O álcool presente no chá verde é o álcool epigalocatequina-3-galato (EGCG). Sua fórmula molecular é C22H18O11. Para calcular a massa molar, você precisa somar as massas atômicas de cada elemento presente na fórmula. A massa molar do carbono (C) é 12,01 g/mol, a do hidrogênio (H) é 1,01 g/mol e a do oxigênio (O) é 16,00 g/mol. Portanto, a massa molar do álcool epigalocatequina-3-galato é: (22 * 12,01) + (18 * 1,01) + (11 * 16,00) = 458,38 g/mol Então, a massa molar do álcool presente no chá verde é de aproximadamente 458,38 g/mol.
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