fisiologia

Após o alimento ter sido adequadamente mastigado, a primeira etapa da deglutição é a extensão da parte anterior da língua para cima, contra o palato duro, comprimindo o alimento em direção à parte posterior da boca, sob a forma do bolo alimentar. O contato desse bolo com as superfícies da garganta produz sinais nervosos que desencadeia o reflexo de deglutição. Sobre o processo de deglutição, assinale a alternativa correta: