Estructura del páncreas

Vista previa del material en texto

- El páncreas como glándula exocrina, tiene 
como unidad secretora el acino 
pancreático que se localiza al interior de 
los lobulillos pancreáticos. 
El acino se compone de dos células que son: 
 Células acinares: secretan enzimas 
(presencia de colecistocina). 
 Centro acinares: interior de los acinos, 
forma túbulos intra-acinares que 
conducen productos de los acinos 
(producen liquido alcalino en respuesta 
con la secretina). 
 
- Las células acinares tienen forma piramidal y 
tienen como función principal producir 
enzimas digestivas, que se trasladan al 
duodeno a través de los conductos 
pancreáticos. 
- Cada acino cuenta con una única capa de 
células epiteliales glandulares que rodean la 
luz de los conductos, en el cual se vierten los 
componentes del jugo pancreático. 
Células páncreas, casi 99% está dispuesto 
en grupos llamados acinos, que constituyen 
la porción exocrina de la glándula, y el 1% 
de las células están en la porción endocrina. 
 
- Los gránulos de cimógeno se encuentran 
en la región apical y son zonas de 
almacenamiento. El núcleo de la célula 
está localizado en la base. 
 
- Las células acinares tienen un muy bien 
desarrollado aparato de Golgi y el 
Retículo Endoplásmico, que son 
esenciales para la síntesis y 
almacenamiento de las proteínas. 
 
- El páncreas exocrino secreta una 
variedad de proteínas, que son 
esenciales para la digestión y absorción 
de los nutrientes. 
 
 
 Atraviesa la cabeza y se une al conducto colédoco (que recoge el jugo pancreático y este se une con las 
secreciones hepáticas antes de llegar al duodeno por medio de ampolla de váter o hepatopancreática. 
 
 En la unión del conducto principal con el duodeno se encuentra el esfínter de oddi, que controla el 
paso de los jugos pancreáticos y la bilis hacia el duodeno. 
 
 Otro conducto importante, el de accesorio o de santorini, paso por la parte superior de la cabeza, llega 
al duodeno por encima del conducto de winsurg y forma la papila accesoria. 
 
 Función principal: Recoge el jugo segregado por células de cabeza de páncreas.