A diferença fundamental entre as bactérias Gram-negativas e Gram-positivas está relacionada à estrutura do peptidoglicano em relação à membrana celular. Nas bactérias Gram-positivas, o peptidoglicano é espesso e forma uma camada única, enquanto nas bactérias Gram-negativas, o peptidoglicano é mais fino e está localizado entre duas membranas, a membrana plasmática e a membrana externa.
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