el tema. 
Organización de la 
información 
La información está 
muy bien organizada, 
tiene un orden 
detallado y es fácil 
de interpretar. 
La información está 
bien organizada y 
facilita la lectura 
del cartel. 
Se organiza la 
información, pero 
no es fácil la 
lectura del cartel. 
No hay 
información o 
no se puede 
entender. 
Organización de las 
imágenes 
Todas las imágenes 
presentan un orden 
lógico y secuencial 
adecuado, así como 
apoyan y representan 
totalmente el 
mensaje del cartel. 
Las imágenes 
apoyan y 
representan el 
mensaje del cartel, 
pero algunas de 
ellas no presentan 
un orden lógico y 
secuencial 
adecuado. 
Algunas imágenes 
no son claras, no 
presentan un 
orden lógico y 
secuencial 
adecuado y no 
sirven de apoyo al 
mensaje del 
cartel. 
Todas las 
imágenes no 
presentan un 
orden lógico y 
secuencial 
adecuado y no 
sustentan el 
mensaje del 
cartel. 
Total, de puntos 
 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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111 
 
 
 
 
 
 
 La fotosíntesis es un proceso que se realiza en el cloroplasto en los organismos 
eucariontes como plantas y algas, mientras que en las cianobacterias se lleva a cabo en la membrana 
celular. Este proceso consiste básicamente en transformar la energía lumínica en energía bioquímica, 
para posteriormente generar productos metabólicos que utilizará el propio organismo fotosintético. 
A pesar que el nombre fotosíntesis hace referencia al uso de luz, la fotosíntesis cuenta con 
dos fases: luminosa o dependiente de luz y oscura o independiente de luz. En la primera fase los 
fotones llegan a los tilacoides del cloroplasto y pasan una serie de transformaciones para generar 
ATP, lo que consume agua y produce oxígeno. Posteriormente en la fase oscura, el ATP recién 
sintetizado es utilizado en el Ciclo de Calvin en donde mediante la enzima RuBisCO, las plantas y 
algas transforman el CO2 en carbohidratos. A diferencia de la fase luminosa, la fase independiente de 
luz se da en el estroma del cloroplasto. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Allot, A., Mindorff, D. y Azcue, J. (2015) Biología. UK: Oxford. 720 p. 
Peña, A. 2009. ¿Cómo funciona una célula? Fisiología celular. México. Fondo de Cultura Económica. 
Valverde Valdés, T., Meave del Castillo, J., Carabias Lilo, J., y Cano Santana, Z. (2009). Ecología y 
medio ambiente. Naucalpan de Juárez, México: Pearson Educación de México 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Fase luminosa y fase oscura de la fotosíntesis “ 
PARA SABER MAS. 
Aprende más en el simulador de fotosíntesis: 
https://www.labxchange.org/library/items/lb:LabXchange:dad95647:lx_simulation:1 
Cambia las condiciones iniciales en el simulador 
y comenta con tus compañeros tus resultados. 
 
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112 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ACTIVIDAD 10. 
A partir del texto anterior, identifica las partes 
etapas de la fotosíntesis e ilústralas en un 
esquema del cloroplasto, en donde indiques las 
principales moléculas que participan en cada 
una. 
Realiza aquí tu dibujo 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Lista de cotejo para evaluar dibujo fotosíntesis 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
Competencia disciplinar: 
CE12 Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno 
al que pertenece. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
El dibujo realizado muestra el cloroplasto e indica 
cada una de sus partes 
 
El dibujo detalla todos los elementos de las fases 
de las fotosíntesis 
 
El dibujo muestra variedad de colores en su 
confección y contenido 
 
El dibujo presenta creatividad y originalidad en su 
presentación 
 
La información es ordenada y elocuente. 
Su dibujo es limpio y ordenado. 
Entrega en tiempo y forma. 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
PARA SABER MAS. 
Aprende más en el simulador de fotosíntesis: 
https://www.labxchange.org/library/items/lb:La
bXchange:dad95647:lx_simulation:1 
Cambia las condiciones iniciales en el simulador 
y comenta con tus compañeros tus resultados. 
 
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114 
 
 
 
 
 
 
Todas las formas de vida de la Tierra necesitan energía y carbono fijado (carbono incorporado 
en moléculas orgánicas) para sintetizar las macromoléculas que conforman sus células, ya sean 
humanos, plantas, hongos o procariontes. Es posible clasificar a los organismos con base en cómo 
obtienen energía y carbono. 
Primero, podemos clasificar a los organismos por la fuente de la que obtienen carbono fijado (que 
pueden utilizar): 
• Los que fijan carbono a partir de dióxido de carbono (CO2) u otros compuestos inorgánicos se 
llaman autótrofos. 
• Aquellos que obtienen carbono fijado de compuestos orgánicos producidos por otros 
organismos (ya sea que se los coman o consuman sus productos secundarios) se 
llaman heterótrofos. 
 
Adicionalmente, podemos clasificar a los organismos por su fuente de energía: 
• Los que usan la luz (solar, principalmente) como fuente de energía se llaman fotótrofos. 
• Aquellos que usan sustancias químicas como fuente de energía se llaman quimiótrofos. 
 
Podemos dividir a los procariontes (y otros organismos) en cuatro categorías diferentes según sus 
fuentes de carbono y energía: 
 
Modo de nutrición Fuente de energía Fuente de carbono 
Fotótrofo Luz Dióxido de carbono (o compuestos relacionados) 
Fotoheterótrofo Luz Compuestos orgánicos 
Quimioautótrofo Compuestos químicos Dióxido de carbono (o compuestos relacionados) 
Quimioheterótrofo Compuestos químicos Compuestos orgánicos 
 
Tendemos a estar bastante familiarizados con los fotótrofos, como las plantas, y los 
quimioheterótrofos, como seres humanos y demás animales. Las especies de procariontes caen en 
estas dos categorías, así como en dos categorías menos familiares (fotoheterótrofos y 
quimioautótrofos) a las cuales no pertenecen las plantas y animales. 
 
Metabolismo del azufre y el nitrógeno 
Algunas bacterias y arqueas tienen rutas metabólicas que les permiten metabolizar el 
nitrógeno y el azufre de formas que los eucariontes no pueden. En algunos casos, usan moléculas que 
tienen nitrógeno -o azufre- para obtener energía, pero en otros casos, utilizan energía para convertir 
estas moléculas de una forma a otra. 
 
Metabolismo del azufre 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Metabolismo procariota “ 
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115 
 
Algunos ejemplos fascinantes de procariontes que metabolizan azufre los encontramos en los 
ecosistemas del fondo del mar. Por ejemplo, ciertas especies de procariontes pueden oxidar el sulfuro 
de hidrógeno (SH2) que sale de las fuentes hidrotermales ardientes. Usan la energía liberada en este 
proceso para fijar el carbono inorgánico del agua en azúcares y otras moléculas orgánicas en un 
proceso conocido como quimiosíntesis. 
 
Los procariontes que metabolizan azufre se encuentran 
comúnmente en los ecosistemas de respiraderos 
hidrotermales del fondo marino. Los respiraderos 
hidrotermales liberan agua calentada por geotermia que es 
rica en minerales disueltos. 
 
Los procariontes que metabolizan azufre son la base 
de las cadenas alimenticias en sus hábitats del fondo marino 
(donde no llega ni el más mínimo rayo de luz que permita la 
fotosíntesis). Los procariontes que metabolizan azufre 
mantienen comunidades enteras de organismos, entre ellos 
gusanos, cangrejos y camarones a miles de metros bajo la 
superficie del océano. 
 
Metabolismo del nitrógeno 
Entre los procariontes que metabolizan nitrógeno se encuentran fijadores de nitrógeno, 
nitrificantes y desnitrificantes. Estos juegan papeles fundamentales en el ciclo del nitrógeno al 
convertir los compuestos nitrogenados de una forma química a otra. 
 
Algunas especies de la familia de las leguminosas 
tienen simbiosis con bacterias fijadoras de nitrógeno. Las 
plantas albergan a las bacterias dentro de estructuras en sus 
raíces, llamadas nódulos radicales. 
 
Los procariontes fijadores de nitrógeno convierten 
("fijan") el nitrógeno atmosférico (N2) en amoníaco (NH3) 
que las plantas y otros organismos pueden incorporar en sus 
moléculas orgánicas. Algunas plantas de la familia de las 
leguminosas, como los chícharos, forman relaciones 
mutuamente beneficiosas (mutualistas) con bacterias 
fijadoras de nitrógeno. Las plantas albergan y brindan 
alimento a las bacterias en estructuras llamadas nódulos 
radicales, y las bacterias proveen a las raíces de nitrógeno fijado. 
 
Otros procariontes en el suelo, llamados bacterias nitrificantes, convierten el amoníaco en 
otros tipos de compuestos (nitratos y nitritos), que también pueden ser absorbidos por las plantas. 
Los procariontes desnitrificantes, hacen más o menos lo opuesto, convierten los nitratos en gas N2 
 
Imagen modificada de "Nódulos fijadores de 
nitrógeno en las raíces de leguminosas.JPG", 
de Terraprima (CC BY-SA 3.0)_ 
Imagen: "Fumarolas blancas del respiradero 
Champagne.jpg", de NOAA (dominio público)_ 
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116 
 
 
 
 
 
 
Metabolismo y ecología de los procariontes (s.f.). Khan Academy. 
https://es.khanacademy.org/science/biology/bacteria-archaea/prokaryote-metabolism-
ecology/a/prokaryote-metabolism-nutritionREFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
Realiza aquí tu esquema 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ACTIVIDAD 11. 
A partir del texto anterior, realiza un dibujo en 
el que se representen los organismos procariotas 
y eucariotas y su participación dentro de los 
ciclos biogeoquímicos dependiendo de su 
nutrición y metabolismo. 
 
https://es.khanacademy.org/science/biology/bacteria-archaea/prokaryote-metabolism-ecology/a/prokaryote-metabolism-nutrition
https://es.khanacademy.org/science/biology/bacteria-archaea/prokaryote-metabolism-ecology/a/prokaryote-metabolism-nutrition
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Lista de cotejo para evaluar esquema del metabolismo 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida 
7.3 Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida cotidiana. 
Competencia disciplinar: 
CE12 Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno 
al que pertenece. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
El dibujo realizado muestra los diferentes tipos de 
organismos 
 
El dibujo detalla todos los elementos de los ciclos 
biogeoquímicos 
 
El dibujo muestra los tipos de metabolismo de 
cada uno de los organismos 
 
El dibujo muestra variedad de colores en su 
confección y contenido 
 
El dibujo presenta creatividad y originalidad en su 
presentación 
 
La información es ordenada y elocuente. 
Su dibujo es limpio y ordenado. 
Entrega en tiempo y forma. 
Total 
 
 
 
 
 
 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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1. ¿Qué es el metabolismo? 
 
 
 
2. ¿Cuáles son los dos tipos de metabolismo existen? 
 
 
 
3. ¿Cómo se relaciona el metabolismo con la respiración de una célula? 
 
 
 
4. ¿Qué se requiere para que ocurran los procesos de respiración aerobia? 
 
 
 
5. ¿Qué se requiere para que ocurran los procesos de respiración anaerobia? 
 
 
 
6. ¿Qué se obtiene en la respiración celular? 
 
 
 
7. ¿A qué tipo de metabolismo pertenece la respiración celular? 
 
 
 
 
APRENDIZAJE No. 11 
 Reconoce el mecanismo de excreción como parte del transporte celular y como 
proceso biológico mediante en el cual los seres vivos eliminan sustancias tóxicas. 
 
ACTIVIDAD DE APERTIRA. 
A partir de tus conocimientos previos, resuelve el 
siguiente cuestionario de Autoevaluación, recuerda 
que es solo diagnóstico y no será considerado para 
tu evaluación 
 
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119 
 
 
 
 
 
 
Cualquier célula de nuestro organismo obtiene la 
energía para poder seguir realizando sus funciones 
vitales mediante la oxidación de compuestos orgánicos, 
en un proceso que recibe el nombre de respiración y que 
necesita la presencia de oxígeno para llevarse a cabo -
respiración aerobia-. Los glúcidos -azúcares- son los 
materiales utilizados normalmente por la célula para 
cubrir sus requerimientos energéticos, concretamente la 
glucosa, a menudo procedente de la hidrólisis de 
azúcares más complejos. La respiración aerobia de la glucosa se divide en tres etapas: glucolisis, ciclo 
de Krebs y cadena transportadora de electrones, al final de las cuales la célula obtendrá energía 
química en forma de ATP -adenosín trifosfato-. La primera de ellas se lleva a cabo en el citoplasma 
celular, las otras dos en la mitocondria. 
Fue el bioquímico alemán Otto 
Warburg quien ya en 1924 comprobó que las 
células tumorales siguen un camino 
diferente al de las células sanas en cuanto a 
la obtención de energía. El desvío del 
metabolismo normal al metabolismo 
tumoral se produce al final de la primera de 
estas tres etapas: el piruvato resultante de la 
glucólisis normalmente va a entrar en la 
mitocondria en forma de acetil-coA para 
seguir el ciclo de Krebs. Sin embargo, en la 
célula tumoral, este piruvato no seguirá el 
camino habitual, sino que será desviado 
hacia la producción de ácido láctico, incluso en presencia de oxígeno suficiente para hacer una 
oxidación completa de la glucosa siguiendo las tres etapas mencionadas más arriba. 
 
En las células cancerosas que se someten a la glucólisis aeróbica (vía rosa), la glucosa se 
descompone en piruvato y luego en ácido láctico, produciendo solo dos moléculas de ATP. En las 
células que se someten a la respiración normal (vía naranja), la glucosa se descompone 
completamente en piruvato, que luego se procesa en dióxido de carbono, produciendo 32 moléculas 
de ATP. (Crédito de la imagen: Buddhini Samarasinghe) 
 
Este desvío metabólico implicará un rendimiento energético mucho menor para la célula (se 
obtendrá mucho menos ATP produciendo ácido láctico que siguiendo la vía convencional que incluye 
las tres etapas de oxidación de la glucosa). Como consecuencia, la célula tumoral se verá obligada a 
captar enormes cantidades de glucosa. Este incremento de la vía glucolítica se conoce como “efecto 
Warburg” y fue propuesto por su descubridor como la causa del cáncer. Warburg se basaba en una 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“El metabolismo de la célula tumoral” 
http://www.jargonwall.com/cancer/hallmarks-cancer-9-reprogramming-energy-metabolism/
https://naukas.com/fx/uploads/2019/04/fig5-980x400.jpg
https://naukas.com/fx/uploads/2019/04/figura-1.jpg
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120 
 
función mitocondrial alterada en las células tumorales. Había observado que las mitocondrias de 
dichas células suelen ser más pequeñas y con defectos morfológicos. 
 
De esta manera justificaba que el producto del 
glucolisis (el piruvato) no pudiese entrar en ellas y la 
respiración de la glucosa no pudiese seguir el camino 
habitual, desviándose hacia la producción del ácido 
láctico. 
 
Hoy en día, sin embargo, no está tan claro que el 
desvío del metabolismo sea la causa de esta enfermedad, 
ya que se sabe que muchas de las células presentes en un 
tumor muestran un metabolismo oxidativo de la glucosa completamente normal, es decir, en sus 
mitocondrias puede llevarse a cabo el ciclo de Krebs y la cadena transportadora de electrones. Dentro 
de un tumor se ha comprobado que existen tanto células con predominio de un metabolismo desviado 
hacia el ácido láctico, como células con predominio de un metabolismo oxidativo clásico. La 
proporción entre unas y otras varía dependiendo del tipo de tumor del que se trate o del estadío del 
mismo. Muchos autores actuales piensan que el efecto Warburg es más bien una consecuencia del 
cáncer y no su causa como afirmó el bioquímico alemán, aunque no hay una conclusión definitiva en 
este campo. 
 
El metabolismo tumoral también está relacionado con las fluctuaciones de oxígeno. La alta 
tasa de replicación de las células cancerosas supera a la formación de vasos sanguíneos, resultando 
en una vasculatura defectuosa que conduce a una deficienteoxigenación local. La falta de oxígeno 
provoca la activación del HIF-1 (factor inducible por hipoxia), una proteína que actúa en el núcleo 
celular activando la respuesta a la escasez de oxígeno y que controla la expresión de más de cien 
genes, entre los que están genes que controlan el desarrollo de vasos sanguíneos, transportadores de 
glucosa y enzimas glucolíticos o factores de supervivencia e invasividad tumoral. Esta sobreexpresión 
de los transportadores de glucosa y de enzimas de la vía glucolítica determinan dos de las 
características principales de muchas de las células que se encuentran en el tumor: su elevada tasa de 
captación de glucosa y el consecuente aumento en la glucólisis que se observa en ellas. 
 
Entre las acciones promovidas por el HIF-1 hay dos de especial relevancia: 
 
1. Induce la actividad de la PDK-1 (piruvato deshidrogenasa quinasa). Esta proteína evita que 
el piruvato obtenido en la glucólisis entre en el ciclo de Krebs. 
 
2. Activa la lactato deshidrogenasa, proteína que transformará el piruvato en ácido láctico. 
 
Se sabe que la sinergia con determinados oncogenes potencia y favorece estas dos acciones clave 
en el metabolismo tumoral. 
 
Otto Heinrich Warburg 
https://naukas.com/fx/uploads/2019/04/figura-2.jpg
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121 
 
Secuencia de acontecimientos que llevan a la desviación del metabolismo en la célula 
tumoral. Mientras el balance energético global de la respiración aerobia de la glucosa es de 38 ATP, 
el procesamiento del ácido láctico utilizado por las células tumorales como vía energética principal 
produce tan solo 2 ATP. Por tanto, ¿por qué en las células tumorales se ve favorecida la vía del ácido 
láctico? Se han propuesto varias hipótesis, como la mayor facilidad para la supervivencia de estas 
células en el ambiente fluctuante en oxígeno de los tumores, la obtención por esta vía de defensas 
frente a agentes quimioterápicos, la mayor facilidad para sintetizar ácidos grasos y otros compuestos 
relacionados con el crecimiento y la proliferación celular, un camino más rápido para la obtención de 
energía e incluso una mayor capacidad de evasión de la apoptosis (muerte celular programada). 
 
Gatenby y Gillies proponen que la selección favorecería la supervivencia de células con 
fenotipo resistente a la acidez, ya que crean un microambiente nocivo para las células sanas, pero 
inocuo para ellas mismas. Las condiciones de hipoxia y de acidosis reinantes en un tumor, no sólo 
contribuyen a la progresión del tumor primario, sino que también pueden favorecer la formación de 
metástasis. Un número importante de proteínas implicadas en metástasis son inducidas por el HIF-1. 
 
Por último, el elevado ritmo de captación de glucosa por los tumores ha servido para 
desarrollar una importante prueba de diagnóstico por imagen, como es la tomografía por emisión de 
positrones (PET), consistente en la inyección al paciente de 18-fluorodesoxiglucosa (FDG) (análogo 
de la glucosa parcialmente metabolizable) y la detección de su captación. 
 
