Uma dieta em que há restrição de alimentação de origem animal, no entanto, a pessoa consome ovo, leite e derivados do leite. Nesse caso, a restrição é de carne bovina, suína e de frango.
O ovolactovegetariano, em suma, é um tipo de vegetariano que é permitido a inclusão de laticínios e ovos, mantendo a restrição de carnes e outros alimentos de origem animal.
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