Como contabilizar a baixa no estoque?

Eu fiz uma compra no valor de R$ 300.000,00 em mercadorias para o estoque:

C - R$ 300.000,00 ( Caixa)

D - R$ 300.000,00 ( Estoque)

REalizei uma venda a prazo no valor de R$ 285.000,00:

C - R$ 285.000,00 ( REceita)

D- R$ 285.000,00 ( Clientes)

Eu devo realizar uma baixa no estoque de 80% como eu faço os lançamentos e o calculo do CMV?? Os lançamentos anteriores da compra e venda estão corretos?

Por favor alguém pode me ajudar...