 
 
 
 
Álvarez (2019). El metabolismo de la célula tumoral. Biología. Divulgación. Ciencia. : 
https://naukas.com/2019/04/10/el-metabolismo-de-la-celula-tumoral/ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
PARA SABER MÁS. 
Se recomienda que consultes cualquier libro de 
bioquímica o bien el libro: Peña, A. 2009. ¿Cómo 
funciona una célula? Fisiología celular. México. 
Fondo de Cultura Económica. 
https://naukas.com/2019/04/10/el-metabolismo-de-la-celula-tumoral/
https://naukas.com/fx/uploads/2019/04/FIGURA-3.jpg
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122 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Coloca aquí tu diagrama de flujo de la glucólisis aerobia. e ilústralo 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ACTIVIDAD 12. 
a) Elabora un diagrama de flujo de la 
glucólisis aerobia. 
 
b) Ilustra e identifica las diferentes 
moléculas que participan: sustrato que 
se utiliza al inicio del metabolismo; 
número de moléculas transportadoras 
de energía que se necesitan al inicio de 
la glucólisis y las resultantes al final 
del proceso de la glucólisis; aceptor 
final de la glucólisis; y principales 
células que intervienen. 
 
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123 
 
 
 
 
 
 
 
Rúbrica para evaluar diagrama de la glucólisis 
Asignatura: Temas de Biología Contemporánea 
Nombre de la escuela: 
Nombre del alumno: 
Semestre: Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
G5 Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 
5.3 Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie de fenómenos. 
Competencia disciplinar: 
CE7 Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas 
cotidianos 
CRITERIOS A 
EVALUAR 
EXCELENTE BUENO SUFICIENTE 
INSUFICIENT
E 
Contenido 
del diagrama 
Pertinente, da detalles 
de calidad que 
proporcionan 
información que va 
más allá de los obvio 
y de lo predecible 
Los detalles de 
apoyo y la 
información están 
relacionados, pero 
un aspecto clave 
carece de soporte. 
Los detalles de 
apoyo y la 
información están 
relacionados, pero 
varios aspectos 
claves están sin 
apoyo. 
Los detalles de 
apoyo y la 
información no 
están claros o no 
están 
relacionados con 
el tema. 
Organización de la 
información 
La información está 
muy bien organizada, 
tiene un orden 
detallado y es fácil de 
interpretar. 
La información está 
bien organizada y 
facilita la lectura del 
diagrama. 
Se organiza la 
información, pero 
no es fácil la 
lectura del 
diagrama. 
No hay 
información o 
no se puede 
entender. 
Organización de las 
imágenes 
Todas las imágenes 
presentan un orden 
lógico y secuencial 
adecuado, así como 
apoyan y representan 
totalmente el mensaje 
del diagrama. 
Las imágenes 
apoyan y 
representan el 
mensaje del 
diagrama, pero 
algunas de ellas no 
presentan un orden 
lógico y secuencial 
adecuado. 
Algunas imágenes 
no son claras, no 
presentan un orden 
lógico y secuencial 
adecuado y no 
sirven de apoyo al 
mensaje del 
diagrama 
Todas las 
imágenes no 
presentan un 
orden lógico y 
secuencial 
adecuado y no 
sustentan el 
mensaje del 
diagrama. 
Total de puntos 
 
 
 
 
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124 
 
 
 
 
 
 
 
El metabolismo de todos los seres vivos se divide en dos fases: catabolismo y anabolismo. 
La fase del catabolismo se lleva a cabo cuando los organismos quieren obtener energía a partir de los 
nutrientes que consumen. Mientras el anabolismo se presenta cuando los organismos sintetizan 
moléculas complejas a partir de moléculas simples, utilizando energía para ello. A partir de lo anterior 
y considerando que has realizado una previa revisión de la glucólisis aerobia completa el siguiente 
esquema. En donde la glucólisis es un ejemplo de catabolismo y la gluconeogénesis un ejemplo de 
anabolismo. 
 
 
 
 
 
 
 
Peña, A. (2009). ¿Cómo Funciona una Célula? Fisiología Celular. Fondo De Cultura Económica 
USA. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Catabolismoy anabolismo” 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
ACTIVIDAD 13. 
Completa el siguiente diagrama donde se 
ejemplifica el anabolismo con la 
gluconeogénesis y el catabolismo con la 
glucólisis. En el diagrama completa las palabras 
que hacen falta en las diferentes líneas y 
recuadros. En los recuadros vacíos deberás 
escribir que fase del metabolismo representa la 
parte del diagrama. 
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Lista de cotejo para evaluar diagrama del metabolismo 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 
5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones. 
Competencia disciplinar: 
CE4 Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando 
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
Identifica los conceptos relacionados con el tema. 
Localiza y ubica la idea central del esquema. 
Identifica los conceptos relacionados a la 
glucólisis y gluconeogénesis. 
 
Escribe las fases del metabolismo. 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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127 
 
 
 
 
 
 
 
METABOLISMO Y DEPORTE 
Las reacciones bioquímicas que suceden en el interior del cuerpo humano, requieren oxígeno 
en muchos de los casos y la falta u ausencia del mismo provocan que el cuerpo alterne diferentes rutas 
metabólicas. La ruta que toma cada célula puede ser distinta dependiendo el tipo celular. Por ejemplo, 
los músculos obtienen su energía mediante respiración aerobia y anaerobia, sin embargo, cuando 
hacemos mucho ejercicio y la energía se requiere lo más rápido posible, nuestros músculos activan la 
ruta anaeróbica que a su vez puede provocar la acumulación de ácido láctico, lo que podemos percibir 
al otro día cuando sentimos dolor en nuestros músculos. Por otra parte, otras células cómo las células 
de nuestros pulmones o de nuestro corazón prefieren las rutas de respiración aerobia es decir requieren 
oxígeno para funcionar. Es por eso que nuestro cuerpo al someterlo a una actividad intensa requiere 
más y más oxígeno, y para ello te invitamos a realizar lo siguiente. 
 
1. Selecciona una rutina de ejercicio físico que sea de tu agrado y que puedas realizar al menos 
un día a la semana durante todo el semestre. 
2. Destina una pequeña libreta para llevar un diario con registros sobre el monitoreo de la 
actividad física que realizarás durante el semestre. 
3. Registra tu peso cada semana, de preferencia antes del inicio de tu rutina. 
4. Registra tus pulsaciones por minuto antes y después de hacer ejercicio (frecuencia cardíaca). 
5. Registra las condiciones ambientales y la dieta en general que se presenta en la semana en la 
que hiciste ejercicio. 
6. Completa tu diario poniendo atención en anotar tus datos biográficos y tus condiciones físicas 
(peso, estatura); y mencionar qué ejercicios hiciste, con qué intensidad (usa el tiempo y las 
cantidades como número de sentadillas o metros corridos), las condiciones ambientales 
presentes ese día (estaba soleado, nublado, fresco, seco), cómo te sentiste después de la 
actividad (cansado, te faltaba oxígeno, sudaste mucho, te dolía la cabeza). 
 
Día y hora 
Actividad física 
realizada 
Cambios observados en 
tu cuerpo o sensaciones 
obtenidas después de 
hacer el ejercicio. 
Breve explicación de lo ocurrido a 
nivel metabólico. 
 
 
ACTIVIDAD 14 
Revisa la siguiente información y realiza 
la actividad que se te indica y completa el 
cuadro que se te presenta a continuación 
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3. Escribe en un párrafo cómo estaría compuesta tu dieta (proteínas, carbohidratos, 
lípidos) que te ayudaría a cumplir a mejorar tu desempeño en el momento de hacer 
ejercicio. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4. Relaciona tu capacidad pulmonar con el ejercicio que practicas (compara tus resultados con el de 
3 compañeros), es decir, cómo esta capacidad limita o permite que realices el ejercicio a diferentes 
intensidades. Descríbelo a continuación en máximo 10 renglones. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Lista de cotejo para evaluar actividad el metabolismo y el deporte 
Asignatura: Temas de ciencias de la Salud 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6 sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de 
manera crítica y reflexiva 
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 
5.5 Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir conclusiones y formular 
nuevas preguntas. 
Competencia disciplinar: 
CE4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando 
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
Realizó y documentó su actividad física 
Realizó el registro de las actividades indicadas 
Presenta la explicación coherente y documentada 
de lo que le ocurre a nivel metabólico 
 
Registró datos en tabla solicitada 
Detalla la diera solicitada 
Concluye de forma correcta la relación entre 
capacidad pulmonar y ejercicio 
 
Presenta limpieza y ortografía correcta 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
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130 
 
 
 
 
 
 
Todos los seres vivos obtenemos energía de los alimentos, y para que éstos sean aprovechados 
deben ser transformados en glucosa. Lo anterior ocurre por medio de la respiración celular. Existen 
dos tipos de respiración celular, la aerobia y la anaerobia, y la fermentación pertenece a éste último 
tipo. La fermentación es un proceso catabólico, es decir, se rompe una molécula en componentes más 
simples. Por ejemplo, los productos finales de la degradación de la glucosa (glucólisis) pueden ser 
ácido láctico (CH3CHCOOH-OH) o alcohol (CH3CH2-OH), bióxido de carbono (CO2) y energía 
química. 
 
En algunos tejidos vegetales y en ciertos invertebrados, protistas y microorganismos, tales 
como la levadura de la cerveza, elpiruvato se convierte, en condiciones anaerobias o de hipoxia, en 
etanol y CO2, proceso denominado fermentación alcohólica (o etanólica). La fermentación alcohólica 
al igual que la láctica tiene como propósito obtener energía. Como se muestra en el esquema, el ácido 
pirúvico se oxida. La glucosa (en la glucólisis) forma dos moléculas de ácido pirúvico (piruvato) que 
se oxidan nuevamente para obtener 
un acetaldehído y como producto 
residual alcohol etílico (etanol) y 
CO2. En la siguiente imagen podrás 
observar este proceso: 
 
 
La fermentación ha sido 
utilizada por el ser humano en la 
producción de cerveza, vino, queso y 
yogurt, procesos que implican el uso 
de bacterias o levaduras con el fin de 
convertir un producto natural en un 
producto fermentado. 
 
 
 
 
 
 
Bernal Enríquez, O. (2014), marzo. Portal Académico CCH. Recuperado el 18 de noviembre de 
2022, de https://e1.portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad2/fermentacion 
 
 
 
 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Fermentación” 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
https://e1.portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad2/fermentacion
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131 
 
 
 
 
 
 
 
 
Objetivo: 
Observar el proceso de fermentación alcohólica en levaduras ante diferentes sustratos, así como 
medir el grado de fermentación a través de la producción de CO2. 
 
Materiales: 
 
• 4 tubos de ensaye grandes 
• Gradilla 
• 4 globos medianos que se ajusten a la 
boca de los tubos 
• Plumón para rotular 
• 50 ml. de jugo de uva o piña 
• 1 sobre de levadura o su equivalente 
(12 g) 
• 50 grs. de azúcar 
• 2 pipeta de 10 ml 
• Agua 
• Baño María 
• Termómetro 
 
Metodología: 
1. Etiquetar los tubos, numerarlos del 1 al 4 y anotar datos. 
2. Al tubo 1 agregar hasta la mitad de su contenido de agua (Control) 
3. Al tubo 2 agregar hasta la mitad de su contenido de jugo (Grupo experimental 1). 
4. Al tubo 3 agregar hasta la mitad de su contenido de jugo, más 0.5 gramos de azúcar (Grupo 
experimental 2). 
5. Al tubo 4 agregar hasta la mitad de su contenido de jugo y un poco de agua destilada (Grupo 
experimental 3). 
6. Agregar a cada frasco 2 g de levadura y agitar. 
7. Colocar en la boca de cada tubo un globo desinflado. 
8. Llevar a baño María a 35°C (5 minutos) y anota tus observaciones. 
9. Retira los tubos del baño María, colocalos en la gradilla y deja reposar por 24 horas. 
10. Al día siguiente registra los resultados de la siguiente manera: 
 
El globo que está más inflado se considerará como 100% de fermentación (por el CO2 producido 
durante el proceso) y de acuerdo a esto se les asignará un porcentaje aproximado a los otros tubos 
 
Globos % de fermentación Observaciones 
Control 
Grupo experimental 1 
Grupo experimental 2 
ACTIVIDAD 15. 
En equipos de 5 integrantes, realiza la siguiente 
práctica experimental sobre la fermentación 
alcohólica. 
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132 
 
Grupo experimental 3 
 
11. Realizar el reporte en un vídeo con resolución de 1920x1080 y 23.97 fps, en formato MP4. 
El vídeo debe contener las siguientes características: 
a) Objetivo. Expliquen por qué se realiza el experimento, cuál es su finalidad (que tratan de 
demostrar). 
b) Hipótesis (qué esperan como resultado). 
c) Materiales y método. 
d) Resultados (descripción de lo que obtuvieron). 
e) Conclusiones (explicar qué demostró su experimento de acuerdo con los conocimientos 
que tienen acerca de la fermentación). 
 
 
 
 
 
Lista de cotejo para evaluar reporte en video de práctica experimental de Fermentación 
Asignatura: Temas de Biología Contemporánea 
Nombre de la escuela: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 
5.5 Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir conclusiones y formular nuevas 
preguntas. 
Competencia disciplinar: 
CE4 Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, 
consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 
INDICADOR Si No 
1 El video cumple con las características técnicas solicitadas. 
2 El video presenta creatividad. 
3 Presenta un objetivo coherente al contenido de la práctica. 
 
4 Formula una hipótesis afín al tema. 
 
5 Describe completos los materiales y métodos utilizados en la práctica. 
 
6 Registra los resultados y observaciones de los pasos realizados. 
 
7 Concluye de manera clara y contrasta con su hipótesis. 
 
8 Entrega en tiempo y forma el video. 
 
Total 
 
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133 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. ¿A qué llamamos comunicación celular? 
 
 
 
 
 
APRENDIZAJE No. 12 
Reconoce la irritabilidad celular (comunicación intercelular) como mecanismo homeostático 
en los seres vivos. 
ACTIVIDAD DE APERTIRA. 
Observa la siguiente imagen y a partir de tus 
conocimientos responde las siguientes 
cuestiones. 
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134 
 
2. ¿Cuál es la principal función de la comunicación celular? 
 
 
 
 
3. ¿Cómo responden los organismos unicelulares a los múltiples estímulos fisicoquímicos como 
la luz, temperatura, salinidad, acidez, concentración de otras sustancias, que reciben en el 
medio acuoso en el que viven? 
 
 
 
 
4. ¿Qué tipos de comunicación celular existen en organismos multicelulares? 
 
 
 
 
5. ¿Cuál es el proceso mediante el cual los sistemas biológicos mantienen una condición interna 
estable, compensando los cambios en su entorno mediante el intercambio regulado de materia 
y energía con el exterior? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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135 
 
 
 
 
 
 
¿Crees que tus células son solo bloques de construcción, estáticos y sin consciencia como los 
ladrillos de una pared? Si es así, ¡piénsalo de nuevo! Las células pueden detectar lo que pasa a su 
alrededor y responder en tiempo real a las señales que provienen del medio ambiente y de sus vecinas. 
En este preciso momento, tus células envían y reciben millones de mensajes en forma de 
moléculas señalizadoras. 
 
En este artículo, estudiaremos los principios básicos de la comunicación entre células. 
Primero veremos cómo funciona la señalización intercelular, luego consideraremos las diferentes 
formas de señalización de corta y larga distancia que ocurren en nuestros cuerpos. 
 
Resumen de la señalización celular 
Las células generalmente se comunican entre sí mediante señales químicas. Estas señales 
químicas, que son proteínas u otras moléculas producidas por una célula emisora, con frecuencia son 
secretadas por la célula y liberadas en el espacio extracelular. Ahí pueden flotar, hacia las células 
vecinas, como mensajes en una botella. 
 
Célula emisora: está célula secreta un ligando. Célula diana: esta célula tiene el receptor que 
puede unirse al ligando. El ligando se une al receptor y desencadena una cascada de señalesdentro de 
la célula que finalmente generan una respuesta. Célula no diana: esta célula no tiene los receptores 
para el ligando específico (aunque puede tener receptores de otros tipos). No percibe al ligando y por 
lo tanto no genera una respuesta. 
 
No todas las células pueden "oír" un mensaje químico específico. Para detectar una señal 
(esto es, para ser una célula diana), la célula debe tener el receptor adecuado para esa señal. Cuando 
una molécula señalizadora se une a su receptor, altera la forma o actividad del receptor, lo que 
desencadena un cambio dentro de la célula. Debido a que funcionan uniéndose a receptores 
específicos, estas moléculas señalizadoras se conocen como ligandos, un término general para las 
moléculas que se unen de manera específica a otras moléculas. 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Introducción a la señalización celular “ 
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136 
 
El mensaje que lleva el ligando con 
frecuencia pasa a través de una cadena de mensajeros 
químicos dentro de la célula y conduce finalmente a 
un cambio en la misma, como una modificación en la 
actividad de un gen o incluso la inducción de todo un 
proceso como la división celular. Así, la 
señal intercelular (entre células) se convierte en una 
señal intracelular (dentro de la célula) que dispara 
una respuesta. 
 
Formas de señalización 
La señalización intercelular implica la transmisión de una señal de una célula emisora a una 
receptora. Sin embargo, no todas células emisoras y receptoras son vecinas cercanas ni todos los pares 
de células que intercambian señales lo hacen del mismo modo. 
 
Existen cuatro categorías básicas de señalización química en los organismos multicelulares: 
señalización parácrina, autócrina, endócrina y por contacto directo. La principal diferencia entre las 
distintas categorías es la distancia que viaja la señal a través del organismo para alcanzar a su célula 
diana. 
 
Señalización parácrina 
Con frecuencia, las células que están 
cerca unas de otras se comunican mediante la 
liberación de mensajeros químicos (ligandos que 
pueden difundirse a través del espacio entre las 
células). Este tipo de señalización, en el que las 
células se comunican a corta distancia se conoce 
como señalización parácrina. 
 
La señalización parácrina les permite a 
las células coordinar sus actividades de manera 
local con sus vecinas. Aunque se usan en muchos 
contextos y tejidos, las señales parácrinas son 
especialmente importantes durante el desarrollo, 
cuando permiten que un grupo de células le diga 
a un conjunto vecino qué identidad celular debe 
adoptar. 
 
Ejemplo: desarrollo de la médula espinal. 
Señalización sináptica. Un ejemplo 
único de señalización parácrina es 
la señalización sináptica, mediante la cual las células nerviosas transmiten señales. Este proceso se 
llama así debido a la sinapsis, la unión entre dos neuronas donde ocurre la transmisión de señales. 
 
Imagen modificada de "Moléculas señalizadoras y 
receptores celulares: Figura 2", de OpenStax College, 
Biología (CC BY 3.0). 
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137 
 
Cuando la neurona emisora dispara, un impulso eléctrico se mueve rápidamente a través de 
la célula, a lo largo de una extensión similar a una fibra llamada axón. Cuando el impulso llega a la 
sinapsis, provoca la liberación de ligandos conocidos como neurotransmisores, los cuales cruzan 
con rapidez la pequeña brecha que hay entre las neuronas. Cuando los neurotransmisores llegan a la 
célula receptora, se unen a receptores y producen un cambio químico dentro de ella (con frecuencia, 
la apertura de los canales iónicos y el cambio en el potencial eléctrico a lo largo de la membrana). 
 
