A respeito da composição da saliva, assinale a alternativa incorreta.
a) Os íons de bicarbonato permite a constância do pH salivar em torno de 6,...
A respeito da composição da saliva, assinale a alternativa incorreta.
a) Os íons de bicarbonato permite a constância do pH salivar em torno de 6,9. b) A água que compõem a saliva tem como função umidificar o alimento. c) A saliva é composta por aproximadamente 99,5% de água. d) Enzima ptialina ou amilase salivar tem como função deixar o alimento mais umidificado ajudando assim na peristalse.
A alternativa incorreta é a letra a) Os íons de bicarbonato permitem a constância do pH salivar em torno de 6,9. Na verdade, os íons de bicarbonato permitem a constância do pH salivar em torno de 6,9 a 7,4.
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