Acerca dos minerais, vitaminas e suas funções, sabe-se que, apesar de o seu consumo ser baixo, a menor ausência no organismo pode levar a várias do...

Acerca dos minerais, vitaminas e suas funções, sabe-se que, apesar de o seu consumo ser baixo, a menor ausência no organismo pode levar a várias doenças. Considerando as doenças causadas pelas deficiências de vitaminas, chamadas de avitaminoses, é correto afirmar que a escorbuto, beribéri e anemia perniciosa ocorrem por deficiências, respectivamente, das vitaminas:


A) A, D e C.
B) C, D e E.
C) A, B1 e C.
D) C, B1 e B12.
E) D, K e B12.