A alternativa correta é a letra D. Apenas as afirmativas I e III estão corretas. Na cirurgia bariátrica, quando a técnica utilizada não permite a passagem do alimento pelo estômago, pode ocorrer anemia por deficiência de vitamina B12, necessitando de suplementação desse nutriente. Além disso, quando a técnica cirúrgica impõe a alteração do trânsito alimentar, diminui a absorção de ferro, cálcio e zinco.
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