A rotação específica da (S)-carvona (a 20ºC) é de 61°. Um químico preparou uma mistura de (R)-carvona e seu enantiômero
, e a mistura apresentou uma rotação observada experimentalmente de -55ºC.
I. Qual é a rotação específica da (R)-carvona, a 20ºC?
II. Qual a porcentagem de (S)-carvona na mistura?
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1. A rotação específica da (S)-carvona (a 20oC) é de +61o.
Química Orgânica I
•UFES
Mariana Morais da Vitoria
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