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Em repouso, o organismo utiliza, prioritariamente, lipídios para produzir energia. Em média, 60 a 70% da energia de repouso ...
Leia o texto a seguir: Em repouso, o organismo utiliza, prioritariamente, lipídios para produzir energia. Em média, 60 a 70% da energia de repouso total necessária provém do catabolismo lipídico. Isso se deve, principalmente, ao fato de que o organismo é uma “máquina” extremamente econômica O homem possui uma reserva ilimitada de lipídios, enquanto que a sua reserva de carboidratos é limitada. Ou seja, estocados no tecido adiposo e nos músculos, os lipídios representam uma reserva de mais de 200.000 kcal, enquanto que no fígado e no tecido muscular a reserva de carboidratos normalmente não ultrapassa 2.200 kcal. Fonte: Petto J. Metabolismo lipídico e doenças cardiovasculares. In: Associação Brasileira de Fisioterapia Cardiorrespiratória e Fisioterapia em Terapia Intensiva; Martins J.A, Karsten, M, Dal Corso S, organizadores. PROFISIO Programa de Atualização em Fisioterapia Cardiovascular e Respiratória: Ciclo 3. Porto Alegre: Artmed Panamericana; 2017. p. 9–35. (Sistema de Educação Continuada a Distância, v. 4).
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