É o estudo e indicação das proporções relativas dos materiais constituintes do concreto, para obtenção de propriedades pré-determinadas em projeto....

O procedimento descrito é a dosagem do concreto. A dosagem do concreto envolve o estudo e a indicação das proporções relativas dos materiais constituintes, como cimento, areia, brita e água, para obter as propriedades pré-determinadas no projeto, como resistência, durabilidade e trabalhabilidade.