Qual a função química apresentada no flavorizante derivado do ácido etanóico? a) Alcanos b) Alcenos c) Alcinos d) Ésteres

A função química apresentada no flavorizante derivado do ácido etanóico é d) Ésteres. Os ésteres são compostos orgânicos formados pela reação de um ácido carboxílico com um álcool, resultando na formação de um éster e água. No caso específico do flavorizante derivado do ácido etanóico, temos a formação de um éster que confere aroma e sabor característicos.