A alternativa correta é: "O metabolismo pode ser controlado através da atividade das enzimas." As enzimas desempenham um papel fundamental no controle e coordenação das respostas metabólicas, catalisando reações químicas específicas que ocorrem no organismo. Os hormônios, por sua vez, são produzidos pelas glândulas endócrinas e atuam como mensageiros químicos, regulando diversas funções do corpo, mas não são responsáveis pelo controle direto do metabolismo.
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