Señalización sináptica. El neurotransmisor es liberado de las vesículas que se encuentran en 
la parte terminal del axón de la neurona emisora, se difunde a través de la pequeña brecha entre las 
neuronas emisora y receptora y se une a los receptores de la neurona receptora. 
 
Los neurotransmisores liberados en la sinapsis química son degradados rápidamente o 
reabsorbidos por la célula emisora, lo que "reinicia" el sistema de forma que la sinapsis esté preparada 
para responder con rapidez a la siguiente señal. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Señalización paracrina: una célula envía un mensaje a otra célula cercana (con la que no 
tiene contacto directo por uniones en hendidura). La imagen muestra una molécula señalizadora 
producida por una célula y que viaja una corta distancia hacia una célula vecina. 
 
Señalización autocrina: la célula se envía a sí misma un mensaje cuando manda una señal 
que puede unirse a los receptores de su propia superficie celular. 
 
Señalización autócrina 
En la señalización autócrina una célula se manda señales a sí misma, al liberar un ligando 
que se une a un receptor en su propia superficie (o, según del tipo de señal, a receptores dentro de la 
célula). Esto puede parecer algo extraño para una célula, pero la señalización autócrina juega un papel 
importante en muchos procesos. 
 
Por ejemplo, la señalización autócrina es importante durante el desarrollo, ya que ayuda a que 
las células tomen y refuercen su identidad correcta. Desde un punto de vista médico, la señalización 
autócrina es importante en el cáncer y se piensa que tiene una función esencial en la metástasis (la 
Ilustración 1Imagen 
modificada de "Señales 
moleculares y receptores 
celulares: Figura 1", de 
OpenStax College, 
Biología (CC BY 3.0) 
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138 
 
diseminación del cáncer desde su sitio de origen hacia otras partes del cuerpo). En muchos casos, 
una señal puede tener tanto efectos autócrinos como parácrinos, al unirse a la propia célula emisora 
y a otras células semejantes en el área. 
 
Señalización endócrina 
Cuando las células necesitan transmitir señales a través de largas distancias, a menudo usan 
el sistema circulatorio como red de distribución para los mensajes que envían. En la señalización 
endócrina a larga distancia, las señales son producidas por células especializadas y liberadas en el 
torrente sanguíneo, que las lleva hasta sus células diana en partes distantes del cuerpo. Las señales 
que se producen en una parte del cuerpo y viajan por medio de la circulación hasta alcanzar objetivos 
lejanos se llaman hormonas. 
 
En los humanos, las glándulas endocrinas que liberan hormonas incluyen a la tiroides, el 
hipotálamo y la pituitaria, así como las gónadas (testículos y ovarios) y el páncreas. Cada glándula 
endocrina libera uno o más tipos de hormonas, muchos de los cuales son reguladores maestros del 
desarrollo y la fisiología. 
 
Por ejemplo, la glándula pituitaria libera hormona del crecimiento (GH), la cual promueve 
el crecimiento, especialmente del esqueleto y el cartílago. Como la mayoría de las hormonas, la GH 
afecta muchos tipos diferentes de células en el cuerpo. Sin embargo, las células del cartílago 
proporcionan un ejemplo de cómo funciona la GH: se une a receptores en la superficie de estas células 
y las impulsa a dividirse. 
 
Imagen modificada 
de "Moléculas 
señalizadoras y 
receptores celulares: 
Figura 2", de 
OpenStax College, 
Biología (CC BY 3.0) 
 
 
 
Señalización endócrina: una célula envía un mensaje a una célula lejana por medio del 
torrente sanguíneo. La célula emisora secreta una molécula señalizadora, la cual viaja por el torrente 
sanguíneoy se une a los receptores de la célula diana que se encuentra lejos, en alguna otra parte del 
cuerpo. 
 
Señalización por contacto directo entre células 
Las uniones en hendidura en animales y los plasmodesmos en plantas son canales pequeños 
que interconectan células vecinas de manera directa. Estos canales llenos de agua permiten que las 
pequeñas moléculas señalizadoras, llamadas mediadores intracelulares se difundan entre dos 
células. Las moléculas pequeñas, como los iones, pueden moverse entre las células, pero las 
moléculas grandes, como las proteínas y el ADN, no caben por los canales sin ayuda especial. 
La transferencia de moléculas señalizadoras comunica el estado actual de una célula a sus 
vecinas. Esto permite que un grupo de células coordine su respuesta a una señal que solo fue recibida 
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139 
 
por una de ellas. En las plantas, hay plasmodesmos entre casi todas las células, lo que convierte a la 
planta en una red gigantesca. 
 
Imagen modificada de 
"Señales moleculares y 
receptores celulares: 
Figura 1", de 
OpenStax College, 
Biología (CC BY 3.0) 
 
 
La señalización por medio de uniones en hendidura. Una célula envía una señal a una célula 
vecina conectada por medio de uniones en hendidura. Las señales viajan de una célula a otra 
atravesando las uniones en hendidura. 
 
En otra forma de señalización directa, dos células se pueden unir entre ellas porque tienen 
proteínas complementarias en sus superficies. Cuando las células se unen, la interacción cambia la 
forma de una o de ambas proteínas, lo que transmite una señal. Este tipo de señalización es 
especialmente importante en el sistema inmunitario, en el que las células inmunitarias usan 
marcadores de superficie celular para reconocer a las células "propias" (las células que pertenecen al 
cuerpo) y a las infectadas por patógenos. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Molina, S. (s.f.). Introducción a la señalización celular (artículo). Khan Academy. 
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-communication-and-cell-cycle/cell-
communication/a/introduction-to-cell-signaling 
 
 
 
 
Imagen modificada de 
"Respuesta inmunitaria 
adaptativa: Figura 7", de 
OpenStax College, 
Biología (CC BY 3.0). 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-communication-and-cell-cycle/cell-communication/a/introduction-to-cell-signaling
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-communication-and-cell-cycle/cell-communication/a/introduction-to-cell-signaling
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140 
 
 
 
 
 
 
 
 
Tipo de 
comunicación 
celular 
 
Parácrina 
 
Autócrina 
 
Endócrina 
 
Por contacto 
directo 
 
Mecanismo de 
señalización 
 
 
 
 
 
Tipo de ligando 
 
 
Distancia que viaja 
la señal 
 
 
Ejemplo 
 
ACTIVIDAD 16. 
Una vez que hayas realizado la lectura sobre la 
Introducción a la señalización celular, realiza un 
cuadro comparativo de los distintos tipos de 
comunicación celular. 
 
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141 
 
 
 
 
 
 
Lista de cotejo para evaluar cuadro comparativo de los tipos de comunicación celular 
Asignatura: Temas de ciencias de la Salud 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 
5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones. 
6 sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de 
manera crítica y reflexiva 
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
Competencia disciplinar: 
CE12 Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y 
el entorno al que pertenece. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
 Identifica adecuadamente los elementos a 
comparar 
 
 Incluye las características de cada tipo de 
comunicación celular 
 
Presenta afirmaciones donde se mencionan las 
semejanzas y diferencias más relevantes de los 
tipos de comunicación celular 
 
 Presenta la información organizada lógicamente 
 Presenta limpieza y ortografía correcta 
 Entrega el documento en la fecha indicada 
 Identifica adecuadamente los elementos a 
comparar 
 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
PARA SABER MAS. 
Aprende más en el vídeo: ¿Cómo se comunican las 
bacterias? (Quorum Sensing en bacterias y 
levaduras), disponible en 
https://www.youtube.com/watch?v=tfXNKQMC1a
8 
 
https://www.youtube.com/watch?v=tfXNKQMC1a8
https://www.youtube.com/watch?v=tfXNKQMC1a8
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142 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CASO 1. 
Para llevar a cabo la fecundación externa en los peces, las células espermáticas deben nadar 
en agua abiertas para fecundar los óvulos. Durante este proceso, las hembras liberan una sustancia 
llamada fluido ovárico. Unos investigadores suponen que el fluido ovárico podría jugar un papel en 
la atracción de los espermas hacia los óvulos. 
 
Para poner a prueba esta hipotésis, los investigadores realizaron un experimento en el que 
observaron el camino que tomaban los espermas al nadar hacia los óvulos. Los investigadores 
registraron los caminos en el agua (A) y en el fluido ovárico (B), como lo muestra la siguiente imagen 
 
 
 
Caminos tomados por los espermas al nadar en el agua (A) y 
en fluido ovárico (B). Las barras de escala representan 25μm. 
Tomada de: Yeates, S. E., Diamond, S. E., Einum, S. , 
Emerson, B. C., Holt, W. V. y Gage, M. J. (2013), Cryptic 
choice of conspecific sperm controlled by the impact of 
ovarian fluid on sperm swimming behavior (Elección críptica 
de espermas conespecíficos controlada por el impacto del 
fluido ovárico en el comportamiento de nado de los 
espermas). Evolution, 67: 3523-3536. 
doi:10.1111/evo.12208 
 
 
 
 
 
 
¿Cuál de las siguientes conclusiones sobre el fluido ovárico está mejor apoyada por la 
información anterior? Encierra en 
 
A) El fluido ovárico contiene moléculas de señalización de larga distancia que ayudan a las 
células espermáticas a nadar en línea recta, lo que hace que sean menos propensos a fecundar 
los óvulos. 
 
ACTIVIDAD 17. 
Con el aprendizaje que has obtenido y una vez 
revisado el video de comunicación en organismos 
unicelulares, analiza los siguientes casos, subraya 
la conclusión adecuada y argumenta tu respuesta. 
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143 
 
B) El fluido ovárico contiene moléculas de señalización de larga distancia que ayudan a las 
células espermáticas a nadar en línea más recta, lo que hace que sean más propensos a 
fecundar los óvulos. 
 
C) El fluido ovárico contiene reguladores locales que ayudan a los espermas a nadar en línea 
más recta, lo que hace que sean menos propensos a fecundar los óvulos. 
 
D) El fluido ovárico contiene reguladores locales que ayudan a losespermas a nadar en línea 
más recta, lo que hace que sean más propensos a fecundar los óvulos. 
 
 
CASO 2. 
Durante la comunicación celular en el sistema nervioso, los mensajeros químicos llamados 
neurotransmisores viajan entre las neuronas. A medida que viajan, los neurotransmisores envían 
mensajes de una neurona a otra. 
 
¿Cuál de los siguientes describe mejor el papel de los neurotransmisores en la comunicación 
neurona-neurona? 
 
A) Los neurotransmisores son reguladores locales que permiten que las neuronas se comuniquen 
a través de distancias cortas. 
 
Argumenta aquí tu respuesta 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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B) Los neurotransmisores son moléculas de señalizan de larga distancia que permiten que las 
neuronas se comuniquen a través de distancias grandes. 
 
C) Los neurotransmisores son moléculas de señalizan de larga distancia que permiten que las 
neuronas se comuniquen a través de distancias cortas. 
 
D) Los neurotransmisores son reguladores locales que permiten que las neuronas se 
comuniquen a través de distancias largas. 
 
CASO 3. 
 
Muchas especies de bacteria regulan la expresión génica usando un sistema de señalización 
conocido como percepción de quorum (QS). En este sistema, las bacterias sintetizan moléculas de 
señalización QS y las liberan en el ambiente circundante. Los efectos de estas moléculas sobre la 
expresión génica dependen de la densidad de la población bacteriana. 
 
¿Cuál de los siguientes describe mejor lo que ocurre a medida que crece una población 
bacteriana QS? 
 
A) La concentración de moléculas de señalización QS disminuye, y finalmente se desencadena 
un cambio en la expresión génica en toda la población bacteriana. 
 
Argumenta aquí tu respuesta 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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B) La concentración de moléculas de señalización QS aumenta, y finalmente se desencadena un 
cambio en la expresión génica en toda la población bacteriana. 
 
C) La concentración de moléculas de señalización QS disminuye, y finalmente se desencadena 
un cambio en la expresión génica en unos cuantos miembros de la población bacteriana. 
 
D) La concentración de moléculas de señalización QS aumenta, y finalmente se desencadena un 
cambio en la expresión génica en unos cuantos miembros de la población bacteriana. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Argumenta aquí tu respuesta 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Lista de cotejo para evaluar estudio de casos 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
Competencia disciplinar: 
CE4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando 
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
 Identifica las conclusiones adecuadas 
relacionadas con los tipos de comunicación 
celular. 
 
Fundamenta su argumento con sustento teórico de 
los tipos de comunicación celular. 
 
 Utiliza lenguaje formal, ortografía y conectores 
para enlazar ideas en su argumentación. 
 
Entrega su trabajo en la fecha indicada. 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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APRENDIZAJE ESPERADO No. 13 
 Reconoce el mecanismo de excreción como parte del transporte celular y como 
proceso biológico mediante en el cual los seres vivos eliminan sustancias tóxicas. 
ACTIVIDAD DE APERTIRA. 
A partir de tus conocimientos previos, 
resuelve el siguiente crucigrama 
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148 
 
 
A. Proceso que permite mantener el equilibrio en las concentraciones de agua, sal, 
minerales y otras sustancias en el medio interno. 
B. Proceso por medio del cual se eliminan sustancias de desecho producidas al interior 
de las células. 
C. Microrganismos a partir de los cuales se obtienen sustancias como agua, compuestos 
nitrogenados, ácido acético, ácido láctico y vitamina B12. 
D. Proceso realizado por algunos microorganismos en ausencia de oxígeno que consiste 
en la descomposición de sustancias orgánicas, como carbohidratos para obtener 
energía. 
E. Tendencia que tienen los seres vivos para enfrentar las condiciones cambiantes del 
medio externo e interno y lograr mantener el equilibrio interno. 
F. Ácido que es producido por algunas bacterias de los géneros Bacillus y Lactobacillus 
a partir de carbohidratos como la lactosa presente en la leche. 
G. Tipo de transporte celular, en el que una sustancia se desplaza a través de la 
membrana celular desde un sitio de mayor concentración hacia otro de menor 
concentración. 
H. Nombre del alcohol producto del proceso de fermentación alcohólica llevado a cabo 
por levaduras del género Sacharomyces. 
I. Sustancia de excreción de gran toxicidad producida por invertebrados acuáticos, 
peces óseos y larvas de insectos. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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149 
 
 
 
 
 
 
La excreción celular es el proceso mediante el cual las células expulsan, a través de su 
membrana, las sustancias que ya no les resultan útiles. El dióxido de carbono, el agua y el amoniaco 
son las sustancias de desecho que, por lo general, producen las células. Sin embargo, de acuerdo con 
el tipo de organismo, hay sustancias que adicionales como los taninos en el caso de las plantas, por 
ejemplo. 
 
A las reacciones químicas que se producen durante este proceso se les conoce con el nombre 
de metabolismo. La excreción celular les permite a los organismos regular la cantidad de sales o de 
cualquier otra sustancia que pueda afectar negativamente su funcionamiento. También contribuye a 
mantener su equilibrio hídrico. Cuando la sustancia que expulsa la célula, tiene alguna utilidad para 
el organismo, entonces se habla de secreción celular. 
 
¿Cómo se produce la excreción celular? 
Este proceso se puede dar por: 
 
Ósmosis 
Durante este proceso, el agua (o el líquido de desecho), atraviesa una membrana 
semipermeable. A la regulación o el control de los niveles de agua y sales al interior de las células se 
le denomina osmorregulación. 
 
Es también la forma de controlar la presión osmótica de la célula; esto es, que los compuestos 
al interior de la célula no estén ni muy disueltos ni muy concentrados para que pueda ocurrir el 
transporte por ósmosis. La osmorregulación revela su importancia cuando se analizan estas tres 
condiciones: 
 
• Si el citoplasmaes hipertónico, que significa que la concentración de sustancias 
disueltas es mayor dentro de las células que en su entorno, entonces el agua ingresa 
por osmosis a la célula y podría hacerlas explotar si no se elimina el exceso a tiempo. 
• Si el citoplasma es hipotónico, que es el proceso contrario al anterior (hay mayor 
concentración de sustancias disueltas en el entorno extracelular), el agua tenderá a 
salir de la célula y podría deshidratarse y morir, si no se reemplaza. 
• Un citoplasma es isotónico, en cambio, es aquel en el que las sustancias disueltas 
están en la misma concentración dentro y fuera de la célula. Entonces, el flujo de 
entrada y salida de agua es regular, equivalente. 
 
Vale decir que el citoplasma es la parte viva y fundamental de la célula. En ella se encuentran el 
núcleo, las vacuolas y demás componentes de la misma. 
 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Que es la excreción celular? “ 
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150 
 
Difusión 
El transportador de difusión 
facilitada de Glucosa tipo 2 (GLUT2) 
cambia de conformación movilizando el 
sitio de unión para glucosa desde el lado 
externo hacia el lado interno de la 
membrana (proteína transportadora) 
LadyofHats [Public domain]. 
 
Es el proceso de transporte de las 
sustancias de las células del interior al 
exterior y viceversa, con el propósito de igualar sus magnitudes en cuanto a densidad, temperatura, 
etc. Puede hablarse de difusión simple cuando cualquier lugar de la membrana celular sirve para que 
la sustancia pase libremente por ella; mientras que, si se requiere la participación de una proteína en 
el proceso, para diluir la sustancia, se habla de una difusión facilitada. 
Diálisis 
Es el proceso de separación de las sustancias de distinta densidad para que su transporte a 
través de la membrana celular sea posible. Estas formas de excreción celular requieren ciertos tipos 
de transporte del material a desechar. Según el desecho vaya hacia el interior o el exterior de la célula, 
se habla de: 
 
Endocitosis 
 
 
Fuente: Mariana Ruiz 
Villarreal trabajo 
derivado: 
Gregor_0492 [CC0] 
 
 
 
 
 
 
 
Ocurre cuando se forma una vacuola con el material a transportar hacia el interior de la célula. 
Existen tres tipos: fagocitosis, pinocitosis y endocitosis mediada por receptores. 
 
Exocitosis 
En este caso, se trata de transportar hacia el exterior de la célula, partículas de gran tamaño, 
mediante vesículas que se fusionan con la membrana celular y luego se abren al exterior para expulsar 
el desecho. 
 
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151 
 
La exocitosis puede ser: 
• Regulada 
Ocurre en las células especializadas en la secreción, donde se liberan moléculas que cumplen ciertas 
funciones para el organismo o que inciden en la fisiología de otras células independientemente de lo 
lejos o cerca que se encuentren dentro del organismo. Ejemplos de células en las que se da la 
exocitosis regulada son las glandulares, las productoras de hormonas y las neuronas. 
• Constitutiva 
Consiste en la liberación de moléculas que formarán parte de la matriz extracelular o servirán 
para regenerar la propia membrana celular. Se trata de un proceso que ocurre en todas las células de 
una manera constante. 
 
La integración entre las moléculas de la membrana de las vesículas con la membrana 
plasmática, ocurre en simultáneo a la excreción del contenido vesicular que irá a la sangre, al líquido 
intersticial o a ciertas cavidades del organismo como las glándulas salivares. 
 
