A sigla vem do termo em inglês Stock Keeping Unit, ou Unidade de Manutenção de Estoque em português. O SKU é formado por um código utilizado pelos varejistas para identificarem as mercadorias armazenadas de modo rápido e simplificado.
Exemplo: exemplo, o código de barras de um determinado produto indica que ele é um sku de uma determinada indústria (marca), modelo(sabor) dependendo de qual segmento seja: alimentos ou eletrônicos ou brinquedos, etc.
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