A digestão dos carboidratos inicia-se na boca e continua no duodeno, primeira parte do intestino delgado. A digestão do amido é iniciada na cavidad...
A digestão dos carboidratos inicia-se na boca e continua no duodeno, primeira parte do intestino delgado. A digestão do amido é iniciada na cavidade oral devido à presença de qual enzima na saliva?
a. Amilase salivar
b. Lipase salivar
c. Tripsina
d. Pepsina
e. Nenhuma das alternativas
a. Amilase salivar
b. Lipase salivar
c. Tripsina
d. Pepsina
e. Nenhuma das alternativas
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Ed 
A digestão do amido é iniciada na cavidade oral devido à presença da enzima amilase salivar. Portanto, a alternativa correta é a letra A) Amilase salivar.
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