Excreción celular y organismos unicelulares y pluricelulares 
• Bacterias. Son los organismos unicelulares responsables de consumir, por endocitosis, 
aquellas sustancias desechadas por otros seres vivos. 
• Levaduras Secretan alcohol etílico y dióxido de carbono como parte de la fermentación 
alcohólica. También secretan vitaminas del complejo B y un compuesto llamado efedrina, 
usado en muchos casos para el tratamiento del asma y algunas alergias. 
• Hongos pluricelulares. Su proceso de excreción ocurre por exocitosis, debido a que carecen 
de tejidos excretores. Ciertos organismos unicelulares acuáticos como el paramecio, 
desarrollaron vacuolas contráctiles para deshacerse del exceso de agua. 
 
¿Para qué sirven los productos de la excreción celular? 
Como se dijo al principio de este texto, las sustancias de desecho son, por lo general: dióxido 
de carbono, agua y amoniaco; sustancias estas que son aprovechadas por otros organismos para 
ciertos procesos vitales como, por ejemplo: 
➢ Las bacterias aerobias, las algas y las protistas secretan dióxido de carbono y agua, 
necesarios para la fotosíntesis. 
➢ Las bacterias anaerobias excretan ácido láctico o ácido acético, útiles en la elaboración 
de yogur y vinagre. 
➢ Las levaduras secretan el alcohol etílico, necesario en la producción de licores. También 
excretan vitaminas (del complejo B), necesarias para cuidar la salud al igual que los 
antibióticos que secretan los hongos pluricelulares. 
Asimismo, hay células que transforman esos desechos mediante procesos químicos para obtener 
la energía que requieren para crecer y auto regenerar tejidos muertos. 
 
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152 
 
 
 
 
Lifeder. (10 de agosto de 2022). ¿Qué es la excreción celular? https://www.lifeder.com/excrecion-
celular/. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. Explica con tus palabras el concepto de exocitosis 
 
 
2. Describe lo que ocurre en la situación C 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
ACTIVIDAD 18. 
Con el aprendizaje que has obtenido y una 
vez revisado el documento, observa la 
imagen y responde los cuestionamientos. 
PARA SABER MÁS. 
Conoce más del tema en la siguiente liga: 
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-
structure-and-function/membrane-
transport/v/introduction-to-passive-and-active-transport 
 
https://www.lifeder.com/excrecion-celular/
https://www.lifeder.com/excrecion-celular/
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-structure-and-function/membrane-transport/v/introduction-to-passive-and-active-transport
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-structure-and-function/membrane-transport/v/introduction-to-passive-and-active-transport
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-structure-and-function/membrane-transport/v/introduction-to-passive-and-active-transport
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Lista de cotejo para evaluar cuestionario 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
Competencia disciplinar: 
CE4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando 
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
 Localiza información pertinente del tema excreción 
celular. 
 
Fundamenta su argumento con sustento teórico de la 
exocitosis. 
 
Identifica los pasos enla imagen de exocitosis. 
Expresa con claridad que sucede en el paso señalado de 
la exocitosis 
 
 Utiliza lenguaje formal, ortografía y conectores para 
enlazar ideas en su argumentación. 
 
Entrega su trabajo en la fecha indicada. 
Total 
 
 
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154 
 
 
 
 
La excreción es el proceso de eliminación de sustancias no útiles o tóxicas para el organismo. 
Como resultado, se mantiene constante la composición fisicoquímica del medio celular. Los gases 
salen de la célula por difusión a través de la membrana. Los líquidos y sólidos se eliminan por 
ósmosis, difusión y transporte activo. En términos generales, todas las células eliminan CO2, como 
desecho respiratorio. Lo hacen por difusión, a través de la membrana, sin importar si su respiración 
es aerobia o anaerobia. En lo particular, cada organismo puede excretar diferentes sustancias, 
mediante procesos también diferentes. 
 
Excreción en bacterias 
Cada célula bacteriana realiza la excreción a través de la membrana. Tienen metabolismo 
variado y excretan gran cantidad de sustancias. Por ejemplo, las bacterias saprofitas, eliminan ácido 
sulfhídrico (H2S), que les da el olor característico a las sustancias orgánicas en descomposición. 
Muchas de las excreciones bacterianas son de uso industrial. Algunas bacterias secretan etanol que 
se usa en la fabricación de licores. Otras secretan ácido láctico, que se usa en la producción de Kumis 
y yogures. De manera similar, el ácido acético obtenido de una bacteria, se usa para fabricar vinagre. 
 
En protistas 
Estos organismos cuentan con lo que podrían ser los primeros órganos excretores. Las 
vacuolas. Pueden ser vacuolas digestivas y contráctiles. Las vacuolas digestivas, eliminan desechos 
por un proceso llamado exocitosis. En la exocitosis, la vacuola con los desechos, se funde con la 
membrana celular, abriéndose al exterior. Este proceso es propio de sarcodinos, como las amibas. Las 
vacuolas contráctiles, se encuentran en ciliados y flagelados. Ellas extraen agua y otras sustancias 
contrayéndose para expulsarlas por el citopigio. El citopigio es un poro especializado para la 
excreción. Las algas secretan alginatos, mucílagos y agar-agar. Estas sustancias son carbohidratos no 
digeribles para el hombre. Son aprovechados en la industria de los tejidos y de los alimentos. También 
como medio de cultivo en bacteriología. 
 
Excreción en hongos 
Los hongos, excretan a través de las hifas una serie de sustancias. Algunas son tóxicas incluso 
para el hombre. Otras sustancias son usadas en la producción de alimentos. De las levaduras, por 
ejemplo, se aprovecha el alcohol etílico en la fabricación de licores como la cerveza y el CO2, en la 
industria panificadora, puesto que aumenta el volumen del pan. Del mismo modo, algunos 
antibióticos se obtienen de los hongos. 
 
Excreción en plantas 
Las plantas intercambian gases respiratorios a través de estomas, lenticelas y neumatóforos. 
Aunque ellas son capaces de reciclar buena parte de ellos. El CO2 respiratorio se usa en la fotosíntesis 
y parte del O2 liberado en la fotosíntesis se usa en la respiración. Además, eliminan compuestos 
orgánicos como mucílagos, resinas, alcaloides, aceites y taninos. 
 
Excreción en animales 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“La excreción en animales, plantas y otros organismos “ 
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155 
 
Además de CO2, los animales excretan otros desechos metabólicos. Tal es el caso de los 
desechos nitrogenados, sobrantes del metabolismo de las proteínas. 
• Las esponjas no poseen aparato excretor. Cada célula elimina sus desechos. 
• Los celentéreos como hidras y medusas, excretan por medio de células emigrantes que 
eliminan las sustancias catabólicas. 
• Los equinodermos cuentan con células ameboideas que toman los desechos del cuerpo y 
los llevan al exterior. 
• Los platelmintos tienen protonefridios con células flamígeras. Parte de la excreción se 
hace por difusión a través de la pared corporal. 
• Los nematodos excretan desechos por medio de estructuras especializadas llamadas 
protonefridios. 
• Los anélidos poseen órganos excretores especializados llamados nefridios. Los nefridios 
son tubos originados en el interior del cuerpo que desemboca en el exterior, por los poros 
de la cara ventral inferior y lateral de cada anillo. 
• Los moluscos tienen metanefridios que colectan desechos del celoma y los llevan al 
exterior, a través de nefridioporos. 
• En los artrópodos, están los tubos de Malpighi. Los tubos de Malpighi son tubos cerrados 
ramificados que acumulan desechos que son vaciados en el intestino. 
• Los vertebrados presentan aparato urinario formado por riñones, que separan de la 
sangre los desecho para eliminarlos en forma de orina 
 
Figura 1. Órganos excretores: A la izquierda, tubos de 
Malphighi propio de los insectos. A la derecha 
protonefridios con células flamígeras, propios de los 
platelmintos. 
. 
. 
Figura 2. Aparato urinario en vertebrados 
 
 
 
 
 
 
 
(s.f.). La excreción en animales, plantas y otros organismos. Talleres de ciencias naturales. 
https://leerciencia.net/la-excrecion-generalidades/ 
(s.f.). Excreción celular El proceso de excreción permite a las células mantener un 
equilibrio entre su medio interno y su medio e. Webcolegios. 
https://www.webcolegios.com/file/474e59.pdf 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
https://leerciencia.net/la-excrecion-generalidades/
https://www.webcolegios.com/file/474e59.pdf
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156 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Organismo Sustancia de excreción Beneficio o perjuicio 
 
 
Ácido acético 
 
Oxígeno 
 
 
 
Elaboración de guantes, 
neumáticos y chile entre otros 
productos 
 
Penicilina 
 
 
ACTIVIDAD 19. 
Después de leer el texto, responde el siguiente 
cuadro comparativo de los diferentes productos 
de excreción de algunos organismos, puedes 
realizar una investigación documental para 
completar la información 
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Fabricación de vinos y cervezas 
Algas 
 
 
 
Vertebrados 
 
 
 
 
vitamina B2 o riboflavina 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Lista de cotejo para evaluar cuadro comparativo de excreción 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 
5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones. 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. 
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
Competencia disciplinar: 
CE4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando 
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) ObservacionesSe cuenta con todos los elementos de 
comparación necesarios para comprender los 
diferentes tipos de excreción en los organismos. 
 
Se incluyen ideas claras y concretas en la 
descripción de las características a comparar. 
 
Con la información utilizada se puede visualizar 
las diferencias y semejanzas de cada organismo. 
 
La información se presenta organizada dentro de 
la tabla en filas y columnas correspondientes. 
 
 Utiliza lenguaje formal, ortografía y conectores 
para enlazar ideas en su comparación. 
 
El cuadro presenta limpieza 
Entrega su trabajo en la fecha indicada. 
Total 
 
 
 
 
 
 
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Eje 3: 
 Biotecnología 
 
Aprendizaje esperado 
14. Comprender los procesos celulares a nivel molecular en fenómenos como la 
reproducción, la genética y su utilidad en medicina, en agricultura y demás 
aplicaciones biotecnológicas 
15. Entender los conceptos teóricos de la genética en los que se basa la elaboración de los 
productos de la biotecnología, su trascendencia en la resolución de problemas de salud, 
alimentarios y del ambiente, así como sus implicaciones éticas 
16. Que las y los estudiantes analicen varios documentos en los que se ven plasmados 
principios, códigos y declaratorias sobre bioética, para conocer su contenido y 
formarse una idea crítica sobre las investigaciones orientadas a los seres vivos y su 
relación con el desarrollo armónico de la humanidad 
 
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160 
 
 
 
 
 
 
Contenidos específicos: 
• Conceptos básicos de genética. 
• Ácidos nucleicos. 
• Código Genético 
• Síntesis de proteínas. 
• Virus. 
• ADN. 
• Biotecnología 
• Bioética 
• Cultivo de células madre. 
• Clonación. 
 
Competencias Genéricas: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros 
puntos de vista de manera crítica y reflexiva. 
6.4Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética 
 
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 
5.1Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus 
pasos contribuye al alcance de un objetivo. 
5.2Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones. 
5.3 Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie de fenómenos 
 
 
Competencia Disciplinar: 
CE2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, 
asumiendo consideraciones éticas 
CE4 Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico 
consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 
CE6 Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a partir 
de evidencias científicas. 
CE7 Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas 
cotidianos 
CE13. Relaciona los niveles de organización química, biológica, física y ecológica de los sistemas 
vivos. 
 
 
 
CONTENIDO DEL EJE 3. 
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161 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
En tu vida personal tal vez has escuchado la palabra ADN, sobre 
todo en las películas que tienen que ver con zombies o teorías que 
buscan llamar tu atención ante sucesos cotidianos como lo fue 
en la pandemia. Por ello te invito a que reflexiones y procures 
conceptualizar con tus propias palabras los siguientes 
cuestionamientos en tu cuaderno. 
 
1 ¿Qué es ADN? 
 
2¿Qué son los genes? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
APRENDIZAJE ESPERADO No. 14 
 Comprender los procesos celulares a nivel molecular en fenómenos como la 
reproducción, la genética y su utilidad en medicina, en agricultura y demás aplicaciones 
biotecnológicas 
ACTIVIDAD DE APERTIRA. 
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3 ¿Qué son los alelos? 
 4 ¿Qué es la cromatina? 
 5 ¿Qué son los cromosomas? 
 
 6 ¿Qué es el locus? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Seguramente has escuchado en la escuela los términos ADN genes cromatina y 
cromosomas incluso aparecen en películas de acción y de investigación policíaca pero que 
son qué diferencia existe entre uno y otro acompáñeme y aprendamos. Estos conceptos están 
íntimamente relacionados con la multiplicación celular seguramente recuerdas que la célula 
tiene un ciclo celular constituido por una serie de acontecimientos en los que la célula se 
desarrolla y divide durante esta división la célula debe transmitir la información genética a 
las nuevas células y de esto se encarga el ADN el ADN se debe copiar fielmente y sus réplicas 
deben ser transmitidas a cada célula hija con una serie de etapas coreografiadas con extrema 
precisión el ADN es una molécula muy larga y delgada que podría enredarse y romperse con 
facilidad en este vídeo revisaremos cómo las células eucariotas acomodan el material 
genético condensando cada molécula de ADN con proteínas para formar una estructura 
llamada cromosoma el ave es una molécula constituida por bloques que se ensamblan uno a 
uno formando un enorme polímero especializado en el almacenaje y transferencia de 
información el significado de las letras ácido desoxirribonucleico los bloques que las 
conforman reciben el nombre de nucleótidos los nucleótidos son unidades moleculares 
formadas a su vez por azúcar de 5 átomos de carbono grupo fosfato y una base nitrogenada 
la molécula de ADN está organizada en moléculas de información denominadas genes 
encargadas de controlar las actividades de la célula el gen provee de las instrucciones para 
elaborar una molécula que será requerida para realizar un objetivo específico en la célula las 
moléculas sintetizadas con la información de un gen pueden ser polipéptidos o incluso ácido 
ribonucleico como pueden los genes controlar las características de un organismo muy 
sencillo por ejemplo el gen del color de las flores de algunas plantas tiene las instrucciones 
para hacer una proteína que ayuda a que se lleve a cabo el proceso de elaboración de 
pigmentos en los pétalos esta información sobre el color no siempre es la misma puede tener 
variaciones los alelos son una variante del gen la cromatina que la molécula de ADN es muy 
grande es necesario acomodar la de tal forma que pueda ocupar poco espacio en la célula por 
lo cual se forma la cromatina en el núcleo la cromatina es un complejo de adn y proteínas 
asociadas la cromatina se observa en el microscopio electrónico como hilos aglomerados con 
apariencia granular en las células que no están en la fase m la cromatina está dispersa en el 
núcleo los cromosomas están formados de cromatina que se condensa durante la división 
celular las bacterias sólo tienen un cromosoma circular disperso a la región del núcleo 
mientras que las eucariotas tienen cromosomas lineales múltiples dentro de un núcleo 
limitado por una membrana los cromosomasen eucariotas vienen en pares y cada uno es 
proporcionado en la fecundación por cada uno de los progenitores el número de cromosomas 
es constante en cada especie por ejemplo en los humanos hay 46 cromosomas mientras que 
en los perros hay 78 y en el arroz hay 24 cromosomas entonces en el cromosoma encontramos 
genes claro recuerda que tanto la cromatina como el cromosoma son el material genético 
organizado de hecho en los cromosomas podemos ubicar el locus definido como el lugar que 
ocupa un gen en un cromosoma. 
 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“¿Qué es ADN, gen, alelos, cromatina, cromosoma y 
locus?” 
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Elena Bióloga. [Ciencias con Bióloga Elena]. (22/09/2019). ¿Qué es ADN, gen, alelos, cromatina, 
cromosoma y locus?, Genética. [https://www.youtube.com/watch?v=VqA7zbAezxI]. 
 
 
 
 
 
 
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
PARA SABER MÁS. 
Puedes revisar el siguiente video el cual te permitirá 
conocer más sobre el tema 
 https://www.youtube.com/watch?v=Ja2HTjelHUw 
 
ACTIVIDAD 1. 
Para ampliar tu conocimiento elaborar un mapa 
mental que te permita diferenciar los conceptos 
antes ADN, Alelos, Cromatina, Cromosoma 
Locus. 
 
Realiza aquí tu mapa mental 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Lista de cotejo para evaluar conceptos básicos de genética 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 
Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones. 
Competencia disciplinar: 
13. Relaciona los niveles de organización química, biológica, física y ecológica de los sistemas vivos. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
Parte de la idea principal, se conectan nuevas 
ideas hasta completar la información 
 
Centro bien definido y asocia los aspectos del 
centro hacia afuera. 
 
El producto tiene imágenes que se asocian con el 
tema. 
 
Utiliza palabras claves. 
Utiliza colores básicos y símbolos. 
 El producto presenta creatividad y originalidad. 
Se plantea la información de acuerdo a las 
manecillas del reloj. 
 
El producto se entrega en tiempo y forma, muestra 
limpieza y responsabilidad. 
 
Total 
 
 
 
 
 
 
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¿En qué nos parecemos a los distintos organismos que habitan el planeta? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ACTIVIDAD 2 . 
Observa la siguiente imagen y a partir del 
análisis que realices contesta la pregunta que se 
plantea 
 
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167 
 
 
 
 
Los genes maestros de todos los planes 
morfológicos de los Metazoos, desde las medusas hasta 
los seres humanos, se trata de genes reguladores que 
codifican proteínas para la activación y desactivación de 
otros genes. A finales del siglo XIX científicos como 
Bateson, se dieron cuenta que los organismos estaban 
constituidos por segmentos repetidos, fue sin embargo en 
el siglo pasado cuando fueron descubiertos por el premio 
nobel Edward B Lewis, a partir de mutaciones en moscas 
Drosophila, tenían cosas como patas en el lugar de las 
antenas. Además, estos genes estaban situados en los 
cromosomas en el mismo orden de plan morfológico que 
regulan, primero el gen de la cabeza, luego para el tórax, 
etc. Los Cnidarios (medusas de mar) tenían sólo uno o dos 
genes Hox, mientras que los Cordados somos los que más 
tenemos, ¿cómo fueron surgiendo?, pues al parecer por repeticiones t diferenciaciones de los genes 
repetidos, lo curioso es que, a partir de los peces, no han surgido nuevos genes homeóticos, por lo 
que las posteriores modificaciones corporales, tuvieron que trabajar sobre los mismos genes. Además, 
demostraron la relación de todos los seres de este planeta, se trasplantaron los genes que formaban 
los ojos en una rata a una mosca, y dieron como resultado ojos de mosca, obviamente que suponen 
para la teoría evolutiva. Lo anterior permitió el rompimiento de un par de paradigmas; uno, que las 
partes fundamentales de los distintos planes morfológicos habían perdido toda relación entre 
organismos separados por más de 400 millones de años, y que son pequeños cambios en los genes lo 
que a lo largo del tiempo generan surgimiento de todos los filos, lo que se conoce como gradualismo 
o neodarwinismo. Por lo que es probable que estos genes hayan jugado su papel en la llamada 
“explosión cámbrica”, como decía Karl Popper, la ciencia es un proceso vivo que no cabe en Dogmas, 
o algo parecido. 
 
