O sentido da primeira frase do texto está com a sua coerência mantida em dizer que: a. restaurante é uma instituição moderna, mas não recente. b....

O sentido da primeira frase do texto está com a sua coerência mantida em dizer que:


a. restaurante é uma instituição moderna, mas não recente.
b. restaurante é uma instituição atual e jovem.
c. Nem todo restaurante é jovem, só o moderno.
d. Como instituição, restaurante não é nem moderno nem jovem.
e. Não existe instituição moderna que seja jovem como restaurante.