A alternativa que contém os itens mais pertinentes ao processo de gestão ambiental é a letra B: Tecnologia, impacto ambiental, escolha alimentar, incentivo, concorrência, saúde e segurança, fornecedores. Esses itens estão diretamente relacionados à gestão ambiental, pois a tecnologia pode ser utilizada para minimizar o impacto ambiental, a escolha alimentar pode influenciar na sustentabilidade, o incentivo pode estimular práticas sustentáveis, a concorrência pode levar a uma busca por soluções mais sustentáveis, a saúde e segurança estão diretamente relacionadas ao meio ambiente e os fornecedores podem ser incentivados a adotar práticas sustentáveis.
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