Você obteve os cromatogramas da injeção de dois extratos independentes (REC-1 e REC-2), preparados para controle da recuperação da análise de ácido...
Você obteve os cromatogramas da injeção de dois extratos independentes (REC-1 e REC-2), preparados para controle da recuperação da análise de ácido sórbico em produtos cárneos por cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas. Calcule e avalie a recuperação do ensaio, considerando as concentrações encontradas para cada replicata: 10,9 mg/kg (REC-1) e 11,6 mg/kg (REC-2).
💡 1 Resposta
Ed 
Para calcular a recuperação do ensaio, você precisa comparar as concentrações encontradas nos extratos REC-1 e REC-2 com a concentração teórica esperada. Neste caso, a concentração teórica esperada é desconhecida, então não é possível calcular a recuperação do ensaio com base nas informações fornecidas. Seria necessário ter a concentração teórica esperada para realizar esse cálculo.
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