Quais as fases do pontecial de ação ? Quais eventos ocorrem em cada fase do potencial de ação?

O potencial de ação se caracteriza por três etapas distintas: despolarização, pico de ultrapassagem e repolarização.

Despolarização: O potencial limiar abre canais voltaicos de sódio e causam um grande influxo de íons sódio.

Pico de ultrapassagem: fase de extrema positividade - durante a despolarização, o interior da célula fica cada vez mais eletropositivo, até que o potencial chegue próximo ao equilíbrio de sódio de +61mV. 

Repolarização: Após a ultrapassagem, a permeabilidade do sódio reduz subitamente devido ao fechamento de seus canais. O valor de ultrapassagem do potencial de ação abre canais voltaicos de potássio, o que causa um efluxo de potássio, reduzindo a eletropositividade da célula - a membrana retorna ao potencial de repouso.

Fonte: https://www.kenhub.com/pt/library/anatomia/potencial-de-acao