1. Entre os animais de interesse zootécnico que foram abordados na Unidade IV, podemos afirmar que há risco de contaminação quanto ao consumo das c...
1. Entre os animais de interesse zootécnico que foram abordados na Unidade IV, podemos afirmar que há risco de contaminação quanto ao consumo das carnes de: I. Bovinos. II. Suínos. III. Pescados. É correto o que se afirma apenas:
a. I e II. b. I e III. c. I, II e III. d. III. e. II.
A resposta correta é a alternativa "c. I, II e III.", pois tanto as carnes de bovinos, suínos e pescados podem apresentar risco de contaminação para consumo.
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