“A função da proteína é determinada por sua estrutura tridimensional, além da capacidade de ligarem-se covalentemente a outras moléculas (ligantes)...
“A função da proteína é determinada por sua estrutura tridimensional, além da capacidade de ligarem-se covalentemente a outras moléculas (ligantes). O local de fixação dos ligantes nas proteínas e os ligantes correspondentes possuem alto grau de especificidade, ou seja, são complementares”.
KAMEI, Marcia Cristina de Souza Lara. Nivelamento de Biologia. Maringá-Pr.: UniCesumar, 2017. p. 55.
Em resumo, o trecho acima afirma que:
Todas as proteínas possuem a mesma função. A função da proteína depende do local (célula) em que ela se encontra. A estrutura tridimensional da proteína determina seu local de fixação com outras células. A forma estrutural da proteína e sua especificidade de ligação determinam qual será sua função. A estrutura da proteína é complementar a outras moléculas (ligantes) que possuem a mesma função dentro da célula.
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