A logística integrada de um restaurante deve ser tratada como um sistema no qual os compo
A logística integrada de um restaurante deve ser tratada como um sistema no qual os componentes são interligados e interagem entre si, de forma coordenada, porque o objetivo é atender aos níveis de serviços ao cliente estabelecidos, com o menor custo possível. Sobre a logística integrada, assinale a alternativa CORRETA:
A) Consiste na utilização de novas ferramentas tecnológicas na gestão do restaurante.
B) Trata-se de uma atividade organizacional que exige esforço de todos os setores do restaurante para criar valor para os clientes.
C) É a atuação conjunta da área de marketing do restaurante com a área de logística.
D) a logística integrada, a atividade de suprimentos consiste na movimentação de materiais entre o restaurante e seus clientes.
A alternativa correta sobre a logística integrada de um restaurante é a opção B) Trata-se de uma atividade organizacional que exige esforço de todos os setores do restaurante para criar valor para os clientes. A logística integrada envolve a coordenação e interação dos componentes do sistema do restaurante, visando atender aos níveis de serviço ao cliente estabelecidos, com o menor custo possível.
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