Os lipídeos, assim como carboidratos e proteínas, podem ser utilizados como combustível durante a realização do esforço físico e o uso desse substr...

Os lipídeos, assim como carboidratos e proteínas, podem ser utilizados como combustível durante a realização do esforço físico e o uso desse substrato pode ser importante para a saúde e o rendimento físico. Eles são substâncias orgânicas de origem vegetal ou animal, compostas na maioria das vezes por ácidos graxos e glicerol, insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos. Qual é o lipídeo que é classificado como um lipídeo simples formado pela união de três moléculas de ácidos graxos e uma molécula de glicerol e está presente em cerca de 95% dos alimentos que são consumidos. Assinale a alternativa correta. Alternativas: a) Ácido oleico b) Colesterol c) Lipoproteínas de baixa e alta densidade d) Fosfolipídeos e) Triglicerídeos