O processo de digestão, absorção e metabolismo dos lipídeos ocorre em diferentes etapas. Sobre as etapas para a digestão de lipídeos, classifique V...
O processo de digestão, absorção e metabolismo dos lipídeos ocorre em diferentes etapas. Sobre as etapas para a digestão de lipídeos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A digestão química das gorduras efetua-se quase que totalmente no estômago. ( ) No estômago, apenas as gorduras emulsionadas recebem a ação da lipase gástrica. As demais gorduras devem ser emulsionadas pela bile, que é produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar. ( ) Sob a ação da lipase pancreática e da lipase entérica, as gorduras, já emulsionadas, decompõem-se em ácido graxo e glicerol e são absorvidas. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A digestão química das gorduras efetua-se quase que totalmente no estômago. No estômago, apenas as gorduras emulsionadas recebem a ação da lipase gástrica. As demais gorduras devem ser emulsionadas pela bile, que é produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar. Sob a ação da lipase pancreática e da lipase entérica, as gorduras, já emulsionadas, decompõem-se em ácido graxo e glicerol e são absorvidas. A F - V - V. B V - F - V. C V - F - F. D F - F - V.
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