O símbolo cultural mais famoso do Canadá é, sem dúvida, a maple leaf, a folha vermelha que ilustra a bandeira do país.
Inclusive, é da árvore maple que é extraído o tradicional maple syrup, aquela deliciosa calda semelhante ao mel que inunda as panquecas americanas no café da manhã.
Outro elemento marcante é o castor, chamado de beaver no Canadá e considerado o animal-símbolo do país, que já estampou moedas, brasões e selos postais oficiais.
Datas como o Natal, Halloween e Dia de Ação de Graças são levados muito a sério no Canadá, com direito a longas preparações e preservação das tradições e símbolos de cada evento.
No Natal (25 de dezembro), os canadenses mantêm o hábito de montar árvores com pinheiros verdadeiros, cuidando para que sejam reaproveitados após o feriado.
Eles também se dedicam a iluminar toda a cidade e usam roupas natalinas pelas ruas, além de preparar comidas típicas deliciosas como os butter tarts (torta à base de açúcar, ovos, manteiga e maple syrup).
No outono, os canadenses já começam os preparativos para o Halloween, incluindo a visita festiva às fazendas de abóboras.
No dia das Bruxas (31 de outubro), as crianças perpetuam a tradição de “doces ou travessuras” e todos vestem fantasias de bruxas, fantasmas e monstros.
A marcha dos zumbis ou zombie walk também é clássica em terras canadenses, reunindo pessoas fantasiadas de mortos-vivos pelas ruas.
Já o Canada Day (1º de julho) é marcado por milhares de pessoas comemorando a unificação do país em eventos públicos promovidos pelo governo, que incluem shows, almoços, desfiles, concursos e apresentações com fogos de artifício.
Há ainda o Remembrance Day (11 de novembro), quando a memória dos jovens mortos durante as duas guerras mundiais é homenageada com dois minutos de silêncio.
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