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Metodología MAPAS CONCEPTUALES PARA OPERACIONES DE SEPARACIÓN EN INGENIERÍA QUÍMICA F. Jarabo Friedrich, F.J. García Álvarez, L.E. Rodríguez Gómez Departamento de Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica. Universidad de La Laguna. Campus de Anchieta. Av. Astrofísico Francisco Sánchez s/n, 38200 La Laguna. E-mail: luerguez@ull.edu.es En el ámbito del EEES se busca continuamente en las universidades una mejora de la calidad del aprendizaje, intentando fomentar entornos más motivadores, tanto para profesores como para alumnos. Mapa conceptual: Constituye un resumen esquemático de lo que se ha aprendido, ordenado en forma jerárquica donde el conocimiento está organizado y representado en todos los niveles de abstracción (Iriarte et al., 2005). Según los especialistas, el uso de mapas conceptuales aumenta el aprendizaje activo y significativo ( y Çakmak, 2013; Valdés et al., 2006). Fueron desarrollados por Joseph Novak en 1972, en la Universidad de Cornell (EE.UU.), basándose en que la estructura cognitiva de los seres humanos está organizada de forma jerárquica mediante redes de proposiciones. Así, cuando una persona construye un mapa conceptual, está estableciendo diferentes tipos de relación, los cuales se definen según la palabra enlace que se elija. El objetivo del presente trabajo fue desarrollar una estrategia de aprendizaje basada en mapas conceptuales con objeto de cubrir todo el espectro de las operaciones de separación que se estudian en la Ingeniería Química, para que los alumnos puedan acceder a esta parte de la disciplina de forma visual. Objetivo Introducción Resultados de la experiencia Los profesores participantes en el proyecto constatan una mejora en el aprendizaje de los estudiantes con el uso de los mapas conceptuales. Todos los estudiantes participaron activamente en la experiencia y manifestaron estar muy satisfechos con ella. La mayoría de los estudiantes considera que el uso del mapa conceptual ha contribuido a mejorar el aprendizaje de los conceptos trabajados. Para poder evaluar cuantitativamente la eficacia del uso de los mapas en la adquisición de competencias se debería haber establecido un grupo piloto con el que realizar comparaciones. Las sugerencias que realizan los estudiantes sobre los mapas conceptuales de sus compañeros les ayudan a mejorar el aprendizaje de la operación estudiada. Asimismo, le permite al estudiante evaluar su aprendizaje, ayudándole a detectar vacíos o lagunas de conocimiento que no ha adquirido adecuadamente. Los estudiantes pueden aplicar, de manera autónoma, el uso de los mapas conceptuales en el aprendizaje de otras asignaturas. En próximos cursos se pretende introducir el uso de mapas conceptuales como apoyo a la docencia de la clase tradicional, en una parte de las clases tradicionales. Referencias • L. Iriarte, M. Marco, D. Morón, P. Pernías, C. Pérez. (2005). Mapas conceptuales y objetos de aprendizaje. RED, Revista de Educación a Distancia, http://www.um.es/ead/red/M2/ • M. , M. Çakmak. (2013). Concept maps as a tool for meaningful learning and teaching in Chemistry Education. International Journal on New Trends in Education and Their Implications,, 4(4), 152-164 • M.A. Valdés, L.M. Menéndez, V.G. Valdés Pardo. (2006). Los mapas conceptuales: un recurso para el aprendizaje apoyado en tecnologías. Pixel-Bit. Revista de Medios y Educación, Nº 28, 89-97 Los alumnos (50) fueron distribuidos en grupos de 5 estudiantes, asignando a cada uno de ellos una operación de separación, según su clasificación por mecanismo controlante (materia, energía, cantidad de movimiento) y se les pide un estudio previo del ‘software’ que van a utilizar para realizar los mapas. A continuación, los alumnos desarrollan mapas conceptuales para cada operación asignada, y después de un tiempo prudencial, deben entregar sus trabajos en formato estándar (pdf) y realizar una presentación pública de los mismos ante sus compañeros. Posteriormente los trabajos son almacenados en entornos virtuales privados (aula virtual de la Universidad de La Laguna) y son compartidos con el resto de la comunidad universitaria. Finalmente los mejores trabajos son seleccionados para ser presentados como trabajos de innovación en el Congreso de Estudiantes de la Facultad de Química (COEFAQ), que les supone un estímulo adicional de motivación. El estudio fue realizado en la asignatura Ingeniería Química, de 6 ECTS, obligatoria del 2º curso del Grado en Química de la Universidad de La Laguna, en el primer semestre del curso 2013-14. Como objeto de trabajo, se les propone a los alumnos la realización de mapas conceptuales sobre operaciones de separación, que tradicionalmente han sido desarrollados como trabajos monográficos clásicos en cursos anteriores. Agradecimientos Este trabajo forma parte del Proyecto de Innovación Educativa para el Curso Académico 2013/2014 "Mapas conceptuales para Operaciones de Separación en Ingeniería Química" concedido por el Vicerrectorado de Calidad institucional e Innovación Educativa de la Universidad de La Laguna.