 
 
Cevallos, Miguel A. 2010. El gen maestro y el don del lenguaje. Revista ¿Cómo ves?. No 137. 
Soshnikova N. Hox genes regulation in vertebrates. Dev Dyn. 2014 Jan;243(1):49-58. doi: 
10.1002/dvdy.24014. Epub 2013 Sep 2. PMID: 23832853. 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Los genes Hox” 
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
 
 
 
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PARA SABER MÁS. 
En el siguiente video puedes revisar más información 
sobre los genes Hox: 
https://www.youtube.com/watch?v=yuohVkZkprg 
 
 
 
ACTIVIDAD 3. 
En equipos colaborativos de no más de 6 
integrantes, elaboren una infografía sobre la 
importancia de los genes en los procesos 
evolutivos de los seres vivos, el producto será 
expuesto en tu sesión de clase, no olviden revisar 
el instrumento de evaluación. 
 
 
 
Coloca una imagen de tu infografía terminada. 
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Rubrica para evaluar infografia 
Asignatura: Temas de Biología Contemporánea 
Nombre de la escuela: 
Nombre del alumno: 
Semestre: Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
G5 Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 
5.3 Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie de fenómenos. 
Competencia disciplinar: 
CE7 Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos 
Criterios a 
Evaluar 
Excelente Correcto Aceptable Insuficiente 
Mensaje/ 
Persuasión 
Aborda el contenido 
solicitado y se 
manifiesta con un 
elemento persuasivo 
mediante un lenguaje 
claro. 
Aborda el contenido 
solicitado y se 
manifiesta de manera 
parcialmente 
persuasiva con un 
lenguaje no claro 
Aborda el contenido 
solicitado de manera 
poco persuasiva, 
considerando un 
lenguaje no claro y 
distorsionado 
Aborda el contenido 
solicitado de una manera 
sin sentido, sin lenguaje 
claro y con elementos 
importantes de 
distorsión. 
Lenguaje 
iconográfico/ 
Elementos 
visuales 
Los dibujos o 
imágenes apoyan y 
representan 
totalmente elmensaje y tienen las 
dimensiones 
necesarias de 
acuerdo con el 
producto, sin ser 
abrumadoras a la 
vista. 
Los dibujos o 
imágenes apoyan y 
representan 
parcialmente el 
mensaje y tienen las 
dimensiones 
necesarias de 
acuerdo con el 
producto, sin ser 
abrumadoras a la 
vista. 
Los dibujos o 
imágenes son claros y 
bien proporcionados, 
pero no sirven de 
apoyo al mensaje. 
Los dibujos o imágenes 
no tienen las 
dimensiones necesarias, 
son desproporcionados, 
poco claras y no 
sustentan apoyo con el 
mensaje. 
Originalidad/ 
creatividad 
Hay propuesta 
original, el texto es 
breve, no hay errores 
ortográficos ni de 
acentuación 
Hay propuesta 
original, el texto es 
breve, pero hay 
errores ortográficos o 
de acentuación 
Hay propuesta 
original, el texto es 
extenso y hay errores 
ortográficos o de 
acentuación 
No hay originalidad, el 
texto es muy extenso y 
hay errores 
Exposición 
El alumno presenta 
un excelente dominio 
de los temas 
centrales y los 
conjuga de manera 
correcta con las ideas 
secundarias en la 
exposición oral de su 
producto. 
El alumno presenta 
dominio de los temas 
centrales, donde 
conjuga con las ideas 
secundarias y emite 
conclusiones del 
producto en su 
exposición oral 
El alumno carece de 
argumentos que 
marque la idea central 
y la relación con las 
ideas secundarias 
obteniendo 
conclusiones erróneas 
en su exposición 
El alumno no presentó su 
exposición oral, 
demostrando una carencia 
del dominio de las ideas 
principales y secundarias 
 
Total de puntos 
 
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170 
 
 
 
 
 
 
En 1869 Friedrich Miescher aisló del núcleo de las células de pus, una nueva clase de 
compuesto químico al que llamó “nucleína”, ahora conocidos como “ácidos nucleicos”. De 
naturaleza ácida, ricos en fósforo, carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno, cuyos análisis ulteriores 
revelaron que existían dos tipos: ácido desoxirribonucleico (ADN), presente en el núcleo celular y el 
ácido ribonucleico (ARN), presente en el núcleo y el citoplasma. P.A. Levene demostró que el ADN 
se compone de cuatro bases nitrogenadas: dos purinas (adenina y guanina) y dos pirimidinas (timina 
y citosina); además, de un azúcar de cinco carbonos, la desoxirribosa y un grupo fosfato. Levene 
demostró que las bases purinas o pirimidinas se unen al azúcar por un enlace glucosídico y el azúcar 
se une al grupo fosfato, por un enlace éster. A diferencia del ADN, el ARN contiene un azúcar de 
cinco carbonos llamado ribosa, y la base nitrogenada “uracilo” en lugar de timina. En estudios 
posteriores Levene y Chargaff, encontraron que las cantidades de adenina y guanina eran iguales, 
construyendo así las bases para el modelo del ADN creado por J.D Watson y F. H. C. Crick, quienes 
en 1953 propusieron que la molécula del ADN es una doble cadena de nucleótidos en espiral. En el 
caso del ARN, los nucleótidos no se encontraron de forma complementaria, lo cual indicó que se 
trataba de una cadena sencilla. La función de los ácidos nucleicos es complementaria, ya que mientras 
el ADN contiene la información genética de los seres vivos, que se transmite de generación en 
generación; gracias al ARN se sintetizan (producen) las proteínas a través de él, donde los ácidos 
nucleicos actúan como mensajeros entre el ADN y los ribosomas. 
 
Una característica importante del 
ARN es que existen tres clases diferentes, 
tanto en células procariontes como en 
eucariontes: ARNr (ARN ribosómico), el 
ARNt (ARN de transferencia) y el ARNm 
(ARN mensajero). 
 
Las proteínas, son biomoléculas 
formadas principalmente por C-H-O-N, y 
surgen de la combinación de dos o más 
aminoácidos. Éstas tienen funciones 
catalizadoras, estructurales, de transporte, 
receptoras, de defensa, entre otras más. La 
síntesis de proteínas requiere las tres clases 
de ARN: el ARNm que transfiere 
información genética de las moléculas de ADN en el núcleo al citoplasma; ARNr que constituye gran 
parte de los ribosomas que sintetizan las proteínas y el ARNt que actúa como adaptador para colocar 
el aminoácido correcto en su lugar en la cadena polipeptídica que está uniendo el ribosoma. 
 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Ácidos nucleicos.” 
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171 
 
 
 
 
 
Khan Academy. (5 de noviembre de 2022). Introducción a la expresión génica (dogma 
central).https://es.khanacademy.org/science/high-school-biology/hs-molecular-genetics/hs-
rna-and-protein-synthesis/a/intro-to-gene-expression-central-dogma 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CARACTERÍSTICA ADN ARN 
Nombre completo 
Tipos diferentes 
Tipo de cadena 
Bases nitrogenadas 
purinas 
 
Bases nitrogenadas 
pirimidinas 
 
Apareamiento de 
bases nitrogenadas 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
ACTIVIDAD 4. 
De acuerdo con la lectura anterior, realiza el 
siguiente cuadro comparativo sobre el ADN y el 
ARN 
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172 
 
CARACTERÍSTICA ADN ARN 
Nombre completo 
Tipos diferentes 
Pentosa 
Lugar donde se 
encuentra 
 
Función 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Lista de cotejo para el cuadro comparativo de las diferencias del ADN y el ARN. 
Asignatura: Temas de Biología Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 
Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones. 
Competencia disciplinar: 
13. Relaciona los niveles de organización química, biológica, física y ecológica de los sistemas vivos. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
Identifica adecuadamente el nombre de cada ácido 
nucleico. 
 
Identifica correctamente los diversos tipos de 
ARN. 
 
Identifica el tipo de cadena de cada ácido 
nucleico. 
 
Identifica las bases púricas y pirimidinas de cada 
ácido nucleico. 
 
Escribe el apareamiento correcto de las bases 
nitrogenadas en cada ácido nucleico. 
 
Identifica de forma adecuada la pentosa del ADN 
y del ARN, así como el lugar donde se 
encuentran. 
 
Describe la o las funciones del ADN y del ARN. 
Entrega en el tiempo requerido. 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
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174 
 
 
 
 
 
 
 
El primer paso en la decodificación de los mensajes genéticos es la traducción. El siguiente 
paso es unir los aminoácidos para formar una proteína. El orden en el que se unen los aminoácidos 
determina la forma, propiedades y función de cada proteína. 
 
Las cuatro bases nitrogenadas del ARN forman un lenguaje en los nucleótidos: adenina (A), 
citosina (C), guanina (G) y uracilo (U). El código genético se lee en palabras de tres en tres bases 
llamadas codones, y cada codón corresponde a un solo aminoácido o en su caso a las señales de inicio 
y terminación deuna secuencia de polipéptidos. 
 ¿Cómo se lee la tabla de codones? 
La tabla de codones se 
encuentra organizada de manera 
lógica, para ver cómo funciona 
supongamos que nos interesa el 
codón CAG y queremos saber qué 
aminoácido codifica (expresa). 
Primero buscamos la “C” en la 
columna izquierda. Después 
ubicamos la “A” en la fila superior 
de la tabla. Interceptando la fila y la 
columna una sola casilla que 
contiene 4 codones. Ahora solo se 
observan los cuatro codones para 
saber cuál es el que estás buscando. 
Los aminoácidos y sus siglas son los 
siguientes: Fenilalanina (Phe), 
Leucina (Leu), Isoleucina (Ile), 
Metionina (Met), Valina (Val), 
Serina (Ser), Prolina (Pro), Titosina 
(Tyr), Alanina (Ala), Triptófano 
(Trp), Histidina (His), Lisina (Lys), Treonina (Thr), Aspartato (Asp), Cisteína (Cys), Glutamato 
(Glu), Glutamina (Gln), Glicina (Gly), Asparagina (Asn) y Arginina (ARg). 
 
 
 
 
 
 
Khan Academy. (5 de noviembre de 2022). El código genético. 
https://es.khanacademy.org/science/high-school-biology/hs-molecular-genetics/hs-rna-and-
protein-synthesis/a/the-genetic-code 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“El código Genetico “ 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
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175 
 
 
 
 
 
 
 
 
Muchos genes codifican para producir proteínas. ¿Cómo hace el ADN para dirigir su 
producción? Este proceso consta de dos pasos: transcripción y traducción. En la transcripción, una 
secuencia de ADN se reescribe, en un "alfabeto" similar al de ARN. En eucariontes, la molécula de 
ARN debe ser procesada para convertirse en un ARN mensajero maduro. 
 
En la traducción, la secuencia de ARNm se decodifica para especificar la secuencia correcta 
de aminoácidos de un polipéptido. El nombre "traducción" refleja que la secuencia de nucleótidos del 
ARNm se debe traducir al "idioma", completamente diferente, de los aminoácidos. Por lo tanto, 
durante la expresión de un gen codificante de proteína, la información fluye de ADN à ARN à 
proteína. Este flujo de información se conoce como el “dogma central de la biología molecular”. 
Los genes no codificantes (genes que producen ARN funcionales) también se transcriben para 
producir ARN, pero este ARN no se traduce en un polipéptido. Para cualquier tipo de gen, el proceso 
de pasar de ADN a producto funcional se conoce como expresión génica. 
 
Transcripción 
En la transcripción, una cadena del ADN que compone al gen (no codificante), funciona como 
molde para que una enzima llamada ARN polimerasa sintetiza una cadena de ARN complementaria, 
llamada transcrito primario. 
 
El transcrito primario tiene la misma secuencia de información que la cadena de ADN que 
no se transcribió, generalmente llamada cadena codificante; sin embargo, el transcrito primario y la 
cadena codificante no son idénticos debido a ciertas diferencias bioquímicas entre el ADN y el ARN. 
Una diferencia importante es que las moléculas de ARN no contienen timina, en su lugar el ARN 
utiliza una base similar llamada uracilo, el cual forma pareja con la adenina. 
 
En eucariontes el transcrito primario debe someterse a algunos pasos extra, diferente a las células 
procariontas para convertirse en ARNm maduro. Durante el procesamiento, se añaden casquetes en 
ambos extremos del ARN y se eliminan cuidadosamente algunas de sus porciones en un proceso 
conocido como empalme. Estos pasos no ocurren en bacterias. El lugar donde ocurre la transcripción 
también es diferente en procariontes y eucariontes. La transcripción eucarionte ocurre en el núcleo, 
donde se almacena el ADN, mientras que la síntesis de proteínas ocurre en el citosol. Debido a esto, 
el ARNm eucarionte debe ser exportado del núcleo antes de que pueda traducirse en un polipéptido. 
Las células procariontes en cambio llevan a cabo la transcripción y la traducción en el citosol. 
 
Traducción (Síntesis de proteínas) 
Después de la transcripción y de algunos pasos de procesamiento en eucariontes, el ARNm 
está listo para dirigir la síntesis de proteínas dentro de los ribosomas; éstos son máquinas moleculares 
cuya función es construir polipéptidos (proteínas). Una vez que un ribosoma se monta sobre un 
ARNm y encuentra el codón de "inicio", se desplazará rápidamente por el ARNm un codón a la vez. 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Transcripción y traducción “ 
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176 
 
Al avanzar, construirá poco a poco una cadena de aminoácidos que refleja exactamente la secuencia 
de codones en el ARNm. ¿Cómo "sabe" el ribosoma qué aminoácido insertar para cada codón? Esta 
correspondencia no la hace el ribosoma por sí mismo, sino que depende de un grupo de moléculas de 
ARN de transferencia. Cada ARNt tiene tres nucleótidos que sobresalen en un extremo y pueden 
reconocer (complementar sus bases con) uno o unos cuántos codones en particular. En el otro 
extremo, el ARNt transporta un aminoácido: específicamente, el aminoácido que corresponde con 
esos codones. Hay muchos ARNt flotando en una célula, pero solo el ARNt que coincide con el codón 
que se lee en ese momento puede unirse y suministrar su carga de aminoácido. Una vez que el ARNt 
está perfectamente unido a su codón en el ribosoma, su aminoácido se añadirá al final de la cadena 
polipeptídica para formar la proteína en cuestión. 
Este proceso se repite muchas veces y el ribosoma se mueve sobre el ARNm un codón a la 
vez. La cadena de aminoácidos se construye pieza por pieza con una secuencia de aminoácidos que 
coincide con la secuencia de codones en el ARNm. La traducción termina cuando el ribosoma alcanza 
un codón de terminación y libera la proteína, la cual una vez terminada puede ser procesada, 
modificada, combinada con otros polipéptidos o enviada a algún destino en específico dentro o fuera 
de la célula para realizar un trabajo en específico para la célula o el organismo. 
 
 
 
 
 
 
Khan Academy. (5 de noviembre de 2022). Repaso de ARN y síntesis de proteínas. 
https://es.khanacademy.org/science/high-school-biology/hs-molecular-genetics/hs-rna-and-
protein-synthesis/a/hs-rna-and-protein-synthesis-review Consultado el 5 de noviembre de 
2022. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PARA SABER MAS. 
Para reafirmar los aprendizajes adquiridos, observa 
los siguientes videos sobre la transcripción y 
traducción 
https://www.youtube.com/watch?v=KPsnmH666cI 
y Síntesis de proteínas o traducción 
https://www.youtube.com/watch?v=bsw6B1o_750 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
https://www.youtube.com/watch?v=KPsnmH666cI
https://www.youtube.com/watch?v=KPsnmH666cI
https://www.youtube.com/watch?v=KPsnmH666cI
https://www.youtube.com/watch?v=bsw6B1o_750
https://www.youtube.com/watch?v=bsw6B1o_750
https://www.youtube.com/watch?v=bsw6B1o_750
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177 
 
 
 
 
 
 
 
AUG CCU GAU UGC GUA UUC GGG 
Inicio 
 
AUA GUG CUA AAG ACA AAA UGA 
 Val 
 
 
 
 
 
 
 
 
Lista de cotejo de la secuencia de codones de una proteína. 
Asignatura: Temas de Biologia Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 
Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones. 
Competencia disciplinar: 
13. Relaciona los niveles de organización química, biológica, física y ecológica de los sistemas vivos.Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
Identifica adecuadamente el aminoácido al cual 
corresponde cada codón. 
 
Escribe en todas las líneas, el símbolo del 
aminoácido correspondiente. 
 
Cuida del orden y la limpieza en su trabajo. 
Total 
ACTIVIDAD. 5 
Basándote en la tabla de codones, en la 
siguiente secuencia de codones de una proteína, 
escribe debajo de cada uno, el símbolo del 
aminoácido para el cual codifica cada uno de 
ellos. 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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178 
 
 
Los virus son pequeños pedazos de ARN (ácido ribonucleico) o ADN (ácido 
desoxirribonucleico), muchos están encapsulados en una envoltura hecha a base 
de proteínas conocida como cápside, otros protegen su material genético con una membrana o 
envoltura derivada de la célula a la que infectan y algunos otros además rodean su cápside con una 
membrana celular. 
 
Los virus han evolucionado para reproducirse dentro de la célula que infectan, ya que por sí 
solos no son capaces de hacerlo porque carecen de la maquinaria molecular necesaria. Entonces, hay 
tres problemas que un virus debe resolver para poder hacer más copias de él mismo: 1) ¿cómo 
reproducirse dentro de la célula que infecta? 2) ¿cómo esparcirse de un hospedero a otro? y 3) ¿cómo 
evitar ser eliminado por las defensas (sistema inmunológico) del hospedero? 
 
De manera general los virus de ADN utilizan partes de la información del hospedero, así 
como también parte de su maquinaria celular. El problema con esta estrategia es que la mayor parte 
de las células maduras del hospedero no están replicándose activamente, se encuentran reposando 
para ahorrar energía. Por lo tanto, los virus de ADN necesitan encontrar la manera de activar el motor 
(“pasarle corriente”) de la célula hospedera o, alternativamente, traer consigo los aditamentos de 
aquellas partes celulares que no están activas cuando el virus entra. Básicamente lo que los virus 
hacen para reproducirse es secuestrar la fábrica de la célula para producir virus en lugar de nuevas 
células. Por otro lado, los virus de RNA traen consigo sus propias máquinas de copiado de 
información genética (ej. enzima RNA-polimerasa) o poseen genes (información genética) que 
producen las proteínas que se requieren para ensamblar las máquinas de copiado dentro de la célula 
que infectan, lo que los hace independientes de la maquinaria celular y capaces de infectar células 
que no están activamente reproduciéndose. 
 
