2) (FGV-SP) Ao dissolver um comprimido efervescente em água, ao término do processo observa-se uma diminuição da massa. A referida observação contr...

Não, a observação não contraria a Lei de Lavoisier. A Lei de Lavoisier afirma que "na natureza, nada se cria, nada se perde, tudo se transforma". Quando um comprimido efervescente é dissolvido em água, ocorre uma reação química que libera gás carbônico, que escapa para a atmosfera. A diminuição da massa observada é devida à liberação do gás carbônico, que é um dos produtos da reação. Portanto, a massa total dos reagentes é igual à massa total dos produtos, e a Lei de Lavoisier é respeitada.