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Infecções gastrointestinais acometem um grande número de indivíduos, especialmente crianças e idosos, sendo uma importante causa de morbidade e mor...

Infecções gastrointestinais acometem um grande número de indivíduos, especialmente crianças e idosos, sendo uma importante causa de morbidade e mortalidade. Há uma ampla diversidade de agentes causadores de infecções gastrointestinais (bactérias, vírus e parasitas) e em algumas condições esses agentes devem ser investigados. Entre as bactérias, destacam-se a família das enterobactérias (Salmonella, Shigella e Escherichia coli) que são microrganismos anaeróbios facultativos que colonizam o trato gastrointestinal humano, podendo causar infecções, assim como a Campylobacter, que são microrganismos microaerófilos, geralmente encontrados em aves que possuem uma temperatura corporal próxima a 42°C. Um dos exames utilizados para definição da etiologia das infecções gastrointestinais é a cultura de fezes. Nas culturas rotineiras é indicada apenas a pesquisa dos principais patógenos bacterianos, mas deve-se levar em consideração que as fezes são intensamente colonizadas pela microbiota gastrointestinal, havendo até 1012 UFC/g de bactérias contaminantes. Isso torna essencial uma escolha cuidadosa dos meios de cultura, técnicas de inoculação e condições de incubação para isolamento dos patógenos de rotina. Desse modo, há diversas escolhas que devem ser realizadas para um adequado cultivo de amostras de fezes.

Explique as seguintes necessidades para esse cultivo:

a) Tipos de meios de cultura indicados.

b) Técnica de inoculação dos meios.

c) Condições de incubação dos meios.


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Para um adequado cultivo de amostras de fezes em casos de infecções gastrointestinais, algumas necessidades devem ser consideradas: a) Tipos de meios de cultura indicados: Para o isolamento dos patógenos bacterianos, é recomendado o uso de meios de cultura seletivos e diferenciais. Alguns exemplos incluem o agar MacConkey, que permite o crescimento de enterobactérias e inibe o crescimento de bactérias Gram-positivas, e o agar SS (Salmonella-Shigella), que é seletivo para Salmonella e Shigella. Além disso, podem ser utilizados meios de enriquecimento, como o caldo de enriquecimento de selenito-cistina, para favorecer o crescimento de bactérias específicas. b) Técnica de inoculação dos meios: A técnica de inoculação mais comum é a semeadura em estrias, na qual uma alça bacteriológica é utilizada para espalhar a amostra fecal em diferentes áreas do meio de cultura. Também é importante realizar a semeadura em meios seletivos e diferenciais específicos para cada patógeno que se deseja isolar. c) Condições de incubação dos meios: As condições de incubação podem variar de acordo com o patógeno que se deseja isolar. Geralmente, as culturas são incubadas a uma temperatura de 37°C, que é a temperatura corporal humana. No entanto, para o isolamento de Campylobacter, por exemplo, é necessário utilizar uma atmosfera microaerófila, com baixo teor de oxigênio e alta umidade. É importante ressaltar que essas são apenas algumas das necessidades para o cultivo de amostras de fezes em casos de infecções gastrointestinais, e que a escolha dos meios de cultura, técnicas de inoculação e condições de incubação pode variar de acordo com o objetivo do estudo e os patógenos suspeitos.

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