UFMT - 2017) Existem "programas de intervenção nutricional que visam a mudança desejável do comportamento alimentar". ASSIS, M. A. A.; NAHAS, M...

UFMT - 2017) Existem "programas de intervenção nutricional que visam a mudança desejável do comportamento alimentar". ASSIS, M. A. A.; NAHAS, M. V. Aspectos motivacionais em programas de mudança de comportamento alimentar. Rev. Nutr., Campinas, v.12, n.1, p.33-41, 1999. Sobre o comportamento alimentar, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas. ( ) O componente cognitivo engloba o conhecimento popular e o conhecimento científico sobre alimentos e nutrição. ( ) Os processos comuns de aprendizagem do comportamento alimentar, como o condicionamento e a imitação, dependem do conhecimento científico do indivíduo sobre alimentação. ( ) Os apoios estruturais, como acesso e disponibilidade do alimento, não interferem no comportamento alimentar dos indivíduos. ( ) O componente afetivo corresponde ao que sentimos sobre os alimentos, expresso em nossas atitudes e práticas alimentares.