La forma en que los diferentes tipos de virus se esparcen es muy variada: por vía aérea cuando 
respiramos, cuando los ingerimos con los alimentos, los que obtenemos directamente de nuestras 
madres, los que obtenemos por contacto sexual y los que se trasmiten por picaduras de insectos como 
los mosquitos. La piel representa una barrera impenetrable para un virus porque está conformada por 
capas de células muertas, y los virus necesitan células vivas para poder reproducirse. Por lo tanto, a 
menos que la piel se rompa (ej. heridas) o sea picada (ej. mosquitos), los virus han elegido tomar otras 
rutas de entrada al hospedero. Por ejemplo, atacando la barrera de mucosa celular que recubre al 
sistema respiratorio y reproductivo. Aun así, la barrera de mucosa es altamente efectiva y ayuda a 
eliminar a la mayoría de los virus que quedan atrapados en ella. La mucosa es ayudada 
por macrófagos (células de defensa) que ingieren a los virus y los eliminan. En el caso de la vagina, 
además de la mucosa, las bacterias que colonizan el tracto reproductivo producen ácido, el cual hace 
que el medio sea poco propicio porque muchos virus son sensibles a las condiciones ácidas. Y, por si 
fuera poco, aquellos virus que deciden entrar por el aparato digestivo deben lidiar con defensas muy 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
¿Qué son los virus y cómo funcionan? 
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179 
 
agresivas, tal es el caso de la saliva que contiene compuestos potentes que desactivan a los virus. 
Además, si logran pasar la saliva, los espera un baño de ácidos estomacales aderezados con enzimas 
digestivas (diseñadas para desbaratar proteínas, carbohidratos y lípidos) y sales biliares (detergente 
para desintegrar las grasas ingeridas) que son muy efectivos en desintegrar las envolturas que 
protegen el material genético de los virus. 
 
Finalmente, una vez que los virus logran pasar las barreras físicas impuestas por la piel, éstos 
se enfrentan al sistema inmunológico innato y adaptativo. El sistema innato se llama así porque es un 
sistema de defensa que todos los animales parecen tener. Está constituido por cuatro armas: 1) 
los fagocitos, que son células blancas (ej. macrófagos) que patrullan los tejidos del cuerpo 
limpiándolo de basura, restos celulares e invasores. 2) El sistema complementario, el cuál está 
conformado por aproximadamente veinte proteínas producidas en el hígado y que se encuentran en 
altas concentraciones en la sangre y los tejidos, éstas trabajan en conjunto para destruir a los invasores 
(hacen perforaciones en la envoltura proteínica o membrana celular de los invasores) y para dar la 
señal de alarma a otros miembros del equipo del sistema inmune. Este sistema es muy antiguo, incluso 
los erizos de mar que evolucionaron hace aproximadamente 700 millones de años lo tienen. 3) El 
sistema de alerta de interferones, que son proteínas producidas por las células que se unen a pequeños 
receptores (llaves) de la membrana celular y que sirven para alertar a la célula de que pronto será 
atacada por virus, ¡en cuyo caso la célula infectada cometerá suicidio! Y 4) las células naturales 
asesinas, este tipo de células se encargan de destruir a todas las células que han sido infectadas por 
algún virus; el misterio es ¿cómo lo hacen? Al parecer hay señales a nivel molecular, como los 
interferones, que les indican algo como “mátame porque estoy infectas”, pero también hay señales 
que dicen “no me mates estoy sana”, los detalles todavía están siendo descubiertos. 
 
Por lo regular el sistema inmune 
innato es suficientemente bueno controlando 
las infecciones, pero hay ocasiones en la que 
este sistema no se da abasto, principalmente 
cuando la cantidad de virus producidos 
durante las fases iniciales de la infección es 
muy alta. Es en este momento cuando el 
sistema inmune adaptativo entra en acción. 
Este sistema está constituido por dos 
armas: anticuerpos y células asesinas 
T (conocidas también como CTL por sus 
siglas en inglés): 1) los anticuerpos (pequeñas 
etiquetas moleculares) son producidos en 
células especiales conocidas como células B. 
Dichas células poseen una diversidad enorme de pequeñas etiquetas sobre su superficie (membrana 
celular), las cuales se utilizan para reconocer a cualquier molécula orgánica que pueda existir, como 
los patógenos. Cuando las células B encuentran a un invasor (ej. virus), se produce una reacción en 
cadena que hace que se generen muchas células B que van a producir únicamente las etiquetas 
(anticuerpos) específicas que fueron seleccionadas por el invasor. De esta manera los anticuerpos o 
etiquetas se adhieren a la superficie del invasor o de las células infectadas y envían un mensaje de 
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180 
 
alerta (algunas etiquetas ayudan a prevenir que los virus infecten células sanas bloqueando los accesos 
de entrada a las células); estos mensajesserían algo como: “Oigan, soy una célula que está infectada, 
por favor destrúyanme” o “Aquí hay un virus, hay que destruirlo”. Finalmente, algunas células B se 
convierten en células de memoria del sistema inmune; es decir, son las células que nos protegerán en 
caso de que el mismo invasor llegue de nuevo al cuerpo. 2) Las células asesinas T o CTL son células 
blancas que, al igual que las células B, poseen una gran variedad de etiquetas en su superficie que son 
utilizadas para analizar los fragmentos de proteínas que las células del cuerpo exponen sobre su 
superficie. Como los virus utilizan la maquinaria de la célula infectada para producir proteínas virales, 
fragmentos de éstas son llevados a la superficie celular y expuestas al exterior por moléculas 
(mostradores) especiales; una vez ahí, estas son evaluadas por las células CTL y en caso de detectar 
una infección, las células asesinas T destruirán a la célula que ha sido infectada. 
 
La manera en que los virus evaden estas defensas del hospedero son muy variadas, algunas 
de ellas son: 1) producción de proteínas que interfieren o inhabilitan las señales moleculares de alerta 
de la célula (ej. bloquean el sistema de producción de interferón), y que pueden evitar que las 
moléculas involucradas en la activación de la programación de muerte celular entren en 
funcionamiento; permitiendo así, que la célula viva lo suficiente hasta que el virus haya producido un 
número grande de nuevos virus que infectarán a más células. 2) El sistema inmune adaptativo (células 
B) tiene memoria para los tipos de cepas virales a los que ya ha sido expuesto el individuo, pero las 
altas tasas de mutación hacen que el virus cambie rápidamente por lo que el sistema inmune 
adaptativo ya no la reconoce y escapa (este método se conoce como “carnada y cambio”). 3) Algunos 
virus con diferente origen, (ej. influenza humana e influenza aviar) pueden hacer mezclas de su 
material genético cuando infectan a un mismo individuo de la misma u otra especie (ej. cerdo), esto 
hace que el sistema inmune no tenga memoria en contra de esta nueva variante 4) Utilizar disfraces 
para esconderse del sistema de defensa celular; por ejemplo, hay un grupo de virus conocido como 
rotavirus, los cuales tienen una triple capa proteínica protegiendo su material genético, de las cuales 
únicamente la más exterior se elimina por enzimas del sistema digestivo, pero el material genético se 
mantiene escondido del sistema inmune dentro de las otras dos envolturas. 5) Esconderse del sistema 
de defensa tomando rutas alternativas de infección; por ejemplo, el virus de la hepatitis A entra por 
la vía oral, pero después toma un atajo para llegar al hígado que es donde se reproduce en grandes 
cantidades. Como el sistema de defensa en contra de invasores intestinales es diferente al que defiende 
órganos internos y la sangre, entonces le toma un tiempo al sistema de defensa darse cuenta de que 
ha sido engañado, y es ese tiempo el que le virus utiliza para reproducirse. 6) Fusión de varias células 
del hospedero (formando aglutinaciones conocidas como células gigantes) para transmitirse 
directamente entre ellas sin exponerse al sistema de defensa. 7) Destrucción de células de defensa que 
regulan la coordinación (el coach y el capitán del equipo) de la respuesta inmunológica del hospedero, 
provocando que no se genere la respuesta adecuada de defensa. 8) Utilizando señuelos para distraer 
al sistema de defensa; por ejemplo, el virus de hepatitis B produce muchas envolturas virales sin 
material genético (¡cajas vacías!), entonces el sistema de defensa reconoce dichas envolturas por las 
etiquetas que hay en su superficie, pero no puede distinguir entre las que traen material genético y las 
que no, así que muchos virus escapan 
 
Asumiendo que los virus han evadido todas las defensas, éstos tiene dos estrategias generales 
para ingresar al interior de la célula que van a infectar: 1) las proteínas sobre la superficie de la 
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181 
 
envoltura del virus se unen a receptores moleculares de la membrana celular, una vez hecho eso se 
abre una puerta por la que se inyecta el material genético viral en el citoplasma de la célula; y 2) las 
proteínas de la envoltura del virus se unen a los receptores moleculares de la membrana celular, y 
entonces el virus completo es encapsulado en contenedores especiales hechos de membrana celular, 
los cuales son llevados al interior de la célula. Una vez ahí la envoltura proteínica del virus y la 
membrana del contenedor se fusionan y el material genético del virus es liberado, éste utiliza señales 
moleculares para dirigirse al núcleo de la célula y poder utilizar la maquinaria celular para hacer más 
copias de él mismo. 
 
 
 
 
 
Santiago-Alarcón, D. (5 de noviembre de 2021). ¿Qué son los virus y cómo funcionan? Instituto de 
Ecología A. C. https://www.inecol.mx/inecol/index.php/es/ct-menu-item-25/ct-menu-
item-27/17-ciencia-hoy/436-que-son-los-virus-y-como-funcionan 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1-¿Qué son los virus? 
 
 
 
 
 
2- ¿Cuáles son sus estrategias de esparcimiento? 
 
 
 
 
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
 
ACTIVIDAD 6. 
Basándote en la lectura ¿Qué son los virus y cómo 
funcionan? realiza el siguiente cuestionario. 
 
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182 
 
 
 
3- ¿Cuáles son los mecanismos de defensa del sistema inmunológico innato y adaptativo? 
 
 
 
 
 
4- ¿Qué estrategias utilizan los virus para evadir las defensas de su hospedero? 
 
 
 
 
 
5- ¿Cuáles son las dos estrategias generales que utilizan los virus para infectar a una célula? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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183 
 
 
 
 
 
 
Lista de cotejo del cuestionario sobre virus. 
Asignatura: Temas de Biología Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
Piensa crítica y reflexivamente. 
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 
➢ Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos 
contribuye al alcance de un objetivo. 
Competencia disciplinar: 
4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando 
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
Responde correctamente qué son los virus. 
Describe todas las estrategias de esparcimiento de 
los virus. 
 
Describe correctamente los mecanismos de defensa 
del sistema inmunológico innato y adaptativo. 
 
Refiere las estrategias de evasión de los virus de las 
defensas del hospedero. 
 
Narra las dos estrategias generales de infección de 
los virus. 
 
Entrega en el tiempo requerido. 
Se cuidó del orden y la limpieza de la actividad. 
Total 
 
 
 
 
 
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184 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. Define el concepto de biotecnología. 
 
 
 
 
 
2. ¿En qué consiste la tecnología del ADN recombinante? 
 
 
 
 
 
 
3. ¿Qué utilidad proporcionanlos productos transgénicos a la salud humana y que restricciones 
podría tener su consumo? 
 
 
 
 
 
APRENDIZAJE ESPERADO No. 15 
Entender los conceptos teóricos de la genética en los que se basa la elaboración de los 
productos de la biotecnología, su trascendencia en la resolución de problemas de salud, 
alimentarios y del ambiente, así como sus implicaciones éticas. 
ACTIVIDAD DE APERTIRA 
Con la experiencia que tienes y los conocimientos 
adquiridos con lo anterior, pon a aprueba tus 
conocimientos y contesta las siguientes preguntas. 
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4. ¿Qué aplicación tiene la clonación en la biotecnología? 
 
 
 
 
 
 
5. ¿Qué beneficios ha aportado la biotecnología a la especie humana? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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186 
 
 
 
 
 
El conocimiento del ADN (ácido desoxirribonucleico), su estructura y función, fue 
determinante para el desarrollo de la biotecnología moderna. La estructura de doble hélice del ADN, 
que los investigadores James Watson y Francis Crick propusieron en 1953 proporcionó respuestas a 
muchas preguntas que se tenían sobre la herencia. Predijo la autorreplicación del material genético y 
la idea de que la información genética estaba contenida en la secuencia de las bases que conforman 
el ADN. Más aún, con el correr de los años y de las investigaciones, se pudo determinar que todos 
los seres vivos contienen un ADN similar, formado a partir de las mismas unidades: los nucleótidos. 
 
Este código genético mediante el cual se “escriben” las instrucciones celulares es común a 
todos los organismos. Es decir que el ADN de un ser humano puede ser “leído” dentro de una bacteria, 
y una planta puede interpretar la información genética de otra planta diferente. A esta propiedad de 
la información genética se la conoce como “universalidad del código genético”. 
 
El código genético universal es uno de los conceptos básicos para comprender los procesos 
de la biotecnología moderna. Por ejemplo, la posibilidad de generar organismos transgénicos, y que 
las instrucciones del ADN de un organismo puedan determinar nuevas características en organismos 
totalmente diferentes. 
 
La función del ADN 
El ADN tiene la función de “guardar información”. Es decir, contiene las instrucciones que 
determinan la forma y características de un organismo y sus funciones. Además, a través del ADN se 
transmiten esas características a los descendientes durante la reproducción, tanto sexual como 
asexual. Todas las células, procariotas y eucariotas, contienen ADN en sus células. En las células 
eucariotas el ADN está contenido dentro del núcleo celular, mientras que, en las células procariotas, 
que no tienen un núcleo definido, el material genético está disperso en el citoplasma celular. 
 
La estructura del ADN 
El ADN está organizado en cromosomas. En las células eucariotas los cromosomas son 
lineales, mientras que los organismos procariotas, como las bacterias, presentan cromosomas 
circulares. Para cada especie, el número de cromosomas es fijo. Por ejemplo, los seres humanos 
tenemos 46 cromosomas en cada célula somática (no sexual), agrupados en 23 pares, de los cuales 22 
son autosomas y un par es sexual. Una mujer tendrá un par de cromosomas sexuales XX y un varón 
tendrá un par XY. Cada cromosoma tiene dos brazos, ubicados por arriba y por debajo del centrómero. 
Cuando los cromosomas se duplican, previo a la división celular, cada cromosoma está formado por 
dos moléculas de ADN unidas por el centrómero, conocidas como cromátidas hermanas 
 
El ADN se compone de dos cadenas, cada una formada por nucleótidos. Cada nucleótido, a 
su vez, está compuesto por un azúcar (desoxirribosa), un grupo fosfato y una base nitrogenada. Las 
bases nitrogenadas son cuatro: adenina (A), timina (T), citosina (C) y guanina (G), y siempre una A 
se enfrenta a una T y una C se enfrenta a una G en la doble cadena. Las bases enfrentadas se dice que 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“ADN, genes y código genético”. 
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187 
 
son complementarias (A-T; C-G). El ADN adopta una forma de doble hélice, como una escalera 
caracol, donde los lados son cadenas de azúcares y fosfatos conectadas por “escalones”, que son las 
bases nitrogenadas. La molécula de ADN se asocia a proteínas, llamadas histonas, y se encuentra muy 
enrollada y compactada para formar el cromosoma. Esta asociación de ADN y proteínas se conoce 
como cromatina. La cromatina puede estar enrollada en mayor o menor grado, dependiendo de la 
etapa en que se encuentra la célula; por ejemplo, cuando el ADN se ha duplicado antes de que la 
célula se divida, la cromatina se compacta en su mayor grado, y como resultado se pueden visualizar 
los cromosomas duplicados al microscopio como corpúsculos con forma de X, como mostramos en 
el esquema del cromosoma duplicado. 
 
En la doble hélice de ADN, las bases nitrogenadas complementarias se ubican hacia dentro 
y establecen uniones no covalentes (o fuerzas de atracción) entre sí que mantienen la estructura de la 
molécula. Las desoxirribosas (azúcares) y los grupos fosfato constituyen las columnas de la molécula. 
 
 
 
 
 
 
El_Cuaderno_3_ADN_genes_y_codigo_porque biotecnología.com.ar 
https://www.porquebiotecnologia.com.ar/Cuadernos/El_Cuaderno_3_ADN_genes_y_codigo_geneti
co.pdf 
 
 
 
 
 
 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
 
ACTIVIDAD 7. 
Después de analizar la lectura analiza completa el 
diagrama de bloques donde expliques la función, 
estructura del ADN y el código genético 
https://www.porquebiotecnologia.com.ar/Cuadernos/El_Cuaderno_3_ADN_genes_y_codigo_genetico.pdf
https://www.porquebiotecnologia.com.ar/Cuadernos/El_Cuaderno_3_ADN_genes_y_codigo_genetico.pdf
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188 
 
 
 
 
 
 
 
Lista de cotejo para evaluar diagrama de bloques. 
Asignatura: Temas de Biología Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
Piensa crítica y reflexivamente 
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 
➢ Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones 
Competencia disciplinar: 
4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando 
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) Observaciones 
Identifica adecuadamente la función del ADN 
Identifica correctamente la estructura del ADN 
Identifica las bases nitrogenadas que componen al 
ADN 
 
Describe lo que es un nucleótido 
Escribe el apareamiento correcto de las bases 
nitrogenadas en cada ácido nucleico. 
 
Muestra comprensión en el término de código 
genético 
 
Menciona la importancia del código genético 
Entrega en el tiempo requerido. 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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1.- Qué es un gen? 
 
 
 
 
2.- ¿Qué le ocurre a un gen cuando sufre una mutación? 
 
 
 
3.- ¿Qué porcentaje de tus genes heredaste de tu madre y de tu padre? 
 
 
 
4.- ¿Qué caracteres mendelianos heredaste de tu madre o de tu padre? 
 
 
 
5.- ¿Has consumido alimentos transgénicos? 
 
 
APRENDIZAJE ESPERADO No. 16 
 Relaciona la genética y aspectos como el manejo genético de los seres vivos para la 
obtención ética de productos que mejoren la calidad de vida del ser humano, en áreas como 
la salud, alimentación, ambiente e industria. 
ACTIVIDAD DE APERTIRA. 
Con el fin de que refresques tus conocimientos 
sobre algunos conceptos necesarios para el estudio 
de este bloque temático, responde el siguiente 
cuestionario: 
 
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Entonces, ¿cuáles son las aplicaciones de la tecnología de ADN? Muy bien, primero veamos 
la medicina. ¿Cuáles son algunas aplicaciones de la tecnología de ADN en la medicina? Las dos 
grandes cosas en las que se utilizó por primera vez la tecnología de ADN recombinante fue en la 
creación de insulina y hormona de crecimiento humano. Antes del advenimiento de la tecnología de 
ADN recombinante, la insulina y la hormona del crecimiento eran realmente difíciles de producir, 
básicamente teníamos que aislarlas de otro ser humano, purificarlas y luego dárselas a los pacientes. 
Pero con la tecnología de ADN recombinante podemos cultivar estas proteínas en E. coli, podemos 
producirlos en un cultivo como el de una bacteria E. coli, así que esto realmente ha cambiado la 
forma en que se practica la medicina y ha ayudado a un montón de personas. Las vacunas son otra 
aplicación de la tecnología de ADN. 
 
 Hace un tiempo las vacunas se fabricaban primero desnaturalizando la enfermedad y luego, 
después de que la enfermedad se hubiera debilitado, se inyectaba en un ser humano y se esperaba que 
su sistema inmunitario pudiera luchar contra el virus debilitado. De esa manera, en el futuro, si se 
infectaba con ese virus al menos tendría algún tipo de respuesta inmune contra el virus. El problema 
con esto era que el paciente en ocasiones contraía la enfermedad porque se le había inyectado un 
virus débil, pero a veces no era lo suficientemente débil. Ahora, con la tecnología de ADN podemos 
recrear la capa externa del virus e inyectar eso. Esto es mucho más rentable y no tiene el riesgo de 
causar la enfermedad en el hospedero; esto es mucho más seguro, más barato y produce una mejor 
respuesta inmune. Algunas de las vacunas que creamos utilizando tecnología de ADN recombinante 
son las del virus de la hepatitis B, el virus del herpes y la malaria. Éstas son algunas aplicaciones de 
la tecnología de ADN en la medicina. Otra aplicación genial de la tecnología de ADN es resolver 
crímenes, es decir, en la ciencia forense. 
 
