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a. Qual a fórmula geral dos carboidratos? Qual (is) grupo (s) funcional (is) estão presentes? Quais características têm as moléculas de carboidrato...

a. Qual a fórmula geral dos carboidratos? Qual (is) grupo (s) funcional (is) estão presentes? Quais características têm as moléculas de carboidratos em função da fórmula química.


Essa pergunta também está no material:

Avaliação de Química
6 pág.

💡 1 Resposta

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A fórmula geral dos carboidratos é (CH2O)n, onde "n" representa o número de unidades de açúcar presentes na molécula. Os grupos funcionais presentes nos carboidratos são os grupos hidroxila (-OH) e o grupo carbonila (C=O). As moléculas de carboidrato possuem características como serem solúveis em água, terem sabor adocicado e serem uma importante fonte de energia para os seres vivos. Além disso, podem formar estruturas complexas, como amido e celulose, e estão presentes em alimentos como pães, massas, frutas e vegetais.

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