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Os conceitos relacionados tanto a Patrimônio Cultural como a Hospitalidade são extremamente complexos, porém importantes para o local que ė visitad...

Os conceitos relacionados tanto a Patrimônio Cultural como a Hospitalidade são extremamente complexos, porém importantes para o local

que ė visitado. Assim, como salienta FONSECA (2003, p. 48), "A noção de patrimônio como recurso para o desenvolvimento é uma constru-

ção recente e está intimamente associada à especificidade que Ihe permite fazer do espaço onde se localiza um lugar diferente de todos os

outros, transformando-o numa atração turística que combina elementos tão diferenciados como a arquitetura, o artesanato, a gastronomia, as

festas, as crenças, os modos de vida tradicionais e outros bens não materiais que lhe são associados, ensejando a experiência da descoberta

LT.

Alimento como cultura e a

comensalidade

História da alimentação e da

gastronomia

FONSECA, Maria Lucinda. Patrimônio, turismo e desenvolvimento local. In; Rodrigues, Adyr Balastreri (Org.). Turismo Rural: práticas e pers-

pectivas. 23 ed. São Paulo: Contexto, 2003, p. 47-68.

p.

História do Turismo e Hotelaria

A esse respeito avalie as afirmações a seguir.

I. A noção de Patrimônio Cultural está inserida na formação do turismo cultural.

II. Conhecer o local que é considerado atrativo e o que é oferecido também se insere na noção de hospitalidade.

II. Os bens culturais inseridos na noção de patrimônio são responsáveis pelo desenvolvimento a curto prazo do local escolhido como atrativo

turistico.

IV. A experiência vivenciada pelo turista proporcionada pelo conhecimento do patrimônio cultural não pode ser inserida ao termo hospitalidade

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