Hay partes del genoma conocidas como regiones no codificantes del genoma, y estas 
regiones pueden ayudar a los científicos forenses a identificar individuos específicos, pueden ver 
cosas como repeticiones cortas en tándem, STR. Éstas son básicamente secuencias cortas de ADN, 
de 2 a 6 pares de base de largo, y normalmente se encuentran en cantidades muy altas y en diferentes 
cantidades en diferentes individuos, por lo que si secuenciamos estas repeticiones a corto plazo 
podríamos identificar individuos específicos en una muestra de ADN. También pueden observar el 
ADN mitocondrial. 
 
El ADN mitocondrial se hereda de la madre y se encuentra en cantidades realmente altas 
dentro de una célula individual, entonces, incluso si hay muy poca muestra disponible, los científicos 
forenses pueden analizar el ADN mitocondrial para identificar un posible sospechoso. Otra 
tecnología que utiliza la ciencia forense es la tipificación del cromosoma Y, que es Y-STR, es decir, 
repeticiones cortas en tándem que se encuentran en el cromosoma Y. Por lo tanto, la tecnología de 
ADN ha ayudado a los científicos a identificar a individuos que han cometido diversos delitos con 
base en muestras de ADN que pudieron encontrar. La agricultura es otro campo que se ha beneficiado 
enormemente de la tecnología de ADN recombinante. Por ejemplo, los científicos ahora pueden 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Aplicaciones de las tecnologías de ADN” 
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crear cultivos que sean resistentes a los insectos y que sean resistentes a los herbicidas, y también 
pueden retrasar la maduración de los cultivos para poder transportarlos de la granja a la tienda. 
 
Al hacer esto, básicamente podemos tener más cultivos para alimentar a una creciente 
población de individuos, y también ayuda con la economía porque entonces tenemos agricultores que 
tienen sus cultivos, y si hubiera algún tipo de bacteria o virus que los destruyera a todos, entonces, 
ese agricultor no recibiría el pago por esa temporada. Así que al modificar transgénicamente el 
cultivo para que sea resistente a cosas específicas se puede cultivar, vender y alimentar a las 
personas. 
 
 
 
 
 
 
Entonces, ¿cuáles son las aplicaciones de la tecnología de ADN? Muy bien, primero veamos 
la medicina. ¿Cuáles son algunas aplicaciones de la tecnología de ADN en la medicina? Las dos 
grandes cosas en las que se utilizó por primera vez la tecnología de ADN recombinante fue en la 
creación de insulina y hormona de crecimiento humano. Antes del advenimiento de la tecnología de 
ADN recombinante, la insulina y la hormona del crecimiento eran realmente difíciles de producir, 
básicamente teníamos que aislarlas de otro ser humano, purificarlas y luego dárselas a los pacientes. 
Pero con la tecnología de ADN recombinante podemos cultivar estas proteínas en E. coli, podemos 
producirlos en un cultivo como el de una bacteria E. coli, así que esto realmente ha cambiado la 
forma en que se practica la medicina y ha ayudado a un montón de personas. Las vacunas son otra 
aplicación de la tecnología de ADN. 
 
 Hace un tiempo las vacunas se fabricaban primero desnaturalizando la enfermedad y luego, 
después de que la enfermedad se hubiera debilitado, se inyectaba en un ser humano y se esperaba que 
su sistema inmunitario pudiera luchar contra el virus debilitado. De esa manera, en el futuro, si se 
infectaba con ese virus al menos tendría algún tipo de respuesta inmune contra el virus. El problema 
con esto era que el paciente en ocasiones contraía la enfermedad porque se le había inyectado un 
virus débil, pero a veces no era lo suficientemente débil. Ahora, con la tecnología de ADN podemos 
recrear la capa externa del virus e inyectar eso. Esto es mucho más rentable y no tiene el riesgo de 
causar la enfermedad en el hospedero; esto es mucho más seguro, más barato y produce una mejor 
respuesta inmune. Algunas de las vacunas que creamos utilizando tecnología de ADN recombinante 
son las del virus de la hepatitis B, el virus del herpes y la malaria. Éstas son algunas aplicaciones de 
la tecnología de ADN en la medicina. Otra aplicación genial de la tecnología de ADN es resolver 
crímenes, es decir, en la ciencia forense. 
 
Hay partes del genoma conocidas como regiones no codificantes del genoma, y estas 
regiones pueden ayudar a los científicos forenses a identificar individuos específicos, pueden ver 
cosas como repeticiones cortas en tándem, STR. Éstas son básicamente secuencias cortas de ADN, 
de 2 a 6 pares de base de largo, y normalmente se encuentran en cantidades muy altasy en diferentes 
cantidades en diferentes individuos, por lo que si secuenciamos estas repeticiones a corto plazo 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Aplicaciones de las tecnologías de ADN” 
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podríamos identificar individuos específicos en una muestra de ADN. También pueden observar el 
ADN mitocondrial. 
 
El ADN mitocondrial se hereda de la madre y se encuentra en cantidades realmente altas 
dentro de una célula individual, entonces, incluso si hay muy poca muestra disponible, los científicos 
forenses pueden analizar el ADN mitocondrial para identificar un posible sospechoso. Otra 
tecnología que utiliza la ciencia forense es la tipificación del cromosoma Y, que es Y-STR, es decir, 
repeticiones cortas en tándem que se encuentran en el cromosoma Y. Por lo tanto, la tecnología de 
ADN ha ayudado a los científicos a identificar a individuos que han cometido diversos delitos con 
base en muestras de ADN que pudieron encontrar. La agricultura es otro campo que se ha beneficiado 
enormemente de la tecnología de ADN recombinante. Por ejemplo, los científicos ahora pueden 
crear cultivos que sean resistentes a los insectos y que sean resistentes a los herbicidas, y también 
pueden retrasar la maduración de los cultivos para poder transportarlos de la granja a la tienda. 
 
Al hacer esto, básicamente podemos tener más cultivos para alimentar a una creciente 
población de individuos, y también ayuda con la economía porque entonces tenemos agricultores que 
tienen sus cultivos, y si hubiera algún tipo de bacteria o virus que los destruyera a todos, entonces, 
ese agricultor no recibiría el pago por esa temporada. Así que al modificar transgénicamente el 
cultivo para que sea resistente a cosas específicas se puede cultivar, vender y alimentar a las 
personas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ACTIVIDAD 8. 
Después de analizar la lectura anterior elabora un 
Mapa de Persuasión, identificando las aplicaciones 
de la tecnología del ADN en medicina, ciencia 
forense y agricultura. No olvides incluir una 
conclusión. 
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Elabora aquí tu mapa de persuasión. 
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Lista de cotejo para el mapa de persuasión. 
Asignatura: Temas de Biología Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista 
de manera crítica y reflexiva. 
Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
Competencia disciplinar: 
CDE2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, asumiendo 
consideraciones éticas 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) 
Contenido 
Contiene todos los elementos generales y 
específicos solicitados: aplicaciones en 
medicina, ciencia forense y agricultura. 
 
Organización 
El mapa se encuentra presentado de manera 
ordenada de acuerdo a los criterios 
preestablecidos. 
Ejemplifica al menos tres aplicaciones de la 
tecnología del ADN en cada elemento 
específico. 
 
Representatividad 
Los principales conceptos se encuentran 
representados en el esquema. 
 
Relación 
Los conceptos están relacionados unos con 
otros de manera lógica 
 
Conclusión 
Identifica el avance tecnológico de las 
aplicaciones de las técnicas de la tecnología 
del ADN para beneficio de la humanidad 
 
Total 
 
 
 
 
 
 
INSTRUMENTO DE EVALUACION. 
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Te has preguntado lo siguiente: 
¿Será bueno o malo manipular el ADN de los seres vivos? 
 
 
 
 
¿Qué pasa con los organismos que son modificados genéticamente?, 
 
 
 
 
y si los comemos ¿Me harán daño? 
 
 
 
 
Pero ¿Qué relación tiene la bioética y la vida humana? 
 
 
 
APRENDIZAJE ESPERADO No. 17 
Analizar los principios, códigos y declaratorias sobre bioética, para formarse una idea 
crítica sobre las investigaciones orientadas a los seres vivos y su relación con el desarrollo 
armónico de la humanidad. 
ACTIVIDAD DE APERTURA. 
A través de una lluvia de ideas, expreses en clase tu 
opinión personal sobre los cuestionamientos 
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En la Bioética y su relación con la biomasa u organismos vivos para empezar necesitamos 
ver primero la definición de la palabra bioética. La palabra Bioética se refiere al estudio de los 
aspectos éticos de la ciencia de la vida principalmente en la medicina y la Biología. También las 
relaciones que lleva el hombre con los seres vivos, por lo que la palabra Bioética proviene de dos 
vocablos griegos bio que significa vida y estos que hace referencia a la disciplina filosófica de la 
ética. Ahora hablaremos de los cuatro principios bioéticos que son la 
1. Autonomía. 
2. La beneficiencia. 
3. No maleficiencia. 
4. Justicia. 
 Describiendo a cada una como: 
1. La autonomía es la capacidad de las personas de deliberar sobre sus finalidades 
personales y de actuar bajo la dirección de las decisiones que pueda tomar todas las 
personas, deben ser tratados como seres autónomos y las personas que tienen la 
autonomía mermada tienen derecho a la protección. 
2. La beneficencia es hacer el bien, la obligación moral de actuar en beneficio de los 
demás curar el daño y promover el bien o bienestar es un principio de ámbito privado 
y su no cumplimiento no está penado legalmente. 
3. La no maleficencia es no producir daño y prevenir, lo que incluye no matar, no 
provocar dolor de sufrimiento, no producir incapacidades, no hacer daño es un 
principio de ámbito público y su incumplimiento está penado por la ley. 
4. La justicia es la equidad en la distribución de cargas y beneficios el criterio para 
saber si una actuación es o no ética desde el punto de vista de la justicia, es valorar si 
la actuación es equitativa debe ser posible para todos aquellos que la necesiten incluye 
un rechazo a la discriminación por cualquier motivo es también un principio de 
carácter público y legislado. 
Siguiendo con nuestro tema ahora hablaremos de cerca de las situaciones de estudio de la 
Bioética y la eutanasia, en donde ésta es el procedimiento que se aplica a pacientes terminales o con 
enfermedades graves y sin cura para provocar en la muerte de forma que no haya sufrimiento físico. 
Al respecto, existen dos tipos de sanación: una es la pasiva es decir no se inicia el tratamiento sugerido 
o se suspende y la eutanasia activa en la cual el tratamiento que se aplica está dirigido a provocar la 
muerte del paciente para evitar sufrimiento y agonía. Otra que se maneja es el suicidio asistido, cual 
los médicos proveen al paciente de medicamentos para llevar a término su vida. El médico sólo guía 
o sugiere al paciente cuánto, cuándo y dónde ingerir los medicamentos y no participa de manera 
directa la decisión del individuo y a éste le correspondetomar la decisión de llevar a cabo el suicidio 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Bioética y su relación con la vida humana “ 
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asistido y quién o quiénes serán las personas que le acompañen en este acto. Cabe señalar que sólo 
en cuatro países y tres estados de los EE. UU es legal en el resto del mundo se considera un delito. 
En México existe la ley de la voluntad anticipada vigente en la ciudad de México, Coahuila, 
Aguascalientes, Hidalgo, Chihuahua, San Luis Potosí, Guanajuato, Michoacán, entre otros, que 
permite a las personas dejar por escrito y con pleno uso de sus facultades mentales las preferencias 
que tienen futuro para el cuidado de su salud su cuerpo y su vida. En el caso del embarazo 
interrumpido, uno de los riesgos que corren las parejas que tienen relaciones sexuales sin utilizar 
algún método anticonceptivo es el embarazo no deseado o no planeado y ante esta situación la pareja 
o la mujer deben tomar la decisión de continuar con el embarazo o interrumpirlo. Esta decisión puede 
ser influida por diferentes aspectos como la edad, la situación socioeconómica, nivel educativo, la 
cultura, la religión, entre otros, por ello tomar las decisiones de interrumpir el embarazo no es sencillo 
e implica un debate ético y moral tanto a nivel personal como social. 
La interrupción del embarazo es la suspensión del proceso gestacional ya sea por casos 
naturales o por una decisión voluntaria de la mujer también se conoce como aborto y en México está 
permitido a menos que el embarazo provenía de una violación, que hubiera malformaciones del feto 
o que la vida de la madre estuviera en riesgo grave. 
En el caso de la manipulación genética, es la modificación de la información contenida en 
los genes de una especie para cambiar sus características y la manipulación genética se divide en dos: 
son transgénicos y clonación, dándose más comúnmente en alimentos, los cuales se conocen como 
alimentos transgénicos, son aquellos en cuyo diseño se han utilizado técnicas de ingeniería genética 
para obtener características que respondan adecuadamente a las exigencias del consumidor un 
organismo transgénico se logra adicionando un gen a una planta o animal para que adquiera una 
característica que no tiene de manera natural por ejemplo que se vuelva resistente a una plaga o que 
madure más despacio. La clonación consiste en reproducir individuos genéticamente idénticos, como 
referencia a finales de febrero de 1997 el mundo entero se estremeció debido al anuncio de la Wilmut 
del instituto Roslin de escocia, en Reino Unido, acerca del nacimiento de la oveja Dolly ocurrido el 
5 de julio de 1996, en donde se constituyó uno de los mayores logros de los últimos tiempos porque 
fue el primer mamífero vivo a partir de la clonación, los trasplantes de órganos y tejidos en 1967 en 
la ciudad de Cabo, Sudáfrica. Ahí, el doctor Bernard realizó el primer trasplante de corazón lo cual 
en ese momento fue considerado uno de los mayores éxitos de la medicina moderna y esto provocó 
de inmediato un sin número de cuestionamientos éticos. A pesar de que con anterioridad en 1954 ya 
se había realizado el primer trasplante de riñón y una de las preguntas que surgieron fue que un 
hombre con un corazón ajeno seguirá siendo el mismo hombre. Actualmente existen tres tipos de 
trasplantes de células, tejidos y órganos. 
Mencionamos también, la reproducción asistida la reproducción asistida y que es aquella en 
la que se requiere ayuda técnica para la concepción de un bebé o un individuo de alguna especie en 
particular. A continuación, te describiré dos procedimientos diferentes y actualmente existentes: 
1. La inseminación artificial, en esta técnica se colocan los espermatozoides en el útero 
y la fecundación del óvulo sigue la vía natural. 
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2. La fecundación in vitro consiste en inducir la unión del óvulo y el espermatozoide 
fuera del cuerpo para luego implantar el óvulo fecundado en el útero. 
Como ves, podemos determinar que la Bioética deberá influir en cada decisión que se tomé respecto 
a los ejemplos aquí mencionados, o ¿tú qué opinas 
 
 
 
 
Patiño Hernandez Jose Eduardo (jun 4, 2021). Bioética y su relación con la vida humana. Youtube: 
https://www.youtube.com/watch?v=jJzbnrVf7cY 
 
 
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
Elabora tu lluvia de ideas y no olvides poner la conclusión. 
ACTIVIDAD 9. 
Después de analizar la lectura anterior, elabora una 
lluvia de ideas en donde identifiques algunos 
ejemplos, donde la Bioética tenga implicación legal. 
No olvides redactar una conclusión. 
 
https://www.youtube.com/watch?v=jJzbnrVf7cY
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Lista de cotejo para la lluvia de ideas 
Asignatura: Temas de Biología Contemporánea 
Plantel: 
Nombre del alumno: 
Semestre: 6 Grupo: Fecha: 
Competencia genérica y atributos: 
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista 
de manera crítica y reflexiva. 
Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética. 
Competencia disciplinar: 
2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, asumiendo 
consideraciones éticas 
Indicadores a evaluar Si (1 punto) No (0 puntos) 
Contenido 
Contiene todos los elementos generales y 
específicos solicitados: aplicaciones en 
algún ejemplo. 
 
Organización 
La lluvia de ideas se encuentra presentada 
de manera ordenada de acuerdo a los 
criterios preestablecidos. 
Menciona al menos un ejemplo de su 
aplicación. 
 
Representatividad 
Presenta una idea principal sobre el tema 
solicitado. 
 
Relación 
Los conceptos están relacionados unos con 
otros de manera lógica 
 
Conclusión Identifica el concepto general de la Bioética 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
 
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El término Bioética fue introducido por Fritz Jahr en 1927. La definición de bioética de la 
Enciclopedia of Genethics (Reich, 1978) se plantea como el estudio sistemático de la conducta 
humana en el ámbito de las ciencias de la vida y de la salud, analizada a la luz de los valores y 
principios morales. 
 
En relación con los temas biológicos, existen desacuerdos. Algunos bioéticos consideran que 
sólo son temas de regulación aquellos relacionados con los tratamientos médicos; otros opinan que la 
bioética se debe extender hacia todas las acciones del hombre que afecte cualquier forma de vida. 
 
Las primeras declaraciones bioéticas a favor de víctimas humanas surgen para condenar los 
experimentos médicos hitlerianos. En 1979, los bioeticistas T. L. Beauchamp y J. F. Childress 
definieron cuatro principios de la bioética: 
 
a) Los principios de autonomía. Se refiere a la capacidad y libertad de las personas de 
regir sus propios actos y tomar libremente sus decisiones, excepto en personas en 
estado vegetativo o con capacidades mentales disminuidas. En el ámbito médico, el 
consentimiento informado es un derecho del paciente y un deber del médico, como 
una forma de respeto a este principio, donde las preferencias y los valores delenfermo 
son primordiales desde el punto de vista ético. 
 
Con respecto a este principio hay quien opina que los enfermos no pueden tomar las 
decisiones correctas, ya que son incapaces de comprender e integrar la información 
científica de su enfermedad, y que el médico se deslinda de sus responsabilidades 
cuánto pesas que sea el enfermo el que tome las decisiones. 
 
b) Principio de beneficencia. Se refiere a la obligación de actuar en beneficio de otros, 
respetando sus legítimos intereses y desprendiéndose de todo prejuicio. En medicina, 
promueve el mejor interés del paciente. Supone que el médico posee información y 
conocimientos para decidir lo que más conviene al paciente. Supone que el médico 
posee formación y conocimientos para decidir lo que más le conviene al paciente. Sin 
embargo, las preferencias individuales de médicos y de pacientes pueden diferir en 
cuanto a qué es perjuicio y qué beneficio. 
 
c) Principio de no maleficencia. Se refiere al deber de abstenerse de cometer actos que 
puedan causar daño o perjuicio a otros. Se trata de no perjudicar innecesariamente a 
otros, porque a veces las acciones médicas causan sufrimiento para obtener un bien. 
 
