Com base nas informações fornecidas, o tipo de layout descrito é o layout funcional. Esse tipo de layout organiza as operações de acordo com as funções ou processos específicos, agrupando as máquinas e equipamentos semelhantes em seções especializadas. É adaptável a produtos de variação sazonal e permite a continuidade da produção durante a necessidade de setup ou manutenção. No entanto, o layout funcional geralmente requer grandes áreas e pode sofrer com efeitos econômicos.
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