Os minerais podem ser encontrados nos alimentos de origem animal e vegetal. De acordo com Recine e Radaelli (2018), os minerais são indispensáveis para regular as funções do nosso organismo e compor a estrutura dos ossos e dentes. Sobre os minerais, associe os itens, utilizando o código a seguir:

I- Cálcio.

II- Selênio.

III- Cromo.

IV- Enxofre.

( ) É essencial para a constituição de ossos e dentes.

( ) Associado ao metabolismo das gorduras e da vitamina E. Possui propriedades antioxidantes.

( ) Componente de alguns aminoácidos. Atua como antioxidante.

( ) Associado ao metabolismo da glicose (açúcar encontrado no sangue).