Lee cuidadosamente la lectura 
“Bioética, cultivo de células madre humanas, clonación y terapia génica “ 
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201 
 
 
En relación con este principio el médico entonces tiene obligación de actualizarse 
permanentemente para buscar tratamientos menos invasivos, menos dolorosos, más rápidos. 
 
d) Principio de justicia. Se refiere a la intención de disminuir las situaciones de 
desigualdad ideológica, social, cultural y económica. En medicina se relaciona con la 
distribución justa de los recursos sanitarios. En México, por ejemplo, la asistencia 
sanitaria se otorga a través de las diferentes instituciones de salud a gran parte de la 
población, aunque falta mucho por lograr en cuanto a los servicios sean de igual calidad 
en las zonas urbanas que en las rurales, donde generalmente faltan médicos 
especialistas, medicamentos, equipo etcétera. 
 
Estos principios bioéticos se aplican en diferentes ámbitos de las ocupaciones humanas, sin 
embargo, aquí se tratarán sólo aquellos relacionados con la biotecnología específicamente con 
manipulación de ADN células tejidos y órganos humanos. 
 
Cultivo de células madre humanas 
El debate ético sobre estas investigaciones se centra en que la fuente de obtención de las 
células madre son los embriones humanos, lo cual ha desencadenado conflictos con religiosos y 
éticos, quienes argumentan que la vida comienza en la concepción, y la utilización de los embriones 
se considera como asesinato. Otras personas rechazan el cultivo de células madre porque temen que 
estas investigaciones sean el principio de la experimentación con humanos e incluso que se llegue a 
la clonación de personas esto ha dado lugar a diferentes declaraciones y acuerdos internacionales para 
regular legal y éticamente todas las investigaciones biológicas impidiendo la experimentación 
genética con los seres humanos como los siguientes: Convenio para la protección de los Derechos 
Humanos y la dignidad del ser humano con respecto a las aplicaciones de la Biología y la Medicina 
(Convenio sobre Derechos Humanos y Biomedicina o “Convención de Asturias de Bioética”, Consejo 
de Europa (1997) y la Declaración Internacional sobre Bioética y Derechos Humanos, UNESCO 
(2005). 
 
El descubrimiento de las células madre multipotentes en tejidos adultos constituye una 
alternativa para los tratamientos de numerosas enfermedades, sin atentar contra los principios 
bioéticos. Recientes investigaciones también han logrado la extracción de células madre embrionarias 
de ratón sin afectar a los embriones, lo cual abre la posibilidad de utilizar las células madres sin matar 
a los embriones, con ello se podrán resolver algunos problemas éticos relacionados con este tema. 
 
Clonación 
La cloración puede hacerse a 2 niveles y con diferentes finalidades: la clonación reproductiva, 
que pretende producir copias de un individuo adulto a partir de sus células; y la clonación terapéutica, 
cuyo fin es obtener órganos y tejidos. Cada una de estas áreas de investigación tiene diferentes 
implicaciones científicas y éticas. 
 
La clonación reproductiva que se hizo realidad con la obtención de la oveja Dolly 
inmediatamente despertó el temor sobre la posibilidad técnica de la clonación humana y el debate por 
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tanto no se centró en si es posible llevarla a cabo sino en si es conveniente y si debe aprobarse. 
Actualmente existe entre la comunidad científica un rechazo generalizado hacia la clonación humana 
con fines reproductivos por las dificultades técnicas que se han presentado bajo porcentaje de éxito 
requerimiento de un gran número de óvulos posibilidad de alteraciones o enfermedades en los clones 
envejecimiento prematuro sin embargo estas consecuencias negativas no bastaría para desalentar la 
investigación científica lo que realmente ha frenado el desarrollo de la tecnología de la clonación es 
la oposición de los defensores de los derechos humanos los éticos y los religiosos quienes defensores 
de los derechos humanos los éticos y los religiosos quienes han expuesto quienes sus argumentos en 
contra. 
 
A continuación, se citan algunos de estos argumentos: 
Argumento Derechos humanos 
El clonado sería resultado de una selección 
genética. 
 
El clonado sería fabricado para reemplazar a 
alguien: un hijo fallecido, un genio, etc., con 
consecuencias psicológicas imprevisibles. 
 
El clonado carecería de las relaciones 
elementales de familia: no tendría padre ni, 
probablemente hablando, madre, sino un 
hermano gemelo mayor, una madre ovular y 
una madre sustituta. 
Ningún tercero decide su componente genético. 
 
Ser querido por sí mismo y no para conseguir 
un fin, como emular o reemplazar a alguien. 
 
 
 
Tener un padre y una madre de los que 
procede, también biológicamente y que son 
responsables de él. 
 
 
Resumiendo, las ideas que plantea la bioética: la clonación reproductiva de los seres humanos 
sería el ejemplo de lo que podría ser la denominación del hombre por el hombre a través de la técnica, 
mediante el control de sus condiciones biológicas según el criterio y las necesidades de terceros. 
 
Terapia génica 
La terapia génica, es la corrección de genes defectuosos en las propias células del enfermo 
utilizando virus como vectores para hacer llegar hasta las células los genes sanos. Dicho de esta 
manera parece muy fácil, sin embargo, a veinte años de que se hiciera el primer tratamiento con 
terapia génica a Ashanti da Silva, esta tecnología ha sido muy criticada por prometer mucho y dar 
poco. Varias de las implicaciones técnicas presentan aspectos problemáticos que aún no se han 
superado por lo que numerosas voces se alzan en contra de quien continúe la investigación en esta 
técnica. Por ejemplo ¿cómo calcular el riesgo para el paciente al infectar deliberadamente sus células 
con un gen extraño que puede incorporarse en cualquier tipo de su genoma? Soy el gen trasplantado 
interfiere con un gen normal, como diría activar oncogenes que transformará a la célula en cancerosa. 
Habría que determinar también cuántos genes adicionales pueden aceptar la célula sin alterar su 
funcionamiento normal. Otro problema detectado es que muchas veces los genes introducidos 
funcionan en poco tiempo, ya que las células transfertadas son eliminadas por la respuesta 
inmunológica que desencadenan los vectores virales,a pesar de que se utilizan virus cuya inocuidad 
está garantizada por los organismos responsables b autorizar los estudios clínicos. Otro argumento 
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frecuente en contra de la terapia génica es el de los elevados costos de los protocolos clínicos, que 
impiden adoptarlos como procedimientos de rutina; sin embargo, como ha ocurrido con otras áreas 
de la tecnología, fase espera que estos costos bajen al masificarse los productos. 
 
En cuanto a la transacción de genes a células germinales (óvulo y espermatozoide) que nunca 
se ha intentado en humanos, es un tema aún más controversial y sumamente discutido por las 
implicaciones éticas, ya que cualquier cambio inducido en estas células sería heredado a los 
descendientes, y diseminado gradualmente al genoma humano. 
 
Las voces a favor de estos procedimientos prevén que alcanzará el éxito con el tiempo pues 
como toda nueva tecnología tarda en desarrollarse y madurar; sin embargo piensan que ninguna otra 
área de la medicina promete tanto para el tratamiento de muchas de las devastadoras enfermedades 
actuales, y que con los avances en el conocimiento del genoma humano, principalmente en cuanto a 
la regulación de la expresión génica, esperan que se resuelvan varias de las dificultades señaladas, y 
dar las respuestas que disminuyan las preocupaciones de los que consideran muy peligrosa la terapia 
génica. 
 
 
 
 
 
 
 
Estevez, L. I. R. (2012). Biología Contemporánea. 1era edición. Colección DGETI. Ed. Fondo de 
Cultura Económica. pp. 302. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 
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Dirección Académica e Innovación Educativa 
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PARA SABER MAS. 
1. Para reafirmar los aprendizajes adquiridos, 
observa los siguientes videos sobre la transcripción 
y traducción Facultad OnLine (18/09/2018). 
Organismos genéticamente modificados. Youtube: 
https://www.youtube.com/watch?v=5-1be3rbEns 
2. TEBAEV VÍDEOS EDUCATIVOS. 
(18/09/2020). Ingeniería Genética y 
Biotecnología.Youtube: 
https://www.youtube.com/watch?v=CKq00WabgQ
Q 
 
 
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Reseña del video: Organismos genéticamente modificados 
Los nutrientes necesarios evite ocurre enfermedades y crezca en cualquier condición ambiental es algo del sueño existe algún 
organismo o método para modificar un alimento que posea estas características los organismos modificados genéticamente son 
plantas animales o microorganismos modificado su genoma con un propósito concreto como es de conocimiento las tecnologías 
genéticas han tenido su enfoque al desarrollar cultivos que sean resistentes a plagas tolerantes a herbicidas y resistente a 
enfermedades beneficios prácticamente dirigidos a la agricultura en la actualidad los investigadores y científicos alrededor del 
mundo están trabajando en el desarrollo de cultivos genéticamente modificados que tengan características como mejora de 
calidad nutricional y características de procesamiento modificar atributos sensoriales entre otras y te preguntarás cómo es posible 
estas modificaciones todos los seres vivos tenemos en común un tipo de macromoléculas orgánicas denominadas ácidos 
nucleicos que constituyen el elemento central en el cual un gen se puede aislar copiar amplificar e insertar dentro del ADN de 
otro ser vivo bien de la misma o incluso de distinta especie al inserción de un fragmento de ADN en otra molécula distinta se le 
conoce como recombinación y como consecuencia de ello el nuevo gen transgén expresa un carácter también nuevo y de esta 
manera se da lugar a genes funcionales que expresan un carácter útil y genes marcadores que han de acompañar a los primeros 
para permitir posteriormente su identificación facilitando con ello la selección del nuevo individuo en base a esto hay tres tipos 
de organismos modificados genéticamente en dependencia del grupo biológico a que pertenezca como son plantas animales son 
los organismos la modificación genética de las plantas con el propósito de obtener un cambio útil desde el punto de vista 
alimentario se basa en la naturaleza Totti potente de las células somáticas de algunos vegetales para llevar a cabo la modificación 
genética se utilizan por lo general dos procedimientos de transferencia de ADN utilización de vectores se utilizan plasma y los 
de origen bacteriano de la bacteria vegetal que porta el plásmido 'the y la particularidad de éste plásmido reside en que posee un 
fragmento denominado de ADN que permite movilizarse debido a las características de las partes del ADN que limitan con el 
fragmento movilizado durante el proceso de transgénesis este ADN se sustituye por el gen deseado en el adn de plásmidos junto 
al transciende interés se introducen también uno o dos genes que codifican resistencia a antibióticos la característica que pasa 
igualmente al organismo modificado genéticamente permite su selección cuando las hojas transformadas se colocan en un medio 
que contienen los antibióticos en cuestión pues sólo ellas sobrevivirán mientras que las plantas no transformadas son eliminadas 
por la acción del antibiótico la producción de plantas transgénicas mediante el uso de vectores he utilizado muchas plantas y 
cotiledones por ejemplo el brócoli la transferencia directa del gen el sistema de transferencia directa de ADN es un procedimiento 
más versátil es útil en plantas monocotiledóneas incluyendo todo tipo de cereales y además admite en la transferencia tanto de 
ADN simple como incorporado a un vector y pueden utilizarse tres métodos bio balísticas el sistema utiliza un dispositivo que 
permite primero precipitar los genes con micropartículas de oro o ton stein formando micro bolitas metálicas recubiertas con un 
traje con las que luego se bombardean las células vegetales más tarde las células transformadas se seleccionan en un medio que 
contienen los antibióticos para lo que ellas son ahora resiste antes mientras que las células no transformadas son capaces de 
crecer y mueren por acción de esta sustancia el sistema ha sido utilizado en la producción de cereales transgénicos como el trigo 
o el maíz además de otro tipo de vegetales y cultivos como arándano, caña de azúcar papaya soya o tabaco transgénesis mediante 
electroporación se trata de un procedimiento que utiliza descargas eléctricas para producir pequeños poros en la pared de la 
célula vegetal que permite la entrada del transkei también se puede conseguir la entrada de ADN y transformación celular 
mediante el uso de gotas de lípidos que actúan como vehículos del canje transgénesis mediante micro inyección es el proceso 
de uso más restringido tanto por su dificultad de ejecución como por las exigencias operativas utilizó un capilar de vidrio con el 
que se transfiere directamente el ADN a una célula receptora hasta la fecha se han obtenido y algunos éxitos en este sugerente 
campo mediante la introducción de proteínas del virus de norwalk en tomates y papas al igual que se ha descrito la producción 
de lechugas y zanahorias transgénicas que expresan un antígeno vacunal del virus de la hepatitis b de lo y uno de los avances 
más significativos se ha obtenido por primera vez tres proteínas diferentes de una única planta de arroz transgénico cuyos 
extractos se ha demostrado evitar la entrada del VIH en células humanas en experimentos in vitro en el caso de los animales los 
mamíferos los genes tienen que ser inyectados directamenteen el núcleo del óvulo fertilizado incorporándose en los cromosomas 
implantándose después el cigoto en hembra receptivo una de las aplicaciones es en el que mediante transgénesis con genes de 
la hormona del crecimiento se han obtenido vacas con mayor producción cárnica o cerdos a los que se han incorporado múltiples 
copias del gen de la hormona del crecimiento bovino que no sólo crecen más y más rápido en el período crítico de su vida sino 
que sorprendentemente producen de forma paralela menos grasa hoy en día la lista de animales en los que se ha culminado con 
éxito experimentos de transgénesis incluyen entre los mamíferos el ratón la rata el conejo el ganado bovino es cerdo la oveja y 
la cabra mientras que entre las aves incluyen el pollo y la codorniz entre los peces se han cosechado éxitos importantes y la lista 
de especies que se ha realizado transgénesis incluye el salmón la trucha la tilapia la carpa el pez gato el pez malaca y la dorada 
en los últimos años la modificación genética ha permitido tener varios de los alimentos que consumimos diariamente con el 
sabor tamaño y propiedades diferentes a las originalmente silvestres sin duda alguna los organismos modificados genéticamente 
constituyen nuestra alimentación básica crees que las futuras modificaciones genéticas sean beneficiosas o perjudiciales en 
nuestra salud 
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Reseña del video: Ingeniería genética y biotecnología 
El aprovechamiento de sistemas biológicos naturales a través de un conjunto de técnicas procesos y métodos para la 
obtención de productos de calidad para el ser humano es lo que se conoce como biotecnología desde muchos siglos 
atrás el hombre mejoró los fenotipos de plantas y animales a través de cruces selectivos descubriendo además la 
participación de microorganismos en la producción del pan vino yogurt cerveza vinagre y queso hoy en día la 
biotecnología ha avanzado en su conocimiento científico principalmente en el campo de la biología molecular 
haciendo posible la transferencia de información genética de un organismo a otro mediante la aplicación de las 
técnicas del ADN recombinante es innegable que el hombre basa su intervención en la naturaleza en el conocimiento 
científico donde en particular México como lo menciona el doctor francisco bolívar zapata cuenta con un gran 
capital para desarrollar la biotecnología y lograr su crecimiento en la actualidad el uso de la biotecnología en los 
sectores agrícola y ganadero es muy amplio en el caso de la ganadería actividad para la cual se emplean 
aproximadamente 110 millones de hectáreas en nuestro País donde una población total bovina existente en el 2013 
el 7% se destinó a la producción lechera un porcentaje que podría aumentar mediante el uso de herramientas 
biotecnológicas en adición a las técnicas genéticas tradicionales como las desarrolladas en el campo experimental 
pecuario la posta de paso del todo Veracruz donde la investigación se centra en mejoramiento genético sanidad 
nutrición y reproducción animal forrajes tropicales y calidad de la carne y leche entre otros aspectos en el ganado 
bovino de doble propósito del trópico para trabajar en la biotecnología dicho centro de investigación tiene 
investigadores especializados en investigación e innovación bovinos de leche bovinos carne ovinos y caprinos 
pastizales y recursos forrajeros porcinos y salud animal donde se trabaja con cruzas de ganado de fácil adaptación a 
zonas tropicales para la obtención de vacas con mayor producción de leche y resistencia al ataque por garrapatas el 
proyecto inicial compuesto por 32 animales en su primera y segunda gestación se sometieron a un periodo de 
adaptación y avanza miento en las etapas próxima y posterior al parto principalmente en lo referente al ordeño 
permitieron tener buenos resultados aumento en el número de lactancia aumento en el número de días de lactancia 
aumento de producción de leche en kilos obtenidos por período de lactancia aumento en producción de leche en 
kilogramos por día durante la lactancia como puedes observar en la siguiente tabla en la actualidad el campo 
experimental centra su atención en el conocimiento del genoma bovino mediante el uso de marcadores moleculares 
para identificar regiones genómicas y genes que influyen en rasgos productivos y reproductivos ve en cruzas de 
holstein y suizo pardo con cebo holstein y suizo pardo con cebo y sus cruzas cruzas del hosting suizo pardo y 
simental con cebo mediante el análisis de asociación de genoma completo se lograron descubrir mutaciones causales 
subyacentes al mejoramiento genético de características como producción de leche periodo inter parto y servicios 
por concepción e identificar las mutaciones de genes asociados al mejoramiento de sus características productivas se 
presentan en los datos obtenidos en las siguientes tablas centros nacionales de investigación realizan trabajos de 
investigación en parasitología veterinaria microbiología animal y fisiología y mejoramiento animal donde la parte 
fundamental de la investigación es la aplicación de la biotecnología y el mejoramiento genético conclusión cuando 
mayor es la investigación mejor la producción para beneficio del ser humano recomiendo que te des el tiempo para 
ver el vídeo completo conclusión cuando mayor es la investigación mejor la producción para beneficio del ser 
humano. 
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ACTIVIDAD 10 
Forma equipo de máximo 6 integrantes y elige alguno de los 
siguientes temas y documentos para poder elaborar un mapa 
conceptual, posteriormente en plenaria realizar una presentación 
oral del mismo, en donde se explique la implicación Bioética del 
documento y su aplicación en algún ejemplo de la vida cotidiana. 
 
Recuerda que solo vas a investigar el tema que elijan. 
 
Para llevar a cabo la actividad será necesario elegir un ejemplo 
práctico en que dicho documento pueda ser aplicado. 
 
 Los documentos a investigar son los siguientes: 
• Código de Nuremberg (1947) 
• Declaración de Helsinki (1964) 
• Convenio para la protección de derechos humanos y 
la dignidad del ser humano con respecto a las 
aplicaciones de la Biología y la Medicina (Convenio 
sobre Derechos Humanos y Biomedicina o 
Convención de Asturias de Bioética), Consejo de 
Europa (1997). 
• Declaración Universal sobre el Genoma y los 
Derechos Humanos, UNESCO (1997). 
• Declaración internacional sobre los Datos Genéticos 
Humanos, UNESCO (2003). 
• Declaración sobre Bioética y Derechos Humanos, 
UNESCO (2005). 
 
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Elabora tu mapa conceptual en este espacio 
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a) ¿A quién va dirigida? 
 
 
 
 
 
b) ¿Cuál es el tema principal? 
 
 
 
 
 
c) ¿Qué establece en relación con el principio de autonomía? 
 
 
 
 
 
d) ¿Qué establece en relación con el principio de justicia? 
 
 
 
 
 
 
 
 
ACTIVIDAD 11 
Con la investigación realizada de los documentos 
antes mencionados prepara una exposición donde 
trates de dar respuesta a las siguientes